Kuřecí maso je univerzální a snadno se připravuje, na které ho hostitelky tak milují. Stejně dobře připravená jakákoli část jatečně upraveného těla, a díky tomu si můžete vymyslet desítky receptů. Jemná a kořenitá kuřecí křídla v pomalém sporáku jsou vynikající volbou pro každý den.

Smažená kuřecí křídla v pomalém sporáku

Základní recept na to, jak vařit kuřecí křídla v pomalém sporáku pomocí produktů, které lze snadno najít ve většině chladniček.

Produkty:

  • kuřecí křídla - 500 g;
  • kečup (nebo rajčatová pasta) - 50 g;
  • majonéza - 65 g;
  • kořenící směs pro kuře - 2-3 lžičky;
  • jakýkoli rostlinný olej;
  • sůl je špetka.

Recept

  1. Opláchněte kuře, podle potřeby odstraňte přebytečnou kůži, tuk a zbytky peří. Vysajte papírovým ručníkem.
  2. Nyní můžete udělat marinádu. Do mísy nalijeme majonézu, posíláme kečup (nebo rajčatovou pastu), koření a sůl. Dobře promíchejte.
  3. Nalijte marinádu na křídla. Míchejte každý kus. Nechte hodinu v lednici, aby se namočila do směsi.
  4. Mísu pro více vrstev potřete olejem. Pošlete do toho kuře. Bude ideální, pokud kusy leží v jedné vrstvě.
  5. Vyberte režim „Pečení“ v nabídce pro více hráčů a nastavte čas na jednu a půl hodiny.
  6. O patnáct až dvacet minut později zvedněte víko a nalijte křídla uvolněnou aromatickou kapalinou.
  7. O půl hodiny později otočte kuře a nechte vařit, dokud program neskončí.

Vařič označí připravenost nádobí zvukovým signálem. Maso je připraveno!

Vaření s rýží

Toto vydatné a neuvěřitelně aromatické jídlo nevyžaduje speciální ingredience, snadno se připravuje a samozřejmě ho budou milovat všichni členové rodiny.

K tomu potřebujete:

  • kuřecí křídla - 1 kg;
  • rýže - 200 g;
  • sojová omáčka - 60 ml;
  • kořenící směs pro kuře - 1 lžička;
  • sůl podle chuti;
  • rostlinný olej;
  • pepř - 1/3 lžičky

Recept

  1. Kuře důkladně opláchněte a osušte papírovou utěrkou. Pokud je to nutné, odstraňte přebytečnou pokožku.
  2. Připravte si marinádu. Do mísy nalijte sójovou omáčku, přidejte kuřecí kořenící směs, černý pepř, sůl, dobře promíchejte.
  3. Vložte křídla do mísy, přidejte k nim marinádu a důkladně promíchejte. Nechte v chladničce dvě až tři hodiny.
  4. Po uplynutí zadaného času můžete udělat rýži. Musí se vařit, sůl a nechat vařit půl hodiny.
  5. Nalijte olej do vícebarevné formy. Dejte křídla, která dokázala marinovat a stala se velmi voňavou.
  6. Vložte nádobu na páru nahoru. Dejte tam připravenou rýži, sůl.
  7. Křídla jsou vařena v programu Pečení čtyřicet až padesát minut. Dvacet minut po startu by se kuře mělo převrátit tak, aby na všech stranách rovnoměrně zhnědlo.

Hotové jídlo lze položit na stůl!

Vydatná jídla s pohankou

Pohanková kaše je v Rusku velmi populární. Toto jednoduché, levné a neuvěřitelně zdravé jídlo obsahuje vitamíny a zlepšuje trávení. Pohanka zůstává dobrou přílohou pro téměř všechny druhy masa, včetně kuřecích křídel.

K vaření potřebujete:

  • kuřecí křídla - 0,6 kg;
  • pohankové krupice - 1 polévková lžíce;
  • voda - 2 lžíce;
  • cibule - 1 ks .;
  • mrkev - 1 ks .;
  • olej, dost na smažení.

