Hnízda těsta s mletým masem - 6 receptů

Hnízda těstovin s mletým masem je neuvěřitelně chutné a uspokojivé italské jídlo. Můžete jej vařit úplně jiným způsobem.

Hnízda těsta s mletým masem - jednoduchý recept na pánvi

Hnízda těsta s mletým masem na pánvi - snadno se vařící jídlo, které bude vyžadovat hlubokou pánev.

Základní ingredience:

• dvě rajčata;
• cibule;
• stroužky česneku;
• kousek sýru o hmotnosti 120 gramů;
• balení těstovin;
• mleté ​​maso půl kilogramu;
• koření podle vašeho vkusu.

Proces vaření:

1. Mleté maso se kombinuje s vybranými kořeními, nakrájenou cibulkou, nakrájeným česnekem a plátky rajčat. Volitelně můžete přes kombinovat přeskočit vše. Smažte mleté ​​maso a zeleninu téměř do doby, než budete hotovi.
2. Na pánvi rozložte požadovaný počet hnízd, naplňte je mletým masem a nalijte vodu tak, aby pokrývala těstoviny až do středu.
3. Miska zakryjte víkem a připravte ji na 15 minut na mírnou teplotu.

Hotová hnízda posypeme strouhaným sýrem a necháme stát asi 10 minut, ale bez zahřívání.

Jak vařit chutné jídlo v troubě?

Pečené nudle s mletým masem se snadno připravují v peci, nevyžadují příliš mnoho času a budou dobrou večeří pro celou rodinu.

Požadované produkty:

• stroužky česneku;
• požadovaný počet hnízd;
• cibule;
• asi 350 gramů mletého masa;
• koření podle chuti;
• malou sklenici zakysané smetany;
• sýr 130 gramů.

Proces vaření:

1. Nejprve připravte nádivku. Musí se kombinovat s jemně nakrájenou cibulkou, nakrájeným česnekem a přidat jakékoli koření podle vaší chuti.
2. Hnízda vložte do pánve a doslova na minutu přidržte v horké vodě a poté je vložte do pekáče.
3. Naplňte je masem a zalijte zakysanou smetanou (smíchá se s vodou a solí).
4. Horní část misky se naplní strouhaným sýrem a vaří se asi 25 minut při teplotě 200 stupňů.

S houbami

Hnízda můžete vařit s mletým masem s přídavkem hub. Toto je jedna z nejvíce výhodných kombinací.

Požadované produkty:

• asi 400 gramů mletého masa;
• těstoviny - hnízda;
• používat koření podle chuti;
• sýr o hmotnosti 120 gramů;
• cibule.
• 250 gramů hub.

Proces vaření:

1. Na pánvi nejprve osmažte cibuli nakrájenou na čtverečky, přidejte na ni nakrájené houby a vyčkejte, dokud se veškerá tekutina neodpaří. Přidáme mleté ​​maso, okořeníme kořením a připravíme do 5-7 minut.
2. Vložte nezbytný počet hnízd do hluboké pánve, naplňte nádobu vodou tak, aby zcela nezakryla těstoviny, a vařte je déle než dvě minuty. Poté jemně přejděte do formy pro vaření v troubě.
3. Těstoviny plníme mletým masem z hub, vše přikryjeme drceným sýrem a po dobu 15 minut vyjmeme v troubě. Teplota v něm by měla být 180 stupňů.

Podobný recept:mletá hnízda

S mletým kuřetem - krok za krokem

Miska se ukáže stejně chutná, pokud se místo obvyklého mletého masa pokusíte připravit kuře.

Nezbytné výrobky pro vaření:

• 400 gramů kuřete;
• balení hnízd;
• koření podle chuti;
• 20 gramů rajčatové pasty;
• cibule.

Proces vaření:

1. Kuře proměníme v mleté ​​maso, kombinujeme s cibulkou a přidáme koření, které se řídí podle vlastní chuti. Mezi nimi však musí být nutně sůl a pepř.
2. Na pánev jsme položili požadovaný počet hnízd, abychom se ujistili, že jsou v těsném vzájemném kontaktu. Naplňujeme je náplní.
3. Oblékání provádíme smícháním rajčatové pasty s horkou vodou a kořením. Naplňujeme jej obsahem pánve tak, aby byl plný pouze na polovinu.
4. Uzavřeme nádobu víkem a připravíme na 30 minut připravenost při nízkém žáru. Po vaření lze jídlo podávat se strouhaným sýrem a bylinkami.

Se sýrem

Maso a sýr - kombinace, která se líbí téměř každému.

A pokud přidáte ještě dobré těstoviny a omáčku, stane se toto jídlo jedním z nejoblíbenějších.

Požadované produkty:

• balení těstovin;
• cibule - jedna věc;
• koření volitelné;
• asi 350 gramů mletého masa;
• malou sklenici zakysané smetany;
• sýr asi 120 gramů.

Proces vaření:

1. Začněme pojďme maso. Pokud máte celý kus, musíte jej brousit mlýnkem na maso nebo kombinovat. Pokud je mleté ​​maso již hotové, smíchejte jej s nakrájenou cibulkou na malé čtverečky, posypte hmotou vybraným kořením a vše promíchejte. Jako koření je vhodné použít sůl, mletý pepř a něco na maso.
2. V jiné nádobě připravte omáčku na jídlo. Rozetříme zakysanou smetanu, přidáme trochu horké vody a směs uvedeme do homogenity. Nalijte trochu soli a můžete zde vymačkat česnek, pokud máte chuť na pikantnější chuť.
3. Do pánve s vodou jsme vložili požadovaný počet hnízd a počkali, až se vaří. Podržte těstoviny na několik minut a přeneste je na vybrané pekáče. Musí být předem namazána olejem, aby se hnízda nelepila.
4. Těstoviny plnímeme mletým masem, celý obsah naplníme vařenou omáčkou zakysanou smetanou, nahoře posypeme nasekaným sýrem. Zůstává pouze, aby se vše připravilo v troubě po dobu 30 minut, přičemž se teplota nastaví na 180 stupňů.

Hnízda těstovin z mořských plodů

Mořské těstoviny jsou nejoblíbenějším pokrmem různých druhů těstovin. Má velmi zajímavý vkus, který ne každý ocení. Ale alespoň jednou to rozhodně stojí za vaření.

Ingredience na vaření:

• mleté ​​ryby nebo různé mořské plody o celkové hmotnosti 400 gramů;
• balení hnízd;
• 20 gramů rajčatové pasty;
• cibule;
• libovolné koření;
• greeny a česnek.

Proces vaření:

1. Pokud nemáte mleté ​​maso, ale nějaké mořské plody, začneme jejich sekáním. Můžete to udělat pomocí mixéru. Nejlepší je kombinovat bílé ryby s krevetami.
2. Na pánvi lehce smažte nakrájenou cibuli a přidejte mleté ​​maso. Vydržte déle, ochutnejte kořením a přidejte rajčatovou pastu. V případě potřeby lze dát drcený česnek.
3. Na hluboké pánvi rozprostřete těstoviny, plňte smaženou směsí a naplňte je vodou. Jeho úroveň by měla být ... dobře, jak víte, až do poloviny těstovin.
4. Uzavřeme nádobu víkem, nastavíme slabou úroveň zahřívání a udržujeme misku v ohni asi 20 minut. Připravené těstoviny lze podávat se strouhaným sýrem a sekanými bylinkami.