Salát „Lover“ je jistě zajímavé jídlo. A jaké jméno stojí za to! Ale hlavní věc je, že takový předkrm se skládá z chutných ingrediencí, které vytvářejí skutečné kulinářské mistrovské dílo.

Klasický salát "Paní"

Klasický recept zahrnuje použití minimální sady produktů, ale současně hotové jídlo vyjde pikantní a rozhodně není běžné.

Pro jídlo, které budete potřebovat:

  • dva stroužky česneku;
  • dvě středně vařené řepy;
  • majonéza podle vašeho vkusu;
  • asi 50 gramů švestek, ořechů a rozinek;
  • dvě mrkve;
  • 150 gramů tvrdého sýra.

Proces vaření:

  1. Oloupejte mrkev, nastrouhejte a smíchejte s rozinkami. Sezóna s majonézou.
  2. Samostatně nastrouhejte strouhaný sýr s drceným česnekem a smíchejte také s majonézou.
  3. Rozemelte řepu, přidejte majonézu, jemně nasekané švestky a zlomené ořechy.
  4. Připravíme salátovou misku a vše rozložíme do vrstev. Nejprve se smísí s mrkví, potom se sýrem a přikryje se směsí červené řepy.
  5. Misku zdobíme zbývající ořechy, sušené ovoce a strouhaný sýr. Před podáváním vychladněte.

S řepou, mrkví a rozinkami

Paní salát s řepou a mrkví obsahuje téměř stejné ingredience jako klasická verze, s výjimkou sušených švestek.

Požadované produkty:

  • dvě řepy;
  • tři stroužky česneku;
  • 100 gramů rozinek;
  • 50 gramů ořechů;
  • majonéza podle vašeho vkusu;
  • dvě mrkve;
  • 150 gramů sýra.

Proces vaření:

  1. Recept s rozinkami je považován za nejjednodušší. Připravíme nádobu, do které se bude salát natahovat. A první vrstvu, kterou jsme do ní vložili, nastrouhanou mrkví smíchanou s rozinkami a majonézou.
  2. Druhou vrstvou je strouhaný sýr, ochucený majonézou a česnek, převedený nebo jemně nasekaný.
  3. Finální vrstva je vařená řepa, strouhaná a smíchaná s drcenými ořechy a majonézou.
  4. Před podáváním lze misku ozdobit čerstvými bylinkami a trochu vychladnout.

S granátovým jablkem a zelenou cibulkou

Požadované produkty:

  • 200 gramů sýra;
  • čerstvé pažitka;
  • dvě mrkve;
  • jedna vařená řepa;
  • 100 gramů ořechů;
  • 0,2 kg semen granátového jablka;
  • majonéza podle chuti;
  • dva stroužky česneku;
  • asi 80 gramů rozinek.

Proces vaření:

  1. Okamžitě si vezměte průhlednou misku na salát - bude rozložena ve vrstvách.
  2. Nejprve do misky vložte nastrouhanou mrkev smíchanou s nasekanými ořechy a majonézou.
  3. Druhou vrstvou bude sýr s převedeným česnekem a majonézou.
  4. Poté zkombinujte strouhanou mrkev s rozinkami a sezónu s majonézou. Toto bude třetí vrstva.
  5. Zůstane pouze zakrýt povrch misky vrstvou semen granátového jablka a po obvodu ozdobit peřím cibule.

S houbami

Požadované produkty:

  • 50 gramů rozinek, ořechů;
  • jedna mrkev a červená řepa;
  • majonéza podle vašeho vkusu;
  • 100 gramů sýra a tolik hub;
  • dva stroužky česneku.

Proces vaření:

  1. Nejprve vařte zeleninu, dokud není zcela měkká, a poté nastrouhejte. Dále budete muset míchat ingredience pro každou vrstvu zvlášť a nezapomeňte do nich přidat majonézu.
  2. První vrstva je poslat mrkev a rozinky do salátové mísy.
  3. Druhým bude drcený sýr a drcený česnek. Na vrcholu jsou houby. Pokud jsou nakládány, jednoduše je nakrájejte a dejte do misky. Pomocí čerstvých hub je smažte dříve na pánvi.
  4. A třetí vrstvu tvoří řepa s ořechy.
  5. Myčku na chvíli vyjmeme z chladničky a poté ji chlazíme na stůl.

Salát "Francouzská paní"

Požadované produkty:

  • 50 gramů sýra;
  • jedna mrkev a cibule;
  • 300 gramů kuřete;
  • sklenici rozinek a ořechů;
  • jeden malý pomeranč;
  • majonéza podle vašeho vkusu.

Proces vaření:

  1. Kuřecí řízek vařte, dokud se nevaří, cibuli nakrájejte na kroužky, mrkev a sýr rozemelte nastrouháním.
  2. Nasekáme ořechy nožem (na malé drobky, ale ne na prach). Oloupejte pomeranč a také nakrájejte na malé kousky.
  3. Připravujeme jídlo a pokračujeme k montáži. Nakládáme kuře s majonézou jako první vrstvu, pak cibuli se stejnou omáčkou.
  4. Další půjdou rozinky a mrkev (vše také s dresinkem).
  5. Misku přikryjeme vrstvou sýra, obalíme elegantní majonézovou sítí, na jejímž povrchu rozetříme ořechy, pomeranče a trochu rozinek.

S švestkami a ananasem

Požadované produkty:

  • plechovka ananasu;
  • jedna vařená řepa;
  • dvě mrkve;
  • majonéza podle chuti;
  • tři stroužky česneku;
  • 100 gramů švestek;
  • 0,2 kg sýra.

Proces vaření:

  1. Okamžitě si vezměte salátovou mísu a začněte si připravovat svačinu. Třeme řepu, kombinujeme s nasekanými švestkami a majonézou, dáme na dno nádoby.
  2. Mletý sýr a česnek, osolte majonézou a vložte do druhé vrstvy.
  3. Strouhaná mrkev a majonéza jsou distribuovány v sýrové směsi.
  4. Salát je zdoben ananasovými plátky a ořechy.

Vaření s kiwi a kuřecím masem

Požadované produkty:

  • asi 70 gramů rozinek;
  • tři kiwi;
  • jedna vařená řepa;
  • 0,2 kg sýra;
  • majonéza podle vašeho vkusu;
  • jedno vařené kuře;
  • třetina sklenice ořechů.

Proces vaření:

  1. Do salátové mísy nejprve vložte vařené, chlazené a nakrájené na kuřecí tyčinky. Rozšiřte to s majonézou.
  2. Další půjdou rozinky a oloupané, nakrájené kiwi. Zakrýváme jej také vrstvou majonézy.
  3. Nyní je na řadě strouhaná řepa a ořechy v mixéru. Můžete je řezat nožem.
  4. Misku dokončíme bohatým posypáním strouhaným sýrem na jemném struhadle.

Salát z masa "Paní"

Požadované produkty:

  • 300 gramů hovězího masa;
  • dvě nakládané okurky;
  • majonéza podle chuti;
  • dvě vejce;
  • 100 gramů vlašských ořechů.

Proces vaření:

  1. Maso vařte do měkka ve slané vodě a po vychladnutí nakrájejte na malé kousky.
  2. Vařte vejce po dobu 10 minut do stavu "natvrdo" a třete.
  3. Začneme sbírat salát a nejprve dáme trochu masa na dno salátové mísy a napaříme ho majonézou.
  4. Pak přichází vrstva okurek, které je třeba nastrouhat nebo nařezat velmi jemně. Také nám chybí.
  5. Rozložíme nasekaná vejce, vytvoříme majonézovou síť a znovu položíme vrstvu masa.
  6. Před podáváním misku ozdobte ořechy a chladem.

Salát „Lover“ bude ozdobou vašeho stolu. Hosté jistě ocení neobvyklé jídlo.

Podobné:Více od autora: