Cuketa pizza není samozřejmě populární italská tortilla, ale velmi chutné jídlo, které určitě osloví ty, kteří dodržují dietu.
Materiál:
Pizzu na dietní pizzu
Pizza z cukety v troubě je velmi jednoduchá. Je důležité, aby základ byl správně a jako náplň cokoli udělá, ale pouze nízkokalorická.
Pro jídlo, které budete potřebovat:
- koření podle chuti;
- dvě malé cukety;
- 3-4 lžíce mouky;
- čerstvé greeny;
- jedno vejce;
- lžíce na strouhanku na dýchání;
- malou lžičku másla;
- 50 gramů nízkotučného sýra;
- jedno rajče;
- vejce;
- špetku prášku do pečiva.
Proces vaření:
- Cuketu rozmělňte hrubým strouhankem, smíchejte s vejcem, poté s vybraným kořením a jemně nasekanými bylinkami.
- Do stejné hmotnosti jsme vložili indikované množství mouky, prášek do pečiva a opět dobře promícháme.
- Formu pro troubu potřeme olejem a přikryjeme strouhankou, do ní nasuneme cuketovou směs a vyrovnáme ji.
- Na vrcholky prstenů položíme rajče a strouhaný sýr, vložíme je do trouby a připravíme na připravenost na 25 minut a zapneme topení o 180 stupňů.
Vaření na pánvi
Pizza na pánvi je skvělá volba pro ty, kteří ve spěchu. Pokrm se zdá být docela vydatný a může to být plná večeře.
Požadované produkty:
- cuketa, cibule a mrkev - všechny jeden po druhém;
- jakékoli koření podle vašeho vkusu;
- vejce;
- mouka, 2 - 3 polévkové lžíce, konzistence těsta by měla být jako palačinka;
- 50 gramů sýra;
- jedno rajče;
- jakékoli masné výrobky pro plnění - 150 gramů;
- čerstvé zelené.
Proces vaření:
- Cibule, mrkev a cuketa rozemeleme nastrouhaným kořením, dochutíme kořením, dáme mouku a vejce, nasekáme bylinky a dobře hněteme.
- Na pánvi s malou úrovní ohřevu smažte těsto na obou stranách ve formě dortu.
- Když je základna téměř hotová, položte na ni plátky klobásy, rajčatové kroužky a strouhaný sýr.
- Zakryjte pánev víkem a počkejte, až se sýr roztaví, a poté je jídlo připraveno k servírování.
Krok za krokem recept s houbami
Dietní pizzu lze také připravovat s houbami, protože jsou velmi nízkokalorické a zároveň velmi nasycené.
Pro jídlo, které budete potřebovat:
- dvě malá rajčata;
- koření podle vašeho vkusu;
- čtyři polévkové lžíce mouky;
- asi 400 gramů žampionů;
- kousek sýra o hmotnosti asi 50 gramů;
- dva cukety;
- tři vejce;
- banda čerstvých bylin.
Proces vaření:
- Houby připravujte předem: vařte je asi 10 minut ve vroucí vodě a rozemelte.
- Drtit tykev a kombinovat je s moukou, vejci, sekanými bylinkami. Okamžitě vložte vybrané koření a hmotu důkladně promíchejte.
- Tuto směs jsme rozprostřeli na pánvi, lehce se smažíme, takže se trochu chytí.
- Položili jsme houby, rajčatové kroužky a nastrouhaný sýr. Formu odstraníme v peci předehřáté na 200 stupňů a ponecháme ji asi 30 minut.
Cuketa pizza s rajčaty
Dalším výkladem tohoto jídla je cuketa a rajčata. Ukazuje se, že pizza je velmi něžná a šťavnatá.
K vaření budete potřebovat:
- asi 80 gramů tvrdého sýra;
- prášek do pečiva;
- koření podle vašeho vkusu;
- dvě rajčata;
- tři vejce;
- asi 500 gramů tykve;
- 100 gramů mouky;
- čerstvé zelené.
Proces vaření:
- Do nádoby jsme vložili strouhané cukety, pak vejce, nasekané bylinky, prášek do pečiva a různé koření. Hmotu promíchejte tak, aby se stala homogenní.
- Posuneme ji do pekáče, přikryjeme vrstvou rajčat, které je třeba nakrájet na tenké kruhy a posypeme sýrem.
- Miska posíláme do předehřáté trouby a vaříme asi 30 minut při teplotě 180 stupňů.
S kuřecím masem
Výrobky pro vaření:
- čerstvé bylinky a koření;
- kousek sýra - asi 70 gramů;
- 250 gramů kuřete;
- dvě rajčata;
- 50 gramů mouky;
- tři malé cukety;
- dvě vejce;
- cibule a mrkev.
Proces vaření:
- Veškerou zeleninu na seznamu rozemelete, s výjimkou rajčat, pomocí jemného struhadla.
- Po krájení sem přidejte vejce, mouku, koření a vybrané greeny.
- Vložte hmotu do náběhu, vložte do trouby na asi 25 minut a zapněte topení o 180 stupňů.
- Během této doby vaříme kuře, posypeme kořením, nakrájíme na malé kostky a položíme na cuketou.
- Top s vrstvou rajčat a posypeme strouhaným sýrem. Pečte dalších 10 - 15 minut v troubě, dokud se sýr úplně neroztaví.
To je zajímavé:rychlá pizza v troubě - recept
Jak připravit klobásu
Cuketová pizza s klobásou se pravděpodobně nebude považovat za dietní, ale vydatná a chutná - určitě!
Ingredience na jídlo:
- 150 gramů vařené klobásy;
- byliny a koření, například sůl a černý pepř;
- dvě střední squash;
- 2-3 polévkové lžíce mouky;
- dvě rajčata;
- jedno vejce;
- přibližně 100 gramů jakéhokoli tvrdého sýra.
Proces vaření:
- Broušení cukety pomocí hrubého struhadla. Přidejte k masu vejce, mouku a koření. Můžete sem také dát čerstvé bylinky. Dobře promíchejte, dokud není směs homogenní.
- Posuneme ji do pekáče, vyrovnáme ji tak, aby základna byla hladká.
- Okamžitě přikryjte kostkami nebo plátky uzenin, rajčatovými kroužky a strouhaným sýrem. Podle potřeby lze přidat další složky.
- Formulář s miskou posíláme asi 30-35 minut do trouby, předehříváme jej na 180 stupňů.
Neobvyklá cuketa pizza pizza
Požadované produkty:
- tři polévkové lžíce mouky;
- špetku soli a černého pepře podle chuti;
- dvě sklenice tykvového dortu;
- dvě vejce;
- jedno rajče;
- 150 gramů jakékoli náplně, například kuřecí řízek nebo klobása;
- 60 gramů sýra.
Proces vaření:
- Smíchejte dort s kořením, poté s moukou a vejcem.Důkladně promíchejte a přeneste na zahřátou pánev.
- Zakryjte a pečte základnu asi 10 minut.
- Po uplynutí této doby můžete přejít k náplni: položte ji na základnu. Zakryjte klobásou, rajčaty a strouhaným sýrem.
- Znovu zavřete víko, oheň snižte pod průměr a vařte 25 minut.
Cuketa pizza je velmi neobvyklé jídlo. Je to však dobrá volba, aby se vaše nabídka diverzifikovala a zároveň se neztratila nadváha.