Vytvořte dětskou dovolenou světlou a nezapomenutelnou. Za tímto účelem si od cukrářů můžete objednat úžasný dort. Ale pro každé dítě bude mnohem příjemnější vidět dezert připravený matčinými rukama na slavnostním stole. Nabízíme péct cukrovinky mistrovské dílo - želvový dort. Díky navrženým podrobným možnostem vaření si každá maminka s tímto úkolem snadno poradí.
Materiál:
Turtle Cake - klasický recept v troubě
Takový dezert způsobuje u dětí celý hurikán pozitivních emocí, nejen vzhledu, ale i chuti.
Ingredience
- vejce - 6 ks .;
- kakao - 2 lžíce. lžíce;
- mouka - 2 šálky;
- cukr - 1 šálek;
- cukrářská poleva;
- soda - 1 lžička hašení.
Krém:
- máslo - 110 g;
- kondenzované mléko - 200 g;
- zakysaná smetana - 850 ml.
Poleva:
- mléko - 3 lžíce. lžíce;
- cukr - 3 lžíce. lžíce;
- máslo - 55 g;
- kakao - 3 lžíce. lžíce.
Vaření:
- Nastavte troubu, aby se zahřála. Odstraňte olej z chladničky předem. Jeho složení by mělo změkčit.
- Porazit vejce. Použijte směšovač. Měla by vytvořit svěží pěnu. Nalijte cukr. Beat, dokud se úplně nerozpustí. Nalijte kakao ve směsi s moukou. Přidejte sodu. Beat.
- Namažte plech na pečení olejem. Vezměte lžičku a nalijte těsto na malé palačinky. Odešlete do trouby na sedm minut. Tento postup opakujte, dokud těsto neskončí.
- Odložte šest hotových kusů. Budou to tlapy, ocas a hlava.
- Porazte měkké máslo a nalijte cukr. Nalijte zakysanou smetanou a šlehačkou.
- Namočte kůru do krému a položte na misku. Položte skluzavka tak, aby tvar želvy skořápky.
- Namažte obrobky na jedné straně a uložte je na místa, kde by měly být nohy, hlava a ocas. Zbytky krému natřete skořápkou.
- Rozpusťte máslo.Nalijte mléko a nalijte cukr. Přidejte kakao. Vařte nepřetržitě za stálého míchání, dokud masa nezhoustne.
- Naplňte skořepinu výslednou glazurou. Nakreslete oči želvy. Cukrářská poleva zvýrazňuje čtverce na skořápce.
Jednoduchá možnost vaření na pánvi
Je to nejjednodušší a neuvěřitelně rychlý způsob, jak připravit originální pochoutku, kterou můžete svým dětem potěšit na snídani.
Ingredience
- zakysaná smetana - 220 ml;
- vejce - 3 ks .;
- ovesné sušenky - 6 ks .;
- olivový olej;
- máslo - 75 g;
- mouka - 1 šálek;
- zakysaná smetana - 200 ml;
- čokoláda - 210 g;
- cukr - 150 g.
Vaření:
- Nalijte vejce do cukru a bili. Nalijte mouku a těsto hněte.
- Rozložte pánev s olivovým olejem. Pečte palačinky. Pokud chcete, aby přípravky byly více nádherné, můžete do těsta přidat prášek do pečiva.
- Palačinky rozprostřete hrncem v podobě skořápky a vrstvy rozetřete zakysanou smetanou.
- Roztavte máslo a čokoládu v mikrovlnné troubě a natřete palačinky.
- Vyjměte hlavu, ocas a tlapy z cookies.
Smaragdová želva s kiwi
Nabízíme připravit želvu s kiwi. Získáte zábavný zelený dort, který vás rozveselí a potěší.
Ingredience
- Kiwi - 950 g;
- jogurt
- jelly kiwi - taška;
- jahody - 550 g;
- moučkový cukr - 120 g;
- meruňky - 550 g;
- bílá čokoláda - dlaždice;
- želatina - 2 balení.
Ingredience
- Připravte želé podle pokynů na obalu. Rozpusťte a ochlaďte želatinu a poté smíchejte s jogurtem.
- Nakrájejte jahody a vložte do formy. Nalijte želé. Posypeme práškovým cukrem. Vložte do chladničky na hodinu. Nakrájejte meruňky a dejte na jahody. Nalijte jogurt. Posypeme práškem a dáme na hodinu do chladničky.
- Řezané do kiwi prstenů a ležel na povrchu obrobku - dostanete shell. Z polovin kiwi ležela noha, ocas a hlava.
- Rozpusťte čokoládu v mikrovlnné troubě a nakreslete detaily na povrchu kiwi.
Jak vařit s kondenzovaným mlékem?
Můžete rychle připravit originální dezert, který je vhodný pro rodinnou oslavu.
Ingredience
- zakysaná smetana - 210 ml;
- cukr - 130 g;
- vejce - 4 ks .;
- kondenzované mléko - 160 ml;
- soda - 1 lžička hašení;
- mouka - 180 g.
Poleva:
- cukr - 2 lžíce. lžíce;
- máslo - 1 lžíce. lžíce;
- hořká čokoláda - 25 g;
- kakao - 1 lžíce. lžíce;
- zakysaná smetana - 1 polévková lžíce. lžíce.
Vaření:
- Beat vejce až do svěží. Nalijte cukr a pokračujte v bití, dokud se krystaly úplně nerozpustí.
- Přidejte mouku. Zamíchejte.
- Namažte plech na pečení. Vezměte lžičku a rozložte kruhy na dálku. Odeslat na čtvrt hodiny do horké trouby (180 stupňů).
- Chcete-li si to. Ochlaďte a vyjměte z pánve. Pečeme novou porci.
- Nalijte kondenzované mléko do zakysané smetany. Zamíchat. Ve výsledném krému ponořte přířezy a rozprostřete je ve formě skořápky. Položte hlavu, tlapy a ocas.
- Rozpusťte čokoládu s máslem. Nalijte cukr. Přidejte kysanou smetanu s kakaem. Neustále míchejte a vařte hustou polevu. Namočte silikonový kartáč a rozetřete skořepinu. Nakreslete oči.
- Kondenzované mléko nebo zakysaná smetana přitahují detaily skořápky.
Vaření bez pečení z perníkových sušenek a sušenek
Možnost kdy ne péct. Pomocí cookies si můžete udělat skvělý dezert a ušetřit tak čas a úsilí.
Ingredience
- kondenzované mléko - 1 plechovka;
- sušenky - 550 g;
- máslo - 160 g;
- perníkové sušenky - 200 g.
Vaření:
- Porazte máslo při vysoké rychlosti mixéru. Hmota by měla zbarvit. Nalijte kondenzované mléko do tenkého proudu. Beat.
- Šíří sušenky ve formě diapozitivů a každou vrstvu promazává smetanou.
- Na povrch hotové skořápky položte perníčky. Udělejte si hlavu, tlapy a ocas řezaného perníku. Nakreslete oči kondenzovaným mlékem.
Kyselý smetanový dort "Turtle"
Dobrý čas s dětmi. Vaření koláče je fascinující a zajímavá aktivita, která pomůže rozvíjet dětskou fantazii.
Ingredience
- vejce - 6 ks .;
- kakao - 5 lžíce. polevové lžíce;
- cukr - 2 šálky;
- cukr - 6 lžíce. polevové lžíce;
- mouka - 2 šálky;
- soda - 1 lžička hašení;
- máslo - 160 g na polevu;
- máslo - 310 g pro smetanu;
- zakysaná smetana - 1,5 hrnky na smetanu;
- cukr - 1,5 hrnky na smetanu.
Vaření:
- Nalijte vejce do cukru a porazil. Nalijte mouku sodou. Beat.
- Zakryjte pečící list pergamenem a lžičkou ven z kruhů těsta. Pošlete pečené na čtvrt hodiny do trouby. 180 stupňový režim.
- Beat máslo. Nalijte cukr a nalijte zakysanou smetanu. Beat.
- Polotovary rozprostřete ve formě skořápky a potřete vrstvy smetanou.
- Do kakaa nalijte cukr a přidejte máslo. Vařte a rozmazejte povrch dortu.
- Vyzdobte krunýř pavučí zakysanou smetanou. Nechte vsáknout do lednice.
Pudinkový recept
Rychlá verze dortu s jednoduchým krémem.
Ingredience
- ovesné sušenky - 750 g;
- máslo - 210 g;
- ořechové sušenky 6 ks .;
- vejce - 2 ks .;
- vanilka
- mouka - 2 lžíce. lžíce;
- mléko - 520 ml;
- cukr - 1 šálek.
Vaření:
- Nalijte cukr, vanilku a mouku do mléka. Nalijte smíšená vejce. Porazte a vařte, dokud masa nezhoustne. Přidejte máslo a promíchejte.
- Sušenky rozetřete se skluzavkou, rozmazané chlazenou smetanou.
- Z ořechů udělejte hlavu, tlapy a ocas.
Čokoládová želva
Ošetření potěší děti i dospělé. Dezert je voňavý, originální, dobře promočený.
Ingredience
- vařené kondenzované mléko - plechovka;
- sušenky čokolády - 750 g;
- čokoláda - 2 dlaždice;
- zakysaná smetana - 550 g;
- cukr - 35 g;
- kakao - 6 lžíce. lžíce.
Vaření:
- Nalijte kakao do zakysané smetany. Přidejte cukr a vložte kondenzované mléko. Beat.
- Roztáhněte sušenky a každou vrstvu namažte krémem. Tvar by měl být skořepina.
- Rozpusťte čokoládu v mikrovlnné troubě a obalte skořápku. Vyjměte tlamu, tlapky a ocas z cookies.
Piškotový dezert
Vynikající sušenkový dort je něžný a dokonale promočený.
Ingredience
- máslo - 210 g pro smetanu;
- mouka - 1,5 šálků;
- posypeme cukrovinky;
- cukr - 1,5 šálky;
- vejce - 4 ks .;
- margarín - 100 g;
- cookies - 4 ks .;
- zakysaná smetana - 2 hrnky na smetanu;
- kakao - 3 lžičky;
- čokoláda - 2 dlaždice;
- cukr - 1 hrnek na smetanu;
- prášek do pečiva - 1 čajová lžička.
Vaření:
- Do mouky nalijte cukr a prášek do pečiva. Přidejte kakao a promíchejte. Nalijte vejce a roztavený margarín. Beat.
- Pečeme tři malé koláče. Jeden na kousky.
- Smíchejte smetanové výrobky a porazte.
- První koláč potřete smetanou. Plátky nakrájené na plátky smíchejte s polovinou zbývající smetany a vložte na první koláč. Namažte krémem a přikryjte dortem.
- Z cookies vytvořte hlavu, tlapy a ocas.
- Roztavte čokoládu, obalte skořápku.