Red Sea Salad je předkrm, který si musíte jednoduše přidat do svého oblíbeného seznamu. Miska se připravuje jednoduše, nevyžaduje velké množství přísad, ale ukáže se vydatná, krásná a zalévá ústa.

Klasický salát z Rudého moře s krabími tyčinkami

Salát "Rudé moře" s krabími tyčinkami - nejběžnější základní recept. Pokud jste to ještě nikdy nevařili, začněte s touto možností seznámit se s jídlem.

Požadované produkty:

  • dvě polévkové lžíce majonézy;
  • koření a byliny podle vašeho vkusu;
  • 10 krabích tyčinek;
  • čtyři vejce;
  • dvě rajčata.

Proces vaření:

  1. Vařte vejce 10 minut poté, co se vaří. Pak je nechte vychladnout a nakrájejte na malé kostky.
  2. Krabí tyčinky určitě rozmrazíme, nasekáme, smícháme s vejci a dáme do salátu.
  3. Nakrájejte rajčata a byliny, posílejte do zbytku ingredience, ochucte kořením a majonézou. Podáváme na stole a udržujeme ho v chladu nejméně půl hodiny.

Vaření s červenou rybou

Pokud chcete více uspokojivý a rafinovaný salát, přidejte do jeho složení červené ryby. Tato volba se dokonale hodí do nabídky jakékoli dovolené.

Požadované produkty:

  • 300 gramů červené ryby, například lososa;
  • 100 gramů zakysané smetany;
  • čtyři vejce;
  • dvě rajčata;
  • stroužky česneku;
  • dva smetanový sýr.

Proces vaření:

  1. Vejce jsou vařena do stavu "tvrdě vařeného", chlazena a roztřepena na jemném struhadle.
  2. Tavené sýry jsou kombinovány s drceným česnekem a zakysanou smetanou, poté se vše dobře promíchá.
  3. Nakrájejte rajčata a ryby na malé kousky a jděte na salátový dresink.
  4. Nejprve jsme dali ryby do salátové mísy, pak sýrovou směs, pak vejce, rajčata a znovu vejce.Pokud chcete, aby jídlo vypadalo ještě krásněji, může být ozdoben plátky ryb a bylinkami.

Krevety předkrm

Salát „Rudé moře“ s krevetami je další možností vaření jednoduchého, ale chutného jídla. Přítomnost rýže výrazně zvyšuje její sytost, ale zároveň i její obsah kalorií.

Požadované produkty:

  • 250 gramů krevet;
  • dvě cibule s hlávkovým salátem;
  • 100 gramů majonézy;
  • 50 gramů rýže;
  • dvě vejce;
  • tři polévkové lžíce zakysané smetany;
  • koření podle chuti.

Proces vaření:

  1. Krevety vařte rychle (stačí dvě minuty) a nechte je vychladnout.
  2. Oloupejte cibuli a nakrájejte na půlky.
  3. Odešli vejce do varu po dobu 10 minut ve vroucí vodě (vaříme v tvrdém stavu). Počkejte, až vychladnou a nakrájejte na kostky.
  4. Připravte rýži, měla by být zcela měkká. Je vhodné vzít drobivou odrůdu s dlouhými zrny, aby se hotová cereálie nelepila k sobě.
  5. Všechny připravené ingredience vložte do salátové mísy, osolte kořením, zakysanou smetanou, majonézou a dobře promíchejte.

S chobotnicí

Salát "Rudé moře" s chobotnicí - chutné jídlo, které jistě překvapí hosty.

Požadované produkty:

  • koření podle chuti;
  • 120 gramů majonézy;
  • 350 gramů chobotnice;
  • čtyři vejce;
  • 200 gramů krabích tyčinek;
  • malá cibule;
  • červený kaviár pro dekorace.

Proces vaření:

  1. Oliheň očistěte a ponořte do vroucí vody na pár minut. Neskladujte mořské plody ve vroucí vodě příliš dlouho, jinak se ukáže „guma“. Rozdělte ji na půlky.
  2. Cibuli nakrájejte na kostky a krab se lepí na tenké proužky.
  3. Vařte vejce po dobu 10 minut, nechte je vychladnout a nastrouhejte.
  4. Umístěte všechny ingredience do salátové mísy, ochucte majonézou a kořením. Připravený salát smíchejte a ozdobte červeným kaviárem.

S paprikou

Můžete si připravit salát se zeleninou, například s paprikou, která musí být červená.

Požadované produkty:

  • 250 g krabích tyčinek;
  • jeden velký lusek pepře;
  • koření a majonéza podle vašeho vkusu;
  • 150 gramů sýra;
  • dva stroužky česneku;
  • dvě rajčata.

Proces vaření:

  1. Krabí tyčinky rozmrazujeme tak, aby z nich zbyla veškerá přebytečná kapalina. Nakrájejte na tenké proužky a vložte do salátové mísy.
  2. Myjeme pepř, odřízneme horní část, oloupeme semena a nakrájíme stejným způsobem jako krabí tyčinky.
  3. Nakrájíme rajčata na kostky.
  4. Všechny připravené ingredience jsou odeslány do salátové mísy.
  5. Dali jsme tam drcený česnek, strouhaný sýr, vybrané koření a správné množství majonézy. Dobře promíchejte a podávejte.

Sójová omáčka recept

Požadované produkty:

  • lžíce sojové omáčky a stejné množství citronové šťávy a majonézy;
  • 300 gramů chobotnice;
  • jedno rajče;
  • 150 gramů sýra;
  • koření podle chuti.

Proces vaření:

  1. Oliheň vyčistíme, ponoříme ji do vroucí slané vody na dvě minuty a okamžitě to vezmeme. Nakrájíme na kroužky, posypeme citronovou šťávou a sojovou omáčkou. Nechte 30 minut marinovat.
  2. Do nádoby umístíme strouhaný sýr, rajčata a olihně, nakrájené na malé čtverečky. Vše kořeníme majonézou a jiným kořením. Nedávejte hodně majonézy, protože rajčata dávají šťávu a salát může vyjít příliš vlhký.

Listový salát "Rudé moře"

Požadované produkty:

  • 250 g krabích tyčinek;
  • dvě středně rajčata;
  • paprika;
  • majonéza a koření podle vašich představ;
  • dvě vejce;
  • 150 gramů sýra.

Proces vaření:

  1. Nejprve si připravte všechny ingredience. Rozmrazte krabí tyčinky. Opláchněte rajčata a vyjměte z nich buničinu, pokud silně teče. Odřízněte horní část papriky a vytáhněte semena.
  2. Vařte strmá vejce. To bude trvat asi 10 minut od začátku varu.
  3. Sekejte tyčinky, papriky a rajčata do tenkých proužků. Roštová vejce a sýr.
  4. V salátové misce začněte s rozptýlením ingrediencí ve vrstvách, nezapomeňte na každou vrstvu s majonézou. Krabí tyčinky půjdou nejprve, pak vejce, rajčata, paprika a sýr. V případě potřeby lze pořadí změnit.Pokud jste vzali příliš mnoho produktů, opakujte vrstvy několikrát. Podávejte jídlo a zdobte ho zelení.

Jak vidíte, salát s exotickým názvem je docela jednoduchý. To mu však nebrání, aby byl nejen chutný, ale také krásný. Je perfektní jako nezávislé jídlo k večeři, pokud si ho připravíte s chobotnicí nebo bude skvělým doplňkem k teplému jídlu.

Související:Více od autora: