Po několik tisíciletí je rostlina ceněna pro svou chuť a nesrovnatelnou vůni. U kuchařů je bazalka oblíbeným kořením. Vědci našli další pozitivní stránku - léčivý účinek na lidské orgány. Řekneme vám o blahodárných vlastnostech a kontraindikacích bazalky.

Chemické složení a obsah kalorií v bazalce

Kromě estetických vlastností má bazalka mnoho výhod.

Listy rostliny obsahují mnoho užitečných látek:

  • měď
  • aminokyseliny, enzymy;
  • vitaminy (B2, C, PP);
  • vlákno;
  • minerální prvky;
  • taniny;
  • taniny;
  • rtuť;
  • díky éterickým olejům má koření léčivé vlastnosti a úžasnou vůni. Koření obsahuje kafr, eugenol, linalool, oktimen, methylchavicol;
  • glykosidy;
  • draslík, mangan;
  • fytoncidy pomáhají zabíjet škodlivé a patogenní mikroby;
  • vlákno;
  • měď a jednoduché cukry;
  • karoten;
  • rutina;
  • rostlinné tuky a bílkoviny.

Díky nízkému obsahu kalorií (27 kcal na 100 gramů listů) pomáhá bojovat s nadváhou.

Jak užitečná jsou semena a listy sladké, fialové a citronové bazalky

Semena a listy bazalky léčí mnoho nemocí.

Bez ohledu na odrůdu se koření doporučuje pro:

  • artritida;
  • bronchitida;
  • bolest hlavy;
  • tuberkulóza
  • revmatismus;
  • ARVI;
  • plísňové infekce;
  • černý kašel;
  • onemocnění močového měchýře;
  • nespavost;
  • nadýmání.

Basil stimuluje imunitní systém a srdeční aktivitu, inhibuje růst karcinogenních buněk.Pomáhá odstranit přebytečný hlen z plic a nosu. Při častém používání se paměť zlepšuje a nervový systém se stává silnějším.

Z důvodu baktericidního působení zubní lékaři doporučují použití pro problémy s ústní dutinou: zubní kámen, zubní kaz. Pomáhá posilovat dásně.

Vědci prokázali, že bazalka obsahuje mnoho rtuti, takže pro léčebné účely by měla být používána omezeným způsobem - ne více než dva týdny nepřetržitého používání a v malých dávkách.

Citronová bazalka není po konzumaci květin vhodná ke konzumaci. Během květu se listy ztuhnou. Koření má příjemnou vůni a pravidelně se používá při vaření. Šťáva z čerstvých listů pomáhá normalizovat střevní mikroflóru, zlepšuje trávení.

Fialová bazalka se vyznačuje velkými listy a v chuti připomíná koření. Pokud se chcete zbavit zápachu z ústní dutiny - žvýkat listy rostliny. Bazalková infuze je ideálním prostředkem pro prevenci glaukomu a katarakty. Odvarem můžete vyléčit střevní koliku, gastritidu a otravu jídlem. Dobrý způsob, jak zlepšit chuť k jídlu.

Voňavá bazalka je dobrý způsob, jak bojovat proti viru chřipky a nachlazení. Pomáhá snižovat vysokou tělesnou teplotu, bojovat s nervovými poruchami.

Semena bazalky:

  • odstranit přebytečnou tekutinu;
  • zápasí s nadváhou;
  • nižší cholesterol;
  • zlepšit trávení;
  • odstranit toxiny.

Užitečné vlastnosti pro muže

Díky kyselinám, které tvoří rostlinu, stoupá krevní oběh v mužském těle, stabilizuje se hladina cukru a zlepšuje se činnost vnitřních orgánů.

Basil má pozitivní vliv na účinnost.

Rostlina také pomáhá:

  • zvýšit koncentraci, což je užitečné pro řidiče;
  • tónovat celé tělo;
  • protizánětlivé činidlo, které nemá vedlejší duševní a neurologické účinky;
  • obnovit chuť na celý život;
  • zmírnit bolesti zubů a hlavy;
  • obnovit zdravý spánek;
  • dobrý vliv na účinnost, pomáhá posilovat sexuální touhu.

Pro ženy

Basil je vhodný pro pokožku, vlasy a nehty.

Rostlina pomáhá ženám vypadat lépe, jmenovitě:

  • udržuje krásný stav pleti;
  • bojuje se záněty kůže;
  • posiluje nehty;
  • eliminuje malé vrásky;
  • zlepšuje pružnost pokožky;
  • zlepšuje vzhled;
  • urychluje růst vlasů;
  • eliminuje bradavice;
  • pomáhá normalizovat menstruační cyklus;
  • dělá vlasy krásné a lesklé.

Při bolestech při práci pomáhá bazalka snižovat bolest. Při neustálém používání nápoje na bázi semen je šance na rakovinu snížena na polovinu.

Lékařské použití

Léčivé vlastnosti bazalky se v medicíně hojně používají.

Basil se používá jako infuze a odvar a jeho šťáva je také užitečná.