Recept

  1. Připravte maso: důkladně omyjte křídla, zbavte se peří, pokud zůstanou, odřízněte kousky a odložte extrémní klouby tam, kde není maso - nebudou užitečné.
  2. Kuře osolte a přidejte pepř.
  3. Mísu potřete olejem, do ní poslat maso. Vařte v režimu „Pečení“ nebo „Smažení“ (v závislosti na modelech) po dobu deseti minut. Křídla je třeba pravidelně obracet, aby byly úplně smažené.
  4. Oloupejte cibuli a mrkev. Nakrájejte cibuli podle svých osobních preferencí: jemně nasekejte, nakrájejte na půlky prstenů. Nastrouhejte mrkev, je lepší vybrat si velkou. Připravte krupici. K tomu to několikrát opláchněte, dokud není čistá voda.
  5. Když se zelenina smaží několik minut a zjemní, přidejte vodu. Objem vody je dvakrát větší než u obilovin, takže můžete upravit správné množství. Počkejte, až se voda začne vařit.
  6. Do poháru přidejte Pohanka. Vařte půl hodiny se zaměřením na množství vody: mělo by se zcela vařit a namočit do cereálie, pak bude jídlo připraveno.

Miska bude muset být naplněna půl hodiny, po které může být podávána.

Chutný recept:Kuřecí křídla trouby - recept

Kuřecí křídla s bramborami v pomalém sporáku

Kuřecí křídla s bramborami budou ještě uspokojivější a aromatičtější.

Produkty:

  • kuřecí křídla - 1,5 kg;
  • česnek - 7 zubů;
  • brambory - 4-5 ks .;
  • kořenící směs - 1 lžička;
  • sůl, pepř podle chuti;
  • olivový olej.

Recept

  1. Nejprve si umyjte kuřecí křídla a nasekejte je. Řezané do kloubů, zatímco okraj, kde není téměř žádné maso, může být okamžitě vyhozen.
  2. Další proveďte marinádu. Česnek zamíchejte (jemně nakrájejte, ale je lepší ho rozdrtit v tisku), sůl a pepř, podle chuti můžete přidat směs bylin. Nalijte do oleje.
  3. Nastrouhejte křídla připravenou směsí a vložte na hodinu a půl do lednice pro moření.
  4. Brambory musí být loupány a nakrájeny na velké plátky. Lze rozdělit na 4 části nebo dokonce na polovinu.
  5. Vložte marinované maso a brambory do misky, vyberte režim „Pečení“ a nechte půl hodiny. Nezapomeňte překlopit křídla.
  6. Pokud je to nutné, přidejte olivový olej a pokračujte v smažení další čtvrt hodiny, stále se otáčejte.

Miska je připravena. Podáváme s omáčkou, nejlépe sýrem.

V medové hořčičné marinádě

Pro ty, kteří neustále hledají nové chuťové pocity, ale zároveň oceňují dostupnost produktů, je recept na křídla v medu perfektní. Sladká chuť dokonale harmonizuje s kuřecím masem a použití pomalého vařiče pro vaření pomůže odhalit chuť a udrží maso šťavnaté a jemné.

Další materiály:křídla s medovou hořčičnou omáčkou - recept

Produkty:

  • kuřecí křídla - 700 g;
  • med - 1 lžička;
  • sladká paprika - 1 lžička;
  • horká paprika - 1 lžička;
  • kari koření - 1 lžička;
  • hořčice - 1 lžička;
  • sůl, mletý pepř;
  • libový olej.

Recept

  1. Dobře opláchněte kuře, pokud je to nutné, odstraňte zbývající peří.
  2. Rozdělte křídla na klouby. Část, kde je velmi málo masa, je lepší nepoužívat.
  3. Nyní můžete udělat marinádu. Do medu přidejte černý pepř, prášek sladkých a feferonek, kari, sůl. Výslednou směs dobře promíchejte.
  4. Přidejte jej na křídla, natřete marinádou. Po dobu dvou hodin odešlete na chladné místo, nechte maso vařit.
  5. Nalijte olej do podoby vícevrstvého oleje. Maso znovu promíchejte s marinádou, položenou na dno. Vyberte režim „Pečení“.
  6. Vařte 15 minut se zavřeným víkem. Poté otevřete a smažte dalších 20 minut a produkt pravidelně otáčejte až do smažení.

Připravené maso posypeme zelenou cibulkou nebo sezamovými semínky.

Se sojovou omáčkou

Chuť křídel se sojovou omáčkou bude ještě bohatší.

