Kuře s bramborami v rukávu se obvykle vaří v troubě, ale ukáže se, že si můžete připravit toto jídlo v pomalém sporáku. Pokud stále nevíte jak, podívejte se na doporučené recepty.

Pečené kuře s bramborami v rukávu

Kuře s bramborami v troubě je vydatné aromatické jídlo, které se rychle vaří a je vhodné i pro slavnostní stůl.

Požadované produkty:

  • cibule;
  • asi 500 gramů kuře;
  • různá koření podle potřeby;
  • pět brambor;
  • jedna mrkev;
  • dvě polévkové lžíce majonézy a kečupu.

Proces vaření:

  1. Opláchněte vybrané kousky kuřete, dobře posypte kořením podle chuti, lehce opláchněte majonézou a kečupem a na chvíli vložte do chladničky.
  2. Brambory nakrájejte na malé čtverečky, mrkev na tenké kruhy a nasekejte cibulové kroužky. Vše promíchejte, okořente kořením, majonézou a kečupem.
  3. Připravenou zeleninu vložte do rukávu, kousky kuřete na ně položte a vložte je do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 35 minut. Poté můžete udělat výřez v rukávu a vyjmout misku znovu v troubě po dobu 15 minut, čímž se vytvoří kůrka.

V pomalém sporáku

Vařte kuře neméně chutné, můžete v pomalém sporáku.

To není smažené, ale není dušené, s jeho vlastní zvláštní chutí.

Požadované produkty:

  • 500 gramů jakýchkoli kuřecích částí;
  • koření podle vašich představ;
  • pět brambor.

Proces vaření:

  1. Vybrané části kuře lze lehce nakrájet nebo ponechat tak, jak jsou. Koření dobře.
  2. Oloupejte brambory nakrájené na poloviny nebo čtvrtiny, pokud jsou hlízy velmi velké, kombinujte s kuřecím masem a smíchejte.Přidejte další koření a vše vložte do pečicího pouzdra.
  3. Vložte jej do misky pro více vrstev a nastavte zařízení do provozního režimu „Pečení“ na 60 minut. Ale asi 20 minut před koncem času musíte otevřít víko a opatrně otočit obal na druhou stranu. Po dokončení práce lze jídlo servírovat.

V mikrovlnné troubě

Pravděpodobně jen málo lidí ví, že toto jídlo lze připravit tímto způsobem. Ale kuře pečené v rukávu v mikrovlnné troubě se ukázalo být měkké, šťavnaté a ještě chutnější než v troubě.

Požadované produkty:

  • koření a byliny podle vašich představ;
  • dvě polévkové lžíce majonézy;
  • asi 600 gramů kuře;
  • čtyři brambory.

Proces vaření:

  1. Majonézu kombinujeme s vybranými kořeními a touto směsí dobře obalíme kuřecí části. Vložte je do chladničky na asi dvě hodiny.
  2. Brambory nakrájíme na kostky, posypeme solí a pokud chcete kořenější jídlo, přidáme pepř.
  3. Všechny výrobky jsme vložili do rukávu, opravili a poslali na 30 minut do mikrovlnné trouby a zapnuli na plný výkon.

Krok za krokem recept s houbami

Díky houbám si můžete své oblíbené jídlo ještě zajímavější a bohatší.

Požadované produkty:

  • pět brambor;
  • 300 gramů hub;
  • 600 gramů kuřete;
  • jakékoli koření podle vašeho vkusu;
  • 200 gramů zakysané smetany.

Proces vaření:

  1. Kombinujte zakysanou smetanu s kořením, můžete přidat ještě trochu česneku. S touto směsí rozetřete kuře a brambory předem nakrájené na kousky.
  2. Pokud chcete bohatší příchuť, pak předtím, než si výrobky protřete zakysanou smetanou, posypte solí a pepřem.
  3. Houby jsou nakrájeny na malé kousky a smíchány s bramborami tak, aby se objevily také v náplni.
  4. Nechte kuře stát po dobu 20 minut, pak vše vložte zpět do pečicího pouzdra. Pokud v něm nejsou žádné otvory, připravte je a připravte misku na připravenost na 180 stupňů po dobu 30 minut.

Varianta pečení v zakysané smetaně

Zakysanou smetanou je jídlo vždy jemnější a dodává mu zvláštní chuť a vůni.

Požadované produkty:

  • sklenici zakysané smetany;
  • dva stroužky česneku;
  • šest brambor;
  • přibližně 500 gramů kuřete;
  • koření podle potřeby.

Proces vaření:

  1. Kuře myjeme, je-li to žádoucí, může být nakrájeno na menší části. Proměňte brambory na kostky.
  2. Kombinujte dobrý tukový zakysaný krém se solí, mletým černým pepřem a drceným česnekem. Míchejte a pečlivě obalte kuře s touto omáčkou. Nechte ji alespoň 30 minut stát, aby promočila.
  3. Smíchejte brambory s kuřecím masem, vše vložte do rukávu a vyjměte v troubě na 30 minut, zahřívejte na 180 stupňů.

Kuře s bramborami a zeleninou

Pro vaření v zimě bude stačit dát cibuli, mrkev a rajčata, a pokud si v létě uděláte jídlo, můžete přidat cuketu, lilek, celer a další zeleninu podle svých představ.

Požadované produkty:

  • jedno rajče;
  • malá kuřecí jatečně upravená těla;
  • pět brambor;
  • mrkev a cibule;
  • koření podle vašich představ;
  • 20 mililitrů olivového oleje;
  • dva stroužky česneku.

Proces vaření:

  1. Maso myjeme, lehce namažeme olejem, potřeme podle potřeby solí a dalšími kořeními. Můžete nechat obrobek několik hodin v chladu pro impregnaci.
  2. V misce smícháme nakrájené brambory s jakoukoli nakrájenou zeleninou, osolíme kořením a přidáme drcený česnek.
  3. Nejprve jsme vložili do rukávu zeleninu, naložili kuře a vše na 60 minut vložili do horké trouby. Přesný čas závisí na velikosti ptáka. Nastavte teplo na 200 stupňů.

Jak vařit jídlo s pikantními tóny?

Tato možnost vaření jistě osloví ty, kteří milují různé byliny a koření. Vezměte prosím na vědomí, že v kombinaci s olivovým olejem hrají ještě lépe.

Požadované produkty:

  • asi 800 gramů kuře;
  • dva stroužky česneku;
  • rozmarýn, tymián a jiné suché bylinky podle vaší chuti;
  • citron
  • pět brambor;
  • 50 ml rostlinného oleje.

Proces vaření:

  1. Pokud máte celé tělo, je třeba ho opláchnout, namazat olejem nahoře a poté jej důkladně nastrčit všemi suchými bylinkami.Uvnitř jsou umístěny kousky citronu a česneku.
  2. Pokud máte kuřecí kousky, pak stejným způsobem třete je, posypte je citronem a do brambor přidejte česnek.
  3. Nakrájíme na kousky, osolíme kořením, vložíme do pekáče, naložíme kuře na vrchol a vaříme asi 200 minut při 200 stupních. 10 minut před tím, než budete připraveni, můžete lehce přelít pytel a nechat kuře lehce hnědé.

Plněné kuře

Nejen to, jídlo vyjde chutné a krásné, ale také velmi chutné. To je skvělá volba pro rodinnou večeři nebo slavnostní stůl.

Požadované produkty:

  • koření podle vašich představ;
  • celé kuře;
  • šest brambor;
  • cibule;
  • 100 gramů zakysané smetany.

Proces vaření:

  1. Smíchejte zakysanou smetanu se solí, pepřem a dalším kořením. Můžete také přidat česnek nebo adjiku. S touto hmotou natíráme kuře nahoře a dovnitř, necháme ho vařit alespoň 40 minut - pak to bude ještě chutnější.
  2. Brambory rozemeleme na kostky a cibuli napůl v kroužcích. Osolte zeleninu. Můžete to ochutnat něčím jiným.
  3. Kuřecí tělo pečlivě a pevně plňte zeleninou a okraje upevněte párátky nebo kulinářským vláknem.
  4. Vložili jsme rukáv s připraveným kuřetem do trouby předehřáté na 200 stupňů a drželi jsme tam asi hodinu a půl. A někdy před koncem procesu může být obal krájen a opečen.

Související:Více od autora: