Příprava kávy s marshmallows dodá nápoji sladkou chuť a zvláštní vůni. A na povrchu šálku se z tání kousků dezertu vytvoří příjemná pěna. Kromě vkusu vyvolává nápoj zdobený malými vzdušnými marshmallows také emoce a estetické potěšení mezi sofistikovanými milovníky kávy a milovníky krásy.
Materiál:
Marshmallow vaří kávu s marshmallows
Marshmallow je velmi běžný typ dezertů v Severní Americe a teprve začíná získávat srdce sladkého zubu v naší zemi. Klasické marshmallows založené na jablečné omáčce, vejcích a želatině by se neměly zaměňovat s touto cizí sladkostí. Marshmallows jsou vyrobeny ze želatiny, sirupu a cukru. Tyto malé vzdušné marshmallows jsou velmi podobné běžným marshmallows, dokonce můžete slyšet jméno „žvýkání marshmallows“.
Chcete-li vařit aromatickou kávu s marshmallows marshmallows doma, budete potřebovat:
- mletá káva - 1-2 lžičky;
- voda - 200 ml;
- marshmallows - 40 g nebo asi 8 ks.
Pokyny krok za krokem:
- Vložte zrnka mleté kávy do Turku, naplňte ji vodou a položte na pomalý oheň.
- Počkejte, až tekutina začne vařit a stoupne nad počáteční úroveň. Vyjměte z tepla a nechte jej chvíli stát. Chcete-li vařit aromatickou lahodnou kávu, nemůžete ji vařit!
- Hotovou kávu nalijte do sklenice nebo šálku, na vrchol položte marshmallows a nechte je trochu rozpustit, aby se na povrchu objevila pěna.
S mlékem a skořicí
Káva uvařená v mléce je zvláště oblíbená u milovníků tohoto nápoje. Pro gurmány můžete připravit kávu s marshmallows a špetkou skořice.
K tomu budete potřebovat:
- mléko - 150 - 170 ml;
- mletá káva - 1,5 lžičky;
- cukr - 1 lžička;
- skořice - špetka;
- Marshmallows - 40-60 g (8-10 ks).
Pokyny krok za krokem:
- Přiveďte mléko k varu a vyjměte ho z tepla.
- Do kávy s mlékem vložte kávu a cukr, zahřejte na mírném ohni a přiveďte k varu. Vyjměte ze sporáku, míchejte, přidejte skořici a nechte několik minut.
- Hotový nápoj nalijte do sklenice nebo šálku, ozdobte kousky dezertů a podávejte.
Vaření s čokoládou
Chcete-li přidat chuť, můžete do nápoje přidat čokoládu.
K jeho přípravě budete potřebovat:
- mletá káva - 2-3 lžičky;
- voda - 150 ml;
- mléko - 100 ml;
- mléko nebo hořká čokoláda - 30-40 g;
- marshmallows - 6-8 ks.
Můžete použít jakoukoli oblíbenou čokoládu.
Pokyny krok za krokem.
Existují dva způsoby, jak připravit kávu s marshmallows a čokoládou. V jednom z nich se marshmallows rozpustí a v nápoji bude z nich pouze pěna, v druhém - marshmallows jsou dány nerozpuštěné.
První způsob:
- Umístěte marshmallows do nádoby s mlékem, zahřívejte na mírném ohni, dokud se dezert nerozpustí. Vyjměte z tepla a bijte, dokud se neobjeví pěna.
- Mletá káva s čokoládovými kousky se vaří v Turku, dokud se nevaří.
- Hotový nápoj nalijte do šálků a výslednou mléčnou pěnu přidejte na vrchol.
Druhý způsob:
- Chcete-li kávu v Turku na vodě.
- Rozpusťte čokoládu v mléce a zahřejte ji na nízkou teplotu.
- Nalijte kávu do šálků, přidejte čokoládové mléko a ozdobte marshmallows.
Okamžitá káva s marshmallows a smetanou
Pokud není čas ani dovednost, nelze kávu s marshmallows vařit v Turku, ale připravit z rozpustného analogu. Zvláště voňavé bude, pokud jsou marshmallows předsmažené nebo pečené.
K tomu budete potřebovat:
- instantní káva - 1-2 lžičky;
- krém - 10-20 ml;
- marshmallows - 7-9 ks.
Nejvhodnějším způsobem výroby smažených marshmallows je použití plynového hořáku nebo skutečného ohně. Ale protože doma nemůžete udělat oheň a jen málo lidí má hořák, můžete ho péct v troubě.
Pokyny krok za krokem:
- Kousky sladkostí položte na plech potažený fólií. Pošlete ji do předehřáté trouby a pracujte v režimu grilování. Dezert držte po dobu 1-1,5 minuty a pozorujte jej skrz sklo, aby nedošlo k jeho spálení.
- Připravte požadovaný počet porcí kávy se smetanou.
- Do výsledného nápoje vložte několik pečených marshmallows.
Smažené marshmallows budou trochu hnědé a tvrdé, ale uvnitř zůstanou stejně měkké a něžné.
Se šlehačkou
Šlehačka sama o sobě může ozdobit šálek kávy a s marshmallows nápoj vezme slavnostní design. Pro nezapomenutelnou vůni můžete přidat špetku vanilky.
K přípravě krásného aromatického nápoje budete potřebovat:
- mletá káva - 1-2 lžičky;
- vanilka podle chuti;
- šlehačka;
- marshmallows - 5 ks.
Pokyny krok za krokem:
- Vložte kávu, vanilku a vodu do Turku. Nápoj vařte na mírném ohni a nenechte jej vařit.
- Nalijte kávu do šálků, ozdobte každou porci šlehačkou, na kterou vložte několik kousků dezertů.
Výroba chutné aromatické kávy s přídavkem marshmallows jako marshmallows je velmi jednoduchá. Stačí se řídit některým z navrhovaných receptů.