Salát s kuřecím masem a kukuřicí se vždy ukáže být něžný a chutný a celá řada receptů s těmito produkty vám umožňuje připravit jídlo pro každou příležitost. Jako hlavní součást je lepší brát kuřecí prsa bez kůže - je bohatá na zdravé bílkoviny a obsahuje málo kalorií.
Materiál:
- 1 Kuřecí a kukuřičný salát - jednoduchý recept
- 2 Lehký a něžný ananasový salát
- 3 Salát s kuřecím masem, kukuřicí a sýrem
- 4 Recept doplňujeme houbami
- 5 Uzený kuřecí salát s suchary a kukuřicí
- 6 Možnost horkého občerstvení
- 7 Vaření ve vrstvách
- 8 Pro ty, kteří mají dietu - s jablky
- 9 Pikantní salát s korejskou mrkví
- 10 Vejce palačinky recept
Kuřecí a kukuřičný salát - jednoduchý recept
Lehký, ale uspokojivý salát s osvěžující notou.
Požadované produkty:
- 400 g kuřecího masa;
- 4 čerstvé okurky;
- 4 vejce
- 300 g konzervované kukuřice;
- 200 g nízkokalorické majonézy;
- 2 g soli.
Kroky vaření.
- Kuře se umístí do vroucí vody a vaří se 40 minut.
- Chlazené maso je nakrájeno na čtverečky.
- Okurky jsou loupané a nakrájené na kostičky (mladé lze použít s kůrou).
- Vejce se rozdrtí na středním struhadle.
- Kapalina se vypouští z kukuřice.
- Připravené produkty se smísí, nasolí, ochucují majonézou a okamžitě se podají na stůl.
Lehký a něžný ananasový salát
Salát s kuřecím masem, kukuřicí a ananasem vypadá na slavnostním stole velmi působivě a jeho sladká a kyselá chuť vyniká u bílého vína. Nízkokalorická jídla vám umožní zahrnout ji do stravy.
Seznam přísad:
- 2 vařená kuřecí prsa;
- Plátky ananasu 340 g;
- 1 citron;
- 150 g kukuřice z plechovky;
- tři polévkové lžíce kyselé smetany s nízkým obsahem tuku;
- sůl a černý pepř podle chuti.
Technologie vaření.
- Kuře nakrájené na úhledné kostky.
- Kousky ananasu se nalijí šťávou z celého citronu a nechají se 15 minut.
- V salátové misce kombinujte maso, okyselený ananas a kukuřici bez tekutiny.
- Miska je solená, pepřová, zalévá se zakysanou smetanou a položí se na talíře.
Salát s kuřecím masem, kukuřicí a sýrem
Toto rychlé vaření a velmi chutné jídlo je vhodné pro každodenní občerstvení i pro slavnostní občerstvení.
Složení:
- 400 g vařeného kuřecího prsu;
- 340 g kukuřice z plechovky;
- 3 okurky;
- 1 mrkev;
- 150 g nizozemského sýra;
- 200 g majonézy;
- sůl a pepř.
Způsob vaření.
- Kuře je nakrájeno na malé kousky a převedeno do salátové mísy.
- Po vypuštění kapaliny přidejte kukuřici.
- Okurky jsou sušeny na ubrousku, jemně nasekané a poslány do salátu.
- Přidejte nastrouhanou čerstvou mrkev.
- Salát je posypaný strouhaným sýrem, solí, pepřem a kořením s majonézou.
Recept doplňujeme houbami
Kombinace kuřecích a nakládaných hub, doplněných kukuřicí, osloví nejnáročnějšího labužníka.
Nezbytné komponenty:
- 400 g vařeného kuře;
- 150 g nakládané žampiony;
- 1 malá cibule;
- 100 g zakysané smetany a majonézy;
- 20 ml rostlinného oleje;
- sůl podle potřeby.
Krok za krokem recept.
- Houby se umyjí z marinády a opečou v oleji spolu s nakrájenou cibulkou po dobu 3 minut.
- Kukuřice je vyjmuta z plechovky.
- Kuře je nakrájeno na malé kousky.
- Výrobky se kombinují v salátové misce a v případě potřeby se solí.
- Salát s kuřecím masem a žampiony ochucený zakysanou smetanou a majonézovou omáčkou.
Uzený kuřecí salát s suchary a kukuřicí
Úspěšná kombinace pikantního masa, pikantních sušenek a šťavnaté zeleniny činí toto jídlo velmi chutným.
Bude vyžadováno:
- 400 g uzeného kuře;
- půl slaniny (zatuchlý);
- 2 stroužky česneku;
- 40 ml olivového oleje;
- 340 g konzervované kukuřice;
- 1 paprika;
- 1 velká čerstvá okurka;
- Majonéza 250 g;
- mletý černý pepř;
- sůl.
Kroky vaření.
- Obušek je nakrájen na kostky.
- Česnek je velmi jemně rozdrcen, nasolen a ponechán 15 minut, aby šťáva vynikla.
- Chléb se smíchá s česnekem a olivovým olejem a pak se peče 12 minut při 180 ° C, dokud se neobjeví lahodná kůra.
- Kuře je zbaveno kůže a kostí, jemně nasekané.
- Okurka a pepř jsou nakrájeny na malé kostky.
- Všechny drcené ingredience jsou kombinovány ve velké salátové misce, doplněné kukuřicí bez tekutiny, posypané solí, černým pepřem a ochucené majonézou.
Možnost horkého občerstvení
Pikantní jídlo s originální chutí vám umožní rychle se kousnout a zahřát se v nejchladnějším dni.
Seznam produktů:
- 600 g kuřecího masa;
- 1 mrkev;
- 100 g zmrazeného zeleného hrášku;
- 200 g kukuřice z plechovky;
- 100 ml krému s obsahem tuku 30%;
- 4 listy salátu;
- půl citronu;
- 40 ml sójové omáčky;
- 20 ml tekutého medu;
- 5 g strouhaného kořene zázvoru;
- 20 ml fritovacího oleje.
Posloupnost akcí.
- Kombinujte zázvor, med, vymačkanou citronovou šťávu a sojovou omáčku. Třetina marinády se vloží do chladničky.
- Syrové kuře je nakrájeno na velké kousky a nakládáno do výsledného složení po dobu 1 hodiny.
- Mrkev se vaří do měkka, nakrájená na proužky a spolu s hráškem nastrouhanou. Zelenina nalijte smetanu a dušte 10 minut. Poté jsou drženy pod víkem, aby se neochladily.
- Nakládané maso je nakrájeno na menší kousky a smažené na oleji.
- Listy salátů se umístí na dno misky, dušená zelenina se položí na vrchol a poté se rozloží horké smažené kuře.
- Vše posypeme kukuřicí a zalijeme vyluhovanou marinádou z ledničky.
Vaření ve vrstvách
Světlý listový salát vždy vypadá slavnostně. Chcete-li pečlivě sestavit rovnoměrné vrstvy ze součástí různých konzistencí, můžete použít rozdělené pekáče nebo plastovou láhev odříznutou z obou stran.
Ingredience
- 350 g vařeného kuře;
- 300 g čerstvých žampionů;
- 340 g konzervovaných zrn kukuřice;
- 2 vařená vejce;
- 1 cibule;
- 1 vařená mrkev;
- 60 ml rostlinného oleje;
- 150 g salátové majonézy.
Fáze vaření.
- Houby jsou nakrájeny na tenké plátky a smažené na oleji.
- Jemně nasekané nebo nasekané mrkve a cibule. Zelenina se smaží do zlaté s houbami.
- Kuřecí ruce jsou rozebrány na malé kousky.
- Vejce kostek do menších kostek.
- Mrkev se nakrájí na proužky.
- Kapalina je vypouštěna z kukuřice.
- Sbírají salát v následujícím pořadí: houby s cibulí, mrkví, kuřecím masem, vejci a kukuřicí. Každá vrstva je potažena majonézou.
- Před podáváním se salát uchovává v chladničce alespoň hodinu, takže všechny jeho vrstvy jsou nasyceny šťávami a omáčkou.
Pro ty, kteří mají dietu - s jablky
Tento salát obsahuje pouze nízkokalorická jídla, proto je možné jej bez obav podávat i v těch nejnáročnějších hubnutí.
Složení:
- 300 g vařeného kuřecího prsu;
- 300 g konzervované kukuřice;
- 2 malá jablka, sladké a kyselé odrůdy;
- 3 vařená vejce;
- 40 ml olivového oleje;
- půl citronu;
- 5 ml jablečného octa;
- sůl podle chuti.
Pořadí akcí.
- Vejce jsou pomačkaná vidličkou.
- Kostky prsa.
- Oloupejte a jádra jablek. Ovoce se tře na hrubém struhadle.
- Pro omáčku smíchejte olej, citronovou šťávu, ocet a sůl.
- Rozdrcené ingredience se spojí, napojíme omáčkou, doplníme kukuřicí a ihned se podáme na stůl.
Pikantní salát s korejskou mrkví
Vůně korejské mrkve okamžitě změní klasický salát na novou misku na zalévání úst.
Nezbytné komponenty:
- 350 g vařeného kuře;
- 250 g konzervované kukuřice;
- 150 g korejské mrkve;
- 40 ml sójové omáčky;
- 2 větvičky máty a bazalky;
- 1 stroužky česneku;
- 5 g nasekaného zázvoru;
- 40 ml slunečnicového oleje;
- 20 ml citronové šťávy;
- 10 g hnědého cukru;
- 1 g papriky.
Recept na vaření.
- Kuře je nakrájeno na dlouhé kousky. Jsou posypané solí, paprikou a smaženy v oleji po dobu 5 minut.
- Mrkev se položí na síto, aby naskládala marinádu, a poté se nakrájí na kratší proužky.
- Máta a bazalka jsou jemně nasekané, nalijeme citronovou šťávou a sojovou omáčkou, pokryté zázvorem a cukrem. Přidejte drcený česnek.
- Kuře, mrkev a kukuřice (bez tekutiny) se mísí a koření hotové kulinářské mistrovské dílo s pikantní omáčkou.
Vejce palačinky recept
Místo vařených vajec používá tento salát neobvykle vařenou omeletu. Originální design umožňuje položit jídlo na slavnostní stůl nebo diverzifikovat sobotní snídani s rodinou.
Budete potřebovat:
- 200 g vařeného kuře;
- 150 g kukuřičných jader;
- 150 g parmazánu;
- 1 čerstvá okurka;
- 3 syrová vejce;
- 100 ml mléka;
- 20 g mouky;
- 50 g majonézy;
- kopr, petržel;
- listy salátu;
- sůl, pepř podle chuti;
- olej na vaření.
Fáze vaření.
- Kopr a petržel jemně nasekané.
- Vejce rozšleháme, přidáme mléko, prosívanou mouku a znovu promícháme.
- Část zelené se vloží do výsledné hmoty.
- Na malém množství oleje se vaří 3 tenké omelety.
- Každá omeleta je ochlazena, zkroucena do zkumavky a nakrájena na plátky široké 2 cm.
- Okurka a maso se nakrájí na kostky.
- Sýr se nastrouhá na středním struhadle.
- Na dně misky ležela část vaječných rohlíků.
- Přidejte zbývající složky a společně sůl, pepř, okořeněte majonézou.
- Salát je zdoben kukuřicí a zbývající šarží omelety.
Vaření kuřecího masa a konzervované kukuřice doplníme o další ingredience a omáčku, můžete rychle vařit chutné, šťavnaté, vydatné jídlo pro každý den nebo pikantní, původně zdobený předkrm pro zvláštní příležitosti.