Pohanka v mikrovlnné troubě může být pestrá, chutná a zdravá. Při správném vaření si můžete připravit dietu s nízkokalorickým jídlem. Obvykle se doporučuje zvolit jádro. Jedná se o celý krupice, když zpracování ztratilo pouze nejvyšší vrstvu.
Je třeba si zapamatovat: kolik vaření pohanky v mikrovlnné troubě se počítá individuálně. Závisí to na kapacitě jednotky, množství obilovin. Průměrná doba od 6 do 8 minut.
Materiál:
Jak vařit Pohanka v mikrovlnné troubě v talíři
Co je potřeba:
- 3 polévkové lžíce pohanky;
- půl sklenice vody;
- trochu soli.
Okamžitý recept:
- Omyjte cereu dobře - voda by měla zůstat čistá.
- Nalijte ji na talíř, sůl a nalijte převařenou vodu. Nádobu můžete zakrýt, ale ne příliš těsně.
- Nastavte mikrovlnnou troubu na maximální výkon a vařte přibližně 5 minut. Míchání a kaše je připraveno.
- Můžete jíst okamžitě po připravenosti. V případě potřeby přidejte máslo.
Vaření v pytlích nebo sáčcích
Co potřebujete:
- kaše v pytlích - podle počtu lidí;
- voda - dost na úplné naplnění sáčků;
- sůl podle chuti.
Jak vařit Pohanka v mikrovlnné troubě v sáčku:
- Do mikrovlnné nádoby vložte pytle a nalijte vroucí vodou, abyste je zakryli. Mezi víčkem a nádobou ponechte otvor - pak se voda nevyvaří.
- Vyčerpejte veškerou energii a posuňte kaši na vaření po dobu 10 minut.
- Vložte sáčky do dřezu, abyste se zbavili přebytečné tekutiny.
- Po několika minutách je otevřete nožem a vložte kaši do talířů, sůl a promíchejte.
- Můžete sloužit okamžitě.
Chutné přílohy se zeleninou
Ingredience
- 0,3 kg obilovin;
- 0,5 l vody;
- 1 cibule, mrkev, paprika a rajčata;
- sůl a koření;
- olej.
Metoda vaření:
- Nalijte olej do skleněné pánve.Veškerou zeleninu rozemelte na kousky přibližně stejné velikosti. Nalijte je do hrnce a posílejte do mikrovlnné trouby při nízkém výkonu po dobu 8 minut.
- Do nádoby nalijte čistou cereálie a naplňte ji vodou.
- Kaše promíchejte a osolte, znovu vložte dovnitř na 7 minut s polouzavřeným víčkem.
- Hotovou Pohanka podávejte s kotletami nebo masovou miskou. Ozdobte zelenou cibulkou nebo koprem, všechny čerstvé bylinky.
Přečtěte si také:jak vařit Pohanka ve vodě v pánev
Pohanková kaše s mlékem v mikrovlnné troubě
Komponenty:
- sklenici pohanky;
- 2 šálky mléka;
- 3 sklenice čisté vody;
- čtvrtinová lžička soli;
- cukr - podle libosti.
Jak vařit Pohanka v mikrovlnné troubě s mlékem:
- Opláchněte krupice pod tekoucí vodou.
- Vložte ji do mikrovlnné nádoby, nalijte vodu. Nalijte sůl a pevně přikryjte víčkem.
- Misky s obilovinami posílejte do trouby na 6 minut při plné kapacitě.
- Jakmile je připravena, nalijte mléko do ovesné kaše a promíchejte. Můžete přidat několik polévkových lžic cukru. Je to vynikající snídaně pro děti i dospělé.
S kuřecím masem
Požadované produkty:
- libra kuře;
- 2 šálky pohanky;
- 0,5 litru vody;
- 1 cibule;
- sůl;
- rostlinný olej.
Metoda vaření:
- Nakrájejte cibuli nožem nebo struhadlo. Do mikrovlnné nádoby nalijte několik polévkových lžic oleje.
- Vložte cibuli do naolejovaných jídel a posílejte na půl minuty, nastavte maximální energii záření mikrovlnné trouby.
- Rozemelte filet na malé kousky a přidejte do cibule. Nádobu znovu vložte dovnitř na 6-7 minut, pravidelně vyjímejte a míchejte.
- Dejte pohanka, sůl a zalijte vroucí vodou. Vařte při plné kapacitě po dobu 8 minut pod pevně uzavřeným víkem.
- Zkontrolujte připravenost, v případě potřeby přidejte ještě pár minut. Podávejte horké.
Pohanka s houbami v mikrovlnné troubě
Co dělat:
- 100 g hříbků a kroup z pohanky;
- půl cibule;
- lžíce másla;
- 2 polévkové lžíce slunečnicového oleje;
- sůl a koření.
Jak vařit pohanka v mikrovlnné troubě s houbami:
- Pohanka důkladně opláchněte, nakrájejte cibuli na malé kostky a houby na středních plátech.
- Nalijte olej do skleněné mísy a hodíme cibuli. Pošlete ji do mikrovlnné trouby na 3 minuty při plné kapacitě.
- Vyjměte nádobí a hodte tam houby, opakujte kroky s troubou.
- Nalijte Pohanka, olej, koření a sůl. Uzavřete misku a vařte po dobu 5 minut, přičemž nastavte energii mikrovlnného záření na maximum. Odstraňte a smíchejte ovesnou kaši.
- Stejný postup opakujte ještě dvakrát.
- Podávejte horkou kaši na večeři.
Volná pohanka s masem
Co potřebujete:
- sklenici obilovin;
- 200 g hovězího masa;
- cibule a mrkev;
- sůl;
- slunečnicový olej.
Přečtěte si také:jak vařit Pohanka v pomalém sporáku
Jak udělat pohanka v mikrovlnné troubě:
- Cereálie opláchněte a smažte na suché pánvi po dobu 5 minut. To jí umožní zůstat svěží po připravené.
- Rozemelte zeleninu na malé kostky, nakrájejte maso na středně velké kousky.
- Do mikrovlnné trouby nalijte trochu oleje a házejte zeleninu. Pošlete do trouby na minutu při plné kapacitě.
- Házejte maso do nádoby a vložte na 5 minut zpět. Zastavte proces každou minutu a promíchejte obsah.
- Nalijte Pohanka a nalijte dvakrát tolik vody, umístěte na 6 minut na těsně uzavřené víko.
- Míchejte a posílejte dalších 4-5 minut. Hotové jídlo posypeme bylinkami a podáváme.
Mikrovlná pohanka popcorn
Ingredience
- pohanka
- voda
- slunečnicový olej.
Krok za krokem recept na popcorn pohanky:
- Uvařte uvolněnou Pohanka bez přidání soli.
- Krupice položte na plech nebo ručník. Měli byste získat nejtenčí vrstvu pohanky. Nechte uschnout přes noc nebo poslat do trouby na minimální teplotu dvě hodiny.
- Nalijte olej do prohloubené mísy a silně zahřejte, ale nevařte.
- Pohanka se vloží do oleje a odstraní se lžičkou se štěrbinou, jakmile se otevře a je na povrchu kapaliny.
- Na papírové ubrousky položte popcorn - do nich se vstřebává zbytečný olej.Před podáváním vložte do misky nebo misky.
Stojí za to vědět: ve vroucím oleji cereálie hoří, není-li dost horká, bude smažena, ale neotevře se.
V mikrovlnné troubě může vařit pohanka i dospívající. To je skvělá volba pro rychlý a výživný oběd nebo večeři.