Koření se používá v mnoha oblastech a léčí pomocí nemoci mnoho nemocí:

  • Pomáhá při nemoci z pohybu. Stačí vám držet několik rostlinných listů v ústech, abyste zapomněli na nepříjemné pocity v transportu.
  • Kompozice obsahuje velké množství beta-karyofylenu. U této látky se nahrazují léčiva.
  • Infuze na bázi listů zmírňují těžkosti v žaludku. Dobrý expektoran.
  • Bazalka šťáva pomáhá v boji proti cystitidě a kašli. Normalizuje trávení. Má obecně posilovací účinek na lidské zdraví.
  • Odvar listů zmírňuje únavu očí, léčí kožní choroby a bojuje s rýmou.
  • Čaj z rostliny je účinný lék na nachlazení.
  • Basil je součástí mnoha léků, čímž pomáhá v boji proti různým nemocem.
  • Zubní lékaři používají k vypláchnutí ústní dutiny.
  • Dobrý aromatický.

Použití v kosmetologii

Odhadované výhody bazalky a kosmetologie. Rostlina se široce používá pro přípravu tonik a krémů.Antioxidanty bojují se změnami věku na kůži a pomáhají zbavit se jemných vrásek.

Basil je schopen zlepšit stav pokožky.

Často se nachází v maskách na vlasy a šamponech. Rostlina posiluje kořeny a zlepšuje stav křehkých pramenů.

Chcete-li se zbavit komedonů a akné, kosmetologové doporučují pravidelné tření pokožky obličeje pomocí infuze rostliny.

Je možné zhubnout tím, že jí bazalku

Bazalka je 92% vody, což pomáhá při hubnutí.

Chcete-li ztratit další libry:

  1. Semena je třeba zakoupit pouze ve zvláštních obchodech. Složení určené k výsadbě není vhodné pro použití, protože je zpracováváno různými chemikáliemi.
  2. Pokud recept poskytuje tepelné ošetření, pak pro zachování maximálního množství vitamínů přidejte koření na samý konec.
  3. Chcete-li zlepšit výsledek, kombinujte použití koření s tréninkem. Vyčerpání pro úplné vyčerpání není nutné - jen každodenní cvičení.
  4. Pro znatelný výsledek je lepší použít čerstvou rostlinu.
  5. Ve své čisté formě se velké množství nedoporučuje. Jezte nejvýše tři koření denně.
  6. K dosažení požadovaných výsledků přidejte rostlinu do čaje, salátů, sendvičů a dušené zeleniny s kořením. Nejúčinnějším lékem je čaj na bázi semen.
  7. Nelze pít odvar ze semen více než 400 ml. Nejlepší je pít půl hodiny po jídle. Nejezte před jídlem - koření způsobuje chuť k jídlu.
  8. Strava probíhá 3 týdny. Pak byste si měli udělat přestávku alespoň měsíc.

Esenciální olej z bazalky

Olej z rostliny se získává destilací horní části stonku parou a listy v době květu. To bylo v této době že bazalka obsahuje nejvíce olejů.

Na rozdíl od nasycené barvy rostliny je výsledná hmota téměř bezbarvá, mírně nažloutlá, průhledná a tekoucí.

Jedná se o nejaktivnější tonický esenciální olej, který kombinuje rychlý a efektivní účinek se systémovou změnou emočního pozadí.

Také:

  • při použití se vědomí vyjasní;
  • nervozita je rychle eliminována;
  • psychologický odpor je obnoven;
  • nálada stoupá;
  • vyvíjí se intuice, která pomáhá najít cestu ven z převládajících situací;
  • stimuluje myšlení;
  • aroma obnovuje sebevědomí, zvyšuje sebevědomí;
  • skvělý způsob řešení komplexů.

Patří k nejlepším olejům pro léčbu závislosti, stresové poruchy a chronické únavy.

Těhotenství a kojení

Odborníci nesouhlasí s nebezpečím a výhodami rostliny pro těhotné ženy.

Během těhotenství se bazalka nedoporučuje.

Většina z nich má sklon k tomu, že:

  • koření vyvolává děložní tón, který přináší nebezpečí ukončení těhotenství nebo předčasného porodu;
  • může způsobit kožní vyrážky;
  • může dráždit sliznici jícnu;
  • způsobit zažívací potíže.

Během kojení můžete použít koření v přiměřeném množství. Neubližuje matce ani dítěti. Odvar listů pomáhá stimulovat produkci mléka.

Kontraindikace a možné poškození

Přes cenné vlastnosti koření může být pro tělo škodlivé.

Je zakázáno používat bazalku v jakékoli formě déle než 3 týdny v řadě.

Proto před zahrnutím do vaší stravy si prostudujte možné reakce:

  1. Z důvodu obsahu rtuti jsou lidé s hypertenzí a cukrovkou zakázáni.
  2. Během těhotenství by měla být zcela opuštěna.
  3. Vzhledem k velkému množství olejů je zakázáno jíst denně více než dvě velké lžíce čisté rostliny. Větší počet vede k gastrointestinálním problémům a způsobuje otravu.
  4. Pokud jste alergičtí na koření, nemůžete jíst ani v malých dávkách.
  5. Zakázáno předškolním dětem.

Pokud dodržujete dávkování a nezneužíváte koření, bazalka přinese tělu neocenitelné výhody.

Podobné:Více od autora: