Pokud chcete podávat lahodný dezert, není nutné ho kupovat v obchodě.
Tvarohový kastrol v pomalém sporáku se ukáže něžný a velkolepý. Inteligentní kuchyňské spotřebiče udělají vše samostatně a ušetří spoustu času.
Materiál:
- 1 Klasický recept na kastrol tvarohu v pomalém sporáku
- 2 Krok za krokem recept s krupicí
- 3 Vaření pro děti v pomalém sporáku
- 4 Bez mouky a krupice
- 5 Recept bez vajec
- 6 Z tvarohu s banány v pomalém sporáku
- 7 Varianta sladkého zákusku s jablky
- 8 Kastrol s čokoládovou tvarohem
- 9 Snadný dietní recept v multicookeru
- 10 S přídavkem ovesné vločky
- 11 Tvarohový kastrol s rozinkami v pomalém sporáku
Klasický recept na kastrol tvarohu v pomalém sporáku
Klasický recept není možný bez přidání zakysané smetany. U ní se jídlo ukáže jako zvlášť jemné.
Budete potřebovat:
- Tři slepičí vejce;
- Tvaroh - 500 g;
- Suchá krupice - 150 g;
- Zakysaná smetana - 0,1 kg;
- Cukr - 0,1 kg;
- Rozinky - 65 g;
- Sůl - 5 gr;
- Vanilla - 10 gr;
- Soda - 4 gr.
Metoda vaření:
- Do samostatné mísy nalijte zakysanou smetanu, přidejte do ní soda a nechte směs 30 minut.
- Rozbít vejce do mísy s tvarohem a nalijte cukr. Mash důkladně. Do této hmoty přidejte vanilku, rozinky a krupici, promíchejte.
- Nalijte smetanu do tvarohu.
- Miska vícevrstvého oleje musí být namazána máslem nebo slunečnicovým olejem.
- Nalijte tam základnu.
- V programu nabídky stiskněte režim „Pečení“. Časovač - 50 minut.
- Aby byl koláč velmi svěží, neodstraňujte kastrol z vícevrstvého materiálu ihned po vaření.
- Množství tvarohu může být zvýšeno na 1 kilogram.
Krok za krokem recept s krupicí
Semolina vyrobí koláč z tvarohu ještě měkčí. Dodržujte všechny proporce co nejpřesněji a dezert bude dobře dopadat. Tvarohový kastrol se krupicí v pomalém vařiči - rychlá snídaně pro celou rodinu.
Základní ingredience:
- Krupice - 0,15 kg;
- Kefir - 0,25 kg;
- Cukr - 0,1 kg;
- Tvaroh - 500 g;
- Pět vajec
- Vanillin - 6 gr.
Pokyny krok za krokem:
- Nalijte potřebné množství kefíru do krupice a nechte směs vařit půl hodiny.
- Do stejné mísy vložte tvaroh, prášek do pečiva a vanilku a rozbijte žloutky z kuřecích vajec. Míchejte všechny ingredience do hladka.
- V jiné misce smíchejte proteiny s cukrem a dobře rozšlehejte rozšleháme. Pro lepší promíchání vezměte studené proteiny.
- Do hlavní směsi přidejte porciované cukrové proteiny po částech.
- Namažte šálek vícebarevného másla a vložte do něj množství housek. Ujistěte se, že leží rovně. Stiskněte položku „Pečení“. Čas je 40 minut.
Vaření pro děti v pomalém sporáku
Děti někdy nechtějí jíst zdravý tvaroh v hlavní formě. V tomto případě můžete připravit kastrol, dát mu krásný tvar a ozdobit marmeládou.
Seznam produktů:
- Tvaroh - 1 \ 2 kg;
- Mléko - 70 ml;
- Krupice - 0,1 kg;
- Cukr - 0,15 kg;
- Dvě vejce;
- Máslo - 50 g;
- Rozinky podle chuti.
Jak vařit:
- Pokud je tvaroh ve velkých kusech, můžete jej zpracovat sítem.
- K homogenní hmotě tvarohu přidejte kuřecí vejce, plátek másla, vanilky a granulovaného cukru. Vše důkladně promíchejte. K tomu můžete použít směšovač.
- Nalijte krupici do směsi.
- Jděte o svém podnikání po dobu 30 minut a celá masa bude trvat na tom prozatím. Během této doby se krupice zvětší a objem dortu se zvětší.
- Vnitřek vícevrstvého oleje potřete olejem tak, aby se strany kastrolu neobjevily příliš mastně, stěny misky lze také posypat strouhankou.
- Vložte těsto do nádobí, zapněte režim „Pečení“ a nastavte časovač na 60 minut.
- Poté, co zazní zvukový signál, dort ochlaďte a poté jej vyjměte. Nahoře to může být zdobené ovocem, nebo nalijte zakysanou smetanu.
Bez mouky a krupice
Tento recept je vhodný pro ty, kteří jsou na dietě nebo kterým jsou moučné výrobky kontraindikovány. Koláč z toho neztratí své prospěšné vlastnosti a chuť.
Komponenty
- Tvaroh - 0,25 kg;
- Krém - 0,1 kg;
- Cukr - 50 g;
- Dvě vejce;
- Máslo;
- Špetka vanilinu.
Kroky vaření:
- Rozdělte vejce do samostatné mísy a žloutky oddělte od bílkovin.
- V jiné misce smíchejte tvaroh, smetanu (nebo mléko, pokud je tvaroh příliš suchý), žloutky a cukr. S mixérem porazte vše, dokud nebude hladké. Směs by měla svou konzistencí připomínat zakysanou smetanu.
- Porazte proteiny odděleně, dokud se nevytvoří pěna, a postupně nalijte do objemu.
- Správně připravte misku multicookeru a vložte do ní výsledné těsto.
- Vložte program "Pečení". Čas je 40 minut.
Recept bez vajec
Někdy chcete vařit něco sladkého, ale v kuchyni není jedna z nezbytných součástí těsta, vejce. Tvarohový kastrol je jemný a bez kuřecích vajec, pokud dodržujete určitá pravidla.
Ingredience
- Tvaroh - 0,4 kg;
- Mouka první třídy - 50 g;
- Vanillin - 4 g;
- Cukr - 75 g;
- Soda - 5 gr;
- Kefir - podle chuti.
Pokyny krok za krokem:
- Kousky tvarohu se musí proměnit v homogenní hmotu. Chcete-li to provést, použijte mixér. Pokud toto kuchyňské vybavení není k dispozici, můžete si vzít pravidelné sítko. Před zpracováním nezapomeňte přidat správné množství vanilinu.
- Poté nalijte do stejné mouky a cukru. Nalijte trochu kefíru, aby bylo těsto tekutější a měkčí. Vše důkladně promíchejte.
- Nalijte hmotu do pekáče připraveného k pečení.
- V režimu nabídky vyberte „Pečení“ a nastavte časovač na 40 minut.
- Hotový dort lze libovolně zdobit podle vašeho vkusu: kondenzované mléko, džem, bobule nebo ovoce.
Z tvarohu s banány v pomalém sporáku
Dopřejte svým dětem domácí dezert s banány a tvarohem. Budou se jim líbit!
Požadované produkty:
- Tvaroh - 0,7 kg;
- Tři slepičí vejce;
- Cukr - 0,1 kg;
- Zakysaná smetana - 80 g;
- Krupice - 1 kg;
- Tři banány
- Vanillin - 4 g;
- Máslo a strouhanka - pro mazání.
Metoda vaření:
- V jedné misce dejte tvaroh, vejce, vanilku, krupici a zakysanou smetanu a smíchejte se šlehačkou. Pro urychlení procesu vaření použijte mixér. Nechte směs půl hodiny.
- Oloupejte a nakrájejte banány na malé kousky. Přidejte je do těsta a promíchejte.
- Zpracujte misku inteligentních kuchyňských spotřebičů se strouhankou a máslem.
- Vložte do něj banánové těsto. Aby hmota ležela na rovině, vyrovnejte ji lžičkou.
- Zahrňte položku „Pečení“. Průměrná doba vaření je 80 minut.
- Množství času závisí na tom, kolik tvarohu jste do těsta přidali.
- Ochlazenou kastrol nakrájejte na kousky, přidejte do ní plátky citronu nebo nalijte zakysanou smetanu.
Varianta sladkého zákusku s jablky
Pokud vás unaví obvyklá možnost s tvarohem, můžete si jako náplň vzít jablka. Chuť se ukáže s pikantní kyselostí.
Nezbytné složky receptu:
- Tvaroh - 0,5 kg;
- Dvě střední jablka;
- Cukr - 0,1 kg;
- Zakysaná smetana - 80 g;
- Máslo;
- Plátky drobivých sušenek - 2 ks;
- Dvě vejce.
Možnost vaření:
- Rozbíjejte vejce na tvaroh, nalijte cukr a krupici, zakysanou smetanou. Smíchejte všechny ingredience.
- Odstraňte jablka z kůry, semen a jádra, nakrájejte na malé čtverečky. Přidejte je do směsi složek.
- Rozemelujte sušenky na drobky. Stěny pekáčku potřete olejem a posypte je sušenkami.
- Nalijte těsto a vyrovnejte.
- Pokud stále existují jablka, můžete je oloupat a nakrájet na plátky. Doporučuje se položit na těsto ve formě okvětního plátku.
- V nabídce zadáme program „Pečení“. Je čas dát si 40-50 minut.
- Po dokončení práce multikameru počkejte dalších 10 minut a poté si dort připravte.
- Vrchol kastrolu může být posypán moučkovým cukrem nebo nalijte krém.
Kastrol s čokoládovou tvarohem
Chcete-li přidat pravidelný dezert sofistikovanosti a zvláštní chuti, použijte v receptu čokoládu.
Základní ingredience:
- Šest kuřecích vajec
- Tvaroh - 1 kg;
- Cukr - 250 g;
- Tyčinka mléčné čokolády - 100 g;
- Krém - 0,1 l;
- Škrob - 15 gr.
Metoda vaření:
- Vložte tvaroh do první misky, přidejte do něj cukr a vejce. Rozšlehejte obsah šlehačkou.
- Ve druhé misce - čokoláda, naplňte ji smetanou a kouskem másla. Vezměte železné nádobí, protože je třeba dát na plyn. Počkejte, až se čokoláda roztaví.
- Rozdělte směs z první misky na dvě části. Nejprve přidejte rozpuštěnou čokoládu a posypte 9 gramů škrobu. Všechny mixují.
- Ve druhé části přidejte zbývající produkt.
- Namažte stěny misky pro více vrstev máslem.
- Potom jsme nejprve rozložili čokoládovou hmotu v množství dvou polévkových lžic a pak smetany. Poměry jsou stejné. Koláč by měl mít barvu zebry.
- Pomalý vařič přepněte do režimu „Pečení“. Čas vaření - hodinu.
Snadný dietní recept v multicookeru
Aby byl zdravý dezert také nízkokalorický, lze místo mouky použít rýži.
Seznam produktů:
- Tvaroh s nízkým obsahem tuku - 0,4 kg;
- Rýže - 0,185 kg;
- Tři vejce;
- Cukr - 50 g;
- Mléko - 0,25 1;
- Pomerančová kůra - 7 g;
- Špetka soli a vanilinu.
Jak vařit tvarohový kastrol v pomalém hrnci:
- Rýže musí být pečlivě ošetřena omýváním pod tekoucí vodou a tekoucí vodou.
- Nasadili jsme plynový sporák a vařili jsme 30-35 minut.
- V tomto okamžiku rozemelte tvaroh na sítu.
- Rozbít vejce do jiné misky, přidat cukr a porazit mixérem.
- Kombinujeme ingredience: tvaroh, vejce, pomerančovou kůru, mléko a vařenou chlazenou rýži. Nalijte sůl a vanillin do mše.
- V připravené misce rovnoměrně skládáme hotové těsto.
- Vyberte režim pečení a nastavte časovač na 40 minut.
- Vyjměte chlazenou misku z pomalého sporáku a ozdobte ji, jak si přejete.
S přídavkem ovesné vločky
Ovesné vločky dodají dortu velký objem a měkkost. Kromě toho bude mít tato miska nižší obsah kalorií.
Budete potřebovat:
- Tvaroh - 0,5 kg;
- Ovesné vločky - 135 g;
- Kefir - 0,25 l;
- Cukr - 0,1 kg;
- Skořice - 5 gr;
- Tři vejce.
Posloupnost akcí:
- Nejprve se doporučuje přenést ovesné vločky na nádobí, nalije kefír a nechá se na teplém místě po dobu 30 minut. V tomto okamžiku jsou vločky nasyceny tekutinou a bobtnají.
- V jiné misce smíchejte granulovaný cukr, vejce a tvaroh.
- Přidejte kefír ovesné vločky a promíchejte.
- Vložte hmotnost těsta do jedné vrstvy do připravené misky pro více vrstev.
- Čas - 1 hodina. Režim je „Pečení“.
Tvarohový kastrol s rozinkami v pomalém sporáku
Chcete-li přidat více sladkosti do oblíbeného pokrmu, stačí do něj přidat rozinky. Tvaroh a rozinky - perfektní kombinace.
Seznam produktů:
- Tvaroh - 500 g;
- Tři vejce;
- Krupice - 75 g;
- Cukr - 75 g;
- Prášek do pečiva - 5 gr;
- Vanillin - 4 g;
- Rozinky - 0,1 kg.
Podrobná instrukce k receptu:
- V misce rozbijte vejce a šlehačku spolu s cukrem a rozšleháme, dokud se neobjeví bílá pěna.
- Třešňový sýr votřete do jiné misky a ujistěte se, že nezůstaly žádné hrudky. Nezapomeňte nalít vanillin.
- Nalijte semolinu, prášek do pečiva do výsledné hmoty. Hlavní ingredience nechte 15 minut.
- Opláchněte rozinky pod tekoucí vodou a osušte. Nalijte to do těsta.
- Připravte misku pro více hráčů. Umístíme hotovou hmotu.
- Zapneme zařízení, stiskneme tlačítko „Pečení“ a nastavíme časovač na 35 minut. Před podáváním jídlo ochlaďte.
- Ozdobte dort s moučkovým cukrem, kondenzovaným mlékem, ovocem nebo ovocem.