Salát z granátového jablka - 12 receptů, jak připravit salát s granátovým jablkem

Hlavním vrcholem každého granátového jablka je jeho příjemná tenká kyselost. Zrna plodů, o nichž se diskutuje, se perfektně kombinují nejen se zeleninou, ale i s masem a mořskými plody. Můžete je také doplnit všemi druhy aromatických bylin.

Granátové jablko salát s kuřecím masem

Ingredience

• ½ kilogramu kuře;
• 150 g pšeničných sušenek;
• 50 g kapradiny korejské
• 150 g pikantní mrkve v korejském stylu;
• 100 g již nastrouhaného sýra;
• 1 velká špetka soli;
• 1 červená cibule;
• 1 zralé granátové jablko;
• ½ lžíce majonéza.

Vaření:

1. Vaříme kuře a ujistěte se, že se ochladí přímo ve výsledném solném vývaru. Řezané na tenké tyčinky.
2. Nalijte kuře do misky s korejskými svačinkami.
3. Přidejte jemně nakrájenou cibuli, semena granátového jablka a strouhaný sýr.
4. Nakonec přidejte sušenky pšenice.

Nasolte téměř hotový předkrm s kuřecím masem a osolte ho majonézou.

Se semeny granátového jablka a krevetami

Ingredience

• 12 velkých krevet;
• 10 kuliček mozzarelly;
• 1 ks avokádo
• ½ zralé granátové jablko;
• 1 ks Mango
• 1 červená cibule;
• 2 lžíce. l olivový olej a tolik limetkové šťávy;
• 1 polévková lžíce. l hořčičná cereálie;
• 1 polévková lžíce. l tekutý med;
• 1 svazek salátové směsi;
• sůl a pepř.

Vaření:

1. Opláchněte omyté a sušené listy rukama. Malý může zůstat neporušený.
2. Oloupejte a nakrájejte mango na malé kousky. Sekejte avokádovou dužinu (bez jám a oloupů) o něco větší než předchozí ingredience.
3. Nakrájejte cibuli na nejtenčí půlkruhy.
4. Krevety posílají po dobu 3 minut ve vroucí vodě a pak oloupou všechno zbytečné.
5. Oddělte semena granátového jablka. Sýrové koule nakrájené na polovinu.
6. Oblékněte se olejem, limetkovou šťávou, medem, solí, hořčicí a pepřem.
7. Smíchejte všechny připravené ingredience kromě granátového jablka. Nalijte zálivkou s dresinkem a posypte kyselou zrnkou.

Takový postupný postup se může zdát komplikovaný pouze na první pohled. Ve skutečnosti bude možné jej snadno a rychle opakovat.

S řepou a česnekem

Ingredience

• 350 g hovězí buničiny;
• 1 banda čerstvého kopru;
• 1 polévková lžíce. semena granátového jablka;
• 250 g již nastrouhaného polotvrdého sýra;
• 4 vařená vejce;
• 2/3 Čl. klasická majonéza;
• 1 červená řepa;
• 80 g vlašských ořechů.

Vaření:

1. Maso opláchněte a kouskem kousky ořezejte ostrým nožem. Odstraňte všechny filmy a pruhy. Buničina musí zůstat zcela čistá.
2. Zašlete hovězí maso na vaření až do řízení. Tento proces obvykle trvá 60 - 70 minut. Připravené maso ochlaďte přímo ve vývaru a nakrájejte na malé kousky.
3. Hrubě třít vejce. Nasekejte ořechy lehce a hnědě v pánvi bez oleje.
4. Řepu vařte, dokud nezměkne. Cool, kartáč a drsně.
5. Rozložení všech produktů ve vrstvách v náhodném pořadí. Hlavní věc je začít masem a končit semeny granátového jablka.

K vrstvě předkrm by mělo být velké množství klasické majonézy.

Klasický "granátový náramek" s hovězím masem

Ingredience

• 250 g vařeného hovězího masa;
• 1 mrkev;
• 2 brambory;
• 1 červená řepa;
• 2 vejce
• 1 hlava červené cibule;
• 1 granátové jablko;
• sůl, majonéza, rostlinný olej.

