Ve stravě každého člověka by měla být přítomna denní polévka. Každý chce, aby jídlo bylo chutné, voňavé a vydatné. Nabízíme nejlepší recepty na makrelovou polévku.

Čerstvá makrela s rýží

Recept pomůže diverzifikovat stravu. Pro budoucí použití se vaření nedoporučuje. Chuťové vlastnosti se příští den změní.

Ingredience

  • sůl;
  • brambor - 4 ks .;
  • oregano - 0,5 lžičky;
  • čerstvě zmrazená makrela - 0,5 jatečně upravených těl;
  • olej - 1 lžíce. lžíce;
  • Lavrushka - 1 list;
  • mrkev - 0,5 ks .;
  • koření;
  • cibule - 0,5 ks .;
  • rýže - 0,3 šálků.

Vaření:

  1. Nasekejte hlízy brambor. Nasekaná mrkev. Nakrájejte cibuli.
  2. Nalijte kus ryby a vařte. Vložte bramborové plátky.
  3. Nalijte zrna rýže.
  4. Nalijte olej do pánve. Místo cibule a mrkev. Fry. Pošlete v polévce.
  5. Nalijte oregano. Házejte lavrushku. Přidejte pepř a sůl. Trvejte na pěti minutách.

S krupkami proso

Zkuste vařit rybí polévku s proso. Ukázalo se, že to není jen vonné, ale také velmi užitečné. Krupa pomůže vytvořit dušené maso bohaté a bohaté.

Ingredience

  • makrely - 1 jatečně upravená těla;
  • greeny - 15 g;
  • voda - 2 350 ml;
  • kari;
  • proso - 4 lžíce. lžíce;
  • rostlinný olej;
  • brambor - 3 ks .;
  • aromatické byliny;
  • mrkev - 0,5 ovoce;
  • sůl;
  • cibule - 1 ks .;
  • česnek - 2 stroužky;
  • paprika - 0,5 ks .;
  • rajče - 3 ks .;
  • mletý červený pepř.

Chcete-li odstranit hořkost z prosa, musíte nalít vroucí vodu na cereálie po dobu pěti minut předem.

Vaření:

  1. Nakrájejte cibuli a nasekejte stroužky česneku.
  2. Kostičky budou potřebovat pepř a brambory. Rajčata nakrájená. Vložte síto a obruste.
  3. Roštová mrkev. Řezník jatečně upraveného těla. Ryby budou potřeba ve formě filé. Chop.
  4. Nalijte olej do pánve. Umístěte mrkev a cibuli. Posypeme kari. Fry. Házet česnek. Přidejte pepř.Rozložte rajčata. Dušte sedm minut.
  5. Vařte vodu. Házet kamínky. Vařte čtvrt hodiny. Vložte brambory. Vařte osm minut.
  6. Házejte kousky ryb a smažte. Posypeme bylinkami a feferonkou. Na sůl.
  7. Chop greens a posypte polévkou.

Jemná krémová polévka

Krém pomůže dát misce jemnou a jemnou chuť.

Ingredience

  • makrely - 1 jatečně upravená těla;
  • petržel;
  • kukuřice - 2 lžíce. lžíce;
  • Lavrushka - 1 list;
  • krém - 360 ml;
  • sůl;
  • brambor - 3 ks .;
  • cibule - 1 ks .;
  • kurkuma
  • paprika - 1 ks.

Vaření:

  1. Nakrájejte cibuli. Kostky pepře. Brambory potřebují brčka.
  2. Střevo. Chop. Pošlete do vody. Na sůl. Vyjměte a ochlaďte kousky ryb. Vyjměte maso z kosti. Napněte vývar.
  3. Smažte v kostkách pepře a plátky cibule v oleji. Pošlete na vývar. Přidejte brambory a kukuřici. Posypeme kurkumou.
  4. Umístěte petržel a petržel. Vraťte kousky ryb do sekačky. Nalijte smetanu. Vařte to.
  5. Získejte petržel a lavrushka. Zapněte mixér a buďte.

Chutný recept:rybí polévka v konzervách

Neobvyklý recept na krevety

Mořské plody mohou saturovat a dát každé polévce zvláštní vzhled a chuť.

Ingredience

  • mrkev - 1 ks .;
  • krevety - 310 g;
  • pórek - 1 stopka;
  • sojová omáčka - 100 ml;
  • česnek - 3 stroužky;
  • shiitake - 10 ks .;
  • rostlinný olej;
  • chilli papričky - 0,4 lusků;
  • rýžové nudle - 100 g;
  • Makrela - jatečně upravená těla.

Vaření:

  1. Nakrájejte cibuli. Nakrájejte mrkev. Mele ryby.
  2. Namočte rýžové nudle a shiitake.
  3. Vložte nudle do pánve. Fry. Produkt by měl získat zlatý odstín.
  4. Nalijte kousky ryb. Nalijte do sojové omáčky. Vařte to. Rozložte krevety. Vařte tři minuty. Přidejte nudle. Vařte minutu.
  5. Házejte kruhy mrkve, shiitake a cibule.
  6. Nasekejte feferonku a stroužky česneku. Umístěte do vývaru. Vařte pět minut.

Chutný recept:konzervovaná růžová lososová polévka

Rybí polévka v konzervách

Mnoho konzervovaných rybích polévek v dětství. Nabízíme si vzpomenout na chuť zapomenutou každým a vařit úžasný guláš.

Ingredience

  • sůl - 1 čajová lžička;
  • černý pepř - 7 hrách;
  • brambory - 3 ks .;
  • petržel;
  • mrkev - 1 ks .;
  • cibule - 1 ks .;
  • Lavrushka - 2 listy;
  • makrela v oleji - plechovka.

Vaření:

  1. Nakrájejte cibuli. Nasekaná mrkev.
  2. Nakrájejte brambory. Vařte vodu. Místo cibule. Vařte pět minut.
  3. Přidejte mrkev. Házejte brambory lavrushkou. Místo pepře. Vařte čtvrt hodiny.
  4. Přeneste obsah nádoby do sekačky. Vařte to. Vařte tři minuty. Posypeme solí.
  5. Nasekejte petrželku. Posypeme hotový guláš.

Vařte v čínštině

Bohaté složení polévky způsobí, že se dušené maso vyživuje a bude mít nízkokalorickou hodnotu.

Ingredience

  • mrkev - 1 ks .;
  • makrely filé - 370 g;
  • sůl;
  • voda - 5 šálků;
  • Čínské zelí - 450 g;
  • koření;
  • kulatá rýže - 110 g;
  • citronová šťáva - 1 lžíce. lžíce;
  • hrášek - 110 g;
  • sojová omáčka - 3 lžíce. lžíce;
  • olivový olej - 2 lžíce. lžíce.

Vaření:

  1. Nalijte olej do pánve. Nalijte rýži. Fry.
  2. Nakrájejte mrkev. Nakrájejte zelí. Dejte do rýže. Fry.
  3. Nalijte do sojové omáčky. Nalijte do vody, která byla předtím zahřátá. Vařte čtvrt hodiny. Přidejte hrášek.
  4. Řezané filé. Nalijte citronovou šťávu. Počkejte pět minut. Pošlete v polévce. Vařte čtvrt hodiny. Na sůl. Koření. Shuffle.

Úžasné ryby hodgepodge

Royal, skvělé jídlo, které nasycuje a potěší celou rodinu.

Ingredience

  • mrkev - 1 ks .;
  • pepř - 5 hrách;
  • citron - 3 plátky;
  • brambory - 470 g;
  • voda - 2,450 ml;
  • rajčatová pasta - 100 ml;
  • makrela - jatečně upravená těla;
  • sůl - 1 g;
  • cibule - 1 ks .;
  • olivy - 100 g;
  • okurky - 3 ks .;
  • greeny - 20 g.

Vaření:

  1. Rozmrazte jatečně upravené tělo. Dobře. Chop. Na sůl.
  2. Vařte vodu. Nakrájejte brambory. Přidejte do vody.
  3. Nakrájejte cibuli. Nasekaná mrkev. Umístěte na pánvi s máslem. Fry, řezané okurky.
  4. Vložte ryby do brambor. Vařte. Přidejte kostky okurky. Zamíchejte. Nalijte do rajčatové pasty. Zamíchejte.
  5. Dejte smažení. Na sůl. Házejte lavrushku.Přidejte pepře. Zavřete víko. Vařte čtvrt hodiny. Umístěte olivy. Přidejte citron. Trvejte na čtvrt hodiny.

Fatty Mackerel Ear

Přípravě polévky se věnuje málo času a výsledky budou spokojeny všechny domácnosti.

Ingredience

  • greeny - 20 g;
  • makrely - 2 jatečně upravená těla;
  • Lavrushka - 2 listy;
  • brambor - 4 ks .;
  • koření;
  • voda - 2300 ml;
  • sůl;
  • cibule - 1 ks .;
  • krupice - 3 lžíce. lžíce;
  • mrkev - 2 ks.

Vaření:

  1. Řezník jatečně upraveného těla. Bude to filet. Nakrájíme na kousky, nalijeme do vody. Na sůl.
  2. Nakrájejte mrkev a jen oloupejte cibuli. Umístěte do vývaru. Vařte půl hodiny.
  3. Nakrájejte brambory a přidejte do dušeného masa. Vařte sedm minut. Nalijte krupici. Okamžitě promíchejte. Vařte pět minut.
  4. Chop greens. Pošlete na polévku. Přidejte bobkový list s pepřem. Na sůl. Vařte tři minuty.
  5. Zakryjte víkem. Vynětí půdy z produkce na půl hodiny. Trvejte na tom, že nemáte oheň.

Podobné:Více od autora: