Mango je tropické ovoce, které má příjemnou chuť a výraznou vůni. Dužnina ovoce je docela sladká, tolik zajímá, kolik kalorií je v mango.
Materiál:
Chemické složení a nutriční hodnota
Mango má jedinečné chemické složení.
Mezi hlavní látky patří:
- minerály (hořčík, vápník, fosfor, zinek, selen, mangan);
- komplex vitamínů;
- organické kyseliny;
- polyfenoly;
- cukr
- škrob.
Při pravidelném používání manga má ovoce následující pozitivní účinky na lidské tělo:
- Normalizuje a urychluje metabolismus.
- Zlepšuje spánek.
- Zvyšuje odolnost vůči stresu.
- Posiluje imunitní systém.
Kromě toho lékaři poznamenávají, že použití manga je dobrá prevence rakoviny. K tomu je třeba jíst až 300 g ovocné buničiny denně.
Obsah kalorií a mango BJU
Kalorický obsah manga (čerstvý) - 67 kcal na 100 g.
V tomto případě je složení BJU následující:
- proteiny - 0,5 g;
- tuky - 0,4 g;
- sacharidy - 14,9 g.
Jak vidíte, množství uhlohydrátů v ovoci je poměrně velké. Ale odborníci to stále doporučují během stravy. Jde o to, že čerstvé mango odkazuje na produkty s negativním obsahem kalorií. Pro jeho zpracování tělo tráví několikrát více kalorií, než je v buničině z ovoce.
Manga mají různé hmotnosti, takže je velmi obtížné přesně určit obsah kalorií jednoho ovoce.
Průměrné ovoce dosahuje 350 g. To znamená, že za 1 ks. čerstvé mango 235 kcal.
Ale v sušených manga je mnohem více kalorií.Pro 100 gramů produktu, 314 kcal. Tento jev je vysvětlen poměrně jednoduše: v průběhu technologického procesu jsou plátky manga pokryty spoustou karamelu cukru, másla a dalších látek, které zvyšují skladovatelnost produktu.
Obsah vitamínů a minerálů
Exotické ovoce obsahuje mnoho užitečných stopových prvků:
- Beta karoten. Mnoho odborníků to považuje za skutečný „elixír mládí“. Jakmile je v těle, je částečně přeměněn na vitamín A. Užitečné vlastnosti: působí jako přírodní antidepresivum, je odpovědný za regeneraci buněk, zlepšuje vidění, chrání tělo před předčasným stárnutím.
- Vitamin C. Zvyšuje imunitu, podporuje vstřebávání železa, posiluje kapiláry. Maximální množství vitamínu C je přítomno v nezralých mangech. U zralého ovoce je jeho koncentrace vyšší než 40,4%
- Vitaminy skupiny B. Přispívají k normalizaci zažívacího traktu, zlepšují metabolismus, stabilizují hladinu glukózy v krvi.
- Měď. Jedná se o speciální enzym, který je zodpovědný za vstřebávání bílkovin a uhlohydrátů, saturuje buňky a tkáně kyslíkem.
Toto ovoce je zvláště užitečné v zimě k udržení imunity a zamezení nachlazení.
Užitečné vlastnosti exotického ovoce pro hubnutí
Je možné jíst ovoce při hubnutí? Odborníci na výživu poznamenávají, že jeho obsah kalorií (čerstvý) je poměrně nízký.
V tomto případě je třeba dodržovat zvláštní pravidla:
- Jezte nejvýše 300 g buničiny denně.
- Je žádoucí jíst ovoce v první polovině dne (maximálně do 15:00). To je způsobeno skutečností, že mango obsahuje velké množství cukru, který nemusí mít čas strávit před spaním, což povede ke vzniku mastných usazenin v břiše a stehnech.
- V manga nejsou prakticky žádné bílkoviny. Bez proteinů nebude mít člověk dostatek síly a energie. To je důvod, proč odborníci na výživu doporučují jíst mango, smýt se mlékem nebo dělat smoothies. V tomto případě je vhodné zvolit mléko s nejnižším procentem obsahu tuku.
Výhody manga při hubnutí jsou nepopiratelné. Ovoce plní řadu funkcí:
- zlepšuje metabolismus;
- normalizuje zažívací trakt;
- podporuje rozklad tuků.
Kandovaná manga během stravy se nedoporučuje.
Kontraindikace při používání manga
Mango má řadu kontraindikací.
Ovoce může být škodlivé pro následující choroby:
- diabetes mellitus (typ 2.3);
- individuální nesnášenlivost ovoce;
- gastritida;
- exacerbace gastrointestinálních chorob;
- diatéza;
- kopřivka.
Za zmínku také stojí, že mango je silný alergen.
Proto by s velkou péčí měly být konzumovány těhotnými ženami, ženami v období laktace a dětmi mladšími 3 let.
Mango je považováno za exotické ovoce, ale na regálech velkých supermarketů se nachází po celý rok. Dužnina ovoce je šťavnatá, aromatická, má sladkou chuť s nádechem kyselosti.
Energetická hodnota manga není příliš vysoká, takže ovoce může být konzumováno během stravy. Je důležité dodržovat doporučení uvedená v tomto článku.
Je však lepší odmítnout kandovaná manga. Jejich obsah kalorií je mnohem vyšší než u čerstvého produktu. Je také lepší nepřidávat do vaší každodenní stravy konzervovaná manga. Jeho obsah kalorií je přeceňován a po technologických procesech zpracování není mnoho užitečných stopových prvků.