Další materiály:náramek s granátovým salátem

Vaření salát „Granátové jablko náramek“:

1. Vařte všechna jídla kromě cibule. Jemně nasekejte a smažte v horkém oleji do zhnědnutí.
2. Ochlaďte vařené ingredience, v případě potřeby je očistěte.
3. První nalil malé kostky hovězího masa na talíř (se sklenicí uprostřed). Kartáčujte je solenou majonézou.
4. Dále rozdělte nasekanou vařenou mrkev, brambory, vejce a řepu. Každá vrstva velkoryse ochucená majonézou.
5. Salát zakryjte semeny granátového jablka.

V případě potřeby můžete ozdobit granátový náramek hovězími greeny. Dejte mu dobrý nápoj.

S čínským zelím

Ingredience

• ½ kilogramu čínského zelí;
• Semena granátového jablka 350 g;
• 1 polévková lžíce. l nasekanou petrželkou;
• 1 lžička citronová šťáva;
• sůl a čerstvě mletý pepř;
• 150 g pečeného kuřecího filé;
• 1 vařené vejce;
• olivový olej.

Vaření:

1. Chlazená kuřecí řízek nakrájený na kostky. To samé udělejte s předvařeným vejcem.
2. Smíchejte ingredience a přidejte k nim granátové jablko.
3. Přidejte nasekanou petrželku a jemně nasekané Peking.

Sůl, pepř a dochutíme směsí olivového oleje a citronové šťávy.

Vaření s uzeným kuřetem

Ingredience

• 1 uzená šunka;
• klasická majonéza na vrstvu lehkého občerstvení;
• sůl a koření;
• 1 granátové jablko;
• 1 sladká cibule;
• 3 vařená vejce;
• 3 vařené brambory;
• 150 g sýra již nastrouháme.

Vaření:

1. Vyjměte kuře z kostí a jemně nasekejte.
2. Měřítko malé cibule kostky s vroucí vodou a vytlačit přebytečné tekutiny.
3. Rozložte granátové jablko na zrna.
4. Vejce a brambory nakrájejte na stejné malé kousky.
5. Předkrm rozložte do vrstev: kuřecí - cibule - brambory - vejce - sýr - semena granátového jablka.

Chuť je vrstvena majonézou s kořením a solí.

Salát z granátového jablka

Ingredience

• 2 uzené kuřecí stehýnka;
• 2 ks řepa;
• 2 brambory;
• 1 hlava červené cibule;
• 1 granátové jablko;
• 150 g drceného ořechu;
• 1 svazek zelené cibule;
• 1 polévková lžíce. olivová majonéza a sůl.

Vaření:

1. Vařte, dokud nejsou připraveny všechny kořenové plodiny, rozmrazte je a nahrubo je roztřete.
2. Nakrájenou cibuli a kuře.
3. Rozložte granátové jablko, přidejte majonézu.
4. Na talíř položte široké sklo (přesně uprostřed). Kolem něj ležel nastrouhané brambory a obalil zeleninovou vrstvu majonézou.
5. Poté položte kuře, cibuli, ořechy a řepu. V případě potřeby potřete kteroukoli z těchto vrstev omáčkou. Zakryjte vše nasekanou zelenou cibulkou.
6. Ozdobte předkrm granátovým jablkem. Vyjměte sklenici a umístěte jasná zrna do „kroužku“.

Toto jídlo je podobné klasickému receptu na „Náramek granátového jablka“, ale ukázalo se, že má trochu jinou chuť. Jeho hlavním „trikem“ je použití zelené cibule.

S klacky

Ingredience

• 2/3 Čl. suchá rýže;
• 1 balení chlazených krabích tyčinek;
• 2 velké čerstvé okurky;
• 2 vařená kuřecí vejce;
• 1,5 lžíce. zrna cukrové kukuřice (konzervované);
• ¼ granátové jablko;
• sůl;
• klasická majonéza.

Vaření:

1. Cereálie dobře opláchněte ledovou vodou a nechte je vařit, dokud se zcela nevaří.
2. Náhodně nasekané šťavnaté krabí tyčinky. Místo toho můžete použít krabí maso.
3. Chlazená vejce a okurky nakrájejte na kostičky nakrájenou kůží.
4. Smíchejte složky, přidejte k nim granátové jablko a kukuřičná zrna.
5. Ochutnejte předkrm klasickou majonézou.

Bezprostředně před podáním solte již naplněný salát.

Vlašské ořechy recept

Ingredience

• 4 - 5 ks. zelené cibule peří;
• 250 g vařeného kuřecího filé;
• 1 hrst vlašských ořechů;
• 1 hrst semen granátového jablka;
• 120 ml nízkotučná zakysaná smetana;
• 5 g sladké hořčice;
• mix listů salátu;
• sůl podle chuti.

Vaření:

1. Nasekané vařené kuřecí řízek na velkých kostkách. Pošlete je do mísy s hrubo roztrženými listy salátu.
2. Připravte si dresink z kysané smetany, hořčice a soli. Nalijte to na maso a salát.
3. Nalijte nasekané zelené cibule, semena granátového jablka a nasekané ořechy na vrcholu.

Okamžitě podávejte občerstvení ke stolu.

Granátové jablko salát srdce

Ingredience

• 150 g uzeného kuře;
• 2 vařená vejce;
• 1 granátové jablko;
• 1 nakládaná okurka;
• 1 cibulová hlava;
• 1 vařená řepa;
• 50 g vařené rýže;
• klasická majonéza a sůl.

Vaření:

1. Smíchejte majonézu a sůl. Lze použít na omáčku a jakékoli koření. Natřete je vařenou rýží a položte krupice na talíř v podobě velkého srdce.
2. Na horní části rýže rozložte kostky uzeného kuřecího masa a nakrájenou okurku nakrájenou na majonézu.
3. Nalijte nastrouhaná vařená vejce a kostky mini cibule.
4. Zakryjte ingredience strouhanou řepou a opatrně ořízněte boky „srdce“ nožem.
5. Položte strany majonézou a přikryjte horní část salátu semeny granátového jablka.

Ujistěte se, že dát svačinu dobré namočit v chladu.

Občerstvení "Náhrdelník z granátového jablka"

Ingredience

• 1 předvařená kuřecí prsa;
• 4 až 5 malých vařených bramborových hlíz;
• 1 cibulová hlava;
• 2 ks vařená mrkev;
• 1 ks vařená řepa;
• 70 g loupaných vlašských ořechů;
• 3 lžíce. l vinný ocet;
• 2/3 Čl. klasická majonéza;
• 1 granátové jablko;
• jemná sůl.

Vaření:

1. Nakrájejte cibuli velmi jemně a nalijte do octa.
2. Nakrájejte prsa na střední plátky. Samostatná semena granátového jablka.
3. Potraviny položte střídavě kolem skla na rovnou desku (podle principu salátu „Náramek granátového jablka“): nakrájené brambory, kuře, vylisovanou cibuli, strouhanou mrkev a řepu. V poslední vrstvě smíchejte nasekané ořechy s mixérem.
4. Solená jídla a namazaná klasickou majonézou.

Ozdobte předkrm semínky granátového jablka a nechte několik hodin namočit do chladu.

"Granátové jablko" s houbami

Ingredience

• 150 g vařeného hovězího masa;
• 1 zelená ředkev;
• 20 g drceného parmezánu;
• 1/3 Čl. semena granátového jablka;
• 3 peří zelené cibule, pár větviček čerstvé petrželky a kopru;
• jemná sůl;
• 1 nakládaná okurka;
• 5 dezertních lžiček olivové majonézy;
• plátek feferonky.

Vaření:

1. Smažte hovězí slámu až do zlatohně.
2. Rozložte granátové jablko na zrna, jemně nasekejte všechny greeny, oloupejte ředkvičky a nasekejte je pomocí speciálního „korejského“ struhadla.
3. Pro oblékání smíchejte majonézu, jemně nastrouhanou okurku, chilli a kopr. Přidejte sůl.
4. Položte výrobky do obslužného kruhu ve vrstvách: semena masa - ředkvičky - sýr - granátové jablko.
5. Výrobky namažte omáčkou.

Ozdobte předkrm zbývajícími plátky zelené cibule.

Aby se saláty z granátového jablka staly zdravějšími a nízkokalorickými, měli byste opustit používání majonézy jako obvazu. Bude nahrazen neslazeným jogurtem. Olejové kořeněné omáčky jsou také skvělé pro většinu salátů.