Trouba na pečení těstovin - 9 chutných receptů

Jakékoli těstoviny mohou být základem chutné kastrolů. Hlavní výhodou tohoto jídla je schopnost vařit ho velmi rychle. V tomto případě se kastrol těstovin v troubě vždy ukáže jako vynikající. Níže jsou uvedeny nejúspěšnější recepty na takovou léčbu.

Klasické těsto na hrnec s mletým masem v troubě

Mleté maso na jídlo, které si můžete vzít. Smíšený produkt z vepřového a kuřecího masa (600 g) je perfektní. Kromě toho se bere: 220 g těstovin jakéhokoli tvaru, 170 g tvrdých sýrů, 2 cibule, velké rajče, 90 ml mléka, 2 kuřecí vejce, malá. lžíci soli, směs paprik.

1. Za prvé, cibule kostky jsou smažené v jakémkoli oleji.
2. Poté se mleté ​​maso položí do zeleniny. Když se setmí, můžete rajčat nakrájenou v mixéru bez kůže rozložit na pánvi.
3. Složky se vaří společně 8-9 minut. Hmota je solená a pepřená.
4. Těstoviny se vaří do slané vody až do měkka a v olejové formě.
5. Vejce jsou rozdrcena mlékem a solena.
6. Na těstovinách je položeno smažení z pánve.
7. Budoucí kastrol je posypán strouhaným sýrem a nalije se omáčkou.
8. Miska se vaří v troubě 45 až 55 minut.

Kastrol s mletým masem podávaný na stůl s čerstvou zeleninou.

S houbami

Takovou kastrol lze vařit i z malých nudlí. Pak se jeho založení ukáže být zvlášť něžné. Kromě nudlí (300 g) se odebírá: 350 g čerstvých hub, cibule, 5-6 vajec, 1,5 lžičky. mléko, 170 g tvrdého sýra, velký kus másla, sůl, špetka italských bylin.

1. Tenké nudle se vaří ve slané vodě, dokud se nevaří.
2. Nasekané houby a cibule se smaží v jakémkoli tuku až do zlaté. Hmota je solená a posypaná kořením.
3. Chlazené nudle jsou uspořádány ve formě. Kousky másla jsou rozprostřeny na vrcholu.
4. Další je pražení hub. Zbývá nalít výrobky s vejci, které jsou rozdrceny mlékem a solí
5. Kastrol se posype strouhaným sýrem a vaří se 20 minut v horké troubě.

Místo hub můžete použít lesní houby.

Sýrový recept

Každý má rád makarony a sýr. Ale dříve nebo později je obtěžovat standardním způsobem. Je zajímavé diverzifikovat stravu celé rodiny, která pomůže těstovinám se sýrem. Takové jídlo zahrnuje: 420 g všech těstovin, 210 jakéhokoli tvrdého sýra, 2 velké polévkové lžíce másla a podobné množství mouky, 280 ml mléčného tuku, špetku soli.

1. Těstoviny se vaří, dokud se nevaří ve slané vodě a rozloží v olejové formě.
2. V rozpuštěném másle je mouka smažena několik minut. Hmota musí být neustále narušována, aby nedocházelo k hrudkám.
3. Do omáčky se nalije tenký proud mléka. Dokonale doplňují jeho koření: kurkuma, paprika a / nebo muškátový oříšek.
4. Zbývá poslat omáčku na strouhaný sýr a hnětit, dokud není hladká.
5. Výsledná hmota se rozloží na těstoviny.
6. Miska se peče o něco méně než půl hodiny v horké troubě.

Chutné jíst takové těstoviny i bez příloh.

S klobásou a rajčaty v troubě

Klobása dodá misce sytost a rajčata ji učiní šťavnatější. Takové zacházení se ukáže jako docela rozpočtové. Připravuje se z: 180 g vařené klobásy, 70 g másla a stejného množství tvrdého sýra, soli, 200 g všech těstovin, 1 vejce, velké rajče.

1. Všechny těstoviny se vaří ve slané vodě, dokud se nevaří. Pak jsou uspořádány ve formě velkoryse namazané máslem.
2. V oddělené misce rozšlehejte vejce solí. Sýr strouhaný na nejmenším strouhadle nalévá tam.
3. Na těstoviny jsou rozloženy klobásy, kostičky a rajčata nakrájená na tenké plátky.
4. Všechny ingredience se nalijí směsí vaječného sýra.
5. Vaření těstovin kastrol s vejcem po dobu 20 minut v horké troubě.

Před podáváním je jídlo zdobeno nasekanými bylinkami.

Syrové sušené těstoviny s mletým masem

Syrové těstoviny lze také pečet. Budou však muset v troubě trávit mnohem více času. Bez velmi tekuté výplně se neobejdete. Výrobky se odebírají: standardní balení cannelloni, 450 g mletého kuřecího masa, 380 ml nízkotučného krému, sůl, malá cibule, 70 g vysokotučného másla, několik lžic bílé mouky, 170 g tvrdého sýra.

1. Cibule je nakrájena velmi jemně a smíchána s mletým masem. Můžete ji dokonce brousit strouhačkou. Hmota je solená.
2. Plněné rohlíky těstovin začínají mletým masem, po kterém jsou všechny posílány v naolejované formě.
3. Máslo se taví v dušených květináčích, mouka se smaží na zlaté. Když hrudky zmizí v mase, lze k ní přidat krém. Omáčka je solená a posypaná kořením. Bílý pepř je pro něj dokonalý.
4. Cannelloni se nalije omáčkou a posype strouhaným sýrem.

Přečtěte si také:cannelloni s mletým masem - recept

Takové ošetření bude pečeno v troubě 40-45 minut.

S kuřecím masem

Existují dvě možnosti pro úspěšné doplnění kastrolku - z kousků kuřete nebo mletého masa. Výběr správné nabídky závisí na vkusu vašeho domova. Z produktů, které musíte připravit: 450–470 g kuřecího masa, 230 g těstovin, cibule, 210 g tvrdého sýra, 2 velká vejce, směs bylin a paprik, sůl.

Přečtěte si také:kastrol těstoviny s mletým masem

1. Makaróny se vaří ve slané vodě.
2. Mísa se smaží nakrájenou cibulkou, dokud není zlacená. Složky jsou solené.
3. Těstoviny se mísí s výslednou hmotou. Vycpávky by měly být rovnoměrně rozloženy.
4. Vejce se bijí vybranými kořeními a trochou soli.
5. Těstoviny s masem se rozloží v olejové formě, nalije se směsí vajec a posype sýrem. Pečeno po dobu 35 minut v horké troubě.

Takové jídlo lze vařit v pomalém hrnci v programu „Pečení“.

S bešamelovou omáčkou

Pokud nahradíte obvyklou vaječnou náplň italskou omáčkou, bude hotové jídlo vylepšeno. Kastrol musíte použít: 430 g všech těstovin, 30 g měkčeného másla, 420 ml nízkotučného krému, špetku muškátového oříšku, sůl, 210 g tvrdého sýra, několik velkých lžiček mouky, směs paprik.

1. Těstoviny se vaří ve slané vodě a rozloží se v olejové formě.
2. Do tukového mléka se přidává olej a koření. Po důkladném promísení se do hmoty přidá mouka. V omáčce by neměly být hrudky.
3. Těstoviny se nalijí do výsledného bešamelu a posypou strouhaným sýrem.
4. Půl hodiny je léčba připravena na 170 stupňů.

Pochopte, že jídlo lze vyjmout z trouby, uspěje na nahnědlé krustě.

Vermicelli kastrol, jako ve školce

Svůj oblíbený dětský pokrm si můžete uvařit z malých nudlí doma. Ukázalo se, že je velmi něžné a sladké. Recept obsahuje: 260 g vermicelli, perfektní vejce, 360 ml tukového mléka, 65 g granulovaného cukru, sůl, 25 g vysoce kvalitního másla.

1. Nudle se vaří ve slané vodě, dokud se nevaří.
2. S rozšlehaným mlékem se mléko šlehá vejcem a pískem.
3. Připravené těstoviny jsou rozloženy ve formě kousků másla. Na vrchol se nalije směs sladkého vaječného mléka.
4. Při maximálním zahřívání trouby se těstoviny vaří od 10 do 20 minut.

Miska by měla být pokryta lahodnou zlatou krustou.

Sladký recept s těstovinami a tvarohem

To je další varianta těstovin. Je také doplněna středně tukovým tvarohem (550 g). Z zbývajících odebraných produktů: 120 g těstovin (malé), 3 velká vejce, 165 g granulovaného cukru, velká lžíce hrubozrnné krupice, malá. lžíci másla, špetku skořice a vanilkového cukru.

1. Těstoviny se vaří ve slané vodě až do poloviny. Pak se nakloní v cedníku a dochutíme máslem.
2. Tvaroh je mletý s mixérem. Vejce, vanilin jsou vneseny do výsledné hmoty jeden po druhém a jsou přidány krupice a cukr.
3. Tvarohová směs s těstovinami.
4. V litinové olejové pekáčce je ošetření připraveno po dobu 45 minut. Trouba by měla být předehřátá na 200 až 220 stupňů.

Podává se jídlo s jakýmkoli bobulovým džemem.