Produkty:

  • kuřecí křídla - 0,7-1 kg;
  • sojová omáčka - 100 ml;
  • vinný ocet - 2 lžíce. l.;
  • olivový olej - 3 lžíce. l.;
  • sůl;
  • kurkuma
  • mletá paprika;
  • hořčice - 0,5 lžíce. l

Recept

  1. Smíchejte sůl, směs papriky, česneku, jemně nasekané nebo procházející lisem, půl lžičky kurkumy a hořčice. Shuffle. Pokud je to žádoucí, rozemelte v třecí misce homogenní hmotu.
  2. Nalijte vinný ocet a sojovou omáčku a poté olivový olej.
  3. Podle typu modelu uveďte pomalý hrnec do režimu „Pečení“ nebo „Smažení“. Nalijte olivový olej tak, aby pokrýval dno.
  4. Rozložte křídla. Smažte deset minut, otočte se znovu a znovu deset minut - na druhou stranu.
  5. Zastavte program a vyberte „Hasicí“.
  6. Po dokončení ponechte v režimu ohřevu dalších dvacet minut, během kterého je maso namočeno v omáčce.

Podávejte s jakoukoli oblohou nalitím sojové omáčky na vrchol. Ozdobte zelení nebo sezamovými semínky.

Ostré křídla v pomalém sporáku

V tomto receptu maso produkuje sladkou, pikantní chuť, která získá lásku celé rodiny.

Složení:

  • kuřecí křídla - 1 kg;
  • chilli pepř - 1 ⁄ 2 lžičky;
  • hořčice - 0,5 lžíce. l.;
  • česnek - 5-6 hřebíček;
  • rajčata - 350 g;
  • mletý černý pepř - 1 2 lžičky;
  • sojová omáčka - 150 ml;
  • sůl;
  • rostlinný olej - 20 ml.

Recept

  1. První je marináda. Umyjte rajčata, nalijte na ně vroucí vodu a ujistěte se, že jsou na všech stranách opařeny. Ponořte se do studené vody. Nyní můžete kůži snadno odstranit. Takže oloupejte všechna rajčata.
  2. Střední řez.
  3. Chill co nejjemněji.
  4. Do nakrájených rajčat přidejte ve speciálním lisu chilli a jemně nasekaný nebo drcený česnek. Důkladně promíchejte.
  5. Do výsledné směsi nalijte sójovou omáčku, přidejte sůl, lžíci hořčice a pepře. Důkladně promíchejte, aby byla hmota homogenní.
  6. Připravte kuře. Opláchněte je pod vodou a osušte jej papírovými ručníky.
  7. Maso se smíchá se směsí rajčat a rovnoměrně se rozdělí na kousky. Vyjměte polotovar na několik hodin v lednici.
  8. Promažte misku pro více vrstev olejem. Dejte kuře na dno. Dejte marinádu, která zůstává v miskách, bude se vám hodit.
  9. Vařte pomocí programu Pečení 45–50 minut. Přitom je nutné maso otočit tak, aby bylo rovnoměrně smažené na obou stranách. Nalijte šťávu, která vynikne během smažení.
  10. Nalijte zbývající marinádu do mísy, zavřete víko a vařte dalších dvacet minut na stejném programu.

Hotová křídla lze posypat zelenou cibulkou nebo sezamovými semínky a servírovat.

Jak lahodně dušit se zeleninou

Kuře vařené tímto způsobem ve vícebarevném těle je tak jemné a šťavnaté, že se samo pohybuje pryč od kostí. A zeleninu doplňuje její chuť a přidává do jídla trochu sladkosti.

Produkty:

  • kuřecí křídla - 1 kg;
  • cibule - 1 ks .;
  • mrkev - 2 ks .;
  • zakysaná smetana - 2 lžíce. l.;
  • kopr;
  • Lavrushka
  • sůl, pepř.

Recept

  1. Připravte kuře: důkladně omyjte, odstraňte zbytek peří, v případě potřeby přeřízněte křídla přes klouby a odložte extrémní kousky tam, kde není maso - nebudou se hodit.
  2. Do masa přidejte sůl a pepř. V tomto okamžiku můžete přidat koření a zaměřit se na individuální preference: provensálské byliny nebo kuřecí sadu.
  3. Oloupejte zeleninu. Řez cibule libovolně, se zaměřením na individuální preference. Mrkev, nejlépe velká.
  4. Do mísy nalijte rostlinný olej. Pak poslat zeleninu, smažit je trochu až měkké.
  5. Dejte kuře na restovanou zeleninu, dobře promíchejte. Přidejte půl sklenice vody. Poté odešlete bobkový list.
  6. Vyberte program „Hasicí“ v menu pro více hráčů na 1 hodinu. Není třeba obracet kuře.

Pět minut před zastavením programu přidejte zakysanou smetanu a jemně nasekaný kopr. Shuffle.

V článku byla tedy popsána jednoduchá chutná jídla z kuřecích křídel ve fázích, které v kombinaci s jinými výrobky jsou uspokojivější a pikantnější.

Podobné:Více od autora: