Pro ty, kteří dodržují zdravou stravu, bude zajímavé vědět, kolik kalorií v sušených ovocných bonbónech připravených bez přídavku cukru. Užití těchto sladkostí je vhodné. K dispozici je také velké množství lahodných sladkostí, které nelze nazvat dietou.
Materiál:
Druhy a složení cukrovinek
Svět sladkostí je tak přitažlivý, že myšlenky na výhody přijdou poslední. Ačkoli poprvé se ve slovníku farmaceutů XVI objevilo slovo „bonbón“. Kandované ovoce používané pro léčebné účely.
Nyní se sladkosti nazývají výrobky vyrobené z cukru nebo čokolády, s různými náplněmi, ořechy, sušeným ovocem, halvou, marmeládou atd.
Typy cukrovinek:
- iris - z vařeného kondenzovaného mléka s melasou, cukrem a máslem;
- sladké sladkosti - na bázi kořene lékořice;
- marcipán - směs mandlového prášku a cukrového sirupu;
- fondant - na bázi cukrového sirupu;
- mléčné výrobky - z cukru a mléčného základu;
- s oplatkami - sladkosti glazované čokoládovým fondánem;
- krémová - plněná krémovou pastou a cukrem;
- lískové ořechy - ořechy smažené s cukrem, někdy potažené glazurou;
- želé - z ovocných želé, s polevou nebo bez glazury;
- lízátka - cukr s melasou a sirupem, vařený do tvrdosti;
- čokoláda - na bázi kakaového másla, strouhaného kakaa a moučkového cukru;
- lanýže - kulaté čokolády s krémovou náplní;
- pralinka - mleté mandle smažené v cukru;
- tyčinky - z kakaa, mléka, cukru, nugátu, ořechů, emulgátoru;
- kandované ovoce - ovoce vařené v sirupu.
Toto není úplný seznam cukrářských výrobků zvaných sladkosti.
Kolik kalorií je v bonbónech
Všechny sladkosti, tak chutné a odlišné, jsou spojeny vysokým obsahem kalorií. Obecnou představu získáte z tabulky, ve které je oproti názvu uveden kalorický obsah 100 g produktu.
| Želé marmelády | 321 |
| Chio Rio Bars | 510 |
| Dlaždice "Iris" | 408 |
| Mléčné sladkosti "Cow" | 351 |
| Karamelové sladkosti s náplní | 371 |
| Candy Souffle | 203 |
| "Třešně v čokoládě" | 460 |
| Čokoládové arašídy | 580 |
| "Marmeláda v čokoládě" | 371 |
| Snickers bar | 483 |
| Twix Bar | 497 |
| "Resort" cukrovinek | 527 |
| Cukrovinky "Grillage" | 365 |
| Sladkosti "veverka" | 531 |
| Ústí předních tyčí | 520 |
| "Halva v čokoládě" | 531 |
| Candy "Snowstorm" | 540 |
| Sání bonbónů "Lízátka" | 391 |
| Mléčná čokoláda | 554 |
| „Hořká čokoláda“ | 530 |
| Kinder Chocolate | 562 |
| Bonbóny "Červený mák" | 519 |
| Candy "Ptačí mléko" | 448 |
| Čokoláda Prune | 392 |
| Raffaello bonbóny | 628 |
Denní příjem
Podle názoru odborníků na výživu je míra příjmu cukru u zdravého člověka asi 10% denního příjmu kalorií. Pro obyvatele města neobsazeného tvrdou fyzickou prací je to asi 50 gramů. Sladkosti obsahující hodně cukru by měly být konzumovány kusem, nejvýše 50 g denně, pokud v jídle chybí jiná sladká jídla.
Rychlost spotřeby čokolády je asi 30 g za den. Jiné sladkosti lze konzumovat v množství 2 až 5 kusů, v závislosti na druhu produktu, jeho hmotnosti a přínosech pro tělo. Čokoládové bonbóny plněné švestkami nebo marmeládou mají méně kalorií než čistá čokoláda.
Sladkosti vhodné pro stravu
Cukrářské výrobky průmyslové výroby, vhodné pro výživu, se připravují se sladidly z přírodních surovin - ořechy, semena, sušené ovoce. Říká se jim proteinové sladkosti. Cena balení takového sladkého je poměrně vysoká - 1 ks. o hmotnosti 360 g stojí 600 rublů.
Můžete si udělat zdravé sladkosti sami. K tomu jsou vhodné různé sušené ovoce a ořechy, vše záleží na touze a chuti. Jedná se o data, sušené meruňky, švestky, sušené třešně, rozinky, sušené banány, vlašské ořechy, kešu oříšky a arašídy. V případě potřeby můžete přidat med. Během tohoto procesu nebudete potřebovat zmrazení a pečení, sladkosti lze jíst ihned po vaření.
Domácí dieta čokolády na předpis
Produkty:
- 100 g kešu ořechů, vlašských ořechů, švestek, sušených meruněk;
- 1 polévková lžíce. l akátový med;
- ochutnat sezamová semínka, mák a kokosové vločky pro dýchání.
Popis procesu:
- Sušené ovoce se promyje a máčí 15 minut v teplé vodě. Kosti jsou odebírány ze švestek.
- Sekají ořechy nožem, krájejí sušené meruňky a švestky a vše odesílají do mísy mísiče.
- Med se přidává do homogenní hmoty sušeného ovoce a ořechů, vše je opět smícháno s mixérem.
- Z výsledné hmoty se vyválejí malé kuličky, které se válí do kokosových, sezamových nebo mákových semen.
Vynikající dietní sladkosti jsou připraveny, můžete je vložit do chladničky. Doporučuje se jíst sladkosti ráno nebo odpoledne. Kalorické sladkosti (100 g) budou asi 400 kcal.
Kontraindikace
Všechny sladkosti mají vysoký obsah kalorií. Obsahují rychlé uhlohydráty, které po konzumaci zvyšují hladinu glukózy v krvi. Takové sladkosti nemohou jíst lidé s cukrovkou a obézními.
Sladkosti ze sušeného ovoce a ořechů mají také vysoký obsah kalorií, ale obsahují vitamíny, minerální soli, vlákninu nezbytnou pro udržení zdraví. Proto, kdo dodržuje zdravou stravu, je vhodné tyto sladkosti jíst s mírou. Tyto sladkosti se stanou plnohodnotnou součástí každodenní stravy.
