Rybí konzervy v konzervách jsou velmi oblíbené kvůli pohodlí vaření a skvělé chuti. Živým příkladem je recept na klasický konzervovaný tuňákový salát, který se postupem času změnil a dnes má mnoho variací.
Materiál:
- 1 Klasický recept
- 2 S tuňákem, okurkou a vejcem
- 3 S okurkami a kukuřicí
- 4 Klasická rýže
- 5 Podrobný recept od Julie Vysotskaja
- 6 Salát "Nicoise"
- 7 Hearty Bean předkrm
- 8 S čínským zelím
- 9 Jak vařit s bramborami
- 10 Zeleninový salát z tuňáka v konzervách
- 11 S piniovými oříšky a cherry rajčaty
- 12 Vaření s přidáním tresčích jater
Klasický recept
Jasný zástupce stravy lidí, kteří dodržují správnou výživu.
K provedení budete potřebovat:
- plechovka konzervovaných ryb;
- 2 velká rajčata;
- 2 střední okurky;
- cibule;
- třetina citronu;
- greeny, sůl, cukr, balzamikový ocet.
Předkrm z ryb je připraven takto:
- Cibule se nakrájí na kostky, které jsou marinovány citronovou šťávou a špetkou cukru po dobu asi 10 minut.
- Malé umyté kostky se připravují z promytých a sušených rajčat a okurek.
- V nádrži je rozložena zelenina, ryby z plechovky a jemně nakrájená zelenina.
- Po důkladném promíchání je salát solen a ochucen balzamikovým octem, což dává pikantní kořenitost.
S tuňákem, okurkou a vejcem
Tuňákový salát s vejcem - jednoduché a snadné občerstvení.
K jeho přípravě potřebujete složení produktů:
- tuňák - 1 plechovka;
- okurka - 1 ks .;
- vejce - 2 ks .;
- cibule - 1 ks .;
- olivový olej a citronová šťáva pro dresink.
Metoda přípravy je provedení následujících akcí:
- Kostky cibule jsou vrásčité rukama a marinovány v citronové šťávě po dobu 15 minut.
- Okurka a vařená vejce se nakrájí na malé kousky.
- Zelenina, vejce a konzervovaný tuňák se mísí v salátové misce, poté se ochutí olejem.
S okurkami a kukuřicí
Varianta občerstvení pomocí okurek doplněných kukuřicí lze připravit ze složek:
- plechovky konzervovaných ryb;
- 4 nakládané okurky;
- žárovky;
- Can plechovky kukuřice;
- 4 střední vejce;
- 100 g majonéza;
- zelení a sůl.
Hlavní fáze receptury:
- Konzervované ryby se ukládají do mísy, do které se přidávají strouhaná cibule.
- Vařená vejce a okurky se také tře na hrubém struhadle a rozloží se do mísy.
- Polovina kukuřice je extrahována z plechovky a sklopena v cedníku, poté je přidána ke zbytku ingrediencí.
- Salát je drcen zelení, solený a ochucený majonézou.
Klasická rýže
Výživný a rychlý předkrm s rýžovou základnou je ideální pro vydatnou večeři.
K dokončení receptury budete potřebovat:
- vejce - 5 ks .;
- kukuřice - 1 plechovka;
- rýže - 1 šálek;
- tuňák - 2 plechovky;
- cibule - 1 ks .;
- obvazová majonéza;
- sůl, pepř a byliny.
Tuňákový salát s rýží se připravuje podle následujícího schématu:
- Rýže a vejce se vaří.
- Tuňák a kukuřice leží v cedníku.
- Cibule a vejce jsou nakrájeny na kostky.
- Všechny připravené ingredience jsou smíchány v salátové misce, poté jsou rozdrceny nakrájenými bylinkami, solené, pepřové a ochucené majonézou.
Podrobný recept od Julie Vysotskaja
Snadno použitelné občerstvení, které může zpestřit jídelní lístek.
K přípravě salátu se používají:
- konzervovaný tuňák a kukuřice - každý může;
- cherry rajčata - 150 g;
- Sýr mozzarella - 100 g;
- salát na ozdobu;
- olivový olej a citronová šťáva pro dresing;
- sůl a pepř.
Abychom si pochutnali na pikantní chuti salátu bohatého na výživné prvky, postupujeme postupně:
- Dno salátové mísy je lemováno salátem.
- Rajčata se nakrájí na 4 části a sýr na kostky.
- Sýr, rajčata, ryby, máslo, šťáva, sůl a pepř se smísí v samostatné misce, načež se svačina položí do připravené salátové mísy.
Salát "Nicoise"
Historickou domovinou salátu je slavné město Nice, bohaté na živé barvy a kulturu.
Chcete-li připravit občerstvení, měli byste si zakoupit:
- plechovka tuňáka;
- 1 hlava salátu;
- 4 rajčata;
- 3 střední vejce;
- 3 sladké cibule;
- 150 g ančoviček;
- ½ části papriky;
- 200 g zelených fazolí;
- pár stroužků česneku;
- olivový olej;
- některé olivy, citronová šťáva, vinný ocet, sůl a koření.
Metoda vaření:
- Obvaz se připravuje ze 100 ml oleje, 20 ml octa, soli a pepře.
- Fazole se vaří po dobu 5 minut ve vroucí vodě a poté se nakloní v cedníku.
- 30 ml oleje se zahřeje a smíchá s drceným česnekem a vařenými fazolemi.
- Když fazole změknou, odstraní se z tepla a ochladí se.
- Hlava zelí se rozebere na listy, které se roztrhají a umístí na dno salátové mísy.
- Dále jsou rozloženy cibulové kroužky, které jsou pokryty kostkami rajčete.
- Plátky fazolí a proužky pepře jsou rozloženy na rajčatech.
- Rostlinná hmota je ochucena náplní.
- Před podáváním se pro předkrm vyloží šťouchaný tuňák, čtvrtky vajec, oliv a sardel.
Hearty Bean předkrm
Okamžitý salát, jehož příprava bude vyžadovat složení složek:
- 2 plechovky konzervovaného tuňáka;
- 1 plechovka konzervovaných bobů;
- ¼ červená cibule;
- 50 g jemně nasekané petrželky;
- 50 ml olivového oleje;
- šťáva z půl citronu;
- sůl, pepř.
Proces přípravy sestává z následujících akcí:
- Omáčka je vyrobena z oleje, džusu, soli a pepře.
- V hluboké salátové misce se smíchá tuňák, fazole, nakrájená cibule a nakrájená cibule a petržel.
- Salát je ochucený připravenou omáčkou.
S čínským zelím
Chcete-li se hýčkat sebe a svou domácnost zajímavým salátem s pikantní kořenitostí, musíte se připravit:
- na plechovce s tuňákem a kukuřicí;
- polovina pekingského zelí;
- 2 čerstvé okurky;
- půl cibule;
- 3 stroužky česneku;
- 170 ml jogurtu;
- hořčice, citronová šťáva, sůl a koření.
Příprava vitamínového občerstvení je jednoduchá a rychlá:
- Pekingské zelí je nakrájeno na malé kostky.
- Okurka připravená v plátcích.
- Cibule se mele co nejjemněji.
- Tuňákové tlumivky s vidličkou.
- Připravené ingredience jsou smíchány v salátové misce a ochuceny omáčkou, která je připravena ze strouhaného česneku, citronové šťávy a 10 g hořčice.
Jak vařit s bramborami
Díky vynikající chuti tuňáka, který umožňuje kombinaci s různou zeleninou, si můžete uvařit vydatnou svačinu s přídavkem brambor.
Postupujte takto:
- tuňák - 1 plechovka;
- brambory - 200 g;
- cibule - 2 ks .;
- vejce - 3 ks .;
- nakládané okurky - 3 ks .;
- greeny, sůl a pepř.
Při vaření byste měli dodržovat následující schéma:
- Cibule se naseká a smíchá s tuňákem.
- Kostky vařených brambor a vajec jsou rozloženy v misce s rybami.
- Okurky jsou nakrájeny na plátky, které jsou také zaslány do mísy salátu.
- Ve finále je předkrm rozdrcený nakrájenými bylinkami, solený a pepřovaný podle chuti.
Zeleninový salát z tuňáka v konzervách
Až přijde horký čas, nestrávitelné jídlo nezpůsobí chuť k jídlu, chci se lehce občerstvit. Vynikajícím řešením bude zeleninový salát s přídavkem tuňáka bohatého na různé živiny.
K přípravě pokrmu jsou nezbytné následující složky:
- salát - 100 g;
- okurky - 2 ks .;
- rajčata - tolik;
- vejce - 3 ks .;
- cibule;
- rybí konzervy - 1 plechovka;
- sůl, koření a olivový olej.
Užijte si chuť léta:
- Vejce se vaří a nakrájí na 4 plátky.
- Okurky a rajčata se nakrájí na malé kostky.
- Tenké prsteny se připravují z cibule.
- Dno salátové mísy je lemováno roztrženým salátem, na kterém jsou položena zelenina, vejce, drcený tuňák.
- Salát je solený, ochucený a ochucený olivovým olejem.
S piniovými oříšky a cherry rajčaty
Po přípravě tohoto salátu a pociťování jeho chuti se mentálně ponoříte do italské atmosféry s jeho vlastní zábavou a barvou.
Chcete-li provést recept, měli byste získat:
- 5 listů salátu;
- plechovka tuňáka;
- ½ část sklenice fazolí;
- 10 cherry rajčat;
- 50 g kukuřice;
- 100 g piniových oříšků;
- 2 vejce
- olivový olej a jablečný ocet;
- byliny, sůl a koření.
Metoda vaření:
- Piniové oříšky se posypou suchou pánví a smaží se solí až do zlatohnědy za stálého míchání, aby se zabránilo spálení.
- Vařená a chlazená vejce se nakrájí na 4 části.
- Rajčata jsou na polovinu.
- Fazole, kukuřice a tuňák jsou hozeny do cedníku, aby se uvolnilo jídlo z přebytečné tekutiny.
- Listy salátu se roztrhávají na malé kousky.
- Salát, rajčata, fazole, kukuřice, pražené piniové oříšky, sůl a koření se mísí v samostatné misce.
- Vejce jsou rozmístěny nahoře, poté je předkrm ochucený olivovým olejem a trochou octa.
Vaření s přidáním tresčích jater
Předkrm tání v ústech nebere moc času od kuchaře, ale diverzifikuje i slavnostní prostírání.
Chcete-li recept převést do života, musíte připravit následující složky:
- ryby - 1 plechovka;
- tresčí játra - 1 plechovka;
- rýže - 120 g;
- zpracovaný a tvrdý sýr - každý po 100 g;
- vejce - 4 ks .;
- rajče - 3 ks .;
- obvazová majonéza;
- koření, sůl, zelené cibule.
V procesu vytváření svačinu:
- Rajčata a vařená vejce se nakrájí na kostky.
- Rýže se vaří s kořením a solí, dokud se nevaří.
- Játra jsou hnětena s nakrájenou cibulkou.
- Sýr tře na hrubém struhadle.
- Salát je rozložen ve vrstvách, z nichž každá je pokryta majonézovou sítí: rajčata, ⅔ rýže, játra s cibulí; smetanový sýr, ½ část vajec, zbytky rýže, tuňák s cibulí, tvrdý sýr, zbývající vejce se zelenou cibulkou.
Existuje tedy mnoho jednoduchých receptů na přípravu salátu s tuňákem, z nichž si každá hospodyňka bude moci vybrat nejchutnější pro ni a své blízké.