Dýňové sušenky se liší od obvyklého pečiva. Ukazuje se, měkká, příjemná slunečná barva. Můžete přidat hlavní surovinu surovou, ale nejčastěji se doporučuje vařit nebo péct předem.

Dýňové sušenky - rychlý recept

Jedná se o rychlý, jednoduchý a velmi chutný dezert. Dopřejte své rodině skvělou náladu.

Udělejte si čajové večírky s blízkými nebo přáteli, aby každý dostal svou část dobré nálady.

Ingredience

  • mouka - 370 g;
  • dýně - 270 g buničiny;
  • slepičí vejce - 1 ks .;
  • cukr - 210 g;
  • skořice - 0,5 lžičky;
  • vanilka
  • zázvor - 0,2 lžička;
  • máslo - 140 g másla;
  • muškátový oříšek - 0,1 lžička;
  • prášek do pečiva - 0,5 lžičky.

Vaření:

  1. Nakrájejte na kousky dýňové buničiny, vařte v malém množství vody. Vypusťte zbývající vývar a proměňte dýni na bramborovou kaši.
  2. Nalijte koření, míchejte, chlazte.
  3. Do másla nalijte cukr, bili. Strávit osm minut na tomto procesu.
  4. Nalijte vejce, znovu bijte.
  5. Smíchejte s dýní, přikryjte prosetou moukou, přidejte prášek do pečiva. Zamíchejte.
  6. Namažte formu olejem.
  7. Lžíci lžičky těsta lžičkou položíme na plech. Pokračujte, dokud na pánvi nezůstane místo.
  8. Pečte půl hodiny při 185 stupních.

Vaření písečné pochoutky

Pečení je krásné, drobivé a voňavé. Jen málo lidí pochopí, že sladkost je vyrobena z dýně, pouze krásný oranžový odstín může dát hlavní produkt.

Ingredience

  • cukr - 90 g;
  • hřebíček - 27 ks .;
  • sůl;
  • dýňové pyré - 75 g;
  • máslo - 120 g;
  • mouka - 320 g;
  • vanilka - 0,2 lžičky;
  • kurkuma - 0,5 lžičky;
  • vařený žloutek - 4 ks .;
  • skořice - 0,5 lžička.

Vaření:

  1. Předehřejte troubu (185 stupňů).
  2. Vařte dýňovou dužinu, rmut.
  3. Rozdrťte žloutky, nasekejte máslo.
  4. Spojte komponenty, zakryjte cukrem.Drtit pomocí lžíce.
  5. Přidejte šťouchané brambory, promíchejte, přidejte mouku a hnětejte těsto. Sůl, posypeme kořením, promícháme. Chlazení na půl hodiny.
  6. Srolovat koule, položit na plech.
  7. Pomocí nože vytvořte pásy podél okraje, aby vypadal jako dýně.
  8. Umístěte hřebíček do středu a vytvořte dýňový ocas.
  9. Pečeme půl hodiny.

S tvarohem

Soubory cookie vyrobené z dýně a tvarohu jsou zvláště oblíbené pro děti.

Dýňové sušenky s tvarohem jsou chutné a velmi světlé pečivo, které má krásný vzhled díky oranžovému odstínu hlavní složky.

Ingredience

  • soda - 1 čajová lžička (hašená);
  • mouka - 550 g;
  • piniové oříšky;
  • vejce - 2 ks .;
  • dýně - 210 g;
  • cukr - 180 g;
  • tvaroh - 110 g;
  • skořice - 0,5 lžičky;
  • máslo - 65 g.

Vaření:

  1. Dýně vařte 10-15 minut, proměňte v bramborovou kaši, ochlaďte.
  2. Nalijte cukr s vejci, přidejte postupně tvaroh, máslo, dýně. Zamíchat.
  3. Nalijte skořici do mouky, pak sodu, zkombinujte s dýňovou hmotou. Uhněteme těsto.
  4. Při rozvinutí by tloušťka měla být jeden centimetr.
  5. Kruhy řezané sklem nebo cookie.
  6. Položte sochory na mastný plech.
  7. Pečte při 180 stupních, vzhled produktu by se měl stát zlatým odstínem.

Možnost pro dieters

Pokud sledujete obrázek, ale chcete sladkosti, použijte tento jednoduchý recept.

Ingredience

  • jogurt - 0,5 šálků;
  • dýňové pyré - 240 g;
  • cukr - 1 lžíce. lžíce;
  • ovesné vločky - 150 g;
  • dýňová semínka - 2 lžíce. lžíce;
  • sušené meruňky - 7 ks .;
  • pšeničná mouka - 75 g;
  • sůl;
  • koření
  • prášek do pečiva - 1 čajová lžička;
  • sezamová semínka - 2 lžíce. lžíce.

Vaření:

  1. Dýně rozemelete pomocí jemného struhadla nebo mixéru, turbo režimu.
  2. Nalijte jogurtem, posypte cukrem, lehce posypte solí.
  3. Nalijte pšeničnou mouku, přidejte semena.
  4. Řezané promyté a sušené sušené meruňky, poslat do směsi, promíchat. Trvejte na tom, půl hodiny.
  5. Nalijte prášek do pečiva, přidejte ovesné vločky, posypte kořením a sezamovými semínky.
  6. Zahřejte troubu na 180 stupňů.
  7. Navlhčete ruce, vytvořte přířezy a položte na plech.
  8. Pečeme půl hodiny.

Vynikající ovesné sušenky s dýní

Díky přidání pomerančové zeleniny budou sladké, sladké, natřené krásnou barvou a hlavně zdravé. Ideální teplota pro vaření je 180 stupňů.

Ukáže se nejen chutné, ale i zdravé pečivo.

Ingredience

  • mouka - 100 g;
  • Hercules - 55 g;
  • med - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • slunečnicový olej - 3 lžíce. lžíce;
  • dýně - 170 g;
  • prášek do pečiva - tsp;
  • sůl;
  • vanilka

Vaření:

  1. Nakrájejte oranžové ovoce, vložte do vody, vařte, dokud nezměkne.
  2. Calcify Hercules v pánvi po dobu tří minut, rozdrťte mixérem. Kombinujte s dýní.
  3. Nalijte medem, přidejte prášek do pečiva s vanilkou. Beat s mixérem.
  4. Přidejte mouku přes síto a těsto promíchejte.
  5. Sůl, nalít olej, hnětit.
  6. Namažte plech na pečení olejem.
  7. Roll koule, místo na plech.
  8. Pečeme 30 minut.

To je zajímavé:medové sušenky - recept

Štíhlé pečení bez vajec

Dezert je neuvěřitelně voňavý a slunný, měkký a vzdušný. Nejlepší řešení pro vegetariány a půst.

Ingredience

  • dýně - 260 g;
  • ořech - 0,5 šálků;
  • mouka - 310 g;
  • prášek do pečiva - 1 čajová lžička;
  • cukr - 180 g;
  • rozinky - sklenice;
  • skořice - 1 čajová lžička;
  • banán - 55 g;
  • hřebíček - 0,2 lžička;
  • sůl - 0,5 lžičky;
  • zázvor - 0,5 lžičky;
  • rostlinný olej - 120 g.

Vaření:

  1. Vařte vodu, nalijte rozinky, pět minut odstaňte.
  2. V žádném případě brouste ořechy. Měly by to být kusy, ne mouka.
  3. Dýně nakrájejte na malé kousky, vařte, chladte.
  4. Nakrájejte banán na plátky, kombinujte s dýní. Složky se vhodně šleží mixérem.
  5. Nalijte olej, přidejte cukr, porazte. Posypeme kořením, práškem na pečení a solí, přidáme mouku, hněteme těsto.
  6. Vložte ořechy, přidejte rozinky.
  7. Hmota bude hustá, ale ne hustá.
  8. Naložte těsto lžičkou, položte na plech.
  9. Zahřejte troubu na 180 stupňů.
  10. Pečeme půl hodiny.

S čokoládovými kapičkami

Krásně zdobená pochoutka se ukáže být měkká a ne příliš sladká. Aby se zabránilo přilepení pečení k plechu, mělo by být předem namazáno olejem. Je lepší použít olivovou složku, nezkazí chuť dezertů.

Neuvěřitelně lehké, měkké, jemné a velmi chutné sušenky!

Ingredience

  • cukr - 120 g;
  • sůl - 0,2 lžička;
  • soda - 1 lžička (má být splacena);
  • máslo - 100 g;
  • dýňové pyré - 260 g;
  • mouka - 310 g;
  • čokoládové kapky - 110 g;
  • vejce - 1 ks.

