Veselá sváteční nálada nám přináší vůni mandarinek. Vonělo z mandarinek - tak brzy na dovolenou. V nudné všední dny péct voňavé, světlé jako sluneční koláč s mandarinkami, které potěší a přinese spoustu potěšení.

Mnoho žen v domácnosti má své vlastní tajné recepty na výrobu mandarinek. Můžete doplnit prasátko tajemství tím, že se naučíte nové recepty.

Mandarinka z listového těsta

S přípravou takového dezertu, jako je mandarinka, se dokáže vyrovnat i málo zkušená hostitelka, protože můžete použít hotové listové těsto.

Budete potřebovat:

  • 0,5 kg hotového listového těsta;
  • 4 mandarinky;
  • 2 lžíce. l jakýkoli džem;
  • 2 lžíce. l cukr.

Pokyny krok za krokem:

  1. Rozmrazte připravené listové těsto.
  2. Když se těsto rozmrazuje, připravte náplň - oloupejte 4 mandarinky, rozeberte na plátky.
  3. Rozmrazené těsto na dva nerovné kousky.
  4. Rozvařte velký kus a položte ho na plech.
  5. Na těsto dejte pár lžiček jakéhokoli džemu. Na marmeládě pěkně rozdělte plátky mandarinek posypané cukrem.
  6. Neutahujte druhou část testu, ale proveďte svislé řezy, které mírně odchylují od každé hrany.
  7. Výslednou vrstvu protáhněte a zakryjte ji základnou koláče a sevřete okraje. Lehce namažte mlékem.
  8. Pečte dort v troubě při 180 stupňů po dobu půl hodiny.

S jablky

Milovníci jablek a mandarinek ocení pikantní chuť koláče z těchto plodů. Hustota těsta připomíná rustikální zakysanou smetanu. Je snadné vařit.

Budete potřebovat:

  • 8 vajec;
  • 1 šálek cukru;
  • 200 gramů másla při pokojové teplotě;
  • jednu a půl sklenice mouky;
  • 1 lžička prášek do pečiva;
  • 2 jablka
  • 4 mandarinky;
  • práškový cukr podle chuti.

Pokyny krok za krokem:

  1. Beat vejce s cukrem a máslem.
  2. Smíchejte mouku s práškem do pečiva a přidejte do šlehačky.
  3. Jablka a mandarinky připravené k plnění nakrájejte na malé kousky.
  4. Je dobré namazat dno formy máslem, posypat cukrem, na který položte ovoce na rovnoměrnou vrstvu, přikryjte tělem získaným shora.
  5. Ovoce zakryjte výsledným těstem.
  6. Pouze jednu hodinu v troubě s teplotou 180 stupňů a můžete vyzkoušet lahodný voňavý dort.
  7. Práškový cukr na dortu doplní tuto mňam.

Na základě sušenky

Pravděpodobně je těžké najít osobu, která nemá ráda něžné a měkké sušenky. Nejrychlejší a nejjednodušší koláč na vaření, ale nejdřív musíte troubu předehřát.

Budete potřebovat:

  • vejce 3 ks .;
  • 1,5 šálku cukru;
  • 1/3 lžičky soli;
  • 1,5 šálky mouky;
  • 1 lžička prášek do pečiva
  • 5 mandarinek.

Pokyny krok za krokem:

  1. Dobře rozmíchejte vejce a cukr mixérem, přidejte sůl.
  2. Nalijte mouku s práškem do pečiva, promíchejte.
  3. Mandarinky důkladně oloupejte, nakrájejte na malé kousky.
  4. Do těsta přidejte ovoce a jemně zamíchejte.
  5. Naplňte pekáč směsí.
  6. Pečte jednu hodinu.

Čerstvý mandarinka koláč v pomalém sporáku

Nepostradatelný pomocník v kuchyni - multicooker je schopen péct koláče. Nabízíme jednoduchý recept na koláč v pomalém sporáku.

Budete potřebovat:

  • půl šálku vlašských ořechů;
  • 3 mandarinky s kůrou;
  • 200 g másla;
  • mouka 1 šálek;
  • 1 lžička prášek do pečiva;
  • sůl podle chuti.

Pokyny krok za krokem:

  1. Procházejte vlašskými ořechy mlýnku na maso, mandarinky spolu s kůrou.
  2. Rozpusťte máslo.
  3. Nalijte olej do šlehačky a cukrové hmoty.
  4. Přidejte směs ořechů a mandarinek.
  5. Nalijte mouku s práškem do pečiva, důkladně promíchejte.
  6. Připravená vícesložková mísa potažená olejem, naplněná těstem.
  7. Pečte hodinu ve vhodném režimu. Připravený dort by měl trochu vychladnout.
  8. Chuť doplňuje cukrová poleva.

Z krátkého pečiva v troubě

Tento mandarinový koláč potěší milovníky jídla.

Budete potřebovat:

  • 200 g zmrazeného másla;
  • 1 vejce
  • 0,5 šálku granulovaného cukru;
  • 5 ks. mandarinky;
  • 2 lžíce. l jablečný džem;
  • 2 šálky mouky.

Pokyny krok za krokem:

  1. Nasekejte máslo moukou, mělo by to být v pořádku.
  2. Přidejte vejce a cukr.
  3. Hněteme těsto rychle.
  4. Uchovávejte těsto v chladničce alespoň 1 hodinu, ale může to trvat déle.
  5. Hotové těsto rozdělíme na dvě části.
  6. Rozdělte větší kus v oddělitelné formě, tloušťka vrstvy je asi 2 cm, aby výplň neunikla. Tvoří stranu podél okraje těsta.
  7. Na těsto položte tenkou vrstvu jakéhokoli džemu
  8. Na marmeládě krásně ležela plátky mandarinky oloupané z vláken.
  9. Pomocí zbývajícího těsta ozdobte horní část koláče, například zmrazte, potom nastrouhejte a posypte výsledné drobky na povrch nebo rozprostřete proužky těsta ve formě mřížky.
  10. Vynikající pochoutka z trouby bude připravena za půl hodiny.

Chutné pečivo s čokoládou

Gurmánský mandarinka s čokoládou je sladkým snem. Chcete-li to uvařit, musíte trochu vyzkoušet.

Budete potřebovat:

  • 200 g másla;
  • 2 vejce
  • 1 šálek zakysané smetany;
  • 1 bar čokolády;
  • 1 šálek mouky;
  • 3 mandarinky;
  • pytel vanilinu;
  • 1 lžička prášek do pečiva.

Pokyny krok za krokem:

  1. Beat máslo s cukrem.
  2. Alternativně zavádějte vejce.
  3. Pokračujte v šlehání a zalijte zakysanou smetanou.
  4. Přidejte vanilin a mouku s práškem do pečiva.
  5. Mletí čokolády v mixéru.
  6. Oloupejte a rozdělte mandarinky.
  7. Kombinujte tyto ingredience do výsledného těsta.
  8. Pečte dort po dobu jedné hodiny při teplotě nepřesahující 190 stupňů.
  9. Čokoládová poleva zvýrazní původní chuť dortu.

Takže s trochou úsilí můžete potěšit sebe i své blízké neobvyklými a chutnými koláčky s mandarinkami.

Podobné:Více od autora: