Vytvořte nabídku na dovolenou? Nezapomeňte do něj zahrnout sendviče - k vašim narozeninám a pro jakoukoli jinou dovolenou budou skvělým řešením! Koneckonců to není jen krásný, ale také rychlý způsob podávání občerstvení.

Sendviče k narozeninám

Mnoho kulinářských tradic má své vlastní sendviče - tapas ve Španělsku, zákaz mi ve Vietnamu, zhambon ber ve Francii, sendviče v Americe a mnoho dalších možností, které lze použít jako základ pro jejich kulinářské experimenty.

Podle našich receptů udělejte pro své narozeniny nejen neobvyklé, ale také chutné sendviče.

Červené rybí sendviče

K přípravě takového dobrého občerstvení budete potřebovat:

  • lehce solená červená ryba 350 gramů;
  • 3 francouzské bagety;
  • 3 zralé avokáda.

Můžete si vzít jakoukoli rybu, ale nejchutnější je samozřejmě losos. Jeho příjemný obsah tuku je doplněn mastnou avokádovou texturou. Neužívejte také uzené nebo příliš slané ryby - potřebujete jemnou dochuť s trochou soli.

Chléb pro sendviče s červenými rybami nemusí být nutně francouzský - bagely nebo jiné měkké bílé neslazené housky jsou dobré.Co se týče přípravy, vše je velmi jednoduché: krájejte chléb, nasaďte na něj malou dužinu avokáda rozmačkanou vidličkou a položte na něj tenký kousek ryb zkroucený růží.

S konzervovaným tuňákem, okurkou a vejci

Tato možnost je výživnější a velmi chutná. Dokonale spojuje chutě solených konzervovaných ryb, čerstvé křupavé okurky a něžných vajec. K vaření si vezměte toastový chléb, plechovku tuňáka ve vlastní šťávě, 2 vařená vejce, 2 okurky, majonézu, pór.

 

Ryby by měly být odstraněny z plechovky a rozdrceny vidličkou v misce. Přidejte nasekanou okurku a vejce, stejně jako cibuli a majonézu. Dobře promíchejte. Na toastu opečte chléb a na každý plátek položte salát. Ozdobte horní část dvěma pórkovým peřím.

Horké sendviče s rajčaty a slaninou

Teplé prázdniny sendviče jsou milovány všemi, bez výjimky. Jemný tavený sýr, měkký svěží chléb, uzené maso nebo jemná klobása, šťavnatá zelenina jsou při zahřívání dokonale kombinovány. S takovými sendviči je jen jeden problém - musí být podávány okamžitě z trouby.

Pro 8 sendvičů vezměte:

  • 8 plátků vícezrnného chleba;
  • Dijonská hořčice;
  • 8 plátky slaniny;
  • 2 rajčata;
  • sýr, který se dobře taví, například Gruyere - 250 gramů.

Nejprve předehřejte troubu na grilu. Grilované plátky chleba na obou stranách. Potom na jedné straně namažte hořčicí, naložte slaninu, plátek rajčete a plátek strouhaného sýra a pečte další 3 minuty.

S sledě a smetanovým sýrem

Pokud se vám kombinace sleďů a smetanových sýrů zdá divná, nikdy jste takové sendviče nikdy nezkoušeli. Ale věřte mi, určitě stojí za přípravu. Tato volba je ideální pro slavnostní stůl, zejména jako předkrm pro vodku.

Vezměte:

  • 8 plátek černého chleba;
  • 1 solené sledě;
  • 80 gramů smetanového sýra;
  • 2 nakládané okurky;
  • zelené cibule pro dekorace.

Nejprve musíte vyřezat sledě.

Důrazně doporučujeme, abyste si nekoupili hotové kousky filetů, které se prodávají ve sklenicích - lahodná ryba může být pouze celá.

Střevo, odřízněte hlavu a ocas ostrým nožem, odstraňte ploutve, odstraňte kůži. Potom jatečně upravené tělo rozdělte na poloviny, vyjměte hřeben, vytáhněte všechny kosti a nakrájejte hotový filet na kousky.

  1. Nádherná prezentace se ukáže, pokud si chléb nakrájíte na trojúhelníky. Smažte toast v toasteru a posypte sýrem. Dříve můžete do sýra vytlačit stroužky česneku.
  2. Na vrchol pikantní hmoty položte plátek ryb a plátek okurky.
  3. Posypte sendviče s jemně nasekanou zelenou cibulkou pro ozdobu.

