Pokud má vaše dítě tuto kreslenou postavičku velmi rád, můžete ho potěšit s tématickými pamlskymi k jeho narozeninám. Koláč Spider-Man osloví každého chlapce. Podívejme se na nejoblíbenější možnosti jeho přípravy.
Materiál:
DIY pavouk dort vyrobený z tmelu
K našemu dortu budete potřebovat tři skupiny produktů: vytvořit tmel, smetanu a vlastně i sušenku.
Tmel:
- marshmallows - 100g;
- moučkový cukr - ½ kg;
- trochu másla.
Sušenka:
- ½ kg mouky;
- 350 g zakysané smetany;
- ¼ kg cukru;
- 6 vajec;
- vanillin.
Krém:
- 350 g zakysané smetany;
- ½ lžíce cukr
- vanillin.
Začněme sušenkou.
- Nejprve promíchejte všechny výrobky kromě zakysané smetany a důkladně porazte mixérem při vysokých rychlostech.
- Nyní přidejte zakysanou smetanu a vše znovu promíchejte.
- Výsledná hmota se nalije do předem připravené formy a vloží se do pece zahřáté na t 200 ° C po dobu dvou třetin hodiny.
Otevření trouby při pečení sušenky je zakázáno. Připravenost lze ovládat pouze oknem a na základě stanoveného času.
Když se sušenka ochladí, rozdělte ji podélně na 2 až 3 díly, v závislosti na tom, jak dobře vzrostla.
Krém se připravuje velmi jednoduše. Smíchejte zakysanou smetanu s cukrem a přidejte trochu vanilinu. Poté oblékáme získané dorty.
Před nákupem marshmallows je třeba se rozhodnout na obrázku, který vytvoříme. Nejlepší je nakupovat potravinářské barvy požadovaných barev v cukrárně a brát marshmallows v bílé nebo světlé barvě.
Z červené tmely můžete vytvořit hlavní pozadí. Modrá bude vynikající základ pro pozadí, bílá - pro skvělý web.
- Vložte marshmallows do hluboké, zcela suché nádoby, přidejte lžíci oleje a nádobí vložte do mikrovlnné trouby na půl minuty. Pokud je to nutné, můžete počkat déle, protože hmota by se měla zvyšovat a stát se homogenní.
- Jakmile byla nádoba vyjmuta z mikrovlnné trouby, poslali jsme do ní prášek. Nejprve promíchejte lžičkou, pak můžete rukama, když se masa ochladí.
- Pokud plánujete přidat barviva, rozdělte hmotu počtem barev a do každého kontejneru přidejte potřebný odstín. Nechte malý kus bílý - je to užitečné pro pavučiny a okna na budovách.
Začněme sestavovat dort.
- Tmel se převalte do vrstvy požadované tloušťky. Potom jsme přestřihli mezery, například domy. Zdobí okraje dortu ze stran.
- Abyste získali krásného Spider-Mana, musíte nejprve udělat prázdný papír. Obrázek může být nakreslen ručně nebo vytištěn a poté připevněn k tmelu a jemně plastovým nožem nebo jakýmkoli vhodným předmětem, na který se na něj zatlačí obrys. Když je vše připraveno, postavu lze snížit.
- Primární barevná vrstva musí být vyválena, aby mohla zcela zakrýt dort. Rozprostřili jsme tmel na dezert a pečlivě jsme upravili jeho tvar. Po stranách vystavujeme domy předem vyřezané z polotovaru jiné barvy. Vyřezávali jsme okna z toho malého kousku bílé.
Zdobíme horní část pomocí Spider-Man a rozvineme tenké struny, které stohujeme do podoby pavučiny.
Dort Spider-Man z tmelu je připraven a osloví všechny malé hosty.
Jak vařit se smetanou
Pokud se vám nelíbí tmel nebo si s ním nechcete jen tak pohrávat, může být takový dort kompletně ozdoben krémem. Hlavní věcí je zásobovat barviva předem a dobře promyslet implementaci myšlenky. Nabízíme k přípravě dortu ve tvaru hlavy Spider-Man. Pojďme začít.
Pro sušenky:
- 4 vejce
- 0,5 lžíce. cukr
- 100 g mouky;
- 20 g škrobu (kukuřice).
Pro smetanu:
- 100 g oleje;
- 100 g kondenzovaného mléka;
- moučkový cukr - 40 g;
- barviva;
- vanilka
Začněme sušenkou.
- Oddělte žloutky od proteinů.
- Poté se žloutek šlehá cukrem (80 g), dokud nezhoustne.
- Porazte bílé zbývajícím sladkým pískem, dokud se hmota nezmění na homogenní, stojící. Nyní lze kombinovat dvě hotové sloučeniny.
- Mouka se proseje a do ní se nalije škrob.
- Poté je vše vloženo do vaječné hmoty a během několika sekund zasahuje z okraje do středu. Pokud v testu zůstanou hrudky, můžete je hnětet ručně.
Díky škrobu bude sušenka svěží a vzdušná.
Zahříváme troubu na 200 ° C. Těsto nalijte do formy pokryté pergamenem. Měl by rovnoměrně ležet na dně. Dno koláče se peče půl hodiny. Podle připravenosti nejsme ve spěchu, abychom vybrali sušenku - nechte ji půl hodiny vychladnout v otevřené peci. Když zcela vychladne, rozřežte obrobek ostrým nožem na 3 díly.
Krém na dekorace je ideální olej. Proto předem vyjmeme olej z chladničky, aby zjemnil.
- Vložte ji do nádoby, přidejte prášek a vanilin.
- Nyní porazte výslednou hmotu, dokud nebude hladká.
- Teprve poté přidejte kondenzované mléko a znovu bili.
- Dále rozdělíme výsledné složení na požadovaný počet dílů pro přidání barviv.
- Do každé nádoby zavedeme požadovanou barvu a opět pracujeme s mixérem. V naší myšlence jsou potřeba černá a červená barviva. Pro bílou nechte nenatřený krém. Může také minout uprostřed dortu.
Pokračujeme ve formaci hlavy Spider-Mana:
- Vezměte sušenku a vystřihněte ovál z kulatého tvaru. Je vhodné předem nakreslit formulář na papír a použít jej jako šablonu.
- Po vyříznutí hlavy můžete vrstvy namazat krémem. Můžete také přidat ovoce podle chuti. Perfektní kombinace s třešňovým krémem.
- Bereme červený krém a kompletně ho potáhneme „hlavou“. Aby hmota ležela na povrchu sušenky krásně, můžete použít pečivo. Pokud to není po ruce, vezmeme těsto sáček, naplníme ho požadovaným krémem a začneme aplikovat základnu bodově, přičemž tečky umístíme vedle sebe.
- Když je červená základna připravena, nakreslete oči a masku samotnou. Znovu můžete pořídit obrázek z Internetu a jednoduše jej načrtnout. Vyrábíme oční konturu a pás od středu obličeje k okrajům podél povrchu celé masky. Vyplňte oči bílým krémem.
Krémový dort Spider-Man je připraven!
Baby léčbě s obrázkem
K přípravě takového dortu potřebujeme sušenku, impregnaci, smetanu a samozřejmě cukrový obrázek. Nebudeme vařit, ale objednáváme v jakékoli pekárně, která vyrábí koláče. Můžete si vybrat obrázek sami. Na dezert bude vypadat velkolepě a potěší malého narozeninového chlapce.
Chcete-li vyrobit sušenku, vezměte:
- vejce - 5 ks .;
- cukr a mouka 1 lžíce;
- 1 lžička kultivátor.
Pečení sušenky je zcela problematické:
- Oddělte bílé od žloutků. Vajíčka předem pošleme do ledničky. Doporučujeme také vychladnout míchací metla.
- Nejprve porazte proteiny a poté k nim přidejte cukr. Porazte znovu a teprve poté vložte mouku, žloutky a kultivátor. Můžete péct.
- Šlehačka standard - máslo a kondenzované mléko, jak je popsáno v receptu výše. Pokud existuje nápad pro barevné schéma, přidejte barviva.
- Impregnujte koláče. K tomuto účelu můžete použít cukerný sirup s malým množstvím vanilinu nebo jiného.
- Když je dort namočený a naolejovaný uvnitř, můžete začít zdobit venku. Použijte k tomu cukrářskou stříkačku. Zde můžete dát fantazii zdarma.
- Cukrový obrázek položíme na dort a teprve poté jeho okraje ozdobíme.
Perník Spiderman Cake
Dort si můžete připravit podle výše uvedeného receptu. Pro nás je nejdůležitější dekorace, kterou tentokrát vyrobíme z perníku.
Připravíme na ně:
- ¼ l medu;
- ¼ kg oleje;
- 400 g cukru;
- 850 g mouky;
- 4 vejce
- tsp soda;
- pár lžičky zázvor a skořice.
Těsto musí být připraveno předem. Po vaření bude muset stát dalších 8 hodin v lednici.
- Med a koření je třeba zahřívat v hrnci a vařit na mírném ohni.
- Vyjměte ze sporáku a vložte do něj olej. Odložte stranou, aby kapalina vychladla.
- Mezitím se postaráme o vejce. V oddělené nádobě je porazte cukrem.
- Přidejte trochu medové směsi.
- Poté se nalije mouka se sodou a vše se jemně promíchá. Těsto bude trochu tekuté, ale v lednici dosáhne požadované konzistence.
- Na stůl posypaný moukou rozvineme vrstvu až do tloušťky 5 mm a vystřihneme tvar Spider-Mana.
- Položili jsme ho na plech potažený pergamenem a pečeme čtvrt hodiny při teplotě 170 ° C. Pokud máte v plánu připravit perníčky na tyčinky, namočte je do vody a před pečením je vložte do těsta.
- Po úplném vychladnutí je třeba dezert zdobit glazurou. Glazura je vyrobena z práškového cukru a vaječného bílku s přídavkem barviv. Pro 1 protein vezměte 180 gramů prášku a porazte. Paralelně přidejte barvivo požadovaného odstínu. Ozdobte!
Čokoládový dort
Kterýkoli z výše uvedených nápadů na dort lze vyrobit na bázi čokolády.
Vezměte:
- 4 vejce
- 150 g cukru;
- 100 g mouky;
- 60 g kakaa.
Rozdělíme cukr na polovinu. Porazte jednu část veverkami, druhou žloutky. Poté se výsledné sloučeniny spojí. Prošijte mouku a přidejte kakao, teprve potom začneme přidávat do vaječné směsi.
Je důležité nezasahovat do bílkovin a žloutků po dlouhou dobu, a to ani poté, co v nich usne mouka. To se provádí špachtlí v několika krocích po dobu 5 až 10 sekund.
Nalijte směs do formy a pečte při t 180 ° C po dobu 40 minut. To je vše. Dále ozdobte výše popsaným způsobem.
Z medových koláčků
Honey koláče jsou skvělou základnou pro dort.
Pro ně budete potřebovat:
- 150 g oleje;
- ¾ Čl. cukr
- ¼ Čl. med;
- 4 lžíce. mouka;
- 2 vejce
- 1 polévková lžíce. l kultivátor.
Algoritmus akcí:
- Rozpusťte máslo v kastrolu, přidejte cukr, pak o něco později med a kultivátor.
- Vejce porazte v oddělené nádobě a poté, co je téměř úplně ochlazeno, přidejte je do oleje. Všechny mix.
- Zapálili jsme složení, vařili jsme asi 7 minut, mělo by to změnit barvu na karamel. Nyní se mouka naplní a rychle se míchá, dokud nevznikne homogenní hmota.
- Z uvedeného množství ingrediencí vyjde asi 10 dortů. Každý se peče přibližně 4 minuty.
- Namažte obrobek krémem a ozdobte ho ve formě Spider-Man. Cukrový tisk můžete použít umístěním obrázku na vrchol a zdobením dortu s máslem na okrajích.
Spider-Man Bunk Cake
Velmi originální dorty pro chlapce ve formě Spider-Man se získávají ze dvou úrovní. Pokud plánujete velkou dovolenou a mnoho hostů, můžete je s takovým stvořením překvapit.
Podle této myšlenky si můžete udělat spodní kůru obvyklou sušenkou a horní čokoládou. Také experimentujte s náplní. Samotný dort může být zdoben tmelem nebo máslovým krémem a uvnitř je vhodné použít lahodný proteinový krém s ovocem a cukrem.
Pro plnění vezměte proteinový krém. Budeme potřebovat:
- ¼ kg práškového cukru;
- 4 veverky;
- 0,5 lžíce. voda;
- 20 ml citronové šťávy.
Vaření takto:
- Smíchejte v nádobě, kterou lze umístit na plyn, prášek s vodou. Zapálili jsme oheň. Stiskněte citronovou šťávu. Procházíme srolovanou gázou. Když se sirup vaří, vařte dalších 10 minut.
- Ochlaďte proteiny a buďte, dokud se nestane stabilní hmota.
- Pokračujte v práci jako směšovač a nalijte cukrový sirup na proteiny. Posíláme tam citronovou šťávu. Porazte dalších 7 minut, dokud není hmota hustá a stabilní.
- Do krému můžete přidat maliny, jahody, broskve nebo jiné ovoce, dříve jemně nasekané. Takový krém je chutný v kombinaci s čokoládovými kousky.
Jak ozdobit dezert pro chlapce
Dětský dort by měl vypadat velmi originální a atraktivní. K dekoraci používejte vždy světlé odstíny potravin. Můžete jej ozdobit různými způsoby: tmel, krém, perník.
Kromě toho si ve specializovaných cukrářských obchodech můžete koupit jedlé korálky a další šperky, které vám umožní vytvořit skutečné mistrovské dílo z běžného pečení.
Superhrdinové jsou oblíbeným tématem zdobení dortů pro chlapecké narozeniny. Kromě Spider-Man můžete použít obrázky Batman, Transformers, Paw Patrol a dalších populárních hrdinů.
Hlavní věc je rozhodnout o myšlence a barevném schématu. Vše záleží na vaší fantazii a nápady lze vždy najít na webu.