Lidé, kteří dávají přednost exotické stravě, se často zajímají: kolik kalorií je v kokosu? Je známo, že celé ovoce je mnohem výživnější než mléko na něm založené. Podívejme se podrobněji na složení a vlastnosti kokosu.
Materiál:
Chemické složení a energetická hodnota
Složení kokosu je charakterizováno následujícími ukazateli:
- Vitamin B1 - thiamin - 0,065.
- Vitamin B2 - riboflavin - 0,02.
- Vitamin B3 (PP) - niacin - 0,55.
- Vitamin B4 - Cholin - 12.2.
- Vitamin B5 - kyselina pantothenová - 0,4.
- Vitamin B6 - Pyridoxin - 0,053.
- Vitamin B9 - kyselina listová - 0,025.
- Vitamin C - kyselina askorbová - 3.4.
- Vitamin E - tokoferol - 0,23.
- Vitamin K - fylochinon - 0,0002.
- Draslík - 355.
- Vápník - 14.
- Sodík - 19.
- Hořčík - 32.
- Fosfor - 112.
- Mangan - 1.6.
- Selen - 0,01.
- Zinek - 1.1.
- Měď - 0,434.
- Popel - 0,98.
- Voda - 47,99.
Toto tropické ovoce je skladiště minerálů a stopových prvků. Jaká je jeho nutriční hodnota?
Kolik kalorií v kokosu, složení BJU
Čerstvý kalorický kokos - 360 kcal na 100 g.
V buničině
Nutriční hodnota ovocné vlákniny:
- proteiny - 3,32;
- tuky - 33,49;
- sacharidy - 15,22.
Glykemický index je 45.
V kokosovém mléce
Kalorický obsah kokosového mléka je 16,5 kcal (na 100 g), což je téměř nula.
Energetická hodnota má následující vlastnosti:
- proteiny - 4;
- tuky - 28;
- sacharidy - 6.5.
Glykemický index je 41.
V sušených hoblinách
Složení BJU:
- Tuky - 34,1;
- Sacharidy - 16,21;
- Proteiny - 4.1.
Glykemický index je 46.
Co je to produkt užitečný pro tělo
Vitamíny a stopové prvky obsažené v buničině, tekutém a kokosovém oleji mohou zabránit řadě nemocí.Oslabení imunity, nemoci nervového a genitourinárního systému, patologie štítné žlázy, diabetes mellitus 2. typu, srdeční selhání, oční a cévní patologie jsou neúplným seznamem těchto nemocí, kterým lze zabránit pravidelně konzumujícími výrobky obsahujícími kokosovou dužinu.
Má hodně vlákniny, která stimuluje střevní motilitu a pomáhá zhubnout. Tato složka je vynikajícím antimikrobiálním činidlem, které zase čistí krev a pomáhá vyrovnat se s alergickými projevy na kůži i akné.
Pokud užíváte antibiotika, zkuste hostovat kokos častěji.
Jeho chemické složení pomáhá snižovat závislost na lécích. Totéž platí pro pacienty s rakovinou: musíte podstoupit chemoterapii, musíte jíst alespoň kousek ovoce denně nebo vypít půl sklenice kokosového mléka. Stopové prvky obsažené v produktu přispívají k regeneraci těla po šoku, ke kterému dochází v důsledku chemického záření.
Kokosové mléko pomáhá vyrovnat se s žízní, což je zvláště důležité u nemocí doprovázených vysokou horečkou. Takový nápoj je užitečný pro genitourinární patologie, protože má silný antimikrobiální účinek a obnovuje rovnováhu vody. To je vynikající alternativa pro ty, kteří z nějakého důvodu nemohou konzumovat kokosovou dužinu, zejména pro oslabené pacienty.
Kokosové vločky, které jsou derivátem buničiny, obsahují téměř stejné látky. Často se však vyskytuje v různých výrobcích z mouky (koláče, pečivo), jejichž použití může způsobit více škody než skutečné dobro.
Zeštíhlující s kokosem? Možná! Jak již bylo zmíněno, exotické ovoce (a zejména jeho mléko) je nízkokalorický produkt a zároveň nasycené celým spektrem zdravých vitamínů a látek. Kromě toho obsahuje speciální hodnotnou tukovou kyselinu - laurovou, která umožňuje na jedné straně udržovat tělo v dobrém stavu, protože nezbavuje osobu potřebných tuků a na druhé straně dodávat minimum kalorií, což samo o sobě vede k hubnutí.
Základem kokosové stravy je následující princip: po dobu 21 dnů každý den jíte 2 polévkové lžíce kokosové buničiny, což je přibližně 30 gramů. Kromě toho je během stejné doby (snídaně, oběd a večeře) dovoleno jíst vařenou drůbež nebo ryby, plátek černého chleba s přídavkem otrub a salát z čerstvé zeleniny bez přidání oleje. Doporučujeme si vzít zelí nebo řepu, protože jsou dalším zdrojem vlákniny a pomůžou jim zvládnout úkol mnohem rychleji. Všechno ostatní je přísně vyloučeno. Můžete pít vodu, neslazený zelený čaj, kokosové mléko (půl sklenice denně). Taková strava obsahuje pouze 1 500 kalorií současně, na rozdíl od jiných možností, dehydratuje tělo a nezbavuje ho bílkovin a tuků.
Očekávaný účinek bude následovat za tři týdny: tělo se zbaví toxinů a toxinů, obnoví se hormonální hladiny a dojde ke ztrátě kilogramů (2 až 5). Pohoda se výrazně zlepší, pokožka bude hladká a čistá.
Kokosový olej se používá hlavně v kosmetologii. Doporučuje se zejména pro zralou pleť, protože se vyrovnává s vráskami, eliminuje vrásky chodidel, věkové skvrny, akné. Stejný produkt hluboce hydratuje, vyživuje a odstraňuje tóny a pomáhá pokožce zůstat krásnou a mladou po dlouhou dobu.
Obrovské výhody kokosu jsou nepopiratelné. Pravidelná konzumace ovoce bude klíčem nejen k vynikajícímu zdraví, ale také k štíhlé postavě. Kromě toho je to velmi chutné. Doporučeno!
