stopové prvky nezbytné pro udržení zdraví a boj proti patogenní mikroflóře. Tento článek hovoří o tom, kolik kalorií v sušených švestkách, jaké jsou jeho výhody a BJU. Užitečné informace pomohou správně zahrnout sušené ovoce do stravy bez poškození krásy postavy a zdravotního stavu.
Materiál:
Chemické složení a nutriční hodnota
100 gramů sušených švestek (bez semen) obsahuje asi 35% vlákniny v potravě, 9% tryptofanu a 73% denního příjmu cukru.
Sušené ovoce obsahuje následující látky užitečné pro organismus:
- dietní vláknina, která příznivě ovlivňuje gastrointestinální trakt;
- draslík, který reguluje činnost srdce a krevních cév;
- B vitaminy zklidňující nervový systém;
- železo, které zvyšuje hladinu hemoglobinu v krvi;
- antioxidanty zvyšující imunitu;
- pektiny, které brání rozvoji onkologie a omlazení těla.
Pokud vezmeme v úvahu nutriční hodnotu tohoto produktu podrobněji, pak na 100 gramů produktu připadá 3,5 g organických kyselin, 25 g vody, 57 g sacharidů, 9 g vlákniny, 0,2 g mastných kyselin, 2 g popela a 0,6 g škrob.
Švestky Calorie a BJU
Při hubnutí stačí znát obsah kalorií a sušené švestky BZHU. Tato data pomohou kontrolovat porce produktu a nepřekračovat množství denních uhlohydrátů.
100 gramů sušeného produktu obsahuje 231 kcal (966 kJ), z toho:
- 2,7 g (16%) jsou proteiny;
- 0,5 g (17%) jsou tuky;
- 59 g (67%) jsou uhlohydráty.
Na základě těchto údajů je možné vypočítat obsah kalorií 1 kus (přibližně 7 gramů), což se rovná 16,9 jednotkám.A pokud se toto sušené ovoce prodává v čokoládě, pak jeho energetická hodnota je 98,3 kalorií. 100 gramů dušeného produktu obsahuje 113 kcal a konzervované švestky - 105 kcal.
Pokud jsou čerstvé, pak se tento parametr rovná 58,57 kcal (254 kJ) na 100 g produktu, z toho:
- proteiny - 0,61 g (0%);
- tuky 1,68 g (2);
- sacharidy - 15,11 (5%).
Seznam zobrazuje ukazatele v procentech denní normy.
Obsah vitamínů a minerálů
Vzhledem k tomu, švestky mají poměrně velký seznam vitamínů a minerálů, je nejvhodnější se s nimi seznámit prostřednictvím stolu.
| Název vitamínu nebo stopového prvku | Obsah na 100 gramů produktu |
|---|---|
| Retinol | 39 mcg |
| Thiamin | 0,051 mg |
| Riboflavin | 0,186 mg |
| Kyselina nikotinová | 2 mg |
| Kyselina pantothenová | 0,5 mg |
| Pyridoxin | 0,26 mg |
| Kyselina listová | 4 mg |
| Kyselina askorbová | 0,6 mg |
| Tokoferol | 0,43 mg |
| Vitamin K | 59,5 mcg |
| Vitamin PP | 1,88 mg |
| K | 732 mg |
| Ca | 43 mg |
| Mg | 41 mg |
| Na | 2 mg |
| P | 69 mg |
| Fe | 0,93 mg |
| Mn | 0,29 mg |
| Cu | 281 mcg |
| Se | 0,3 mcg |
| F | 4 mcg |
| Zn | 0,44 mg |
Léčivé vlastnosti sušeného ovoce
Švestky mají pozitivní vliv na celé tělo. Často se používá v kombinaci s konzervativní léčbou mnoha nemocí.
Důvodem jsou jeho léčivé vlastnosti:
- Diuretika získaná draslíkem. Tato vlastnost sušeného ovoce je zvláště důležitá při léčbě patologií močového systému.
- Laxativní účinek se zlepšenou funkcí střev.
- Normalizace krevního tlaku.
- Baktericidní.
- Zlepšení chuti k jídlu.
- Imunomodulační.
- Urychluje metabolismus hořčíku, vápníku a draslíku.
Švestky dokonale chrání tělo před výskytem patologií oběhového, trávicího a vylučovacího systému a také zabraňují rozvoji zubního kazu a zánětu dásní.
Sušená švestka chrání mužské tělo před rozvojem prostatitidy, zlepšuje produkci testosteronu a stimuluje endokrinní systém. Švestky budou zvláště výhodné pro ženy během menopauzy. Sušené ovoce sníží riziko osteoporózy a posílí kostní a svalovou tkáň. Během těhotenství bude taková složka vynikajícím řešením problémů se zácpou. Normalizuje metabolismus, snižuje zátěž jater a také příznivě ovlivňuje zuby, vlasy a pokožku nenarozeného dítěte.
Ale i s touto sadou pozitivních vlastností je kontraindikován u diabetes mellitus, obezity, nedoporučuje se během kojení a má tendenci k poruchám stolice.
Výhody hubnutí
Švestky jsou považovány za velmi kalorický produkt. Ale i přes to se často používá v programech určených pro hubnutí.
Podobné řešení je způsobeno tím, že má dobré diuretické vlastnosti a urychluje metabolismus.
Jaké procesy pruhování poskytuje?
- zvyšuje střevní motilitu;
- váže se, pak odstraňuje toxiny z těla;
- urychluje metabolické procesy v buňkách a tkáních.
Při dietě s takovou složkou je základním pravidlem správný způsob výběru pro další použití.
Při nákupu sušeného ovoce by mělo být upřednostněno elastické a voňavé ovoce s mírně lesklým leskem. Odborníci na výživu doporučují konzumovat nejvýše 5 švestek denně.
Kalorický obsah sušených švestek je poměrně vysoký, ale zároveň se vyrovnává s dalšími libry. Kromě toho sušené švestky pomáhají v boji proti mnoha vážným onemocněním. Hlavní věc je upozornit ošetřujícího lékaře na jeho přijetí, pak bude možné zabránit možným negativním důsledkům jeho použití.