Vaření:

  1. Nasekejte máslo, přidejte mouku, přidejte cukr, rozemelte. Mělo by to dopadnout dítě.
  2. Nalijte vejce, vložte bramborovou kaši, přidejte hasenou sodu, kapky čokolády, zamíchejte.
  3. Dejte na hodinu chlad.
  4. Položit polotovary na plech, použijte malou lžičku.
  5. Pečeme, dokud se nevaří. Barva produktů by se měla stát zlatým odstínem.
  6. Režim pečení používá 190 stupňů.

S mrkví

Každý je zvyklý vidět duet zeleniny v dušených a předkrmech, ale pokud experimentujete, pak pečení v takové kombinaci bude úžasné. Dezert vás potěší harmonickou chutí, nasycení vitamíny, ideální pro pití čaje.

Ingredience

  • soda - 1 lžička (výkup);
  • dýňové pyré - 340 g;
  • zázvor
  • šťouchaná mrkev - 240 g;
  • mouka - 440 g;
  • muškátový oříšek;
  • margarín - 90 g;
  • skořice
  • cukr - 3 lžíce. lžíce.

Vaření:

  1. Smíchejte oba druhy bramborové kaše, přikryjte, nechte je po dobu čtvrt hodiny vařit.
  2. Roztavte margarín na tekutou hmotu, nalijte do bramborové kaše.
  3. Nalijte cukr, přidejte hasenou sodu, posypte kořením, porazte.
  4. Nalijte mouku, promíchejte.
  5. Zakryjte sáčkem, nechte hodinu v lednici.
  6. Vytvářejte polotovary jakýmkoli způsobem.
  7. Umístěte na plech.
  8. Nastavte režim teploty na 180 stupňů.
  9. Pečeme, dokud se nevaří. Povrch výrobků by se měl stát zlatým odstínem.

Ze syrové dýně

Pokud do své stravy přidáte jídla z pomerančové zeleniny, budete se cítit lépe.

Dýňové sušenky do jisté míry fungují jako dietní sušenky, ale zároveň velmi chutné.

Ingredience

  • vejce - 1 ks .;
  • dýňová dužina - 130 g;
  • skořice
  • margarín - 75 g;
  • cukr - 160 g;
  • mouka - 410 g.

Vaření:

  1. Nalijte cukr do mísy z mixéru, nalijte roztavený margarín, nalijte do vajíčka, buďte.
  2. Nalijte mouku, promíchejte.
  3. Rozdrťte dýňovou dužinu na jemném struhadle, vložte do těsta a promíchejte.
  4. Tvoří koule, umístí se na plech.
  5. Pečeme. Pro dezert potřebujete půl hodiny času a režim 185 gr.

Tipy

  • Chcete-li zabránit přilepení souborů cookie na pánev, můžete místo másla použít silikonovou rohož.
  • Pokud děláte velké množství cookies, můžete vařit na dvou plechech. V tomto případě je během vaření vyměňte.
  • Pokud chcete v důsledku toho více aromatických pečiv, rozdrtte skořici a hřebíček. Hotová koření v prášku ztratí během skladování aroma.
  • Je lepší použít malou dýni, má bohatší a sladší chuť, obsahuje méně vody.
  • Chcete-li zabránit tomu, aby byl dezert čerstvý, přidejte další koření.
  • Pokud chcete získat jasnější barvu, je lepší upéct zeleninu, než ji vařit.
  • K vaření můžete použít hotové pyré, které se prodává ve sklenicích pro kojeneckou výživu. Toto pečení je uloženo po dlouhou dobu a nezastaví se.
  • Pokud máte rádi suché ošetření, nevyjímejte jej okamžitě z trouby. Vypněte troubu, otočte obrobky a přidržte dalších sedm minut.
  • Chcete-li získat krásnou kůru, natřete mezery žloutkem. Můžete použít sladkou vodu nebo silně uvařený čaj, účinek bude stejný.
  • Ve většině receptů se obvykle používá pšeničná mouka, kterou lze v jakémkoli receptu nahradit ovesem nebo rýží.
  • Aby se olej snáze mísil s jídlem, měl by být předem odstraněn a držen na stole, bude měkký. Pokud se roztaví v mikrovlnné troubě, ukáže se, že soubory cookie budou těžké.
  • Výrobky používané k vaření by měly mít stejnou teplotu.

Související:Více od autora: