Voňavá tvarohová kastrol PP se stane vyváženou snídaní nejen pro lidi, kteří vedou aktivní životní styl, ale také pro ty, kteří se starají o své zdraví. Chuť delikátní misky se může lišit, pokud přidáte své oblíbené výplně do základny tvarohu. Mísa je výživná a nízkokalorická.
Materiál:
Vynikající tvarohový PP kastrol s mákem
Doba vaření: 30-60 minut. Jedna porce (100 g) - 261,8 kcal. Poměr proteinů / tuků / uhlohydrátů je 11,3 / 8,9 / 34,4.
Tvarohový PP kastrol v troubě může být nejen kompletní snídaně nebo večeře, ale také vhodný na svačinu, může ozdobit sváteční stůl.
Je to užitečné pro dítě a dokonale doplňuje stravu osoby, která sleduje jeho zdraví.
K vaření vezměte následující ingredience (8 porcí):
- tvaroh (250 g);
- granulovaný cukr / sladidlo (100 g);
- krupice (2 lžíce l.);
- prosévaná mouka (2 lžíce l.);
- slepičí vejce (2 ks);
- stolní mák (2 lžíce l.);
- vanilkový cukr (10 g);
- kondenzované mléko (3 lžíce l.).
Metoda vaření:
- Vložte cukr do drceného tvarohu, vše pečlivě promíchejte.
- Výsledná hmota se zkombinuje s moukou a krupicí a míchá se, dokud není hladká.
- Porazit vejce a dát vanilkový cukr, vše promíchat.
- V oddělené misce namočte mák vroucí vodou, nechte několik minut stát a položte na síto.
- Zkombinujte mák s tvarohem a vložte do mastného a posypaného makovým semínkem, vyrovnejte.
- Odeslat do pece: 40 minut / 180 ° C.
Připravený kastrol ochlaďte, vložte jej z formy na porcované talíře, nalijte na kondenzované mléko a ozdobte ovocnými plátky.
Jak vařit PP kastrol s jablky
Pokud potřebujete uvařit pochoutku pro celou rodinu, pak je dobrá volba kastrol sýr s jablky. Příjemně překvapí krémovou hedvábnou strukturou a přirozenou chutí produktů. Pro ty, kteří mají rádi sladký dezert, lze kastrol volitelně nalít kondenzovaným mlékem nebo medem.
Kastrol Složení:
- slepičí vejce (3 ks);
- tvaroh (500 g);
- jablka (3 ks);
- mletá skořice (0,5 lžičky).
- Beat tvaroh s vejci s ruční mixér do hladké.
- Nakrájejte jedno jablko na malé kostky a druhé nastrouhejte na hrubém struhadle.
- Smíchejte tvaroh s jablkovou základnou.
- Nalijte těsto do silikonové formy, ležel na vrcholu třetí jablko, nakrájené na plátky a posypte tenkou vrstvou skořice.
- Položte formu na hluboký plech a do ní nalijte vodu.
- Vařte 45 minut při 160 ° C.
Hotovou misku ochlaďte a poté nakrájejte na kousky. Z tohoto množství produktů bude získáno 8 porcí.
Vaření s banánem v pánvi
Hlavní složky této varianty kastrol - tvaroh a banán - pro krmení dětí. Miska se ukáže být velmi něžná, doslova taje v ústech a je užitečná pro rostoucí organismus.
Obsah kalorií 100 g hotového dezertu - 106 kcal při 1% tuku v tvarohu. Protein tvoří 17% z celkové hmotnosti, což vám umožňuje zahrnout takový kastrol do dietního menu.
K přípravě jídla budete potřebovat:
- slepičí vejce (2 ks);
- banánová vláknina (160 g);
- rozinky (20 g);
- beztukový tvaroh (350 g);
- ovesná mouka (3 lžíce l.);
- zakysaná smetana 15% tuku (60 g).
- Porazte vejce masem banánů pomocí mixéru, abyste vytvořili homogenní hmotu.
- K výsledné směsi přidejte rozinky, promíchejte.
- Postupně přidávejte tvaroh, potom mouku a vše důkladně promíchejte.
- Vložte těsto do předehřáté a naolejované pánve.
- Pečte jednu stranu na mírném ohni, otočte.
- Ochlaďte hotový kastrol, podávejte na talíři se zakysanou smetanou.
Konzistence takového dezertu s banánem připomíná něžnou suflé, která je zvláště oblíbená u dětí.
Krok za krokem recept na kastrol tvarohu PP
Kastrol s tvarohem bez mouky je snadné dietní jídlo. Obzvláště vhodné pro lidi, kteří mají zažívací potíže. Důvodem je nízký obsah vlákniny v prémiové mouce, která stimuluje střeva. Protein obsažený v bílé mouce má negativní vliv na trávení potravin - lepku.
PP - kastrol tvarohu se skládá z následujících složek:
- tvaroh (0,5 kg);
- granulovaný cukr (50 g);
- slepičí vejce (5 ks);
- jedlá soda (1/4 lžičky).
Krok za krokem recept na kastrol pro správnou výživu:
- Ve vysoké misce porazte bílé s cukrem až do svěží. Tato vzdušná základna dodá budoucí misce porozitu.
- Zbývající žloutky opatrně rozemelte v jiné misce s tvarohem, přidejte sodu. Je vhodné otřít výslednou hmotu přes síto, aby zde nebyly žádné hrudky, jinak se těsto „posadí“ a kastrol se ukáže jako pevný.
- Nyní musíte velmi pečlivě zkombinovat obsah těchto dvou misek a dát je do tukové formy.
- Pečeme 30 minut v troubě při 190 ° C.
V případě potřeby můžete hotové jídlo ozdobit kousky ovoce nebo bobule.
Se sušeným ovocem
Připravujeme kastrol tvarohu se sušeným ovocem v pomalém hrnci s miskou 5 litrů. Do takové misky nevkládáme mouku, abychom udrželi jemnou texturu.
Tato metoda je jednoduchá. Kastrol se připravuje v režimu „Pečení“ nebo „Koláč“. Chuť je jemná, s kyselostí, která poskytne sušené ovoce.
Složení produktů kastrol zahrnuje:
- kravské mléko (250 ml);
- slepičí vejce (2 ks);
- granulovaný cukr (100 g);
- máslo (50 g);
- bramborový škrob (50 g);
- sušené ovoce (150 g);
- tvaroh (0,6 kg);
- vanilkový cukr (1/2 sáčku).
Metoda vaření:
- Porazte veverky, dokud není pevná pěna.
- V jiné misce zamíchejte tvaroh, přidejte cukr, mléko, příchuť, škrob a žloutky.
- Zmáčkněte předem namočené sušené ovoce, jemně nasekejte a přidejte do tvarohové hmoty.
- Pečlivě vložte proteiny a vložte těsto do připravené pekáče.
- Pomalý vařič přepněte do režimu „Pečení“ na 50 minut.
Ochlaďte hotové jídlo, položte na talíř, můžete ozdobit ovocnými plátky.
Dezert s jahodami
Lahodný letní dezert s jahodami osloví každého. Děti i ti, kteří se snaží udržovat správnou výživu, si je budou užívat. Hotové jídlo je bohaté na zdravé látky a má příjemnou zakysanou smetanu a jahodovou příchuť.
Pro její přípravu bereme tyto produkty:
- čerstvé jahody (300 g);
- tvaroh (300 g);
- zakysaná smetana s obsahem tuku 20% (100 g);
- kravské mléko (150 ml);
- želatina (20 g);
- vanillin (1/2 sáčku).
Vaření:
- Samostatně v kastrolu zahřejte mléko předem namočenou želatinou a poté ochlaďte.
- Ve velké míse smíchejte tvaroh, cukr, zakysanou smetanu, vanilin a připravené mléko se želatinou do hladka.
- Oloupejte jahody, opláchněte, rozřežte na dvě části, vložte do tvarohové hmoty a jemně promíchejte.
- Vyplňte formulář a odešlete do chladničky 2-3 hodiny.
- Po ztuhnutí postačí formulář zapustit do nádoby s horkou vodou a ihned převést na dezertní misku.
Světlý neobvyklý dezert je připraven. Může to být skvělá dekorace pro slavnostní stůl.