Raffaello z krabích tyčinek je předkrm, který je přítomen téměř na každé dovolené. Požádá o stůl, který potěší skvělou chutí a světlým designem. Zkuste to diverzifikovat navrhovanými variantami od našich odborníků.
Materiál:
Raffaello z krabích tyčinek - jednoduchý recept
Tato možnost je považována za základní, na jejímž základě můžete experimentovat a vařit s jinými produkty.
Základní ingredience:
- asi 250 gramů krabích tyčinek;
- dva stroužky česneku;
- majonéza;
- 150 gramů sýra.
Proces vaření:
- Raffaello předkrm pro tento recept je velmi jednoduchý. Začněme výplní.
- Česnek jakýmkoli způsobem rozemele, zkombinujte ho s majonézou.
- Potom jsme syrovou komponentu otřeli na středně velké struhadlo a přidali ji do majonézové hmoty.
- Ochlaďte krabí tyčinky, nastrouhejte je a vložte do oddělené mísy.
- Vyrábíme malé kuličky z náplně, válíme je do strouhaných tyčinek a dáme je do chladničky k impregnaci.
Jak vyrobit sýrové koule
Raffaello je vyroben z krabích tyčinek a sýrů, stejně jako základní verze.
Požadované produkty:
- 150 gramů tvrdého sýra;
- majonéza;
- velké balení krabích tyčinek;
- dva stroužky česneku.
Proces vaření:
- Mírně zmrazenou hlavní složku rozemelte na hrubém struhadle a nechte ji na talíři.
- Totéž děláme se sýrem: nakrájíme, posíláme do druhé nádoby, kombinujeme s nasekaným česnekem a správným množstvím majonézy.
- Z výsledné sýrové hmoty vytváříme malé kuličky, posypeme strouhanými tyčinkami, vyjmeme je za studena, aby trvali na tom, aby získali intenzivnější chuť.
Raffaello z krabích tyčinek a smetanového sýra
Další možností je, jak vařit slané občerstvení, ale s přídavkem taveného sýra. V případě potřeby můžete použít nejen smetanový sýr, ale i chuť, například slaninu.
Požadované produkty:
- dvě sraženiny jakéhokoli vkusu;
- zelení a majonéza;
- asi 250 gramů krabích tyčinek;
- tři stroužky česneku.
Proces vaření:
- Pro větší pohodlí zmrazte sýr a krabí komponentu před vařením a poté brouste.
- Rozemelte sýr na velké řezačce zeleniny a nalepte - na menší buňky.
- Přidejte jemně nasekaný nebo přenesený česnek, majonézu, vše promíchejte.
- Z hmoty, která se ukázala, vyrábíme středně velké koule a hodíme je do krabích tyčinek.
- Zůstane pouze vyjmout jídlo na jednu hodinu v lednici a můžete si pomoci sami.
S ořechy
Raffaello s ořechy má neobvyklou chuť. Můžete použít jakékoli ořechy, jako jsou ořechy, lískové ořechy nebo mandle.
Nezbytné výrobky pro jídlo:
- 20 gramů ořechů;
- 250 g krabích tyčinek;
- asi 20 gramů majonézy;
- 150 gramů sýra;
- dva stroužky česneku.
Proces vaření:
- Sýr nakrájejte na struhadlo, vymačkejte česnek, vše zkombinujte. Porce majonézy přivede základnu k uniformitě.
- Z výsledné hmoty vytvoříme dort, do kterého vložíme jednu matici, převalíme se do tvaru koule a ponoříme se do předem nastrouhaných krabích tyčinek.
- Odstraňujeme obrobky z chladničky po dobu jedné hodiny, aby byly dobře nasycené a poté mohli sloužit.
Raffaello předkrm krabích tyčinek a vajec
Chuť sýra se dá mírně měnit s vejci. Se zbytkem ingrediencí v této misce jdou velmi dobře. Sýr lze navíc použít jak tvrdý, tak měkký, nebo oba typy najednou.
Nezbytné výrobky pro vaření:
- čtyři vejce kategorie C1;
- balení krabích tyčinek o hmotnosti 250 g;
- tři stroužky česneku;
- majonéza se zaměřením na váš vkus;
- přibližně 200 gramů sýra.
Proces vaření:
- Uvedený počet vajec se umístí na pánev se studenou vodou, takže je zcela zakryje. Přiveďte k varu a vařte asi 10 minut, aby se vařily. Nalijte je studenou vodou a nechte úplně vychladnout.
- Nyní strouhejte sýr strouhanými krabími tyčinkami a vložte je do různých nádob.
- Do sýra přidejte nasekaný nebo převedený česnek a majonézu podle vaší chuti. Někdo miluje víc a pro někoho stačí lžíce.
- K výsledné hmotě nalijte vejce již vychlazená a předem rozdrcená na jemném struhadle, vše důkladně promíchejte, aby vznikla homogenní hmota.
- Vyrábíme z něj koule libovolné velikosti, které se nám líbí více, a kompletně je vrháme do krabích tyčinek. Vložte misku a vložte ji do chladničky asi 60 minut. Během této doby by mělo být občerstvení nasycené a sytější. Po přiděleném čase můžete sloužit.
Originální koule s olivami
Chcete něco originálního, co může překvapit hosty? Vyzkoušejte tento recept, kde slaná chuť oliv vyniká pikantním sýrem. Takový předkrm jistě osloví každého. Pokud si přejete, můžete recept lehce změnit a přidat k němu vejce.
Nezbytné výrobky pro jídlo:
- balení krabích tyčinek o hmotnosti 250 gramů;
- tvrdý sýr - 200 gramů;
- tři stroužky česneku;
- malé balení peckovaných oliv;
- majonéza.
Proces vaření:
- Připravíme dva kontejnery. Do jednoho jsme vložili sýr, který předem brousíme na jemném struhadle.
- Zkombinujeme ji s česnekem vytlačeným drcením a správným množstvím majonézy, řízenou vlastní chutí. Vše promíchejte tak, aby se získala dobrá lepkavá homogenní hmota, ne příliš tekutá, jinak nebude možné tvořit koule.
- V další misce jsme dali třecí krabí tyčinky, které před tím byste měli určitě trochu zamrznout, takže budou lépe kujné.
- Vyrábíme středně velké koláče ze sýrové hmoty, dáme dovnitř jeden olivovník, přikryjeme a přivedeme do kulovitého tvaru.
- Stejně tak udělejte všechny zbývající ingredience a hotovou svačinu vyjměte jednu hodinu v ledničce k impregnaci. Po uplynutí této doby bude jídlo připraveno k podávání.