Hráchová kaše v pomalém sporáku nehoří, nelepí se na dno. Je snadné a rychlé připravit, díky čemuž dostanete chutné a zdravé jídlo.
Materiál:
Klasická hrachová kaše v pomalém sporáku
Tento jednoduchý recept může oživit i teenagera. Z minimálního množství produktů získáte dobrou kaši pro každý den.
Budete potřebovat:
- hrášek - 230 gr;
- máslo - 60 g;
- voda - 0,4 l;
- sůl podle chuti.
Metoda vaření:
- Hrách je lepší mít ve formě obilovin. Kaše se tedy ukáže jako bramborová kaše. Zrna pod omývadlem umyjte a přeneste je do mísy vícekomorového zařízení.
- Poté přidejte kousek oleje. Může být roztaven v mikrovlnné troubě před vařením a nalit na hrách.
- Nalijte vše vodou a nalijte sůl. Shuffle.
- V nabídce programu multicookeru vložte funkci „Hasicí“. Časovač je 2 hodiny.
- Taková kaše může být podávána se zeleninou nebo masem.
Maso recept
Hráchová kaše s masem je velmi uspokojivé a zdravé jídlo. To může být podáváno u jídelního stolu, krmení domácnosti plnou výživou.
Základní ingredience:
- hovězí maso - 600 g;
- nasekaný hrášek - 230 gr;
- jedna cibule;
- sůl - 10 g;
- voda - 400 ml.
Jak vařit ovesnou kaši:
- Rozmrazte maso a nakrájejte na malé kousky.
- Poté jsme masovou hmotu vložili do pomalého hrnce a půl hodiny vařili v režimu „Pečení“. Nepotřebujete nalít rostlinný olej.
- V tomto okamžiku musí být loupaná cibule jemně nakrájena a přidána do grilovaného masa 10 minut před koncem programu.
- Hrách je třeba umýt a posypat zbytkem ingrediencí. Nezapomeňte na jídlo.
- Nyní zbývá doplnit vodu a zapnout režim „Hasení“ na dvě hodiny.
Jak vařit s dušeným masem?
Tato verze hrachové kaše se připravuje velmi rychle, protože nemusíte maso rozmrazovat a nakrájet na kousky. Stew je hotový produkt. Je dobré si vzít takové jídlo s sebou na výlet, rybaření nebo lov.
Přečtěte si také:hrášková kaše
Seznam produktů:
- jeden plechovka dušeného masa;
- dvě cibule;
- hrášek - 0,5 kg;
- máslo - 40 g;
- jedna mrkev;
- koření a sůl podle chuti;
- jeden bobkový list.
Pokyny krok za krokem:
- Hrách předem namočte do studené vody a nechte přes noc. Takže vaří ještě rychleji.
- Odstraňte mrkev z kůry a nakrájejte na kruhy.
- Vyjměte hrášek z vody, opláchněte a nalijte do mísy pro více vrstev.
- Přidejte mrkev a lavrushka.
- Vaříme přidanou vodou po dobu 50 minut.
- Poté, co pomalý vařič vydá signál k dokončení vaření, vložte kousek másla, soli a koření. Vydejte 10 minut.
- Pokud chcete získat bramborovou kaši, můžete celou hruškovou hmotu vložit do mixéru a nakrájet. Ale můžete to tak nechat.
- Otevřete sklenici dušeného masa, odstraňte nahromaděný tuk a vložte do hráškové kaše. Smíchejte vše.
- Zapněte pomalý vařič na funkci "Topení" po dobu 15 minut.
- Hotová kaše může být zdobena čerstvě nasekanou zelení.
S přídavkem uzeného masa ve vícevrstvém
Vůně uzených uzenin chutných a výživných jídel přitáhne celý domov i hosty. Dokonce i děti rádi jedí úžasnou kaši.
Přečtěte si také:hrášková kaše
Ingredience
- hrášek žlutý - 200 gr;
- uzená kuřecí šunka - 300 gr;
- sůl a máslo podle chuti.
Proces vaření:
- 4-8 hodin před vařením, nalijte hrášek velkým množstvím vody.
- Poté se zbavíme přebytečné vody a hrách vložíme do pomalého hrnce.
- Přidejte 2-3 šálky čisté vody, zavřete víko a zapněte program „Hasicí“. Čas je 60 minut.
- Uzené maso se nakrájí na malé kostky.
- Jakmile čas na časovači ve vícebarevném displeji ukáže 50 minut - přidejte maso, sůl a olej do hrášku, zamíchejte ovesnou kaši. Po 10 minutách bude jídlo připraveno.
S houbami
Toto jídlo bude perfektním půstním obědem. Nemá maso ani jiné živočišné tuky, ale je velmi chutné a uspokojivé.
Budete potřebovat:
- suchý hrášek - 0,2 kg;
- houby - 0,4 kg;
- voda - 200 ml;
- jedna cibule;
- rostlinný olej - 30 ml;
- sůl.
Jak vařit:
- Pokud jsou houby zmrzlé - počkejte, až se rozmrazí a umyjte.
- Pak je nakrájejte na malé čtverečky.
- Zpracovat cibuli, odstranit ji z kůry a jemně nasekat.
- V pomalém vařiči smažte cibuli s přídavkem rostlinného oleje do zlatohnědé barvy.
- Hodíme tam houby a pokračujeme v smažení.
- Po odpaření veškeré vlhkosti z hub můžete kuchyňský spotřebič vypnout.
- Přidejte hrášek, sůl a naplňte všechny ingredience vodou.
- Zapněte režim „Porridge“. Čas je 30 minut.
- Po vaření lze horkou misku ihned položit na talíře.
S kuřecím masem
Hráchová kaše s kuřetem vyjde neuvěřitelně něžnou a zalévání úst.
Požadované produkty:
- drcený hrášek - 1/2 kg;
- kuřecí maso - 0,4 kg;
- jedna mrkev;
- jedna cibule;
- rostlinný olej - 18 ml;
- sůl a koření podle chuti.
Jak vařit hráškovou kaši v pomalém sporáku:
- Zeleninu zpracováváme standardním způsobem a poté nakrájíme na malé kousky.
- Nejprve opláchněte kuřecí maso a nakrájejte na proužky nebo čtverce.
- Hrách nelze namočit, protože je již rozdělen na kousky, které se budou vařit rychleji. Propláchněte ji vodou.
- Do misky nalijte olej, přidejte kuře a smažte, přidáme kousky zeleniny a pokračujeme v programu vaření dalších 10 minut.
- Naložíme hrášek, nalijeme vodu, přidáme koření. Na konci vaření lépe luštěniny.
- V nabídce umístěte položku „Hasicí“. Čas je 40 minut.
- Poté zkuste ovesnou kaši podle chuti, pokud je hrášek tvrdý, znovu vařte.
Nuance vaření v pomalém sporáku: Polaris, Redmond
Jídla v pomalém sporáku vždy chutnají trochu jinak, než když jste je vařili v obyčejné pánvi nebo pánvi. Proces vaření se liší, což záleží na modelu pro více hráčů.Někteří lidé mají více energie a jídlo se vaří rychleji, jiní sami nastavují program a režim teploty.
Pojďme porovnat dvě nejběžnější značky, Polaris a Redmond.
- Polaris. Při vaření kaše můžete použít režim „Multipovar“. S ním můžete uvařit pokrm trochu rychleji a ukáže se přesně tak, jak chcete, protože tento program sám nastavuje požadovanou teplotu.
- Redmond V tomto modelu můžete kromě režimu „Multipovar“ použít programy „Polévka“, „Porridge“ a „Stew“.