Mrkev, výsadba a péče na otevřeném prostranství, pro které je třeba provést určitá zemědělská opatření, je plodinou drobného osiva z čeledi Umbrella. Rodák z Afghánistánu, kde dnes největší počet kořenových plodin stále roste, přišel do Evropy v X-XIII století.

Druhy a odrůdy mrkve

Odrůda rodu je rozdělena do 2 odrůd - divoká a secí mrkev, která se používají v zemědělství. Kultivovaná mrkev zase zahrnuje 2 druhy odrůd - krmivo a stolek.

Mezi nejoblíbenější odrůdy, na kterých chovatelé neustále pracují, vynikají následující:

  • "Alyonka" je raná odrůda se splatností 50 dní po vzniku. Průměrná plodina pomerančového kořene do délky 15 cm má průměrnou hmotnost přibližně 145 g.
  • "Tushon" - brzy zralá odrůda, která se používá jako jídlo 60-65 dní po vzniku. Hmotnost kořenové plodiny je 150 g o délce 20 cm.
  • "Nantes" je odrůda v polovině sezóny představovaná válcovými tupými kořenovými plodinami o hmotnosti až 165 g, které jsou vhodné jak pro potraviny, tak pro skladování.
  • "Vitamin" - charakteristickým rysem kořenových plodin této odrůdy střední sezóny je vysoká koncentrace karotenu, dobrá chuť, nepraskne.
  • „Queen of Autumn“ je odrůda v polovině sezóny, jejíž kořenové plodiny jsou vynikající pro dlouhodobé skladování.
  • Flacca je odrůda střední sezóny, která vykazuje vynikající výnosy i na těžké půdě.
  • Mo je odrůda pozdního zrání, charakterizovaná dobrými sklizněmi, které jsou uloženy po celou zimu. Skvělá chuť a šťavnatost.

Mrkev: vlastnosti pěstování

Mrkev se nebojí chladu, ale nemůže vydržet stín.

Když kultivujete zástupce umbellate, stojí za zvážení tyto rysy:

  • plochý terén na místě;
  • složení půdy;
  • hloubka kopání lůžek;
  • jasné osvětlení;
  • hojné zalévání;
  • dodržování střídání plodin;
  • včasná ochranná opatření.

Výsev semen na otevřeném terénu

Chcete-li získat dobrou plodinu, než začnete setí semen na zahradních postelích, musíte si prohlédnout zemědělskou technologii pěstování plodin, počínaje počáteční fází - setím.

Výběr místa a příprava lůžek

Mrkev vykazuje nejlepší výnos v plochých, dobře osvětlených oblastech, kde se v loňském roce pěstovaly sójové (rajčata, brambory), dýně (okurky, cukety), česnek, cibule a zelí. Pokud na místě rostly drobnozrnné plodiny (kopr, fenykl, mrkev), neměli byste se rozhodnout pro chudobu v půdě a riziko infekce specializovanými škodlivými organismy, které se v půdě nahromadily. Kořenová plodina dosahuje své maximální velikosti na lehkých, sypkých půdách s dobrou úrodnou vrstvou.

Půda se připravuje na jarní výsev v podzimní sezóně:

  1. Vybraná oblast je vykopána do hloubky 30 cm.
  2. Při kopání se hnojiva zavádějí ve formě 15 g superfosfátu, 15 g síranu draselného, ​​20 g dusičnanu amonného a 2 až 3 kg humusu na 1 m².
  3. S příchodem jara je spiknutí zahaleno hrábě.

Pozor! Pokud budete kopat pouze povrchovou půdní vrstvu (až 20 cm), budou kořenové plodiny pokroucené, ošklivé.

Jak a kdy zasít?

Výsadba mrkve na jaře se provádí v polovině dubna, kdy se země zahřeje na 4 až 6 ° C.

V závislosti na vlastnostech místa a vybrané odrůdy se však časování může lišit:

  • Odrůdy střední a pozdní odrůdy se vysévají od konce dubna do 10. května.
  • Na lehkých půdách je výsev povolen až do konce jarní sezóny.
  • V jižních oblastech, kde se půda zahřívá dříve, lze setí semen na otevřeném prostranství provést ve druhé polovině března.

Je známo, že dobrá semena jsou klíčem k vysokému výnosu.

Chcete-li získat zdravé sazenice, musíte dodržovat následující algoritmus setí:

  1. Semena se zabalí do látky a umístí se do vody zahřáté na 50 ° C na 20 minut, načež se několik minut zchladí za studena.
  2. Drážky se připravují v hloubce 2 cm se vzdáleností 30 cm.
  3. Vzdálenost mezi semeny je udržována v rozmezí 2-3 cm.
  4. Po naočkování jsou postele mulčovány, aby se zabránilo krustování.

Postup přípravy semen lze zjednodušit: 10 dní před setím jsou pohřben v husté tkáni ve vlhké studené půdě.

Poznámka! Mrkev je plodina odolná proti chladu a snadno snáší mrazy až do -4 ° C.

Výsadba mrkve na podzim, před zimou

Sejba v zimě, která umožňuje sklizeň o 14 dní dříve, než je obvyklé, je přípustná pouze pro rané odrůdy a na konci října se provádí na lehké půdě podle následujícího schématu:

  1. 20 dnů před výsevem je půda připravena.
  2. Po zasetí jsou postele posekány rašelinovou vrstvou o tloušťce 3 cm.
  3. S příchodem jara se na místě natáhne film, který se odstraní, když se objeví výhonky.

Mrkev: péče na otevřeném poli a správné zavlažování

Úspěšné pěstování kořenové plodiny bohaté na vitamíny zahrnuje provádění určitých opatření péče.

Ředění a uvolňování

Při hustém setí po sazenicích z jednoho páru pravých letáků se provede ředění, v důsledku čehož by měl být mezi vzorky získán interval 2-3 cm. Podruhé se plodiny ředí po vytvoření dvou párů listů. Výsledkem postupu je vzdálenost mezi sazenicemi 4 až 6 cm.Spolu se ztenčováním se půda uvolní a zbaví se plevelů.

Poradenství! Pro větší pohodlí je lepší vytáhnout postele po navlhčení.

Zalévání

Včasná hydratace, která se provádí každý týden, je klíčem k úplnému vývoji rostliny a tvorbě velkých, sukulentních kořenových plodin.

Při zavlažování byste se měli řídit následujícími doporučeními:

  • V prvních týdnech po setí se postele zvlhčují rychlostí 3 litry na 1 m2.
  • Když se vzdálenost mezi kopiemi zvětší na 5 cm, průtok vody se zvýší na 10 litrů na 1 m2.
  • Po vývoji hustých vrcholů, které indikují začátek růstu kořenové plodiny, dosáhne objem zavlažovací kapaliny 20 litrů na 1 m2.
  • 1,5 měsíce před sklizní se objem a frekvence zvlhčování postupně snižuje.

Vrchní oblékání

Během vegetačního období se mrkev dvakrát krmí (po druhém ztenčení a na začátku růstu kořenů) za použití roztoku připraveného ze 400 g dřevěného popela, 10 g nitroammophoska, 20 g dusičnanu draselného a 15 g superfosfátu na 10 l vody.

Kontrola škůdců a nemocí

Mrkev je náchylná k poškození škodlivými organismy. Mezi onemocnění patří nebezpečí phomóza, bakterióza, septorie, šedá, bílá, červená hniloba.

Aby se zabránilo jejich rozvoji, je nutné:

  • provádět ošetření osiva před výsevem, při kterém se ničí patogeny;
  • omezit používání dusíkatých hnojiv, která během skladování stimulují rozvoj šedé a bílé hniloby;
  • Nekrmte mrkev hnojem, který vyvolává vývoj červené hniloby.

Mezi škůdci na zástupci umbellate, mrkve létat, zimní kopeček, drátěný červ a slimáci, které musí být kontrolovány:

  • mechanicky - v případě plžů;
  • chemická metoda.

Mrkvové mouchy jsou hygrofilní, takže je nejlepší zasít do otevřených postelí, daleko od vody. Její heřmánkové infuze ji vyděsí.

Sklizeň a skladování

Sklizeň se provádí v několika fázích:

  • Během druhé poloviny léta se kořenové plodiny vytahují z potravy a sklízí se také odrůdy raného a středního zrání.
  • Koncem září se provádí sklizeň pozdních odrůd určených k dlouhodobému skladování.

Kořenové plodiny se sklízejí za suchého a teplého dne podle následujícího schématu:

  1. Mrkev na vrcholy se vytáhne z lehké půdy nebo se v případě těžkých půd vykope vidlicí.
  2. Extrahovaná zelenina je tříděna.
  3. U zdravé kořenové zeleniny jsou vrcholy oříznuty a poté jsou umístěny pod vrchlík.
  4. Po několika dnech se plodina odešle k uložení.

Ke skladování se používají krabice, které se ukládají do suterénu nebo do sklepa, kde se kořenové plodiny v nádobách posypou pískem nebo pilinami.

Nuance růstu na předměstí, na Sibiři

Na klimatické zóně pěstování plodin závisí dva hlavní parametry:

  • načasování setí semen na otevřeném terénu;
  • výběr odrůd.

V moskevské oblasti se pěstují odrůdy různých období zrání a setí semen se provádí od druhé poloviny dubna do konce jara, zatímco pro Sibiř s chladnějším podnebím je sortiment odrůd poměrně omezený a klesá na několik středních období - například Nantes a Vitamin. Zbytek zemědělské technologie pěstování mrkve se neliší.

Takže s vědomím nuancí pěstování mrkve, i začátečník zahradník bude schopen dosáhnout vysoké míry při sklizni vitamínové zeleniny.

Související:Více od autora: