V předvečer příjezdu hostů může salát s fazolemi a Kiriesh zachránit rušnou hospodyňku. Toto jídlo je připraveno velmi rychle a mnoho variací pomůže zpestřit nabídku jakékoli dovolené. Se šunkou, sýrem, uzenou klobásou, bylinkami - vůně a chuť budou v každém případě jedinečné a nenapodobitelné.
Materiál:
Jednoduchý salát s konzervovanými fazolemi a kiries
Nejobvyklejší recept zahrnuje přípravu standardní sady produktů. Nejprve pro něj budete potřebovat plechovku konzervovaných bobů. Může být nahrazena vařenými měkkými celými fazolemi.
Kromě toho budete potřebovat:
- balíček sušenek;
- čerstvé greeny;
- pár stroužků česneku;
- majonéza;
- koření.
Jak vařit:
- Po vypuštění kapaliny vložte fazole do salátové mísy.
- Přidejte nasekaný česnek a bylinky.
- Sůl, pepř podle chuti, sezóna s majonézou.
- Před podáváním smíchejte kirieshki tak, aby neměli čas nasáknout a zjemnit.
Kukuřičný recept
Ne moc se liší od předchozí verze. Hlavní složky se přidávají do konzervované kukuřice (jar) a druhého balení kirieshek.
Princip vytváření občerstvení je podobný:
- zrna a fazole se zbaví solanky a odešlou do salátu;
- zbývající složky ruší: sekaný česnek, sekané bylinky, koření;
- přidat obvaz;
- přidejte sušenky a podávejte na stůl.
Salát z červené fazole s Kyrieshem
K přípravě salátu s červenými fazolemi a sušenkami budete potřebovat:
- konzervované fazole a zrna kukuřice (ve sklenici);
- balíček kirieshek;
- pár čerstvých okurek;
- koření
- majonéza.
Nejprve se okurky rozdrtí, tekutina se vypustí ze sklenic konzervovaného jídla.
Další materiály:červený fazolový salát
Poté smíchejte všechny ingredience s výjimkou sušenek, přidejte koření podle chuti, ochucte majonézou. Poslední věc, do které zasahují, je kirieshki.
S kuřecími prsíčky
Další variantou fazolového občerstvení je recept s vařeným kuřecím masem.
K přípravě salátu budete potřebovat:
- sklenici fazolí;
- balíček sušenek;
- kuřecí prsa;
- nakládaná okurka;
- tankování.
Jak vařit:
- Maso uvaříme, vychladíme a nakrájíme na malé kostky.
- Odřízněte kůru z okurky a poté ji nasekejte.
- Vypusťte tekutinu ze sklenice fazolí.
- Smíchejte všechny komponenty, sezónu s majonézou a položením sklíčka na misku můžete sloužit.
Čas přidání kirieshek závisí na preferencích chuti: pokud se s nimi chcete křupat, pak je před použitím interferují, pokud dáváte přednost měkkým sušenkám, pak - 15-20 minut před podáváním.
S rajčaty
Čerstvá rajčata přidají do jídla kyselou chuť.
Chcete-li připravit dostatečně lehké a zároveň uspokojivé jídlo, musíte uvařit následující produkty:
- plechovka zelených fazolí - nalijte solanku, rozdělte lusky na 2 části;
- rajče - nakrájené na malé kostky;
- uzená šunka (0,25 kg) - nakrájená na kostky nebo rošt;
- tvrdý sýr (0,1 kg) - rošt;
- balíček kirieshek;
- greeny - kotleta;
- pro oblékání: 2 polévkové lžíce kyselé smetany, lžíce hořčice a trochu soli nebo majonézy.
Připravené ingredience jsou zasílány do hlubokého šálku, přidávají koření, sezóna se zakysanou smetanou nebo majonézou, přidávají sušenky, dobře promíchají.
Přečtěte si také:Bean and Sausage Salad Recept
S uzeným kuřecím masem, fazolemi a sušenkami
Pro salát s vůní a chutí uzeného masa budou vyžadovány následující produkty:
- uzené kuřecí prso, nasekané na malé proužky;
- nasekané okurky - pár kousků;
- sklenici bílých fazolí - tekutina musí být nejprve vypuštěna;
- 3 vařená drcená vejce;
- smečka kirieshek (pokud tam nejsou, pak si můžete cracky vyrobit doma);
- tankování.
Všechny složky jsou smíchány, ochuceny zakysanou smetanou nebo majonézovou omáčkou. Před podáváním položte na salátovou misku skluzavku a ozdobte ji zelení.
Originální česnekový předkrm
K přípravě dostatečně kořeněného pokrmu se sýrovou vůní a chutí budou zapotřebí následující produkty:
- sklenici fazolí;
- balení kirieshek;
- 0,1 kg tvrdého sýra;
- pár stroužků česneku;
- zelené;
- tankování.
Fazole se uvolní z tekutiny, sýr se rozdrtí strouhankou a česnek se jemně naseká.
Hotová jídla se míchají, solí, pepřují, pokud je to nutné, a koření. Jako obvaz můžete použít kysanou smetanu a hořčici, kysanou smetanu, majonézu nebo rostlinný olej.
Před použitím přidejte sušenky a nakrájenou zeleninu.
S kirieshki, fazolemi a klobásou
Mnoho lidí má rád lahodný salát s kirishki, fazolemi a klobásou: křupavé sušenky mu dodávají speciální pikant a čerstvé okurky v kombinaci s voňavými bylinkami přidávají letnímu obrazu celkový obraz.
Salátové výrobky:
- 0,2 kg fazolí, sýrů, uzená klobása;
- balíček kirieshek (nejlépe s chutí slaniny nebo uzené klobásy);
- majonéza - asi 150 ml;
- pár čerstvých okurek;
- stroužky česneku;
- greeny: cibule, petržel, kopr;
- koření a koření.
Krok za krokem recept:
- Připravte ingredience: umyté okurky nakrájejte na tenké proužky, stejným způsobem nakrájejte sýr (nebo rošt), fazole vyjměte ze slaného nálevu, nakrájejte klobásu na kostky, nakrájejte česnek, nakrájejte bylinky (cibule) a nakrájejte.
- Složte všechny ingredience do jednoho šálku, přidejte majonézu a promíchejte.Pokud chcete sůl, osolte kořením.
- Přeneste do salátové mísy a vložte pár hodin do lednice k impregnaci.
- Po naléhání se přidá mísa a chybějící koření se smíchají, hrubě nasekaná petržel nebo kopr se smísí.
- Před podáváním položte sušenky na vrchol.
Miska je vydatná a těžká. K „odlehčení“ namísto majonézy si můžete vzít zakysanou smetanu smíchanou s nakrájenou okurkou.
Jak nahradit kirieshki, jak vařit sušenky doma?
Jednou z hlavních složek salátu jsou sušenky. Stává se, že prostě nechcete vařit jídlo pro děti s nepřirozenými konzervačními látkami a barvivy, látkami zvýrazňujícími chuť a vůni. Pak vyvstává logická otázka, jak vyměnit sušenky a je možné je vařit doma?
Výroba domácích kiries je velmi jednoduchá. K tomu potřebujete zatuchlý chléb: čerstvý se těžce rozpadne. Můžete si vzít libovolnou rozmanitost, nezapomeňte, že sušenky bílého chleba budou ve srovnání s žitnými ingrediencemi měkčí. Rozřeže se na stejné kostky (asi 1 x 1 cm), položí se na plech a na dobu jedné hodiny vysílá do středně vyhřívané trouby (asi 200 °). Rusks jsou připraveni!
Zůstane jim dát správnou chuť, aby byl crackerový salát světlý a voňavý:
- Rozemelte 3 stroužky česneku, rozdrťte lžičkou soli a pár polévkových lžic rostlinného oleje. Suchary se smaží v této směsi několik minut a poté se čistí na papírových ručnících, které absorbují přebytečný tuk.
- K přípravě sušenek s kyselou zakysanou smetanou a koprem nasekejte svazek zelených a rozemelte je na 1/3 polévkové lžíce soli, lžíci sušené smetany a tři polévkové lžíce rostlinného oleje. Trvat na směsi po dobu půl hodiny, dekantovat, nalít sušenky nad ním a smažit několik minut, za stálého míchání.
- Je také snadné připravovat kari se sýrovou chutí a vůní. K tomu jsou položeny na pánvi s horkým olejem, posypány strouhaným sýrem a za stálého míchání smaženy několik minut.