Pokud vás nebaví obvyklé občerstvení, které rok od roku zdobí sváteční stůl, pak stojí za to připravit nové chutné jídlo. Nabízíme nejlepší salátové recepty s hranolkami, které ocení všichni hosté.

Kuřecí a hranolky salát

Křupavé občerstvení se ukázalo být uspokojivé a všestranné v chuti.

Ingredience

  • kuřecí řízek - 270 g;
  • pepř;
  • hranolky - 320 g;
  • sůl;
  • vejce - 3 ks. vařené;
  • majonéza;
  • čerstvá okurka - 2 ks .;
  • rostlinný olej;
  • zelené cibule - 45 g;
  • kopr - 45 g;
  • listový salát - 30 g.

Vaření:

  1. Vařte kousek kuře v brakické vodě. Cool a grind. Měla by vytvořit tenkou slámu.
  2. Nakrájejte veverky. Nastrkejte žloutky. Zahřívejte olej v pánvi. Vložte brambory. Přiveďte k připravenosti. Plátky potřebují křupavé. Olej bude potřebný v takovém množství, které zcela pokryje bramborové tyčinky.
  3. Nasaďte si papírový ručník. Přebytečná vlhkost musí být absorbována. Přesuňte se do kontejneru. Posypeme solí a pepřem.
  4. Nakrájejte zelené cibule. Samostatně - kopr.
  5. Odřízněte kůru z okurek. Nasekejte maso.
  6. Nalijte kuře na brambory. Házejte okurky. Posypeme koprem. Rozložte protein. Přidat majonézu. Zamíchat.
  7. Roztrhané listy salátu. Zakryjte obrobek. Posypeme žloutkem. Nakreslete mřížku s majonézou a zakryjte zelenou cibulkou.

Slavnostní předkrm "Bird's Nest"

Salát "Ptačí hnízdo" - jídlo, které se liší od různých občerstvení ve vzhledu. Stane se vrcholem prázdninové nabídky. Jídlo vás překvapí, potěší a potěší svou úžasnou chutí.

Ingredience

  • vařené vejce - 3 ks .;
  • kuřecí řízek - 270 g;
  • sůl;
  • cibule - 2 ks .;
  • majonéza;
  • vařená mrkev - 1 ks .;
  • rostlinný olej;
  • okurka - 1 ks .;
  • křepelčí vejce - 3 ks. vařené;
  • Hranolky - 370 g.

Vaření:

  1. Kuřecí maso vařte. Cool a nakrájejte. Na sůl.Zamíchat.
  2. Nakrájejte cibuli. Hořčice cibule zkazí chuť svačinu. Aby se tomu zabránilo, nalijeme půlky cibule vroucí vodou a necháme stranou 5 minut. Poté vypusťte a vysušte zeleninu.
  3. Do stewpanu nalijte více oleje a rozložte zmrazené bramborové plátky. Smažit. Produkt bude potřebovat křupavé a zlaté.
  4. Nakrájejte mrkev. Výsledné slámky pošlete na kousky kuřete. Pokud chcete získat více kořeněné jídlo, můžete vařenou mrkev nahradit korejskou.
  5. Nakrájejte kuřecí proteiny a nastrouhejte žloutky. Křepelčí vejce slupkou.
  6. Ve formě brčka budete potřebovat okurku. Dejte si salát. Přidejte proteiny. Sůl a nalít majonézu. Zamíchat.
  7. Dejte si jídlo. V procesu formování by mělo být hnízdo.
  8. Vycentrujte plátky brambor. Dejte uprostřed zeleň a vložte křepelčí vejce.

"Koza v zahradě"

Další zajímavou variantou je koza v zeleninové zahradě. Zvláštností pokrmu je, že všechny ingredience jsou umístěny kolem masové složky a nejsou smíchány dohromady. Hosté tak mají právo samostatně připravovat vlastní salát na základě osobních preferencí.

Ingredience

  • uzené kuře - 420 g filé;
  • rostlinný olej;
  • Hranolky - 420 g;
  • cibule - 1 ks .;
  • majonéza - 220 ml;
  • Korejská mrkev - 200 g;
  • česnek - 3 stroužky;
  • pepř;
  • nakládaná okurka - 2 ks .;
  • sušené koření;
  • sýr - 220 g.