Sendviče s paprikou a žampiony

Tento recept je vhodný pro vegetariány a jen pro milovníky aromatických zeleninových svačinek. U sendvičů si vezměte bochník nebo bagetu, 300 gramů hub, 1 papriku, 1 ks cibule, petrželku a rostlinný olej.

  1. Broušená zelenina, žampiony a zelenina, smažte v rostlinném oleji.
  2. Plátky chleba vysušte v troubě, na ně položte zeleninovou směs a přidržte v troubě ještě několik minut, aby byl chléb nasycen šťávou a vůní zeleniny.

Vaření se šproty v troubě

Klasický recept pochází z dětství, tak populární na našich svátcích. Připravte tyto voňavé sendviče v čerstvém, čerstvém čtení.

Postupujte takto:

  • 1 plechovka šproty;
  • půl bochníku;
  • 3 polévkové lžíce majonézy;
  • Rajče
  • 50 gramů sýra;
  • salát pro servírování.

Sbírejme známé občerstvení:

  1. Pro začátek nakrájejte bochník na plátky a každou z nich nakrájejte na 2 poloviny.
  2. Namažte každý kus majonézou, položte na něj jednu rybu.
  3. Nakrájejte rajče na talíře, rozdělte každého na poloviny a položte je na boky ryb - dostanete motýla, který bude pro malé hosty dovolené velmi příjemný.
  4. Nastrouhejte sýr na jemném struhadle a posypte sendviče.
  5. Pečte je v troubě asi 10 minut, podávejte salátem na misku a pečeným předkrmem nahoře.

Slavnostní předkrm s tresčími játry

Další rybí produkt, který je ideální pro dovolenou sendviče. Mastná, jemná játra s jasnou chutí je vynikajícím základem pro sendvič.

Kromě jater vezměte:

  • 1 bageta;
  • 1 čerstvá okurka;
  • máslo s obsahem tuku 80% pro mazání chleba.

V tomto receptu bude něžnost jater zastíněna čerstvou křupavostí okurky. Při přípravě nakrájejte chléb na vhodné kousky, každý namažte trochou oleje, položte na něj plátek okurky a kousek jater. Doporučujeme zdobit sendvič snítkou petrželky a malým množstvím červeného kaviáru.

Se sardinkami, rajčaty a tvrdým sýrem

Další možností je použití konzervovaných ryb. Tentokrát používáme chutné sardinky. Kromě plechovky sardinek připravte bagetu nebo bochník, rajče, 80 gramů sýra, 2 polévkové lžíce majonézy a sušený česnek.

  1. Rozdrťte rybu vidličkou a z ní odstraňte kosti. Třete sýr na struhadle.
  2. Smíchejte ryby se sýrem a majonézou, přidejte trochu česneku.
  3. Nakrájejte rajčata na plátky a nakrájejte je na sušené nebo opékané plátky chleba.
  4. Položte lžíci rybího salátu na rajče - sendviče jsou připraveny.

Můžete si uvařit horkou variantu: nakládejte rajče na kousek chleba, nahoře s bramborovou kaší a malou majonézou, posypte vše česnekem a distribuujte „čepici“ strouhaného sýra. Pečte sendviče asi 7 minut, aby se sýr rozpustil.

Kuřecí řízek předkrm

Tato možnost podávání sendvičů je velmi slavnostní a velmi uspokojivá, protože kuřecí prsa se používá v receptu.

V předkrmech pro slavnostní stůl můžete použít vařené nebo pečené prsa, ale pokud si nejste jisti, zda můžete vařit šťavnaté maso, je lepší uzené.

Kromě toho uzená masa se hodí k nakládaným okurkám, čerstvým rajčatům, sýrům - obecně k přísadám, které často doprovázejí sendviče.

Pro náš recept vezměte:

  • 1 vařená prsa;
  • půl bochníku;
  • 1 čerstvá okurka;
  • 1 pórek;
  • půl sklenice majonézy.

Nakrájejte prsa, okurku a cibuli na tenké proužky. Z pórku potřebujeme pouze bílou část. Plátky chleba potřeme majonézou a položte na ně kuřecí a zeleninové brčka. Pokud se ukázalo, že kuře je suché, potřete ho malým množstvím majonézy.

Sendviče k narozeninám dětí

Sendviče a sendviče jsou ideálním občerstvením pro dětskou párty. Všechny děti je milují, prostě vaří a mohou být snědeny přímo rukama.

Aby však přilákala pozornost dětí, sendviče by neměly být jen chutné, ale také světlé, zajímavě sestavené.

