Co vařit na večeři v pomalém sporáku, trávit minimum času a úsilí? Nabízím dvě zajímavá jídla, která lze vyrobit pomocí tohoto zázračného zařízení z jednoduchých produktů.
Nejprve ale dám několik tipů ohledně večerních jídel:
- Pamatujte, že večeře by měla být výživná, ale ne mastná. Proto zvolte pokrmy, kde jsou ingredience dušené nebo dušené, ale ne smažené.
- Používejte potraviny, které obsahují snadno stravitelné bílkoviny (ryby, houby, drůbež, vejce, tvaroh nebo luštěniny). Zelenina (zelí, okurky, cuketa, rajčata, lilek a paprika) se s nimi dobře hodí.
- Sledujte množství konzumovaného jídla. Průměrná porce u mužů je 350 ga u žen 250 g.
Materiál:
Dušené kuře s bramborami a paprikou
- Čas: 45 minut.
- Porce na kontejner: 3 osoby.
- Kalorie na 100 g: 95,8 kcal.
- Cíl: večeře.
- Úroveň obtížnosti: jednoduchá.
Toto jídlo lze rychle vařit v pomalém sporáku na večeři. Navzdory skutečnosti, že v něm není mnoho masa, je to díky bramborám docela uspokojivé a energetická hodnota je nízká. Můžete vložit více kuře, než je uvedeno v receptu. V takovém případě se obsah kalorií zvýší.
Ingredience
- kuře - 550 g;
- brambory - 1 kg;
- voda - 120 ml;
- cibule - 150 g;
- sladká paprika - 200 g;
- česnek - 3 stroužky;
- sůl, mletá paprika, směs paprik - podle chuti.
Metoda vaření:
- Umyl jsem kuře, osušil jsem ubrousek, rozdělil na části a vložil na talíř. Z jatečně upraveného těla beru ty části, kde nejsou malé kosti (stehna, dolní končetiny, prsa, křídla).
- Posypeme solí, paprikou a směsí paprik, poté promícháme a necháme 10 minut marinovat.
- V tuto chvíli jsem nakrájené brambory nakrájíme na velké kousky, na kostičky nakrájíme cibuli a papriku a nechám česnek projít lisem.
- Připravenou zeleninu jsem vložil do vícesložkové mísy, sůl a nalít vodu.
- Z výše uvedeného jsem postavil mříž dvojitého kotle a rozšířil kuře.
- Zavřu víko, nastavím režim na „Steam“ a nastavím jej na časovač na 35 minut.
Aby jídlo v talíři vypadalo chutně, posypeme nasekanými čerstvými bylinkami. Je připravena snadná, chutná a výživná večeře!
Poznámka! Parní vaření je šetrným typem tepelného zpracování. Drůbeží maso zůstává zároveň šťavnaté a zdravé. Odvážně dát takové kuře i malým dětem.
Kastrol těstoviny s krůtí a zeleninou
- Čas: 35 minut.
- Porce na kontejner: 3 osoby.
- Kalorie na 100 g: 126,2 kcal.
- Cíl: večeře.
- Obtížnost: jednoduchá.
Toto jídlo je vhodné pro ty, kteří neradi tráví mnoho času u kamen.
Seznam produktů:
- čerstvá rajčata - 2 ks .;
- krůtí filé - 150 g;
- voda - 800 ml;
- těstoviny - 250 g;
- sůl podle chuti;
- vejce - 2 ks .;
- sýr - 100 g;
- čerstvá zelenina (petržel) - 1 svazek.
Pořadí vaření:
- Spímám těstoviny v misce pro více hráčů.
- Nalijte vroucí vodu tak, aby produkt, sůl pokrývaly 2-3 cm vody.
- Na panel jsem nastavil režim „Vložit“ a zapnul zařízení. Vařím 10-15 minut za občasného míchání. Pokud tento program není k dispozici, použijte režimy „Pilaf“, „Porridge“ nebo „Steaming“.
- Umyl jsem těstoviny studenou vodou a nechal je v cedníku, aby byla sklenice přebytečná tekutina.
- V tuto chvíli jsem drsně natřel sýr, nakrájejte proužky filé a nakrájejte plátky rajčat. Odděleně buďte vajíčka vidličkou.
- Připravená jídla jsem vložila do vícevrstvé misky ve vrstvách: ½ těstoviny, maso, ½ rajčata, ½ sýr, zbytek těstovin, rajčata, sýr.
- Výrobky nalijte rozšlehanými vejci.
- Nastavil jsem režim „Pečení“ a vařil jsem pod víkem po dobu 20–25 minut. Sloužím, posypané nasekanými bylinkami.
Tato kastrol je vhodná pro vydatnou a výživnou večeři po náročném dni.
Poradenství! Přidejte pár nasekaných stroužků česneku. Tím se zvýrazní chuť jídla. A aby bylo snazší získat kastrol z vícevrstvého oleje, natřete vnitřek misky olejem a posypte strouhankou, moukou nebo krupicí.
Dušené kuře s bramborami a paprikou
Složky
- 550 g Kuře
- 1 kg Brambor
- 120 ml Voda
- 150 g Luk
- 220 g Sladká paprika
- 3 hřebíček Česnek
- podle chuti Sůl
- podle chuti Mletá paprika
- podle chuti Směs papriky
Pokyny krok za krokem
- Umyl jsem kuře, osušil jsem ubrousek, rozdělil na části a vložil na talíř. Z jatečně upraveného těla beru ty části, kde nejsou malé kosti (stehna, dolní končetiny, prsa, křídla).
- Posypeme solí, paprikou a směsí paprik, poté promícháme a necháme 10 minut marinovat.
- V tomto okamžiku nakrájejte oloupané brambory na velké kousky, kostkovou cibuli s kostkami
s paprikou a česnekem přes lis. - Připravenou zeleninu jsem vložil do vícesložkové mísy, sůl a nalít vodu.
- Z výše uvedeného jsem postavil mříž dvojitého kotle a rozšířil kuře.
- Zavřu víko, nastavím režim na „Steam“ a detekuji časovač po dobu 35 minut.