Bílé fazole jsou cenným výživným produktem, na jehož základě můžete vařit velké množství zdravých salátů. Konzervované fazole nemusí být namočené a vařené, stačí přidat do salátu. Vzhledem k nízkému obsahu kalorií a obsahu snadno stravitelných bílkovin ocení přívrženci zdravé stravy salát s bílými konzervovanými fazolemi.
Materiál:
Salát s bílými fazolkami a kuřecím masem
Požadované produkty:
- kuřecí řízek - 350 g;
- plechovka fazolí - 250 g;
- vejce 3 - 4 ks .;
- cibule;
- ocet - 1 lžička;
- majonéza - 100 g;
- petržel.
Technologie vaření:
- Kuřecí řízek vařte ve slané vodě předem. Ochlaďte to, rozdělte na vlákna a nakrájejte na malé kousky.
- Vejce a mlít také.
- Marinovaná nakrájená cibule ve vroucí vodě a octu, aby získala hořkost. Drain, cool.
- Přidejte kuře a fazole, vejce, nakládanou cibuli a vše dobře promíchejte.
- Naplňte salátovou hmotu majonézou, sůl ochutnejte a ozdobte petrželkou.
Tip: Nalijte konzervovanou šťávu, lze ji použít k přípravě polévky nebo omáčky.
Vaření se šunkou
Kulinářský tandem šunky a bílých bobů je velmi úspěšný. Salát z těchto produktů je výherní možností okamžitého vaření.
Požadované produkty:
- šunka - 400 g;
- plechovka fazolí;
- Sýr „estonský“ - 180 g;
- vařená vejce - 3 ks .;
- okurky - 2 ks .;
- majonéza - 180 g;
- jakékoli zelené.
Technologie vaření:
- Vypusťte fazole a nechte fazole stát na cedníku, aby vypustily šťávu. Pokud tak neučiníte, salát rychle „teče“.
- Kostky šunky. Podle potřeby může být nahrazen jakýmkoli masným výrobkem.
- Oloupaná vejce, mletý sýr, nakrájená okurka.
- Salát se šunkou a fazolemi rozprostřete ve vrstvách na libovolném plochém talíři.První vrstva vytvoří okurky, nahoře - majonézu, a pak - šunku.
- Naneste vrstvu šunky s majonézou, posypte vařenými vejci a lehce osolte.
- Vložte část fazolí, namažte je majonézou a rozdrťte nastrouhaným sýrem.
- Ořízněte salát ze všech stran lžičkou - měli byste si dát skluz.
- Položte zbývající fazole na vrchol krásně. Jako ozdobu si můžete vzít větvičky petrželky, bazalky, kopru nebo koriandru.
Aby si fazole uchovala svůj tvar, musí být pečlivě promíchána a opatrně odstraněna ze sklenice.
Jednoduchý recept s vejci
Recept vám pomůže, když potřebujete rychle připravit výživný, chutný a atraktivní salát. Je ideální, pokud jsou hosté již na prahu.
Požadované produkty:
- vejce - 6 ks .;
- konzervované bílé fazole - 350 g;
- salát;
- plátky rajčat;
- majonéza světla;
- budeme solit podle vlastních preferencí.
Technologie je jednoduchá:
- Otevřete konzervované potraviny, vypusťte šťávu a zlikvidujte obsah na sítu, abyste se zbavili veškeré zbývající tekutiny.
- Vařte „chladná“ vejce a jemně nasekejte kráječem na vejce nebo nožem.
- V oddělené misce smíchejte fazole s vajíčkovými drobky, přidejte sůl, přidejte majonézu a vše pečlivě promíchejte.
- Na rovnou desku určete zeleninu salátu, hotové občerstvení položte na podložní sklíčko a ozdobte plátky rajčat.
Salát s bílými fazolemi a sušenky
Základní ingredience:
- konzervované fazole (bílé) - 0,5 l;
- 5 až 6 vajec;
- kuřecí maso - 350 g;
- Ruský sýr - 200 g;
- sušenky - 50 - 70 g;
- majonéza, sůl podle chuti.
Technologie vaření:
- Než připravíte salát s fazolemi a sušenkami, musíte si připravit všechny potřebné ingredience: vařit vejce a kuřecí maso, poté vychladnout a poté brousit.
- Do fazolí přidejte kousky kuřecího a věrného vejce. Strouhaný sýr a sůl.
- Vše smíchejte s majonézou a posypte velkým množstvím sušenek.
Sušenky na saláty lze připravit nebo sušit v troubě sami. Chcete-li dát chuť, před odchodem do pece jsou budoucí sušenky posypané provensálskými bylinkami a posypané olivovým olejem.
S čínským zelím
Pekingské zelí vytvoří salát s bílými fazolemi a kuřecím světlem, neobvyklým a ještě užitečnějším. Počet ingrediencí je možné vzít libovolně, hlavní věcí je najít plechovku fazolí, hlavu Pekingu, pár vajec a vařenou filetu.
- Zelí je předmyté dobře, rozděleno na listy a nalito studenou vodou po dobu 5 až 7 minut. Tento postup dodá zelenině příjemnou chřipku a zachovává čerstvost.
- Vařte vejce a kuře, chlazte, nakrájejte. Pokud je to žádoucí, sůl, pak promíchejte.
- Přidejte zelí. To může být nakrájeno na proužky nebo si vybrat, jako zelený salát, rukama.
- Předkrm zamíchejte dvěma lžičkami, poté ho můžete bezpečně podat ke stolu.
Salát lze připravit předem a těsně před podáváním do něj vložte zelí.
Chutný recept:fazolové guláš
S konzervovaným tuňákem
Díky kombinaci tuňáka s konzervovanými fazolemi potěší salát každého!
Požadované produkty:
- tuňák (konzervované potraviny) - 180 g;
- bílé fazole - 300 g;
- čerstvé okurky - 2 ks .;
- koprová zelenina;
- 4 vejce
- sůl podle chuti.
Technologie vaření:
- Vypusťte olej z tuňáka. Nemělo by se zahodit - je užitečné pro zálivku.
- Hněteme vidličkou v konzervách.
- Vyjměte buničinu z okurek a nakrájejte na proužky. Vařte vejce a rošt.
- Vložte fazole do salátové mísy, přidejte tuňáka, vejce a okurky.
- Nalijte olej z tuňáka, a pokud to nestačí, přidejte trochu oliv nebo zeleniny.
- Dejte nasekaný kopr, vše promíchejte.
Tento předkrm se podává čerstvě připravený.
Italský fazolový salát
V italské kuchyni jsou takové saláty velmi běžné. Je obvyklé ochutnat je olivovým olejem a rozmarýn.
Požadované produkty:
- červená cibule - 1 ks .;
- fazole;
- rozmarýn;
- vinný ocet - 1 lžička;
- olivový olej - 1, 5 lžíce. l;
- celer - 100 g;
- mrkev - 1 ks .;
- sůl, horký mletý pepř.
Technologie vaření:
- Roštová julienná mrkev a celer. Nakrájejte cibuli na půlky.Solená zelenina a sezóna kouskem vinného octa. Přidejte feferonku a rozmarýn.
- Vložte fazole do salátové mísy, přidejte strouhanou a nakládanou zeleninu. Přidejte sůl podle chuti, přidejte olej a zbytek vinného octa.
- Vše pečlivě promíchejte se dvěma lžičkami a mírně vychladněte, poté můžete podat svačinu ke stolu.
Recept s rybami a zeleninou
Požadované produkty:
- solený losos - 300 g;
- červená cibule;
- mrkev - 1 ks .;
- 3 vejce;
- 2 rajčata;
- fazole - 450 g;
- obvazová majonéza.
Technologie vaření:
- Losos nebo jakoukoli jinou slanou solenou rybu nakrájejte na malé kostky.
- Přidejte je do fazolí ve společné míse. Tam poslat nasekanou červenou cibulku. Pokud je zelenina hořká, je lepší ji nakládat octem.
- Vařená vejce a mrkev se také nakrájí na kostky a vloží do salátu.
- Nakonec jsme nakrájeli rajčata a poslali je na talíř pro zbytek produktů. Šaty s majonézou.
Experimentujte s různými ingrediencemi a fazolemi a můžete vařit ty nejneuvěřitelnější chutné saláty. Vyzkoušejte to a vy!