Ve formě slunéčko sedmitečné

Jedním z těchto receptů jsou sendviče k narozeninám dětí, které vypadají jako slunéčko sedmitečné.

Chcete-li je sestavit, vezměte:

  • 1 bílý měkký bochník;
  • 100 gramů kvalitního másla;
  • 200 gramů cherry rajčat;
  • 8 černých oliv;
  • 6 salát;
  • 100 gramů tvrdého sýra;
  • několik větví kopru.

Můžete také chutnat česnekem a kořením, ale bez nich se můžete obejít.

  1. Nejprve nastrouhejte sýr na jemném struhadle. Nakrájejte třešně na poloviny, olivy na čtvrtiny. Polovina rajčete zobrazí křídla Boží krabice a olivu - její hlavu.
  2. Smíchejte máslo se sýrem. Mimochodem, můžete nahradit máslo smetanou nebo tvarohem.
  3. Plátky chleba smažte v toustovači nebo v sušárně.
  4. Namažte chléb sýrem a posypte jemně nasekaným koprem podél okrajů - bude to vypadat jako tráva.
  5. Na vrchol sýrové hmoty položte rajče a olivy. Ze zbývajících oliv odstřihněte malý čtverec nebo kruh tenkým nožem a „zasaďte“ je do rajčat - budou to křídla na křídlech.
  6. Ze sýrové hmoty přitáhněte oči na olivy, abyste dokonale připomněli slunéčko sedmitečné.

Občerstvení pro děti "Mouse fuss"

Pro jeden sendvič budete potřebovat:

  • krajíc chleba;
  • 10 gramů másla;
  • 2 talíře sýra;
  • 1 křepelčí vejce;
  • polovina vařená mrkev;
  • snítka petrželky;
  • hřebíčkové tyčinky.

Chcete-li připravit své narozeniny, jednoduše vynásobte počet produktů počtem hostů, aby každý dostal tak zábavný sendvič.

  1. Nejprve namažte chléb máslem a přikryjte jej jedním plátkem sýra. Je lepší vzít sýr, který se prodává již nakrájený na široké tenké talíře - je vhodnější z něj takový sendvič vyrobit.
  2. Z druhého kusu vyřízněte díry jakýmkoli víčkem nebo speciálními formami. Je lepší, pokud mají otvory různé velikosti - jedná se o imitaci sýra s otvory. Umístěte kousek sýra s otvory na horní část celku.
  3. Vařte křepelčí vejce a oloupejte. Vyjměte dva tenké půlkruhy z mrkve - to budou uši myši.
  4. Z petržele větví (bez listů) nakrájejte malé ocasy a antény. Vložte je do vajíčka.
  5. Udělejte dva malé řezy na hlavě, abyste do nich vložili "uši" mrkve. Oči myši mohou být vytvořeny z hřebíčkových větví.
  6. Položte myš na sýrový sendvič, ozdobte ji snítkou petrželky.

Sendviče ve formě SpongeBob a Patrick

K implementaci těchto kreslených postaviček na talíři budete potřebovat:

  • 2 obdélníkové plátky chleba;
  • 4 plátky lékařské klobásy;
  • 2 plátky sýra;
  • vařené vejce;
  • malý kousek vařené řepy;
  • lžička kečupu;
  • několik oliv, pár výhonků zelené cibule a malý zelený hrášek na ozdobu.

Jak se dostat do sendvičové sestavy:

  1. Z klobásy tenkým ostrým nožem nejprve vystřihněte protáhlý trojúhelník - bude to Patrickovo tělo. Vystřihněte také dvě nohy a dvě ruce. U SpongeBob si střihejte nohy v šortkách.
  2. Vymáčkněte plátek sýra - to je hlava SpongeBob. Vystřihněte Patrickovy šortky ze sýra.
  3. Nejprve položte Patricka na chléb - trojúhelník klobásy, dole - sýrové šortky a nohy s rukama klobásy.
  4. Na druhý krajíc chleba položte čtvereček se sýrem a pod něj - stehna na uzeniny. Nohy a kliky SpongeBob řezané ze sýra.
  5. Je na čase, aby se tváře postav - pro oči, řezané kruhy z vaječných bílků. Žáci a obočí mohou být vyrobeni z plátků oliv a úst ze zelené cibule. Sponge Bob zuby také vystřihnout z vejce.
  6. Z oliv a vajec udělejte zbytek prvků: boty, oblečení. Pomocí párátka s kečupem nakreslete kravatu pro Boba a vzory na Patrickových šortkách.

Vaření Nyushy ze Smeshariki z klobásy

Veselá kulatá a růžová Nyusha ze Smeshariki se dokonale vynoří z velkého hrnku vařené klobásy. Kromě ní na sendvič si vezměte čtvercový plátek bílého chleba, plátek sýra, rajče, pár oliv, vařené vejce a trochu pažitky. K mazání chleba můžete použít máslo nebo měkký sýr.

  1. Nyushovo tělo se tak ukáže z kusu klobásy. Z druhého kruglyashu střihněte nohy rukama v podobě malých pruhů.
  2. Dejte na uzený chléb nebo sýr kruh klobásy, položte nohy níže a ruce na své tělo. Také z klobásy nakrájíme malý kruh na náplast.
  3. Postavte oči z vaječného bílku. Pigtail a rány, stejně jako ústa a kopyta, řezané z rajčat.
  4. Z kousku sýra musíte vystřihnout srdce a dát ho na stranu Nyushy. Vyrobte cilii z pažitky, žáků a nozdier z kousků oliv.

Perky Nyusha je připraven!

Sendviče Angry Birds

Pro provedení těchto oblíbených ptáků v sendviči si vezměte bagetu nebo kulatý bílý bochník, doktorskou klobásu, sýr, majonézu, česnek, mozzarellou a rajčaty sušené na slunci.

  1. Nastrouhejte sýr na jemném struhadle, smíchejte s malým množstvím česneku a majonézou a roztřete plátek chleba.
  2. Nakrájejte trojúhelník na plátek uzeniny a zbylý plátek poslat na chléb.
  3. Vydělejte si oči z mozzarelly, nakrájené na polovinu.
  4. Z klobásy nakrájejte tenké proužky na hřeben. Vydělejte zamračené obočí a žáky ze rajčat sušených na slunci - je připraven sendvič s rozzlobeným ptákem.

Ve formě mobilních telefonů

Při přípravě těchto sendvičů můžete použít různé produkty a naskládat je do libovolné kombinace.

 

Hlavní věcí je použití obdélníkových plátků chleba a výrobků, které lze rozřezat na tenké talíře. Obrazovku a klávesnici lze tedy řezat z kusu tvrdého nebo talíře ze zpracovaného sýra, vařeného nebo uzeného klobásy a dokonce i ze solených ryb. Tlačítka na telefonu mohou být vyrobena z hrášku, kukuřice, plátky papriky, nakrájené na okurku nebo olivy.Můžete také vytvořit anténu z okurky nebo z peří zelené cibule.

Bochník ovoce a ořechů

Pro takový sladký sendvič budete potřebovat:

  • bílý bochník;
  • jakýkoli ovocný džem;
  • banán
  • hruška;
  • broskev;
  • všechny ořechy, například lískové ořechy.

Rozložte bochník s marmeládou, nakrájejte ovoce na tenké plátky a položte na sendvič s překrytím. Ovoce posypeme rozdrcenou maticí.

Kouzelný chléb s ozdobným práškem

Takový sladký sendvič je vhodný k narozeninám dětí v tématech magie a víly. Jedlé konfety nebo cukrářský prášek mu dodají slavnostní náladu.

U sendvičů si vezměte:

  • bílý chléb;
  • čokoládová pasta, například Nutella;
  • cukrářský prášek.

U sendvičů nakrájejte krůtí plátky chleba. Omáčku můžete oříznout pomocí řezaček cookie. Chléb rozetřete čokoládovou pastou a posypte cukrářským práškem.

Bílý chléb mini pizza

Jedná se o variantu horkého sendviče, který chutná spíše jako pizza, protože všechny výrobky v něm jsou nakrájené, a ne jako v sendviči, s talíři.

Chcete-li vyrobit takovou pizzu, vezměte:

  • 100 gramů vařené a uzené klobásy;
  • 1 rajče;
  • 150 gramů sýra;
  • 100 gramů majonézy;
  • 300 gramů bílého chleba nebo bochníku.

Klobása a rajčata se nakrájí na kostky, sýrový rošt. Smíchejte všechny ingredience s majonézou. Položte hmotu na plátky chleba a pečte v troubě po dobu 15 minut při 180 stupních. Podle potřeby lze do směsi přidat další produkty: uzené kuře nebo maso, cibuli, česnek, kečup nebo nakládané okurky.

Rozmanitost možností pro sendviče na slavnostním stole je prostě obrovská. Experimentujte, kombinujte různé produkty a překvapte své hosty.

Podobné:Více od autora: