Krabí tyčinky se sýrem - 7 receptů

Recept na krabí tyčinky se sýrem je skvělá příležitost udělat něco nového a zajímavého, zejména pokud jste fanoušky kulinářských experimentů.

Klasické krabí tyčinky se sýrem

Připravte si předem 300 gramů krabích tyčinek:

• pár stroužků česneku;
• pár vajec;
• jedna cibule;
• 0,2 kg brakického tvrdého sýra;
• koření pro rybí pokrmy;
• strouhanka;
• tři polévkové lžíce mouky.

Proces vaření:

1. Začněte tím, že necháte krabí tyčinky roztát, pokud byly uloženy v mrazničce. Jinak budou dávat vlhkost a kotlety budou špatně spojeny.
2. Neřežte je, nakrájejte cibuli stejným způsobem, rozemelte sýr.
3. Připravené ingredience smícháme, rozšleháme vejce, přidáme drcený česnek a mouku. Kompozici můžete také ochutnat kořením podle svých představ.
4. Vytvářejte malé oválné koláče, dobře je rozvařujte v strouhance a smažte na obou stranách až do zlatohnědé.

Recept z Larisa Rubalskaya

Je to žena, která ví, jak vařit všechno, chutná a rozpočet. Recept z Larisa Rubalskaya je jednoduchý a jídlo samotné je velmi chutné.

Pro 200 gramů tyčinek budete potřebovat tuto sadu potravin:

• tolik tvrdého, ne čerstvého sýra;
• pár vajec;
• Koření z ryb;
• stroužky česneku;
• strouhanka - kolik půjde.

Proces vaření:

1. Nezapomeňte rozmrazit tyčinky krabů při pokojové teplotě a poté je brousit na struhadle nebo brousit v mixéru.
2. Tvarujeme také sýr, smícháme s „krabím“ masem, do něj vložíme trochu drceného česneku a posypeme kořením (například černý pepř). Pojedeme sem do vajec a směs důkladně promícháme.
3. Z krabího těsta vyrábíme malé kotlety jakéhokoli tvaru, přikrýváme je strouhankou a smažíme, dokud se nezhnědnou, nezapomeňte se otočit.

S vejci

Kotlety z krabích tyčinek, sýrů a vajec jsou velmi nasycené a uspokojivé, i když jsou připraveny z minimálního množství produktů.

Základní ingredience:

• 50 gramů strouhanky;
• 20 gramů mouky;
• 200 gramů sýra;
• dvě vejce;
• dva stroužky česneku;
• balení krabích tyčinek - 0,2 kg;
• trochu soli a pepře.

Proces vaření:

1. Specifikované množství sýru se tře na hrubé struhadlo a smíchá se sekanými krabími tyčinkami. Mohou také brousit nebo projít mixérem.
2. Vjíždíme do obsahu vajec, trochu slané a pepříme, přidáme mouku. Nezapomeňte také na česnek, který musí být přenesen nebo otřen na jemném struhadle.
3. Výsledné vycpávky dobře promíchejte, vytvořte malé kulaté nebo oválné sochory a zakryjte je strouhankou. Porce poslat na pánvi s olejem a smažit na obou stranách, dokud zlatohnědá.

Dietní kotletky z krabích tyčinek se sýrem

Můžete připravit kotlety z krabích tyčinek pro ty, kteří jsou na dietě. Ukázalo se, že takové jídlo je ve srovnání s masovým protějškem nízkokalorické a lehčí.

Požadované produkty:

• 400 gramů krabích tyčinek;
• koření podle chuti;
• 50 gramů sýra;
• banda čerstvých pažitek a dalších zelených;
• dvě vejce.

Proces vaření:

1. Drťte krabí tyčinky jakýmkoli pohodlným a cenově dostupným způsobem. To se nejlépe provádí pomocí mixéru nebo mlýnku na maso. Nezapomeňte, že tyčinky by měly být předtím rozmrazeny.
2. Cibuli a další bylinky jemně nasekejte podle svého vkusu a smíchejte s „krabí“ hmotou. Vejděte vejce, přidejte koření (například pepř a sůl) a důkladně promíchejte.
3. Nastrouhejte sýr a přidejte do dalších složek.
4. Módní malé kotlety a pára je. K tomu můžete použít dvojitý kotel nebo pomalý vařič a zapnout režim „vaření v páře“ na 20 minut. Můžete si také připravit kotlety připravené na sporáku a postavit vodní lázeň.

To je zajímavé:kuřecí řízečky se sýrem - recept

S krevetami

Požadované produkty:

• asi 500 gramů krabích tyčinek;
• 80 gramů másla;
• 200 gramů sýra;
• dvě vejce;
• dvě polévkové lžíce majonézy a stejné množství mouky;
• 0,3 kg krevet.

Proces vaření:

1. Používejte již vařené krevety bez skořápky. Stejně jako krabí tyčinky musí být nejprve rozmrazeny a poté prošly mlýnkem na maso nebo mixérem a smíchány s máslem.
2. K této hmotě přidejte obsah vajec, majonézy, strouhaného sýra a mouky. Směs se míchá do hladké konzistence. Měl by být docela silný a dobře udržovaný.
3. S rukama si vytvořte polotovary libovolné velikosti, pošlete je na pánev a smažte na obou stranách, dokud nezmění.

Jak vařit s rýží

Požadované produkty:

• dvě polévkové lžíce zakysané smetany;
• 400 gramů krabích tyčinek;
• koření podle vašeho vkusu;
• strouhanka - kolik půjde;
• dva stroužky česneku;
• 200 gramů sýra;
• sklenici vařené rýže;
• jedno vejce.

Jak vařit kotlety z krabích tyčinek:

1. Sýr nakrájejte na jemné struhadlo, to samé s česnekem. Kombinujeme ingredience.
2. Rozmrazte krabí tyčinky předem na pokojovou teplotu, také tři, ale na hrubém struhadle a posílejte na sýr s česnekem.
3. Do výsledné směsi rozetřeme zakysanou smetanu, vjedeme do vejce a přidáme rýži. Vezměte prosím na vědomí, že uvedené množství obilovin se užije ve vařené formě.
4. Mleté maso posypte vybranými kořeními a důkladně promíchejte.
5. Připravte malé úzké kotlety, namočte je do strouhanky a odešlete je na horkou pánev se smažícím olejem. Vařte je na obou stranách do růžova.

Přečtěte si také:kotlety na pečení

Pečené řízečky v troubě

Požadované produkty:

• lžíce majonézy;
• 350 gramů krabích tyčinek;
• česnek - dva hřebíček;
• koření a čerstvé bylinky podle vašich představ;
• dvě vejce;
• tři polévkové lžíce krupice;
• jedna cibule;
• 100 gramů sýra.

Proces vaření:

1. Tyčinky rozmrazte, libovolně nasekejte cibuli a poté tyto ingredience procházejí mlýnkem na maso nebo mixérem až do mletí.
2. Do masa vnášíme vejce, přidáváme strouhaný sýr a jakékoli koření podle vaší chuti. Posíláme tam také jemně nakrájenou zeleninu, drcený česnek a krupici.
3. Vše důkladně promíchejte a nechejte asi 15 minut, aby obilí bobtnalo.
4. Vyrábíme malé kotlety, dáme je do formy nebo na plech a pečeme asi 30 minut při 180 stupních.

Krabí tyčinky se sýrem se získají se skutečně jedinečnou chutí ryb, velmi voňavé a jemné. Dokonce i děti je milují a jen o víně toho hodně vědí!