Salát se žampiony a kuřecími prsíčky - 3 chutné recepty

Ahoj všichni! Dnes budu mluvit o 3 verzích salátu se žampiony a kuřecími prsíčky. V tomto výběru najdete jednoduché a rychlé recepty na pokrmy sestávající z levných a cenově dostupných surovin. Ale i přes jednoduchost a efektivitu mohou prezentované občerstvení zaujmout své místo na slavnostním stole.

Houbový salát s uzeným kuřecím masem a konzervovanou kukuřicí

• Doba vaření: 15 minut.
• Porce na kontejner: 4-6.

Před příjezdem hosteska, která připravuje stůl, často neví, co je třeba nejprve chytit. Ale pokud jsou v domě děti školního věku a jsou připraveny pomoci, pověřte je přípravou tohoto salátu a sami si přepněte na jiná, složitější jídla. Vytvoření takového předkrmu je tak jednoduché, že pro dítě nebude obtížné zvládnout tento úkol.

Ingredience

• uzená prsa - 1 ks .;
• nakládané žampiony - 300 g;
• konzervovaná kukuřice - 1 plechovka;
• vařená vejce - 3 ks .;
• sůl a majonéza podle chuti.

Jak vařit salát s kuřecím masem, žampiony a kukuřicí:

1. Oddělte maso od kosti a nakrájejte na kostičky.
2. Broušte nožem nebo nastrouhanými vařenými vejci.
3. Vypusťte šťávu z kukuřice, vypusťte houby z kapaliny. Zkuste to druhé - pokud jsou příliš kyselé, což se stane, když se do marinády přidá hodně octu, opláchněte je tekoucí vodou a nechte je odtéct v cedníku.
4. Připravené ingredience zkombinujte v salátové misce, sůl, sezónu s majonézou a promíchejte.

Tip. Pokud chcete uvařit originální a neobvyklé jídlo, nahraďte kukuřici ananasem a místo vajec vložte do salátu strouhaný sýr.

Pikantní předkrm se sýrem a česnekem

• Doba vaření: 20 minut.
• Porce na kontejner: 5-7.

Zkušení ženy v domácnosti vědí, že při setkáních s alkoholem nejprve jedí hosté jídla, do nichž se přidává česnek. Pikantní saláty a občerstvení jsou oblíbené nejen u mužů, ale i u žen, a jsou skvělé pro pivo a silnější nápoje. Zkuste dát toto jídlo na slavnostní stůl a uvidíte, jak rychle se salátová mísa vyprázdní!

Ingredience

• uzená prsa - 250 g;
• šunka - 200 g;
• konzervované žampiony - 300 g;
• nakládané okurky - 3–4 ks;
• tvrdý sýr - 100 g;
• česnek - 3-4 stroužky;
• listy salátu - 4-5 ks .;
• majonéza - 3-4 lžíce. l.;
• kudrnatá petržel - 5-7 větví.

Pořadí přípravy:

1. Listy hlávkového salátu a petrželky opláchněte, položte na podnos a usušte.
2. Kuře a šunku rozemeleme na kostky.
3. Houby nakrájejte na plátky a okurky na proužky.
4. Nastrouhejte sýrové lupínky, protáhněte česnek lisem.
5. Vložte všechny ingredience kromě bylin do hluboké mísy, osolte majonézou a promíchejte.
6. Zakryjte plochý talíř hlávkovým salátem a výslednou směs položte na sklíčko.
7. Ozdobte předkrm větvičkami kudrnaté petrželky.

Důležité! Do tohoto jídla není třeba přidávat sůl - kuřecí maso, šunka, žampiony, sýr a omáčka je obsahují v dostatečném množství.

Kuřecí a houbový listový salát

• Doba přípravy: 25 minut přípravy + 1 hodina impregnace.
• Porce na kontejner: 5-6.

Použití kulinářského kruhu, aby takový předkrm není obtížné. Hrany budou rovné a jídlo bude vypadat atraktivní. Pokud však nemáte toto užitečné zařízení, nenechte se odradit - můžete opatrně rozložit vrstvy na rovnou desku nebo si v hluboké misce se širokým dnem a vysokými stranami vytvořit salát.

Ingredience

• kuřecí prsa - 200 g;
• konzervované žampiony - 300 g;
• cibule - 1 ks .;
• vejce - 3 ks .;
• tvrdý sýr - 100 g;
• greeny - 5-6 větví;
• majonéza - 100 g;
• sůl podle chuti.

Jak vařit svačinu:

1. Opláchněte greeny pod tekoucí vodou, uvařte kuřecí prsa a vejce, vypěstujte houby z marinády av případě potřeby opláchněte.
2. Nakrájejte cibuli na půl kroužků, nastrouhejte sýr na struhadle se středními buňkami.
3. Ochlazený pták nakrájejte na kostky a houby na plátky.
4. Oddělte bílé od žloutků. Nejprve nakrájíme na proužky, druhý rozdrcený vidličkou.
5. Kombinujte kuře s žloutky v jedné misce a houby se veverkami v jiné. Obě směsi osolíme majonézou a solí.
6. Vytvořte salát: nejprve vložte polovinu směsi kuřecího žloutku, nahoře napůl houby s proteiny. Nalijte na ně celou cibuli. Opakujte vrstvy ve stejném pořadí.
7. Nechte salát stát 1 hodinu v lednici a poté ozdobte nahoře strouhaným sýrem a bylinkami. To může být nasekané nebo rozložené celé větve.

 

Vezměte na vědomí tyto recepty. Prezentovaná jídla vám pomohou diverzifikovat slavnostní stůl bez zbytečného úsilí a finančních nákladů.