Vaření:

  1. Nakrájejte kuřecí kousek. Nakrájejte cibuli a smažte. Smíchejte s kousky kuřete.
  2. Nastrouhejte sýr. Do stewpanu nalijte více oleje a smažte plátky brambor.
  3. Nastrouhejte česnek. Místo v majonéze. Na sůl. Přidejte sušené koření a papriky. Zamíchat.
  4. Kousky kuřete vložte do středu misky. Kolem uspořádáme brambory, mrkev, okurku, sýr. Výrobky se nemísí. Oddělte každou následující řadu vařenou omáčkou.

Duhový salát s hranolkami

Předkrm ozdobí jakýkoli stůl. Vhodné pro dovolenou a rodinnou večeři.

Ingredience

  • „Kirieshki“ - smečka;
  • balyk - 320 g;
  • mrkev - 2 ks. vařené;
  • majonéza - 4 lžíce. lžíce;
  • Hranolky - 370 g;
  • kukuřice - plechovka;
  • okurka - 2 ks. slaný;
  • rostlinný olej.

Vaření:

  1. Nalijte olej do stewpan. Zahřejte se. Házet brambory. Smažit.
  2. Řez balyk. Oloupejte okurky. Nasekejte maso. Vypusťte marinádu z kukuřice. Mletá mrkev. Vyjměte sušenky z balení.
  3. Vložte jídlo na misku do hromádek. Nalijte do středu majonézu. Dejte na stůl.
  4. Když jsou hosté připraveni k jídlu, smíchejte předkrm.

Vaření s korejskou mrkví

Doporučujeme připravit toto jídlo po částech ve zvláštních formách.

Ingredience

  • Hranolky - 230 g;
  • sůl;
  • nakládaná okurka - 240 g;
  • rostlinný olej;
  • Korejská mrkev - 180 g;
  • majonéza;
  • uzený kuřecí řízek - 320 g.

Vaření:

  1. Nalijte olej do stewpan. Zahřejte se. Přidejte brambory a smažte.
  2. Nakrájejte okurky. Rozemelete kuřecí kousek. Chop korejská mrkev.
  3. Vložte brambory do speciálních formovacích kroužků. Tuk s majonézou. Distribuujte kuře. Použít majonézu.
  4. Zakryjte kostkami okurky, poté mrkví. Vložte do ledničky. Trvejte na tom tři hodiny. Odstraňte formovací kroužky.

S hranolkami

Pro vaření vyberte výrobce, který vyrábí malé kousky hranolků.

Ingredience

  • okurka - 3 ks. svěží
  • majonéza;
  • kuřecí prsa - 1 ks. uzený;
  • Hranolky - 420 g;
  • vejce - 4 ks. vařené.

Vaření:

  • Chop kuře. Šíří se majonézou.
  • Nakrájejte okurky a zakryjte kuřecí kostky. Nakrájejte protein a posypte okurky. Šíří se majonézou.
  • Nalijte olej na dušené maso a smažte brambory. Dejte si salát. Posypeme solí a posypeme strouhaným žloutkem.

Francouzský salát s řepou a hranolky

Pikantní předkrm s ostrými tóny, které jsou změkčeny něžností kuřecího masa. Neočekávané provedení a dokonalá kombinace ingrediencí způsobí, že se jídlo hodí na jakýkoli stůl.

To je zajímavé:hranolky doma

 

Ingredience

  • hranolky - 320 g;
  • majonéza - 180 ml;
  • nakládané okurky - 240 g;
  • rostlinný olej;
  • olivy - 15 ks. vykostěné;
  • kuřecí řízek - 320 g vařený;
  • Korejská mrkev - 210 g.

Vaření:

  1. Zahřívejte olej v pánvi. Dejte brambory. Fry. Zelenina by měla být křupavá.
  2. Nakrájejte kuřecí kousek. Nakrájejte okurky. Bruste korejskou mrkev.
  3. Brush brambory s majonézou. Zakryjte kuřecím masem. Sůl a distribuujte majonézu. Dejte okurky a roztáhněte mrkev. Ozdobte olivami.

Související:Více od autora: