Dívka pod přezdívkou Miss Wondersmith ohromila Instagram uživatele svými fotografiemi koláčů. Nevytváří běžné pečivo, ale opravdu fantastické kompozice inspirované přírodními motivy. Všechna díla slečny Wondersmith jsou 100% veganská a nemají jediný gram umělých barev.
Materiál:
- 1 Borůvkový a fialový tvarohový koláč
- 2 Piškotový mechový dort s citronem a kopřivy
- 3 Kouzelný dort Elderberry a Rhubarb (s jedlými motýly)
- 4 Blueberry-Jasmine Sea Foam Pie
- 5 Elderberry Kurdish Chocolate Pie
- 6 Koláč s horským popelem s jedlými „havranskými lebkami“
- 7 Cukrová švestka
- 8 Saffron a hruškový víno dort
- 9 Královský dort s žaludy a Bourbonem
- 10 "Kudrnatý" koláč s balsamicovým jahodovým koláčem
- 11 Divoká růže ovesný dort
- 12 Koláč s olivovým olejem a piniovými oříšky
- 13 Cukrový chléb s pylovými pyly
- 14 Kukuřičný chléb s goldenrod
- 15 Divoký Goji Berry Pie
Borůvkový a fialový tvarohový koláč
Jednoduchý a zároveň skvělý nápad kombinovat takové komponenty, jako jsou borůvky a fialky. Výsledný design je doplněn dekorem v podobě větví bezinky, kandovaným ovocem a květy.
Piškotový mechový dort s citronem a kopřivy
Tento krásný dort je pokryt speciální mechem sušenky, který je zbarven špenátovým barvivem. Dezert má výraznou a ústa zalévající citronovou vůni.
Kouzelný dort Elderberry a Rhubarb (s jedlými motýly)
Taková dezertní kompozice si zaslouží být v královské nabídce. Jako bonus přidal řemeslník jedlé motýly z šafránového papíru.
Blueberry-Jasmine Sea Foam Pie
Tento jemný modrý koláč se vyrábí z přírodního borůvkového barviva a cukrová „mořská pěna“ mu dává neuvěřitelnou texturu. Design je inspirován dnem, kdy slečna Wondersmith strávila na tichomořském pobřeží.
Elderberry Kurdish Chocolate Pie
Klasický podzimní dort doplňuje bezinky, které vytvářejí jasnou a šťavnatou náplň. Dezert na vrcholu je vyzdoben různými fialovými plody.
Koláč s horským popelem s jedlými „havranskými lebkami“
Tento design je vyroben speciálně pro Halloween. Bobule horkého popela v kombinaci s jemnými zázvorovými koláčky vytvářejí celou škálu chutí. V horní části dortu je zakryt jedlý „lebkový lebka“, které je vyrobeno z marcipánu.
Cukrová švestka
V tomto dezertu je těsto zabarveno fialově s bobulovou omáčkou. Dorty vyrobené jako charlotte. Řemeslník připravil ovoce a namočil je do brandy a aromatických bylin. Potom se těsto nalije na ovoce a peče se, dokud není jemné. Nahoře je položka zdobena ovocem a spoustou cukru.
Saffron a hruškový víno dort
Design je doplněn čerstvými květinami, které lze také jíst.
Královský dort s žaludy a Bourbonem
Jedinečná kombinace mouky, žaludů a bourbonu dělá tento dort chutnou fantasticky. Žaludy se rozemelou na mouku a přidají se do těsta. Překvapivě tato mouka chutná sladce a připomíná karamel.
"Kudrnatý" koláč s balsamicovým jahodovým koláčem
Plnění je vyrobeno z jogurtu a jahod a dorty jsou nasyceny balsamickou omáčkou. Motýli jsou jedlí.
Divoká růže ovesný dort
Další nečekaná, ale chutná kombinace!
Koláč s olivovým olejem a piniovými oříšky
Dezert je bezlepkový a jeho design je inspirován klasickým řeckým koláčem.
Cukrový chléb s pylovými pyly
Jemná květinová vůně pylů je velmi lahodná s meruňkovým džemem a piniovými oříšky!
Kukuřičný chléb s goldenrod
Tento lehce oslazený kukuřičný chléb má skvělou příchuť goldenrod. V horní části dezert je zdobena semeny, rande a kešu.
Divoký Goji Berry Pie
Tradiční irská halloweenská pochoutka je sladký kvasnicový chléb. Slečna Wondersmithová naplnila dezert všemi druhy bobulí, pak všechno pečila a přikryla ji přírodní oranžovou polevou z bobulí goji.
