Jídlo od McDonald's není vhodné pro každého, ale i přesto je v restauraci stále mnoho návštěvníků. Ochotně koupil "Caesar Roll McDonald's", jako možnost slavného Caesar salátu, zabalený do čerstvého dortu. Z čeho se toto oblíbené jídlo skládá a kolik kalorií v něm jsou užitečné informace pro ty, kteří sledují jejich výživu.
Materiál:
Složení Caesar Roll McDonald's
„Caesar Roll McDonald's“ je velmi vydatné jídlo a čerstvé listy salátu přidávají výhody a dávají mu zvláštní chuť. Milovníci rychlého občerstvení tvrdí, že je to jedna z nejlepších nabídek společnosti McDonald.
Recept není tajemstvím, složení pokrmu zahrnuje následující složky:
- kuřecí řízek smažený a smažený ve slunečnicovém oleji;
- salát;
- tvrdý sýr;
- Omáčka
- plátek čerstvého rajčete;
- nekvasený dort, ve kterém jsou zabaleny všechny výše uvedené produkty.
Složení rolky Caesar zahrnuje také koření a doplňky výživy, které lze při domácím vaření upustit.
Existuje další verze této role, která se podává u McDonald's pod stejným jménem. Personál by měl vyjasnit recept na přípravu jídla v konkrétní instituci.
Podle druhé verze se pro přípravu produktu „Caesar Roll McDonald's“ používají následující produkty:
- kuřecí prsa;
- Ledový salát;
- Arménský tenký chléb pita;
- nesolené máslo.
Kuřecí prsíčka se přidává do náplně ve formě nugety, chléb pita není smažený a pečuje o zdravé trávení návštěvníků. Ačkoli zlatá kůra by byla role mnohem chutnější.
BZHU a nutriční hodnota
Nutriční hodnota rychlého občerstvení, stejně jako jakékoli jiné jídlo, je určena výrobky, ze kterých je připravena.
Obsah hlavních složek potravin (BJU) v 1 porci Caesar Roll MacDonalds je následující:
- proteiny - 22 g;
- uhlohydráty - 50 g;
- tuky - 24 g.
Kromě toho salát a rajčata obsahují malé množství vlákniny, vitamínů a minerálů a omáčka obsahuje mastné kyseliny a styreny:
- vitaminy (A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, D, E, K, PP, niacin, beatin, retinol, alfa a beta-karoten);
- makrobuňky (K, Ca, Mg, Na, S, Ph, Cl);
- stopové prvky (Fe, Co, Mn, Cu, Mo, Se, Cr, Zn);
- steroly (fytosteroly, cholesterol);
- omega-6 mastné kyseliny;
- nasycené mastné kyseliny;
- mononenasycené a polynenasycené mastné kyseliny.
Jedna porce Caesar Roll MacDonalds obsahuje hodně vitamínu PP, hořčíku, fosforu, chloru, kobaltu a chrómu.
Nutriční hodnota těchto prvků pro tělo je následující:
- Hořčík se podílí na energetickém metabolismu, biosyntéze bílkovin, pomáhá udržovat homeostázu vápníku, sodíku a draslíku. Nedostatek tohoto prvku vede k rozvoji kardiovaskulárních abnormalit.
- Chlor se v těle používá k produkci kyseliny chlorovodíkové v zažívacím traktu, což je nezbytné pro normální trávení.
- Chrom reguluje hladinu glukózy v krvi, zvyšuje účinky inzulínu. Nedostatek tohoto prvku vede k přetížení pankreatu konzumací glukózy ve velkých množstvích.
- Vitamin PP se podílí na udržování zdravé kůže, gastrointestinálního traktu a nervového systému.
- Fosfor pomáhá regulovat acidobazickou rovnováhu, podílí se na mineralizaci zubů a kostí.
- Kobalt je nedílnou součástí vitamínu B12, aktivuje činnost důležitých enzymů.
Pokud si objednáte salát z čerstvé zeleniny s rohlíkem, můžete dále zvýšit nutriční hodnotu jídla.
Kolik kalorií je v rychlém občerstvení
Potraviny McDonald's mají vysoký obsah kalorií. Každý, kdo sleduje jejich stravu, věří, že rychlé občerstvení může při častém používání vést k přibírání na váze.
S kuřecím masem
Kalorický obsah všech jídel v nabídce McDonald's je uveden na 1 porci, je to velmi výhodné, protože je snadné vypočítat energetickou hodnotu celého oběda. Jedna porce Caesar Roll McDonalds obsahuje asi 510 kcal. Tato rolka se připravuje pouze s kuřecím masem, krevety v náplni se nazývají jinak, obvykle nemají sýr.
S krevetami
Krevety roll v McDonald's se nazývá Shrimp Roll. V jeho náplni je kromě krevet vařených v strouhance i cibule a čerstvý ledový salát. Všechny složky misky jsou ochuceny speciální omáčkou a zabaleny do čerstvého pšeničného koláče. Jedna porce této misky obsahuje 445 kcal.
Porce hmotnosti a kalorií
Obsah kalorií v roli Caesar je 470–520 kcal. Čím více sýr, maso a omáčka v roli, tím vyšší je tento ukazatel. Hmotnost 1 porce je 200 - 250 gramů.
Kdo by popíral potěšení z jídla šťavnaté grilované kuřecí řízek s křupavou, čerstvým salátem a lahodnou plátek rajčete. Příjemným doplňkem budou kousky parmezánu a Caesar omáčky v náplni. Toto vysoce kalorické jídlo je nejlepší objednat na snídani nebo oběd s šálkem aromatické kávy nebo pomerančové šťávy.
