Pečené brambory v troubě se sýrem - 7 receptů

Brambor je druhý chléb, který na našich stolech nelze přeceňovat. Na jeho přípravu existuje velké množství receptů. Mezi původní variace výkonu jsou velmi populární brambory pečené v peci se sýrem, který se může dobře servírovat jako celá sekunda.

Jednoduchý recept na pečené brambory se sýrem

K přípravě vydatného vedlejšího jídla s voňavým přídavkem stačí připravit:

• 800 g brambor;
• 200 g sýra;
• stoh rostlinného oleje;
• stroužky česneku;
• ½ litru mléka;
• vejce;
• sůl a koření.

Metoda vaření:

1. Hlízy brambor jsou loupány a nakrájeny na kroužky.
2. Brambory se ukládají do tukové formy, která se důkladně promíchá s nasekaným česnekem, solí, kořením a strouhaným sýrem.
3. Na samostatném talíři porazit vejce, mléko, sůl a pepř.
4. Obsah formy se nalije do směsi mléka a poté se brambory po dobu 50 minut odešlou do horké trouby.
5. 5 minut před dokončením vaření jsou brambory posypány zbývajícími sýrovými chipsy, které nakonec získají krásný hnědý odstín.

Vaření s houbami

Pečené brambory jsou univerzální přílohou, která v kombinaci se sýrem a žampiony může snadno sloužit jako plnohodnotný druhý chod. K vaření budete potřebovat:

• 130 g hub;
• ½ hlavy česneku;
• 900 g brambor;
• 100 g sýra;
• kousek másla;
• salát;
• tymiánové listy, sůl a koření.

Pokrok:

1. Houby se nakrájejí na plátky, které se pečou v rozpuštěném másle do zlatohnědé barvy.
2. Nasekané česnekové a tymiánové listy po dobu 1 minuty se odesílají do pražených hub.
3. Kruhy se připravují z brambor, z nichž polovina je rozložena ve spodní vrstvě v žáruvzdorné formě.
4. Poté jsou rozloženy ½ sýrové lupínky a žampiony.
5. Na vrcholu vrstvy jsou pokryty zbývající bramborové kruhy, které jsou drceny sýrem.
6. Miska se vaří v peci předehřáté na 200 ° C po dobu 40 minut.

S majonézou

Uspokojující přílohu pro znalce vysoce kalorických potravin lze připravit z:

• 1 kg brambor;
• 200 g majonézy;
• trochu méně sýra;
• ½ hlavy česneku;
• žárovky;
• 30 ml rostlinného oleje;
• banda zeleně;
• sůl a koření.

Posloupnost akcí:

1. Brambory jsou oloupané, nakrájené na kruhy, které jsou poslány do mísy, kde jsou smíchány s kořením a solí.
2. Sýr je tře.
3. Cibule se nakrájí na kroužky.
4. Obvaz se připravuje z majonézy a česnekového kaše.
5. Brambory a cibule jsou rozloženy na plech na pečení promazaný olejem, který je naplněn majonézovou omáčkou a pokrytý sýrovými hranolkami.
6. Miska se peče při 200 ° C, dokud se nevaří, a poté se rozdrtí nakrájenými bylinkami.

Bramborová harmonika se sýrem v troubě

Chutné a krásné jídlo z produktů, které lze vždy najít v kuchyni:

• 6 brambor;
• 200 g másla;
• stejné množství sýru;
• sůl, pepř a česnek.

Základní kroky vaření:

1. Brambory nejsou loupané a ne zcela řezané, aby se vytvořily akordeon.
2. Tenké talíře se připravují ze sýra.
3. Olej je také nakrájen na plátky, které jsou položeny ve všech řezech.
4. Brambory se pečou po dobu 60 minut při 180 ° C.
5. 10 minut před koncem vaření se místo roztaveného másla umístí kousky sýra.

S kuřecím masem

Brambor s masem je voňavé jídlo, které nezanechá lhostejné i ty nejnáročnější labužníky. K provedení receptury budete potřebovat:

• 1 kg brambor;
• ½ kg kuřecího masa;
• 150 g majonézy;
• ½ hlavy česneku;
• 200 g sýra;
• sůl, pepř a trochu rostlinného oleje.

Fáze přípravy jsou následující manipulace:

1. Brambory se oloupají a nakrájejí na plátky, které se důkladně promíchají se solí, kořením a dalším oblíbeným kořením.
2. Bramborové klíny jsou v první vrstvě rozmístěny na mastném plechu na pečení.
3. Promytý filet je nakrájen na čtverce, které jsou soleny a položeny na zeleninu.
4. Ze sýrových chipsů a majonézy se připravuje omáčka s česnekovou kaší.
5. Maso a brambory jsou pokryty omáčkou a vloženy do trouby na 1 hodinu.
6. Hotové jídlo s lahodnou krustou je nakrájeno na čtverce, které jsou položeny na talíře.

Jak si vyrobit s rajčaty

Skvělý nápad na dietní večeři, který lze realizovat z:

• 1 kg brambor;
• polovina rajčat;
• 20 g sýra;
• hromady oleje;
• hlavy česneku;
• sůl, koření a byliny.

Léčba členů domácnosti původně vařenými brambory:

1. Loupané bramborové hlízy se nakrájejí na tenké plátky.
2. Prsteny se připravují z rajčat.
3. Ve spodní části tukové formy jsou položeny ½ bramborové plátky, které jsou pokryty nakrájenými rajčaty.
4. Obvaz se připravuje ze soli, rostlinného oleje a nasekané zelené zeleniny, přičemž polovina objemu je naplněna rostlinným obsahem formy.
5. Poté se pokládané vrstvy posypou sýrovými chipsy.
6. Poté se sekvence akcí se zbývajícími produkty opakuje ve stejné sekvenci.
7. Forma je pokryta fólií a odeslána do předehřáté trouby na 40 minut.

Pečené brambory se sýrem

Díky použití fólie si brambory připravené podle tohoto receptu zachovávají něžnost a nepřekonatelnou vůni.

Ingredience

• 8 středně hlíz brambor;
• cibule;
• plátek sýra;
• 20 g másla a sádla;
• sůl, koření (mletý pepř a paprika).

Posloupnost akcí:

1. Na plechu na pečení je fólie, na které jsou rozloženy sádlo a cibulové polokroužky.
2. Brambory jsou krájeny ve formě akordeonu, který je solený, kořeněný a položený na cibulovém polštáři.
3. Zelenina je pokryta fólií a posílána na 40 minut na pečení.
4. V průběhu času se fólie odstraní a do zářezů v hlízách se vloží olej.
5. Miska se posype sýrovými chipsy a peče se po dobu 10 minut.

Díky troubě můžete tedy vařit chutné a krásné pokrmy s voňavou zlatou krustou z jednoduchých a cenově dostupných produktů.