Recept na krabí salát bez rýže je poměrně jednoduchý, bez námahy a výsledkem je chutné, lehké jídlo. Je-li to žádoucí, může být připraveno z různých přísad.
Materiál:
Klasický krabí salát - recept bez rýže
Základní způsob vaření, který lze považovat za základ.
Požadované produkty:
- pět vajec;
- lžíce majonézy;
- balení krabích tyčinek nebo asi 200 gramů krabího masa;
- koření podle chuti;
- sklenici kukuřice;
- jedna cibule.
Proces vaření:
- Vejce posíláme do varu po dobu 10 minut po vaření.
- V tuto chvíli vezmeme misku nebo salátovou misku, do ní vložíme obsah kukuřice, nezapomeňte vypustit tekutinu.
- Nakrájíme cibuli na malé čtverečky a posíláme ji také do mísy.
- Hotová vejce přeměníme na malé čtverečky, přidáme zbytek produktů.
- Zbývá krájet tyčinky kraba, je lepší je příliš nezmenšit.
- Smíchejte všechny ingredience, naplňte dresinkem a podle potřeby přidejte koření.
Vaření s čerstvými okurkami
Krabí salát s okurkou je ještě jednodušší a zdravější. A pokud změníte obvaz, lze jej dokonce považovat za dietní.
Požadované produkty:
- dvě čerstvé okurky;
- koření podle chuti;
- čtyři vejce;
- malá plechovka kukuřice;
- různé greeny;
- jedna cibule;
- 250 g krabích tyčinek;
- zakysanou smetanou nebo majonézou pro oblékání.
Proces vaření:
- Předvařená vejce je třeba nakrájet na malé čtverečky a dát do misky. To samé udělejte s cibulí, okurkami a krabími tyčinkami.
- Před vypuštěním přebytečné tekutiny vložte obsah plechovky s kukuřicí.
- Rozložíme zelení, vybrané koření podle naší chuti a přidáme k dresinkům.Pro dietní variantu je lepší použít kysanou smetanu, není tak kalorická a užitečnější.
S kukuřicí a bez rýže
Kukuřičný krabí salát se vaří téměř stejně jako základní receptura. Jediný rozdíl je v tom, že můžete přidat jakékoli další produkty podle svého vkusu.
Základní ingredience pro jídlo:
- konzervovaná kukuřice - jeden může;
- jedna cibule;
- bylinky a koření podle vašeho vkusu;
- dvě polévkové lžíce majonézy;
- krabí tyčinky - balení o hmotnosti asi 250 gramů;
- tři vejce;
- dvě okurky.
Proces vaření:
- Dali jsme do sporáku vejce na vaření. To trvá déle než 10 minut po varu obsahu.
- Během procesu vaření mlijte všechny ostatní produkty. Krabí tyčinky proměňujeme na malé čtverečky, stříháme také okurky a cibuli.
- Až budou vejce hotová, počkejte, až vychladnou, nakrájíme, smícháme s jinými ingrediencemi.
- U konzervovaného jídla vypusťte přebytečnou tekutinu a nalijte ji do salátové mísy.
- Zbývá jen přidat vybrané koření, byliny a okořenit jídlo, nezapomenout na vše dobře promíchat.
S vařenými brambory a žampiony
Můžete si připravit salát s krabími tyčinkami bez rýže s málo známými ingrediencemi, jako jsou houby. Určitě to stojí za vyzkoušení alespoň jednou.
Požadované produkty:
- dva brambory;
- balení krabích tyčinek;
- tři vejce;
- dvě polévkové lžíce majonézy a koření podle vašeho vkusu;
- asi 200 gramů hub;
- dvě okurky.
Proces vaření:
- Položíme vejce a brambory na sporák, aby se vařili. V tomto okamžiku jsme houby nakrájeli na malé kousky a smažili je do zlaté.
- Bereme jakoukoli misku a začneme tam šířit ingredience. Nejprve smažené a chlazené houby, pak vejce nakrájená na malé čtverečky.
- Drtíme okurky a krabí tyčinky a dáme je do salátové mísy.
- Když je brambor hotový, ochlaďte ho a přeměňte na středně velké kostičky.
- Všechny ingredience jsou smíchány, ochuceny kořením a vybranou omáčkou, jako je majonéza.
Salát bez rýže s pekingským zelím a rajčaty
Toto je pravděpodobně nejjednodušší varianta salátu. Pekingské zelí ve složení navíc obohacuje předkrm o vitamíny.
Požadované produkty:
- tři vejce;
- jedno středně velké zelí - asi 500 gramů;
- dvě rajčata;
- krabí maso nebo tyčinky - asi 250 gramů;
- tři polévkové lžíce majonézy;
- byliny a různá koření podle potřeby.
Proces vaření:
- Připravíme salátovou mísu, do které vložíme všechny ingredience.
- Nejprve položíme vejce na sporák, aby se vařili. Poté, co je obsah pánve uvařen, bude trvat asi 10 minut. Až bude vše hotové, počkejte, až vychladnou, a proměňte je v malé čtverečky, které vložíme do salátové mísy.
- Zelí pečlivě myjeme, rozdělíme na listy, nakrájíme na tenké, ne příliš dlouhé plátky a přidáme do vajec.
- Nasekáme také rajčata a krabí tyčinky. Krabí tyčinky musí být již rozmrazeny, jinak bude v salátu hodně přebytečné tekutiny.
- V misce dobře promíchejte všechny ingredience, přidejte dresink a koření dle našeho uvážení.
S jablky a sýrem
Zajímavá možnost vaření, která dobře kombinuje ovoce a sýry. Konečný výsledek se samozřejmě nemusí líbit každému, ale v zájmu experimentu stojí za to vyzkoušet.
Požadované produkty:
- 100 gramů sýra;
- čtyři vejce;
- sklenici konzervované kukuřice;
- jedna cibule a jedno jablko;
- krabí tyčinky - 200 gramů;
- dvě polévkové lžíce majonézy a stejné množství zakysané smetany;
- koření volitelné.
Proces vaření:
- Bereme nádobí, do kterého vložíme všechny ingredience. Vejce jsme dali vařit, a když jsou připravená, ochladit je, proměnit je na malé čtverečky a vložit je do misky.
- Vypusťte přebytečnou tekutinu z kukuřice a nalijte obsah do vajec.
- Nakrájejte jablko a krabí tyčinky ne na kostky jako v jiných receptech, ale na tenké proužky. Je lepší použít ovocnou zeleninu, ne příliš sladkou, pak je lepší ji kombinovat s jinými produkty.
- Cibuli nakrájejte, jak chcete, nalijte do salátové mísy.
- Zbývá pouze připravit obvaz. Chcete-li to provést, v jiné nádobě, smíchejte určené množství zakysané smetany a majonézy. Zde můžete okamžitě přidat nějaké koření a nalijte směs do salátu. Pokud do omáčky nepřidáte koření, nalijte je přímo do misky.