Vícebarevné kuřecí dušené maso - 6 receptů

Dušené brambory s kuřecím masem v pomalém vařiči - jídlo, které nevyžaduje zvláštní výdaje, ale které si celá rodina určitě užije a bude dobrým obědem nebo večeří.

Univerzální recept na dušené brambory s kuřecím masem v pomalém sporáku

Nejjednodušší recept s minimální sadou ingrediencí.

Nezbytné výrobky pro jídlo:

• koření podle chuti;
• dvě cibule a tolik mrkve;
• kilogram brambor;
• 500 gramů kuřecího masa;
• voda.

Proces vaření:

1. Maso dobře opláchněte a nakrájejte na malé kousky, vložte jej do hrnce a smažte v režimu „smažení“. Nezapomeňte, že při vaření v tomto režimu nemusí být víko uzavřeno a výrobky musí být zamíchány jako na pánvi.
2. Po 10 minutách nakrájenou cibuli vložte do masa, počkejte, až se změní barva, přidejte nastrouhanou mrkev a nechte ji asi 8 minut.
3. Brambory osvobodíme od kůže, proměníme je na středně velké čtverce a pošleme je do mísy.
4. Naplňujeme vše vodou tak, aby obsah nepatrně pokrýval, a v režimu „Hasení“ jej připravil na 40 minut.

Možnost s kuřecím masem a zeleninou

Toto jídlo lze nazvat dietní, protože brambory s kuřecími filé obsahují velmi málo kalorií, ale dostatek zdravých a výživných látek.

Požadované produkty:

• asi 500 gramů kuře;
• cibule;
• 500 gramů brambor;
• koření podle potřeby;
• jeden malý cuketa;
• paprika;
• dvě rajčata.

Proces vaření:

1. V tomto receptu nemusíte předehřívat zeleninu.
2. Oloupejte je, dobře opláchněte a začněte sekat. Proměňte cibuli na půlky, nakrájejte brambory a kuře na kostky, cukety a rajčata - jak chcete.
3. Vložte všechny ingredience do vícebarevného šálku, nalijte vybrané koření, přidejte sůl a pepř, promíchejte.
4. Nalijte všechny ingredience malým množstvím vody, nastavte na zařízení režim „Pilaf“ a nastavte dobu vaření na 45 minut.

S kuřecím masem a žampiony

Brambory s kuřecím masem a žampiony jsou velmi uspokojivou kombinací kvůli velkému množství bílkovin v těchto složkách.

Požadované produkty:

• dvě polévkové lžíce rajčatové pasty;
• koření podle vašeho vkusu;
• 6 brambor;
• cibule;
• 200 gramů hub;
• 300 gramů kuřecího masa.

Proces vaření:

1. Všechny výrobky musí být nejprve mleté. Nejlepší je proměnit je v čtverce.
2. Poté zapneme pomalý vařič v režimu „Pečení“, dáme kuře do mísy a asi 10 minut vaříme.
3. Později přidejte do masa cibuli a vše společně vařte ještě několik minut. Houby jsou poslány do mísy další. Dobře promíchejte a vařte ve stejném režimu asi 10 minut.
4. Dejte brambory na dušené produkty, přidejte koření a označené množství rajčatové pasty. Naplňte vodu a připravte se ve stejném režimu na 30 minut.

V zakysané smetaně

Zakysaná smetana jde dobře s kuřecím masem, a pokud k těmto ingrediencím přidáte brambory, dostanete vynikající jídlo.

Požadované produkty:

• asi 400 gramů zakysané smetany;
• kilogram brambor;
• přibližně 700 gramů kuřete;
• koření podle potřeby.

Proces vaření:

1. Vložte veškerou zakysanou smetanu do mísy a osolte ji vybraným kořením. Nezapomeňte do něj dát trochu soli a pepře.
2. Brambory nakrájejte na malé čtverečky a posejte je na zakysanou smetanu, promíchejte.
3. Co se stalo, přesuňte se do mísy multicookeru, zapněte jej na 60 minut v režimu „Pečení“ a počkejte, až bude mísa připravena. Pokud si přejete, můžete také nakrájený česnek položit na brambory.

Chutný recept:brambor s dušeným masem

Brambory s kuřecím masem a fazolkami dušené v pomalém hrnci

Další možností pro přípravu známého pokrmu, jehož chuť se díky bobům mírně mění.

Požadované produkty:

• cibule a mrkev;
• kuřecí maso - 400 gramů;
• kilogram brambor;
• 150 gramů konzervovaných bobů;
• koření podle potřeby.

Proces vaření:

1. Začneme přípravou zeleniny. Všechno je třeba jakýmkoli způsobem vyčistit, omýt a uzemnit. Nejjednodušší je rozřezat ingredience na čtverce.
2. Pak začneme šířit produkty v multicookerovém šálku. Nejprve nalijeme nasekané kuře, poté veškerou zeleninu a uvedené množství fazolí.
3. Přidáme koření, přidáme trochu vody a připravíme jídlo v režimu „dušené maso“ po dobu 30 minut.

Přečtěte si také:dušené brambory s masem - recept

Vydatná a něžná jídla se sýrem a smetanou

Pokud vás kalorie neděsí, měli byste určitě vařit brambory podle tohoto receptu.

Požadované produkty:

• 150 gramů sýra;
• kilogram brambor;
• 450 gramů kuřete;
• koření podle vašeho vkusu;
• 200 mililitrů krému;
• 20 gramů oleje.

Proces vaření:

1. Zapneme pomalý sporák, zvolíme režim „Pečení“, nastavíme čas na 45 minut a začneme šířit výrobky.
2. Nejprve nakrájejte brambory na kulaté talíře, vložte do misky namazané olejem. Nasekané kuře a vybrané koření jsou rozmístěny na bramborách.
3. Naplňte obsah smetanou, přidejte strouhaný sýr a ve stanoveném čase uveďte brambory do připravenosti.

Nuance vaření v multicookers předních výrobců

Účel a funkce vícekomuniků jsou stejné, ale v závislosti na výrobci se může něco lišit. Například název režimu, velikost mísy nebo topný výkon. Aby se zabránilo zmeškání a jídlo se ukázalo, jak by mělo být, je důležité znát některé nuance jeho přípravy v pomalých vařičích.

1. Multicookers jsou obvykle vařeny dostatečně dlouho, a zelenina nelíbí tak dlouhý proces tepelného zpracování, takže je třeba upravit dobu vaření sami.
2. Různí výrobci mají své vlastní programy pro konkrétní recept a to vede ke skutečnosti, že není vždy lepší používat režim „smažení“, pokud něco smažíte. Možná, v některých konkrétních případech, vám bude vyhovovat jiný režim. To lze zjistit pouze pokusem.
3. Nejlepší je vařit maso v režimu "dušené maso". A vždy se ukáže, že je měkká, zatímco u kamen to může být obtížné dosáhnout.
4. Výrobky můžete smažit bez použití oleje, protože mísa pro více vrstev se speciální vrstvou, na kterou se nic nelepí. A to znamená, že jídlo bude zdravější, méně kalorické a lehké.

Chutný recept:dušené brambory s masem v pomalém sporáku