Šunka je výborným produktem pro saláty, díky němuž bude jídlo příjemnější a výživnější. Tato složka se hodí ke všem druhům hub, sýrů, rajčat a pepře. Šunkový salát se rychle vaří a ukáže se, že je velmi chutný.
Materiál:
- 1 Jednoduchý salát se šunkou, sýrem a okurkami
- 2 Vaření s pekingským zelím
- 3 Fazole a šunkový salát
- 4 Vydatný předkrm s houbami
- 5 S kukuřicí
- 6 Recept na pepř
- 7 Koktejlový salát
- 8 Jednoduché občerstvení s krekry
- 9 Šunka, sýr a rajčatový salát
- 10 "Ruská krása" s kuřecím masem a šunkou
- 11 Squid Předkrm
- 12 Něha salát
- 13 Bič s ananasem
- 14 Italský salát s těstovinami, šunkou, rajčaty a sýrem
- 15 Salát "Capercaillie Nest"
- 16 Salát "dámský rozmar" z vepřového jazyka se šunkou
Jednoduchý salát se šunkou, sýrem a okurkami
Ukázalo se, že je uspokojivý a výživný. Podle tohoto receptu je jídlo připraveno v mnoha rodinách na dovolenou.
Ingredience
- sůl;
- salát - 170 g;
- vejce - 2 ks .;
- šunka - 160 g;
- černý pepř;
- vinný ocet - 2 lžíce. lžíce;
- okurka - 1 ks .;
- pepř - 1 ks. Bulharsky
- Francouzská hořčice - 1 lžička;
- Cherry - 260 g;
- olivový olej - 4 lžíce. lžíce;
- sýr - 120 g tvrdého.
Vaření:
- Odřízněte šunku (potřebujete kostky). Rozemelte pepř.
- Nalijte vejce vodou, vařte. Odstraňte skořápku a nasekejte.
- Roštový sýr, nakrájená okurka.
- Polovina třešeň. Roztrhejte salátové listy rukama. Salát nemůžete řezat nožem, jinak kousky ztmavnou, vůně se ztratí a vzhled bude ošklivý.
- Nalijte olivový olej do octa. Přidejte hořčici a posypte pepřem. Solte a promíchejte omáčku.
Nasekané produkty smíchejte a nalijte do omáčky.
Vaření s pekingským zelím
Lehký a uspokojivý salát s pekingským zelím a šunkou.
Ingredience
- černý pepř;
- hrášek - 0,5 konzerv v konzervách;
- zelí - 420 g Peking;
- křepelčí vejce - 5 ks .;
- šunka - 200 g;
- citron - 0,5 ks .;
- sůl;
- Bulharský pepř - 1 ks .;
- olej - 4 lžíce. lžíce olivy.
Vaření:
- Vařte křepelčí vejce. Cool a zbavit se skořápek.
- Řezané zelí.Budete to muset udělat ve formě kostek. Přidejte sůl.
- Vytlačte šťávu z citronu, nalijte na ni zeleninu a promíchejte.
- Nasekejte pepř. Na vzhled potřebujete slamu. Kombinujte se zelím.
- Nakrájejte šunku a výsledné brčka posílejte na zeleninu. Nalijte hrášek a promíchejte.
- Nalijte olej, přidejte sůl a přidejte mletý pepř. Zamíchejte.
Nakrájejte vejce na čtvrtky a ozdobte jídlo.
Fazole a šunkový salát
Tato varianta je rychlá a snadná. K vaření jsou vhodné všechny fazole - barva nehraje žádnou roli. Hlavní věc je vzít si fazole do vlastní šťávy, aniž byste přidali rajčatovou šťávu.
Ingredience
- česnek - 2 stroužky;
- šunka - 220 g;
- majonéza -85 ml;
- sušenky - smečka;
- kopr - 25 g;
- sůl;
- fazole - sklenice.
Vaření:
- Vypusťte fazole a opláchněte fazole pod vodou.
- Nasekejte šunku. Obdržené kostky k fazole.
- Strouhejte stroužky česneku a smíchejte s majonézou. Nakrájejte kopr, posílejte na majonézu a promíchejte.
- K výsledné hmotě přidejte šunku a fazole, přidejte sůl a znovu promíchejte.
Zbývá kropit sušenky na předkrm a okamžitě podávat.
Vydatný předkrm s houbami
Konzervované žampiony se dají do salátu se šunkou a žampiony. Díky tomu nemusíte trávit spoustu času přípravou jídla.
Ingredience
- šunka - 220 g;
- majonéza;
- žampiony - 1 plechovka;
- sůl;
- olej - 3 lžíce. lžíce oliv;
- rajče - 2 ks .;
- cibule - 1 cibule.
Vaření:
- Nakrájejte cibuli. Do pánve s olejem a smažením vložte půlky cibule.
- Vypusťte tekutinu z plechovky, nasekejte houby a odešlete na cibuli. Ztmavnout po dobu tří minut a ochladit.
- Nakrájejte šunku a výsledné slámky smažte smažením.
- Nakrájejte rajčata a hodte kostky rajčat do šunky.
- Přidejte sůl, přidejte majonézu a promíchejte.
S kukuřicí
Šunkový a kukuřičný salát je barevný a slavnostní.
Ingredience
- kukuřice - plechovka;
- sůl;
- šunka - 320 g;
- sýr - 130 g;
- sušenky - smečka;
- cibule - 50 g zelené;
- majonéza - 160 g.
Vaření:
- Šunku nakrájejte na kostky. Nakrájejte cibuli a smíchejte ingredience.
- Vypusťte marinádu ze sklenice a zkombinujte obsah s připravenými potravinami.
- Sýr nakrájejte, přidejte do salátu a přidejte sůl. Nalijte majonézu a promíchejte.
- Než položíte svačinu na stůl, měli byste ji smíchat s krekry.
Recept na pepř
Toto občerstvení je výhodné vařit v létě, kdy na zahradě roste veškerá nezbytná zelenina.
Ingredience
- Bulharský pepř - 2 ks .;
- šunka - 350 g;
- sýr - 120 g;
- kopr - 45 g;
- sůl;
- okurka - 2 ks .;
- majonéza;
- rajče - 2 ks .;
- cibule - 45 g zelené.
Vaření:
- Nasekejte pepř. Mletá rajčata. Nakrájejte okurky. Chop greens.
- Míchejte hotová jídla.
- Sekejte šunku s brčka, kombinujte se zeleninou a solí. Nalijte majonézu a promíchejte.
Pokud chcete lehčí jídlo, osolte zakysanou smetanou. Můžete použít jogurt.
Koktejlový salát
Úplně změnit postoj k saláty pomůže přidané ovoce, které dávají předkrmu sladké poznámky. Toto jídlo je velmi šťavnaté.
Ingredience
- okurka - 1 ks .;
- vařené kuře - 320 g;
- sůl;
- šunka - 170 g;
- Kiwi - 2 ks .;
- petržel - 20 g;
- sýr - 55 g;
- majonéza - 120 ml;
- vejce - 3 ks .;
- kukuřice - 55 g;
- kopr - 20 g.
Vaření:
- Kuře, šunka a kiwi budou vyžadovány ve formě brčka.
- Chop greens. Vařte vejce a nakrájejte. Svařte sýr pomocí hrubého struhadla.
- Připravené potraviny uspořádejte do vrstev, které se šíří majonézou.
Aby jídlo mělo účinek, použijte průhlednou servírovací misku.
Jednoduché občerstvení s krekry
Po přípravě minimálního množství produktů získáte úžasný výsledek.
Ingredience
- šunka - 320 g;
- sůl;
- sýr - 120 g uzeného;
- konzervovaná kukuřice - plechovka;
- zelený salát - 45 g;
- vejce - 5 ks .;
- majonéza;
- greeny - 25 g;
- sušenky - 75 g.
Vaření:
- Vložte vejce do vody, vařte a vychladněte. Odstraňte skořápku a nasekejte.
- Nasekejte šunku. Pošlete kostky na vejce.
- Nasekejte sýr (zmenšete plátky). Chop greens.
- Vypusťte tekutinu ze sklenice a pošlete kukuřici na šunku.Přidáme sýr, posypeme bylinkami, sůl a promícháme.
- Nalijte majonézu, posypte půlky sušenek a promíchejte. Vyzdobte zbytek zbytek.
Šunka, sýr a rajčatový salát
Skvělé, chutné občerstvení, ve kterém jsou výrobky naskládány do vrstev.
Ingredience
- vejce - 4 ks .;
- zelené;
- šunka - 220 g;
- cibule - 1 ks .;
- rajče - 3 ks .;
- majonéza;
- sýr - 170 g.
Vaření:
- Vařte vejce a nakrájejte (kostky by se měly ukázat).
- Nakrájejte cibuli a nalijte vroucí vodu k odstranění hořkosti.
- Šunka je potřebná ve formě šálků, které by měly být umístěny do salátové mísy a nalít do majonézy.
- Rozložte cibuli, sůl, zakryjte vejci a mastnotou s majonézou.
- Mletá rajčata. Dejte vejce.
- Nastrouhejte sýr pouze pomocí hrubého struhadla. Posypte misku.
- Nakrájejte zeleninu a zbruste předkrm.
"Ruská krása" s kuřecím masem a šunkou
Nakrmte své hosty takovým předkrmem a každý bude chtít znát váš recept.
Ingredience
- sůl;
- kuřecí prsa - 1 ks. uzený;
- šunka - 250 g;
- majonéza;
- sýr - 270 g;
- vejce - 3 ks .;
- okurka - 1 ks.
Vaření:
- Řez prsa, kostky jsou potřeba.
- Vložte vejce do vroucí vody, vařte, chlazte a nakrájejte.
- Pokud má okurka silnou pokožku, musí být nakrájena. Jemně nakrájejte zeleninu.
- Šunka bude potřebovat brčka.
- Smíchejte potraviny, přidejte majonézu, přidejte sůl a promíchejte. Trvejte na tom, půl hodiny.
Squid Předkrm
Pokud jste milovníkem mořských plodů, můžete si dopřát lahodný salát.
Ingredience
- cibule - 1 ks .;
- žampiony - 160 g;
- sůl;
- kukuřice - 130 g konzervy;
- šunka - 220 g;
- oliheň - 220 g;
- majonéza - 120 ml;
- vejce - 3 ks. vařené;
- mletý pepř.
Vaření:
- Nakrájejte cibuli. Hodit půl kroužky ve vroucí vodě, dostat to za minutu.
- Sekejte houby a smíchejte s kukuřicí.
- Nasekejte šunku. Pošlete kostky do kukuřice a přikryjte cibulkou.
- Odstraňte skořápku z chobotnice, vhoďte je do vroucí vody a nechte ji stát po dobu tří minut. Ochlaďte a proměňte v brčka.
- Nasekejte vejce jemně a poslat je s chobotnicí na houby.
- Sůl, posypeme pepřem, nalijeme majonézu a promícháme.
Něha salát
Vrcholem tohoto předkrmu jsou vejce. Na rozdíl od většiny možností vaření nejsou vařené, ale smažené, jako palačinky.
Ingredience
- cibule - 3 ks .;
- kuře - uzené 550 g;
- sůl;
- vejce - 7 ks .;
- šunka - 220 g;
- olej;
- majonéza - 220 ml.
Vaření:
- Nasekejte kuřecí maso.
- Nakrájejte cibuli a vložte ji do vroucí vody. Vydržet čtvrt hodiny - během této doby hořkost ze zeleniny zmizí.
- Jedno vejce rozmíchejte šlehačkou, nalijte do pánve s olejem a smažte. Tento postup opakujte se všemi vejci a nasekané vaječné polotovary nasekejte.
- Drtit šunku.
- Připravené potraviny osolte, přidejte majonézu a promíchejte.
Bič s ananasem
Ananas dává předkrm zvláštní chuť.
Ingredience
- okurka - 2 ks .;
- šunka - 220 g;
- sůl;
- ananas - 170 g;
- piniové oříšky - 50 g;
- majonéza - 120 ml.
Vaření:
- Kostky ananasu na kostky. Stejný tvar bude vyžadovat šunku. Smíchat.
- Nakrájejte okurky. Pošlete kostky na šunku.
- Sůl, zalij majonézu a promíchej. Posypte ořechy pro krásu a chuť.
Italský salát s těstovinami, šunkou, rajčaty a sýrem
Jen málo lidí připravuje saláty s těstovinami, takže je čas vyzkoušet si nové jídlo a ošetřit své přátele tak neobvyklým občerstvením.
Ingredience
- Bulharský pepř - 2 ks .;
- šunka - 320 g;
- sůl;
- rajčata - 2 ks .;
- sýr - 220 g;
- majonéza;
- těstoviny - 420 g;
- kukuřice - konzervované 300 g.
Vaření:
- K jídlu používejte makarony. Musí se vařit podle pokynů na balení. Hlavní věc není přehánět. Vypusťte a ochladte.
- Papriky a rajčata jsou zapotřebí v kostkách. Šunka - v tenkých plátcích.
- Svařte sýr pomocí hrubého struhadla.
- Vypusťte marinádu z kukuřice.
- Smíchejte všechny ingredience, přidejte sůl, ochucte majonézou a promíchejte.
Salát "Capercaillie Nest"
Mísa, která je krásně navržena a na první pohled vyvolává chuť k jídlu.
Ingredience
- okurka - 260 g;
- šunka - 550 g;
- křepelčí vejce - 4 ks. vařené;
- vejce - 5 ks. vařené;
- olivový olej;
- zelené;
- majonéza;
- brambory - 550 g;
- sůl;
- cibule - 110 g.
Vaření:
- Nakrájejte šunku na menší kousky.
- Nakrájejte cibuli. Nalijte vroucí vodu. Namočte čtvrt hodiny a vypusťte tekutinu.
- Strouhané brambory s korejským struhadlo na zeleninu.
- Do pánve nalijte hodně oleje, vložte brambory a smažte. Aby nedocházelo k přilepování kousků zeleniny během vaření, můžete je smažit v malých porcích.
- Řezané okurky (potřebujete tenkou slámu).
- Protein mele co nejjemněji.
- Chop greens.
- Házejte okurky, šunku, cibuli a veverky na brambory. Sůl a promíchejte. Odložte brambory předem na výzdobu.
- Nalijte majonézu a promíchejte.
Do středu nalijte zelení a na okrajích položte brambory. Na zeleném mýtině loupané křepelčí vejce. Pokud neexistují křepelčí vejce, rozmačkejte zbývající žloutky, smíchejte s majonézou a vejce zformujte.
Salát "dámský rozmar" z vepřového jazyka se šunkou
Neuvěřitelné, bohaté a rafinované jídlo, které potěší i ty nejnáročnější labužníky.
Ingredience
- pepř - 1 bulharština;
- vepřový jazyk - 420 g;
- majonéza - 170 ml;
- houby - 220 g;
- olej.
- okurka - 2 ks. nakládané;
- šunka - 170 g
Vaření:
- Uvařte jazyk, oloupejte a nakrájejte. Získáte slámku.
- Rozdrťte houby, vložte do pánve, přidejte olej a smažte.
- Nakrájejte okurky na kousky.
- Papriky budou potřebovat brčka. Šunka - ve stejné podobě.
- Míchejte jídlo, přidejte majonézu, sůl a promíchejte.
Tento salát musí být podáván okamžitě - pokud trvá na tom, chuť se zhoršuje.