Nabídka, drobivé sušenky s marmeládou - vynikající pochoutka pro večerní pití čaje s přáteli a rodinou. Jeho příprava nevyžaduje mnoho kulinářských zážitků. Po prostudování vybraného receptu a podle doporučení pokračujte ve vytváření dezertů.
Materiál:
Soubory cookie "Bagely" s marmeládou
Nejchutnější cukroví známé všem dětem i dospělým jsou domácí bagely s ovocným džemem. Lahodné pečivo v kombinaci s voňavým čajem zlepší vaši náladu a dodá energii po celý den.
Nezbytné komponenty:
- zakysaná smetana - 0,25 kg;
- pšeničná mouka - 0,4 kg;
- margarín - 210 gramů;
- džem - 230 gramů;
- sůl - 7 gramů;
- soda - 8 gramů.
Vaření:
- Změkčte margarín, nakrájejte na kostky a kombinujte s moukou, solí a sodou. Výrobky dobře brouste.
- Nalijte zakysanou smetanu do moučné hmoty a nehněte husté těsto.
- Těsto nakrájejte na 4 části. Každý kus rozvařte na tenký dort a rozdělte ho na osm částí ve tvaru trojúhelníků.
- Výsledné polotovary zakryjte ovocným džemem a pak je sbalte slámkou. Pak ohněte bagel v půlkruhu.
- Položte výrobky na plech potažený pergamenem.
- Soubory cookie vložte do horké trouby (210 stupňů) a pečte 30 minut.
Když bagely s marmeládou získají růžový odstín, vyjměte z trouby. Přeneste dezert do velké misky a zakryjte moučkovým cukrem.
Čokoláda čip cookies
Sendviče s kousky čokolády jistě ocení milovníci sladkostí. Pro jeho přípravu je lepší použít hořké odrůdy čokolády, pak bude chutnat obzvlášť pečlivě.
Nezbytné komponenty:
- máslo - 250 gramů;
- mouka –270 gramů;
- soda - 10 gramů;
- čokoláda (drcená);
- vanillin - 2 gramy;
- vejce - 2 ks .;
- cukr - 0,15 kg.
Vaření:
- Smíchejte máslo s moukou, přidejte vajíčka, ocet, ochucený octem a kousky čokolády.
- Všechny ingredience důkladně promíchejte, dokud se nevytvoří elastické pečivo s krátkým krustem. Poté ji zabalte do plastového sáčku a po dobu 15 minut ji odešlete do mrazničky.
- Získá se pastovitá hmota a převaluje se na tloušťku 1 cm.
- Vystřihněte z těsta sušenky s kudrnatými plechovkami nebo hrnek.
- Zakryjte plech na pečení potravinářským papírem, položte na něj výrobky a odešlete je do trouby předehřáté na 195 stupňů.
- Pečte dezert asi 25 minut, vyjměte a ochlaďte.
Podávejte čokoládu s medem, bobulovým džemem nebo švestkovým džemem. Z nápojů můžete nabídnout černou kávu, kakao nebo zelený čaj.
Přečtěte si také:sušenky - jednoduchý recept
Listové těsto "Převést"
Mnoho sladkých zubů prostě zbožňuje tak úžasnou pochoutku jako „Envelope“ sušenky s marmeládou nebo marmeládou. Jakékoli těsto může sloužit jako základ pro občerstvení, ale je lepší vařit obláčky, pak se cookies ukáží jako zvlášť jemné.
Nezbytné komponenty:
- margarín - 500 gramů;
- mouka - 0,5 kg;
- sůl - 12 gramů;
- voda - 230 ml;
- džem - 350 gramů.
Vaření:
- Kombinujte vodu, sůl a mouku, dokud se nevytvoří těsto. Pak to zabalte do fólie a vložte do chladu.
- Nyní byste měli připravit další těsto. Je nutné vzít 450 gramů margarínu, nakrájet na kostky, smíchat s moukou a hnětit.
- Získejte moukovou hmotu vyrobenou dříve, uvolněte se z filmu a jemně točte. Zkombinujte to s margarínovým těstem a znovu jej rozbalte.
- Takové akce by se měly opakovat 10krát. Potom odešlete výslednou hmotu do chladničky na 2,5 hodiny.
- Z hotového těsta vytvořte tenký dort a nakrájejte ho na obdélníky.
- Na každý blank položte malý džem a upevněte všechny rohy ve formě obálky.
- Posypte plech moukou a položte na něj sušenky. Doporučuje se namazat povrch výrobků margarínem.
- Pečicí list vložte do trouby na 25 minut.
Domácí obálky z listového těsta zakryjte moučkovým cukrem nebo malými ořechy. Pijte s horkým čajem nebo černou kávou.
Chutný recept:majonéza cookies
Cookies "Minute" s marmeládou
Tento dezert je připraven rychle a tak snadno, že se s tím dokáže vyrovnat i začínající šéfkuchař. Pečení je krásné a chutné, takže je ideální pro každodenní a slavnostní menu.
Nezbytné komponenty:
- mouka - 0,55 kg;
- margarín - 190 gramů;
- zakysaná smetana (15%) - 170 gramů;
- džem nebo silný džem - 0,4 kg;
- slunečnicový olej - 25 ml.
Vaření:
- Smíchejte zakysanou smetanu se zjemněným margarínem a důkladně bijte.
- Potom se postupně přidává mouka a směs se míchá, dokud se nevytvoří elastické těsto. Musí být zabaleno do fólie a vloženo do mrazničky na půl hodiny.
- Poté těsto vyjměte a rozvařte na dort o tloušťce 5 mm.
- Válcovanou vrstvu nakrájejte na čtverce o stranách 6-7 cm.
- Do středu každého výrobku vložte 10 gramů džemu, pak spojte okraje těsta, umístěné proti sobě a dobře oslepte.
- Namažte plech na pečení olejem a položte na něj obrobky.
- Pečicí plech s dezertem vložte do trouby a trouby nejdéle na 20 minut.
Soubory cookie „Minute“ s marmeládou jsou připraveny. Sladké dobroty půjdou dobře s mléčnými nápoji.
Koláč s marmeládou a drobky
Chutné a drobivé sušenky s jablečným džemem a drobky jsou perfektní snídaní pro nedělní ráno. Budete potřebovat běžné výrobky, které si můžete koupit v každém obchodě.
Nezbytné komponenty:
- mouka - 0,5 kg;
- krémová margarín - 180 gramů;
- prášek do pečiva - 7 gramů;
- dvě vejce;
- cukr - 220 gramů;
- džem z jablek - 450 gramů.
Vaření:
- Roztavte margarín na horkou páru, poté ochlaďte a zkombinujte s vejci.
- Směs důkladně protřepejte a prášek do pečiva nalijte moukou. Vše promíchejte a hnětte pružné těsto.
- Rozdělte mouku na polovinu. Vložte jednu část do mrazničky na 45 minut.
- Zbytek těsta rozetřete na plech a přikryjte ho.
- Vyjměte další část těsta a otřete jej na struhadlo s velkými otvory.
- Zahřejte troubu na 220 stupňů, vložte do ní plech a pečte produkty po dobu 30 minut.
- Ochlaďte hotové ošetření a poté nakrájejte na malé čtverečky.
Je lepší používat křehké sušenky s ovocným čajem nebo teplým mlékem. Místo jablečné náplně můžete použít hrušku, broskev nebo kdoule jam.
Jak si vyrobit luky
Soubory cookie s neobvyklým názvem „Bows“ lze v kuchyni rychle připravit. Tato pochoutka vypadá chutný a originální, takže je ideální pro zdobení stolu na dětské párty.
Nezbytné komponenty:
- zakysaná smetana - 0,25 kg;
- margarín - 0,3 kg;
- cukr - 85 gramů;
- sůl - 10 gramů;
- mouka - 0,6 kg;
- bramborový škrob - 40 gramů;
- džem nebo džem (citron a jahoda) - 240 gramů.
Vaření:
- Margarín smíchejte se zakysanou smetanou, poté přidejte mouku, cukr a sůl. Těsto odešlete na 2-3 hodiny na chladné místo.
- Poté těsto vyrovnejte válečkem a nakrájejte na proužky, které se pak změní na obdélníky.
- Džem smíchejte se škrobem a rozetřete s sebou každý přípravek.
- Přitiskněte okraje obdélníků doprostřed, pokuste se jim dát tvar luky a dobře je upevněte.
- Pečte sušenky 12-15 minut v troubě při teplotě 190 stupňů.
Horká čokoláda, čaj nebo čekanka mohou být podávány s léčit.
Cookies "Prsty" s marmeládou
Sladká pochoutka pečená podle tohoto receptu se ukazuje být drobivá a voňavá. Soubory cookie mají kompaktní velikost a podlouhlý tvar, takže je vhodné si je vzít s sebou na piknik nebo na výlet.
Nezbytné komponenty:
- mléko - 100 ml;
- cukr - 180 gramů;
- mouka - 0,2 kg;
- jedno vejce;
- máslo - 0,25 kg;
- jam (jakýkoli) - 240 gramů.
Vaření:
- Máslo nakrájejte na malé kousky, smíchejte s moukou, teplým mlékem a promíchejte.
- Vejděte vejce do moučné směsi, nalijte cukr, poté promíchejte a posílejte do chladničky na 20 minut.
- Chcete-li se dostat ven a válet těsto do tloušťky 5-6 mm. Pak nakrájíme na stejné čtverce.
- Polotovary zakryjte vrstvou džemu a stočte do zkumavek.
- Namažte plech pečením s margarínem a vložte na něj budoucí sušenky.
- Trouba v horké troubě (200 stupňů) po dobu asi 20 minut.
Hotové „prsty“ posypeme hojně práškovým cukrem. Můžete podávat dezert s kondenzovaným mlékem nebo medem. Přeji hezký čajový večírek!
