Řada originálních dortů ze sušenek bez pečení s kondenzovaným mlékem pomůže hostitelce během několika minut připravit lahodný, elegantně zdobený dezert. Jedná se o recepty ze série „Hosté na prahu“. To vše zahrnuje cenově dostupné a jednoduché ingredience.

Dort bez cookies se šlehačkou kondenzovaného mléka

Složení: 450 g nesolené sušenky, plná sklenice nestráveného kondenzovaného mléka, pár art. lžíce kakaa, 160 g másla.

  1. Olej se udržuje v tavenině.
  2. Potom se tuk smíchá s kondenzovaným mlékem a šlehačkou se míchá. 4-5 velkých lžiček hotového krému je uloženo v samostatné misce.
  3. Do celkové sladké hmoty se nalije sušenky. Měly by být zcela pokryty smetanou. Směs se nechá stát 30-40 minut.
  4. Poté se rukama vytvoří dort a položí se na plochý talíř.
  5. Nahoře je design potřen zbývajícím krémem a posypaný kakaem.

Před podáváním hostům by se měl v ledničce po celou noc vyluhovat dort bez pečení s kondenzovaným mlékem a máslem.

Se zakysanou smetanou

Složení: 720 g jakéhokoli pečiva, 1 b. kondenzované mléko, 90 g mastného másla, půl sklenice husté zakysané smetany a stejné množství granulovaného cukru, velká lžíce kakaového prášku.

  1. Je velmi důležité, aby byl olej zahřát v předstihu. Měl by být měkký, ale ne tekutý. Kondenzované mléko se nalije na olej, poté se ingredience dobře rozbijí, dokud se neobjeví jemný vzduchový krém.
  2. Soubory cookie se mění v drobky. Můžete to udělat libovolným pohodlným způsobem. Například pomocí sáčku a válečku nebo speciální míchací trysky.
  3. Krém se spojí s výslednými drobky, vytvoří se koláč, který je naskládán na plochý široký talíř.
  4. Čokoláda je vyrobena ze zakysané smetany, cukru a kakaa. Vaří se na mírném ohni po dobu 6-7 minut. Výsledná hmota velkoryse nalévá základnu ze třetího kroku.

Můžete okamžitě ošetřit hosty hotovým dortem s kondenzovaným mlékem a zakysanou smetanou.

Dort "Anthill"

Složení: vařené kondenzované mléko, 420 g, 580 g cukrovinek, 180 g másla, hrst vlašských ořechů, krupice a lehký sezam.

  1. Soubory cookie se dělí na malé kousky.
  2. Změkčené máslo se šlehá vařeným kondenzovaným mlékem. Zpočátku to bude docela těžké, ale postupně se hmota začne proměňovat ve vzdušný světlý krém.
  3. Drobeček cookie se připojí k hmotnosti z druhého kroku.
  4. Koláč je položen na talíř s nerovným sklíčkem napodobujícím mraveniště.
  5. Na vrcholu designu je ozdoben zbývající objemné komponenty.

Trvejte na tom, že dort bude v chodu 3-4 hodiny.

S ořechy

Složení: 620 g cukrovinek, 1 polévková lžíce. jakékoli ořechy (můžete vzít allsorts), plechovka vařeného kondenzovaného mléka, balení másla, sklenici velmi tučné smetany.

  1. Soubory cookie jsou rozdrceny mixérem.
  2. Ořechy se smaží na suché pánvi a jemně nasekají.
  3. Produkty z předchozích kroků jsou připojeny.
  4. U smetany se kondenzované mléko a změkčené máslo šlehačkou. Poté se přidá krém a šlehání se opakuje.
  5. Krém se nalije do jater s ořechy.
  6. Po důkladném promíchání se hmota umístí do salátové misky pokryté lepivou fólií, kde je „těsto“ dobře stlačené.

Po noci v lednici stačí otočit dort na talíř.

Chutný recept:dort bez cookies

Tvarohový dezert s kondenzovaným mlékem

Složení produktů: 24 ks. čtvercové sušenky, libra tvarohu, 1 polévková lžíce. vařená káva, 5 lžící. l zakysaná smetana a tolik cukru, 2 lžíce. l kondenzované mléko.

  1. Sladká káva se kombinuje s kondenzovaným mlékem a nalije do nádoby.
  2. Silikonová forma je pokryta pergamenem.
  3. Zjemněné máslo, tvaroh, cukr, zakysaná smetana jsou šlehačkou.
  4. Soubory cookie jsou namočeny do kávy a naskládány do tvaru. Vrstvy jsou potřeny jemným krémem na tvaroh. Vrstva souborů cookie by měla být poslední.

Před podáváním by měl být dort dobře uvařen v chladu. Zůstane pouze nakrájet na úhledné plátky a krásně jej položit na misku.

S kakaem

Složení: 780 g sušenky, sklenice s hromádkou granulovaného cukru, 60 g kakaa, 170 g másla, sklenice filtrované vody, špetka vanilinu, 120 ml velmi silné smetany.

  1. Soubory cookie jsou ručně rozděleny na malé kousky a poté nality do hluboké mísy.
  2. Pro smetanu, cukr a kakao jsou kombinovány. Složky se mísí, voda do nich postupně proudí.
  3. Když se komponenty změní na homogenní hmotu, položí se jim máslo. Krém se vaří 8 až 9 minut na mírném ohni.
  4. Přidejte vanillin.
  5. Ochlaďte hmotu.
  6. Výsledný čokoládový krém je naplněn cookies.
  7. Po promíchání se směs rozloží v oddělitelné formě a pečlivě stlačí.

Připravený dort k vychladnutí. V případě potřeby je zdobena čokoládovou polevou.

Banánový dort

Složení: libra sušenek „Fish“, plechovka kondenzovaného mléka, 70 g másla, 120 g vlašských ořechů, 2 banány.

  1. "Ryby" dostatek spánku v hluboké misce.
  2. Na vrchol se nalije krém ze změkčeného másla se šlehačkou kondenzovaného mléka.
  3. Složky se dobře promíchají.
  4. Jemně nakrájené banány a nakrájené ořechy jsou rozloženy do jater se smetanou.
  5. Po dalším míchání se z výsledné hmoty vytvoří hladký skluz.

Pochoutka trvá několik hodin v pohodě. V případě potřeby lze dezert zdobit směsí sušeného ovoce: sušených švestek nebo sušených meruněk.

Chutný dezert s tvarohem a želatinou

Složení: 160 g sušenkové sušenky, 3 lžíce. l mastné máslo, ½ balení želatiny, půl sklenice domácí tvaroh, 2 lžíce. l zakysaná smetana, 5 lžící. lžíce vařeného kondenzovaného mléka.

  1. Soubory cookie s mixérem se promění v drobky, kombinují se s rozpuštěným máslem a narážejí na dno formy.
  2. Kondenzované vařené mléko je distribuováno po základně. Jeho částka může být zvýšena podle vašich představ.
  3. Tvaroh se mele na homogenitu, zředí se podle pokynů a přidá se ochlazená želatina. Výsledná hmota je rozdělena do kondenzovaného mléka.

Před podáváním nechte dezert v chladničce 3-4 hodiny.

Podobné:Více od autora: