Ovesné vločky jsou jednou z nejzdravějších a výživných obilovin. Současně může být připravena velmi chutná i bez použití mléka. Jak správně vařit ovesné vločky ve vodě, musíte znát každou hospodyňku. Je známo mnoho zajímavých receptů.

Ovesné vločky na vodě - klasický recept

Tradiční možností vaření ovesných vloček na vodě je použití neperlivé minerální vody. Kapaliny stačí na to, aby pojaly 0,4 litru. Požadováno také: 220 g ovesné vločky, půl polévkové lžíce soli a cukru, plátek kvalitního másla. Následuje recept na ovesné vločky na vodě.

  1. Pro takové jídlo se odebírají celá zpracovaná ovesná zrna. Jsou nejužitečnější a navíc nedávají hotovou kaši hořkost. Produkt si budete moci koupit v jakémkoli supermarketu na oddělení zdravé výživy.
  2. Určené množství nesycené minerální vody se nalije do silnostěnných misek. Při malém ohni se voda uvede do varu smíchaného se solí.
  3. Do zásobníku se přidá zrno.
  4. Při minimálním žáru se mísa vaří za stálého míchání po dobu asi 20 minut.
  5. Několik minut před tím, než se připraví na složky kaše, se přidá máslo a cukr.

Ovesné vločky musí být podány před uzavřením pod uzavřeným víkem.

Vaření ovesné vločky v pomalém sporáku

Je ještě snazší vařit kaši pomalým vařičem. Je žádoucí, aby zařízení mělo program „Porridge“. Kromě vody (2 polévkové lžíce) se bere: 1 více sklenice bylin, med podle chuti, hrst loupaných vlašských ořechů, kousek másla, špetka soli.

  1. Roztavený olej se nalije do misky zařízení, pomocí které jsou pečlivě promazány všechny stěny a dno.
  2. Hercules je nalita do nádoby shora a voda vytéká ven.
  3. Zbývá přidat sůl a přírodní včelí med podle chuti.
  4. V režimu „Porridge“ se pochoutka vaří po dobu 35 minut.

Po odpovídajícím zvukovém signálu se do misky přidají nasekané ořechy a olej. Tyto doplňky můžete nahradit ovocem, ovocem nebo sušeným ovocem.

Jak vařit ovesnou kaši v mikrovlnné troubě?

Pokud byla v domě pouze mikrovlnná trouba, pak bude v tomto případě snadné vařit vynikající ovesné vločky. Jeho chuť je možné vylepšit různými sušenými plody a plody. Pro použité jídlo: 130 g obilovin (ovesné vločky), 1,5 lžičky. čištěná voda, 60 ml medu, plátek másla.

  1. Ovesná kaše se nalije do speciální misky určené k vaření v mikrovlnné troubě a pije se voda. Množství kapaliny lze přizpůsobit vaší vlastní chuti, vzhledem k tomu, jak hustá je kaše, kterou chcete nakonec dostat.
  2. V mikrovlnné troubě je instalována mísa s cereálií a vodou. Zařízení se zapne na 4 minuty při plném napájení.
  3. Kaše, med a jakékoli přísady se volitelně přidávají do hotového jídla.

Přečtěte si také: ovesné vločky v mléce

Je obzvláště chutné smíchat pochoutku s nastrouhaným jablkem a hruškou. Pokud se nakonec ukáže, že jídlo není připravené, můžete mikrovlnnou troubu zapnout na několik dalších minut.

S ovocem

Tato možnost je zvláště oblíbená u dětí. Pro sladké ovesné vločky se používají jablka, banány, hrušky, broskve, kiwi a jakékoli jiné ovoce. Můžete si vzít nejrůznější kousky různých druhů ovoce. Požadováno také: 450 ml převařené vody, 220 g ovesné vločky, granulovaný cukr (hnědý může být) a sůl podle chuti.

  1. Vločky na pánvi nebo jakékoli silnostěnné nádobí se nalijí správným množstvím vody.
  2. Vařte na mírném ohni asi 25 minut.
  3. Krátce před varem se do hmoty posílá hnědý nebo bílý cukr a sůl.
  4. Po úplném rozpuštění soli a cukru můžete dát máslo do nádoby a důkladně promíchat všechny ingredience.
  5. Veškeré připravené (umyté, leštěné a sekané) ovoce se rozdrtí pomocí mixéru. Nejlepší je proměnit je v koktejl.
  6. Když je kaše dostatečně silná, lze ji vypnout a odstranit z tepla.
  7. Zbývá smíchat dvě části: ovesné vločky a ovoce.

Podává se horká kaše s ovocným sirupem nebo kondenzovaným mlékem. Kalorický obsah ovesných vloček ve vodě připravené podle tohoto receptu bude samozřejmě vysoký.

Vydatná kaše s masem

Ovesné vločky se mohou stát nejen snídaní, ale i plným obědem nebo večeří. K tomu přidejte maso do misky. Skvělá volba pro ty, kteří nejí sladké cereálie. K vaření použijte: 2,5 lžíce. ovesné vločky (Extra), 250 g jakéhokoli masa, mrkev, 2 bílé cibule, 1, 3 l vody, kořen petrželky, vejce, sůl, olej.

  1. Maso se promyje tekoucí vodou a nakrájíme na malé kousky. Pak se smaží v jakémkoli tuku nebo oleji, dokud se nevytvoří křupavá chutná kůra.
  2. Na pánvi se přidá drcená mrkev a jedna cibule. Společně jsou výrobky smaženy ještě několik minut.
  3. Do nádoby se nalije 300 ml vody, podle chuti se přidá sůl.
  4. Složky se vaří na mírném ohni pod uzavřeným víkem, dokud se nevaří. Pokud je vybráno kuře, bude stačit 12-15 minut.
  5. Solený vývar se vaří ze zbývající vody, cibule a kořene petrželky.
  6. Vejce rozdrtíme vidličkou s trochou převařené vody.
  7. Ovesná kaše se nalije do vývaru, nasolí se a vaří se do měkka.
  8. Zbývá přidat do krupice smažení zeleniny a masa, stejně jako zbité vejce.
  9. Miska se nechá zcela vychladnout pod uzavřeným víkem.

V případě potřeby můžete maso vařit s vývarem a poté nakrájet na malé kousky. Zelenina je v tomto případě smažena samostatně.

Recept na ovesné vločky s nízkým obsahem tuku

Každý, kdo sleduje jejich postavu, by měl mít tento recept na chutnou a zdravou snídani. Bude to trvat: půl sklenice ovesné vločky, 2 lžíce. pitné vody, špetku soli a cukru, plátku kvalitního másla.

  1. Čistá voda se přivede k varu. V této době se ovesné vločky prají v několika vodách.
  2. Krupice se posílají do vroucí vody a vaří se po dobu 10-12 minut.Zůstane solit a osladit ovesnou kaši, pak obalit pánev teplým hadříkem a nechat trvat na tom, dokud vychladne.

Máslo se přidává podle chuti.

Pokud chcete snížit kalorie, pak se krém nahradí rostlinným olejem.

Můžete zcela upustit od používání oleje.

S jablky pro děti

Nejmenší členové rodiny budou mít rádi zejména ovesnou kaši. Je lepší vzít sladké domácí ovoce. A kromě jablka (1 velká): 1 lžíce. ovesné vločky, mléko a voda, špetka soli a vanilkového cukru, 2 lžíce. přírodní včelí med a stejné množství másla, 1 polévková lžíce. hnědý cukr.

  1. Na prostorné pánvi se ovesné vločky nalije směsí horké vody a mléka. Poté se jídlo vaří na velmi minimálním ohni. Za 15-17 minut se krupice dobře rozpadnou. Právě v této formě je nejužitečnější pro žaludek.
  2. Jablka jsou jemně nasekaná a smažená v másle. Poté se do ovoce přidá med a vanilkový cukr. Po minutě je hmota odstraněna z ohně.
  3. Připravená kaše mírně vychladne a položí se na talíř.
  4. Ovesné vločky jsou nahoře zdobeny aromatickým jablečným dresinkem.

V případě potřeby můžete léčbu doplnit kondenzovaným mlékem, máslem nebo ghí.

Související:Více od autora: