Chcete-li vyrobit banánový koláč, nemusíte trávit spoustu času. Pečivo je chutné a krásné, s jedinečnou exotickou chutí.
Materiál:
Klasický banánový koláč v troubě
Pro sladké a svěží ošetření se ovoce umístí okamžitě do těsta.
Proto by měly být vybírány pouze zralé plody.
Ingredience
- prášek do pečiva - 1 čajová lžička;
- margarín - 200 g;
- vejce - 2 ks .;
- cukr - 180 g;
- mouka - 250 g;
- banán - 3 ks.
Vaření:
- Prolomte loupané ovoce. Umístěte do nádoby.
- Posypeme cukrem a kaší vidličkou. Krystaly by se měly úplně rozpustit.
- Umístěte margarín, který by již měl být měkký, a hnětit.
- Nalijte vejce, tlukot, nalijte prášek do pečiva. Posypeme moukou a promícháme.
- Vyplňte formulář.
- Předehřívejte troubu. Teplota bude vyžadována 180 ° C. Pečeme půl hodiny.
Jak vařit v pomalém sporáku?
Pro banánový koláč v pomalém hrnci zvolte tuhé ovoce. Kousky pak budou pociťovány v hotové pochoutce, z níž bude mít nejlepší chuť.
Ingredience
- cukr - 190 g;
- máslo - 15 g;
- vejce - 4 ks .;
- mouka - 150 g;
- banán - 4 ks .;
- prášek - 1 lžíce. lžíci cukru;
- prášek do pečiva - 1 čajová lžička.
Vaření:
- Vyjměte misku ze spotřebiče a otřete ji olejem.
- Nakrájejte ovoce do kruhů. Tloušťka je dostatečná ve dvou centimetrech, menší není nutná.
- Porazit vejce, přidat cukr a porazit. Hmota by se měla zdvojnásobit.
- Nalijte mouku a přidejte prášek do pečiva. Porazte znovu.
- Nalijte do mísy a uspořádejte banány.
- Zapněte režim „Pečení“ a nastavte časovač na 2/3 hodiny.
- Chcete-li si to. Super. Posypeme práškem.
Čokoládový banánový koláč
Velkou roli hraje stupeň zralosti banánů. Lahodný dezert vyjde pouze s dobrým ovocem, které se snadno vybere. Čichejte banán přes kůru.
Pokud ovoce necítí, pak si to nestojí za to - bude to „mýdlo“ a bez chuti. Pokud cítíte vůni, pak vás banán potěší svou chutí a sladkostí.
Ingredience
- cukr - 410 g;
- banán - sklenici šťouchané buničiny;
- máslo - 13 g;
- mouka - 240 g;
- kakao - 80 g;
- vanillin - 1,5 lžičky;
- prášek do pečiva - 1,5 lžičky;
- mléko - 110 ml;
- sůl - 0,5 lžičky;
- voda - 230 ml teplá;
- vejce - 2 ks.
Vaření:
- Nastavte troubu na 180 stupňů. Namažte formulář.
- Nalijte vejce do banánového masa a přidejte vodu a mléko. Nalijte rozpuštěné máslo, posypte vanilkou a porazte.
- Nalijte mouku do cukru, přidejte prášek do pečiva, kakao a přidejte sůl. Shuffle.
- Smíchejte dvě masy a porazte.
- Nalijte do formy. Pečeme půl hodiny.
Whip recept
V den volna chci relaxovat a potěšit rodinu lahodným pečivem. Při použití tohoto receptu nemusíte trávit spoustu času na vaření. Těsto je okamžitě hněteno a pečivo není pochvalné.
Ingredience
- mléko - 110 ml teplé;
- soda - 0,5 lžičky hašení;
- máslo - 85 g;
- cukr - 180 g;
- banán - 3 ks .;
- olej;
- mouka - kolik to bude trvat;
- vejce - 2 ks.
Vaření:
- Vyjměte maso z banánů. Uhněteme. Mělo by to být kaše.
- Přidejte změkčené máslo. Nalijte vejce, nalijte cukr a porazil všechno.
- Nalijte do mléka, nalijte mouku a přidejte sodu. A zase, samozřejmě, porazit všechno.
- Namažte formu olejem. Nalijte těsto.
- Vyjměte obrobek z trouby, ve které je teplota již 200 stupňů.
Pečení trvá jen půl hodiny.
Vaření v mléce
Pokud jste sladký zub, pak bude tato možnost pro vás nezbytná.
Díky mléku bude pečení vzdušnější a jemnější.
Ingredience
- máslo - 85 g;
- soda - 0,5 lžičky hašení;
- banán - 3 ks .;
- mléko - 90 ml;
- vejce - 3 ks .;
- mouka - 230 g;
- cukr - 220 g.
Vaření:
- Rozdrťte ovocnou dužinu pomocí vidličky.
- Přidejte olej. Mělo by být měkké a proto byste jej měli udržovat v teple po dobu několika hodin.
- Nalijte vejce, přidejte cukr a porazte.
- Nalijte mouku, přidejte sodu, nalijte mléko a rozšlehejte.
- Přeneste do formy a pečte při 200 stupních.
Časem bude celý proces trvat půl hodiny.
Svěží pečivo na kefíru
Úžasná variace. Pochoutka je jemná, s hustými plátky pečených banánů.
Ingredience
- cukr - 170 g;
- banán - 2 ovoce;
- sůl;
- kefír - 500 ml;
- soda - 0,2 lžička;
- máslo - 1 lžíce. lžíce;
- vanilkový cukr - 10 g;
- krupice - 340 g.
Vaření:
- Nalijte cukr s kefírem. Přidejte vanilkový cukr, sůl a tlukot.
- Dejte sodu do krupice a pošlete kompozici kefírovi. Opakujte míchání.
- Nasekejte buničinu z banánů. Budete potřebovat kruhy, jejichž tloušťka bude dva centimetry.
- Naolejujte plíseň a zalijte část těsta.
- Rozložte asi polovinu banánových plátků, nalijte těsto, na které rozdělíte zbývající ovoce.
- Pečeme v troubě. Režim 180 stupňů, bude to trvat 2/3 hodiny.
Tvarohový banánový koláč
Zdravé a výživné pečivo. Skvělá volba pro ty, kteří udržují zdravý životní styl.
Ingredience
- banán - 3 ks .;
- mouka - 300 g;
- tvaroh - 450 g;
- cukr - 280 g;
- vejce - 2 ks .;
- máslo - 210 g změkčené;
- krupice - 4 lžíce. lžíce;
- soda - 1 lžička hašení.
Vaření:
- Nalijte cukr v másle (použijte půl sklenice cukru).
- Rozemelte složení, posypte moukou a přidejte sodu. Knead - dostanete viskózní hmotu.
- Vložte ji do sáčku a schovávejte se v lednici.
- Nalijte zbývající cukr s vejci, hodte sem tvaroh a porazte. Nalijte krupici a promíchejte.
- Nasekejte buničinu z banánů.
- Vezměte formulář. Vložte těsto. Plátky banánů položte na vrchol a nalijte na tvaroh.
- Odeslat do trouby, která by měla být zahřátá na 180 stupňů.
- Pečeme půl hodiny. Chutnost je chutná k použití nejen chlazené, ale i okamžitě horké.
S jablky
Díky banánům jsou pečivo vlhké s exotickou vůní a jablka jí dodávají jemnou kyselost.Toto pečivo lze připravovat po celý rok.
Ingredience
- mouka - 230 g;
- sůl;
- vejce - 2 ks .;
- rostlinný olej - 2 lžičky;
- cukr - 190 g;
- jablko - 2 ks .;
- zakysaná smetana - 200 ml;
- prášek do pečiva - 0,5 lžičky;
- banán - 2 ks.
Vaření:
- Naolejujte plísně a vložte ji do trouby, aby se zahřála. Režim bude potřebovat 200 stupňů.
- Peel jablka. Chop. Mleté banány.
- Umístěte banánové kruhy do podoby přikryté plátky jablek.
- Nalijte cukr na vejce a porazil. Krystaly by se měly úplně rozpustit.
- Nalijte zakysanou smetanou, přidejte sodu, přikryjte moukou a přidejte sůl. Bič všechno.
- Ovoce nalijte hotovou směsí a pečte 2/3 hodiny.
Slavnostní dárek s ananasem
Tento dezert je schopen potěšit hosty ve sváteční den. Díky koření se ukázalo být originální chutí a vůní.
Ingredience
- banán - 2 ks .;
- ananasový sirup - 75 ml;
- ananas - konzervované 400 g;
- rostlinný olej - 150 ml;
- mouka - 250 g;
- vejce - 2 ks .;
- prášek do pečiva - 2 lžičky;
- kokosové vločky - 45 g;
- skořice - 0,5 lžičky;
- cukr - 100 g;
- zázvor - 0,5 lžičky.
Vaření:
- Olej speciální formu.
- Hnětení banánového masa pomocí vidličky.
- Cukr s moukou, přidejte prášek do pečiva a nalijeme zázvor se skořicí.
- Nalijte vejce a sirup do rostlinného oleje, vložte banánové pyré a přidejte kostky ananasu. Nalijte kokosové vločky, nalijte suchou směs a promíchejte.
- Nalijte hmotu do formy a pečte hodinu. Trouba používá 180 ° C.
Lahodný dezert s kondenzovaným mlékem
Pokud chcete plně odhalit chuť tohoto zákusku, použijte jej v teplé formě.
Ingredience
- banán - 5 ks .;
- sůl;
- mouka - 230 g;
- máslo - 75 g;
- kondenzované mléko - 250 g;
- prášek do pečiva - 10 g;
- zakysaná smetana - 2 lžíce. lžíce;
- cukr - 7 lžíce. lžíce;
- vejce - 3 ks .;
- vanillin.
Vaření:
- Nalijte vejce do cukru, posypeme vanilkou, zalijeme zakysanou smetanou a porazíme.
- Přidejte sůl. Shuffle.
- Roztavte olej, ochlaďte a nalijte do směsi. Nalijte mouku.
- Přidejte prášek do pečiva a porazte.
- Nasekejte buničinu z banánů.
- Část těsta nalijte do formy a zalijte kondenzované mléko. Položte na něj banánové kruhy a nalijte těsto.
- Pečeme při 180 stupních. Bude to trvat půl hodiny.
Tipy
- Vzhledem k vysokému obsahu škrobu mají banány tendenci ztmavnout. Proto musí být nakrájeny těsně před přidáním do těsta.
- Chutný dort posypaný moučkovým cukrem nebo kokosem. Aby se dobře přilepil, zakryjte povrch sirupem vyrobeným z cukru. Můžete také použít tekutý med.
- Abyste zabránili ztmavnutí sekaných banánových plátků při vystavení vzduchu, posypte je citronovou šťávou. Pokud doma nebyl citron, pomůže vám kyselina citronová, která se musí nejprve naředit vodou.