Chutný, šťavnatý, aromatický dýňová kaše s rýží bude užitečný pro dospělé i děti. Můžete jej vařit v libové verzi nebo tradičně s mlékem a různými komponenty. Přijetím několika receptů si můžete dopřát svou rodinu každý den lahodnými sladkými nebo vydatnými voňavými pokrmy z šťavnaté pomerančové zeleniny, které jsou k dispozici po celý rok a rýží, a servírovat je s masem nebo sušenými plody.
Materiál:
Dýňová kaše s rýží v mléce podle klasického receptu
Dýňová kaše s rýží v mléce se tradičně připravuje z:
- dýňová dužina - 750 g;
- čistá kapalina - 0,5 lžíce;
- mléko - 280 ml;
- rýžové krupice - 70 g;
- trochu másla pro oblékání;
- granulovaný cukr podle chuti.
Šťavnatá dužina pomerančového ovoce je oloupána a nakrájena na malé kostky. Vložte ji do hrnce, přidejte vodu a na mírném ohni vařte asi 12 minut. Poté se nalije správné množství mléka, přidá se cukr a trochu soli. Po vroucím mléku se přidají rýžové cereálie, předem promyté. Vařenou kaši vařte, dokud není obilí hotové, na konci sezóny s máslem a podávejte.
V pomalém sporáku
Vařená dýňová kaše s rýží v pomalém sporáku má bohatou chuť a lahodnou vůni. Tento způsob vaření ušetří čas a získá chutné jídlo - v pomalém sporáku nebudou produkty nikdy hořet, jídlo bude mít správnou konzistenci.
Podobný recept:vícebarevná dýňová kaše recept
Pro vaření se vyplatí zásoby:
- buničina z pomerančového ovoce - 350 g;
- bílé kulatozrnné krupice - 150 g;
- čerstvé mléko - 350 ml;
- voda - 190 ml;
- cukr - asi 70 g;
- vanilkový cukr - 1 polévková lžíce. l.;
- olej pro doplňování paliva.
Dýňová masa se nakrájí na malé kostky, umístí se do misky pro více vrstev a naplní se vodou. V režimu „Stewing“ jej vařte asi 8 minut, poté jemně potlačte měkké dýňové maso a opláchněte rýžové krupice. Dále pošlete koření, cukr a sůl, trochu teplé vody a mléka.
V režimu „Kaše“ vařte pokrm asi 45 minut, poté ho osolte máslem a podávejte. Bude to perfektní snídaně pro celou rodinu.
Jak vařit kaši s dýní a rýží na vodě?
V půstu můžete vařit kaši s dýní a rýží na vodě - jídlo nejen diverzifikuje stravu, ale také pomáhá zlepšit fungování imunitního systému.
Připravuje se z:
- dýně - 270 g;
- voda - 400 ml;
- cukr
- soli;
- rýže - ¼ šálek.
Dýně by měla být loupaná, nasekaná, strouhaná na hrubém struhadle. Připravená zelenina se složí do pánve spolu s promytou rýží a nalije se do vody. Hromadné složky se odešlou a jídlo se vaří na mírném ohni po dobu asi 30 minut, dokud není cereálie hotová. Nakonec se doporučuje přidat trochu medu a sušeného ovoce.
S máslem v květináči
Lehké a zdravé jídlo lze získat z jednoduchých a cenově dostupných produktů. Zejména kaše s rýží a dýní, vařená v květináčích, bude výživná, výživná a navíc bude mít vynikající design.
Pro její přípravu je vhodné se zásobit:
- dýně - 0,7 kg;
- rýže - 90 g;
- mléko - 700 ml;
- rozinky - 40 g;
- sůl, cukr;
- máslo - 45 g.
Toto množství produktů bude vyžadovat asi 3 hrnce s objemem 0,5 litru. Pokud vezmete menší kontejnery, získáte více porcí.
Dýňová dužina se rozdrtí v mixéru, cereálie se promyjí. Oba produkty jsou smíchány společně s granulovaným cukrem, předem namočenými rozinkami.
Do každé nádoby se nalije 40 ml mléka, rozloží se dýňová hmota a přidá se zbytek mléka. Naplňte nádoby nikoli na vrchol - v procesu pečení se objem zvětšuje a ovesná kaše může „utéct“ a barvit troubu.
Umístěte hrnce na plech na pečení v chladné troubě. Pečeme při teplotě 190 stupňů 25 minut, poté při 160 stupních dalších 45 minut.
Vyjměte, vložte do každé nádoby kousek oleje a odešlete dalších 8 minut do trouby.
Rýžová a proso kaše s dýní
Ráno na snídani lehké jídlo:
- prosa a rýžové cereálie - každá po 100 g;
- dýňová dužina - 450 g;
- sůl, cukr;
- mléko - 750 ml;
- máslo - 80 g.
Zrna předem namočte po dobu 18 minut v samostatných nádobách. Oloupejte dýňovou dužinu, nasekejte a namočte do vařeného mléka. Vařte v mléce asi 12 minut, poté přidejte namočené cereálie bez vody, trochu soli, granulovaný cukr, vařte dalších 10 minut.
Neúplně uvařená kaše se musí vložit do pekáče, přidat olej a vložit do trouby na 35 minut při 210 stupních. Nakonec ozdobte ovocem nebo sušeným ovocem.
Chutný recept:dýňová kaše
S rozinkami
Skvělý lahodný dezert lze získat z následujících produktů:
- rýžové krupice z kulatých zrn - 120 g;
- čistá kapalina - 210 ml;
- domácí mléko - 240 ml;
- dýňová dužina - 270 g;
- rozinky - 55 g;
- máslo - 30 g;
- granulovaný cukr a sůl.
Rozdělte rozinky, omyjte a přidejte vodu. Opláchněte rýži, nalijte vodu a vařte, dokud se nevaří. Po absorpci téměř veškeré vody se do rýže přidají nasekané pomerančové řízky, rozinky a mléko. Všechno je ochuceno cukrem, solí a vařeno do měkka. Nakonec osolte olejem, nasaďte servírovací talíře a podávejte.
Dýňová kaše s rýží, sušenými meruňkami a švestkami
Kaše z rýže, dýně a sušeného ovoce bude užitečná pro děti a ty, kteří sledují hmotnost. Mísa je pro tělo cenná díky složení potravin bohatých na vitamíny, minerály, stopové prvky.
Chcete-li připravit jídlo, měli byste zásoby:
- rýže - 300 g;
- dýně - 400 g;
- švestky - 70 g;
- sušené meruňky - 70 g;
- med - podle chuti;
- mléko - 0,5 l;
- se solí.
Opláchněte bílé cereálie, namočte je do teplé vody po dobu 30 minut. Smíchejte s nastrouhanou dýní, medem a sušeným ovocem, vložte do pekáče, přidejte med a mléko. Pečte v troubě při teplotě 200 stupňů po dobu asi 60 minut. Nakonec naplňte olejem a podávejte.
S jablky
Dýňová kaše s jablky je vynikající volbou během štíhlé doby.
Příprava misky z:
- dýně - 550 g;
- rýže - 0,5 šálků;
- jablka - 2 ks .;
- rozinky;
- cukr
- rostlinný olej.
Dýně se čistí, umývají pod tekoucí vodou a jakýmkoli pohodlným způsobem nasekají. Krupice rýže jsou namočeny v horké vodě, rozinkách - v chladné tekutině. Jablka jsou oloupaná a nakrájená na malé kousky.
Dýně uvařte, přidejte rýži, cukr, sůl a vařte asi 15 minut. Přidejte jablka, hrst rozinek, vařte do měkka dalších 12-20 minut. Naplňte olejem, trvejte na víku po dobu 30 minut a poté podávejte.
