Pour que Halloween soit vraiment effrayante, vous devez non seulement décorer votre maison, porter des costumes effrayants, mais aussi préparer la nourriture appropriée! Nous avons rassemblé les recettes les plus effrayantes, mais vraiment délicieuses, au même endroit, afin de ne pas savoir quoi préparer pour Halloween.
Contenu matériel:
Nourriture effrayante d'halloween
La nourriture préparée pour la table de fête devrait être vraiment géniale. Si vous servez un gâteau ordinaire, de simples biscuits ou une salade élémentaire, l'effet des vacances disparaîtra tout simplement.
Il peut être fabriqué à partir d'aliments ordinaires, mais encadré sous la forme de doigts de sorcière, d'araignées, de fantômes, d'un cœur ensanglanté ou de quelque chose de similaire.
Parfait pour faire des bonbons pour Halloween, le mastic fera l'affaire. De cela, vous pouvez éblouir n'importe quoi. Il est vendu prêt à l'emploi dans les pâtisseries ou à la maison.
La meilleure façon de faire du mastic est d'utiliser des guimauves.
Tout ce qui est nécessaire est:
- guimauves - environ 200 g;
- sucre glace - demi kg;
- un peu de beurre.
Il est préférable de choisir la guimauve plaine. Dans ce cas, vous pouvez choisir votre propre couleur ou utiliser le colorant alimentaire avec facilité.
Nous répandons la douceur dans un récipient spécial dans lequel il peut être chauffé au micro-ondes. Nous mettons un peu de pétrole là-bas. Le volume devrait augmenter plusieurs fois. Quarante secondes suffisent généralement, mais vous pouvez le garder plus longtemps.
De plus, du sucre en poudre est ajouté progressivement à la masse résultante. Si vous avez besoin d'une couleur spécifique, vous pouvez ajouter un colorant. Si plusieurs couleurs sont nécessaires, divisez-les par le nombre de pièces souhaité et pétrissez-les séparément. Peu à peu, en mélangeant la poudre avec des guimauves, versez la poudre sur la table pour qu'elle ne colle pas à vos mains. Une masse homogène doit être obtenue sans taches et sans bulles. Le processus est long, mais en vaut la peine.
Le mastic obtenu doit être enveloppé dans un film et mis au sol pendant une heure pour pouvoir se coucher. Après, vous pouvez passer aux chiffres.
À partir du mastic, vous pouvez confectionner des friandises de style Halloween. Il peut s'agir, par exemple, de friandises sur des bâtons de bois. Les têtes de Frankenstein auront fière allure. Ils sont faits de mastic vert, noir, marron, blanc et rouge. La majeure partie sera verte, la tête elle-même est moulée. Blanc a besoin d'un peu, car il est requis que par la vue. En rouge, vous pouvez faire une cicatrice sur le front. Brown convient aux cheveux et aux bouchons en liège au niveau des oreilles. Vous pouvez être sûr que ça va devenir incroyable.
Vous pouvez décorer des pâtisseries avec du mastic. Cela peut être des gâteaux, des pâtisseries, des biscuits, etc., qui, grâce à l’imagination et à une petite quantité de cette douce masse, deviendront de véritables gâteries.
S'il n'y a pas du tout envie de cuisiner, peu importe! Vous pouvez vous approvisionner en Monster Hands. Un tel cadeau est préparé assez rapidement. Pour ce faire, prenez des bonbons tout préparés (bonbons, noix, etc.) et mettez-les dans un gant en plastique (comme dans tous les supermarchés, dans le département des légumes ou des produits de boulangerie). Vous devez attacher votre main pour qu'elle soit avec de l'air. Pour créer une atmosphère terrible, vous pouvez y placer des araignées en plastique ou tout autre insecte que l'on peut trouver dans les magasins de jouets.
Bonbons et biscuits pour les enfants
Une recette similaire:biscuits d'halloween
Bien sûr, de telles vacances attendent surtout les enfants, car ce sont pour eux tous ces terribles décorations, friandises et costumes. Voici quelques options pour faire des bonbons pour les enfants.
Doigts de sorcière - biscuits terrifiants
En fait, vous pouvez lui donner un nom.
Nous aurons besoin de:
- 3 tasses de farine;
- 200 g de beurre;
- un verre de sucre;
- un oeuf;
- à thé cultivateur;
- à thé les sels;
- amandes (crues);
- confiture de couleur rouge;
- cacao.
Le beurre avec du sucre doit être battu jusqu'à obtention d'un produit luxuriant. Ajouter l'oeuf et mélanger à nouveau. Ensuite, on verse de la farine, un cultivateur et du sel, après quoi on les mélange à nouveau.
Si vous souhaitez colorer vos doigts, vous pouvez ajouter un colorant et bien mélanger à nouveau la pâte. Couvrir avec un film plastique et réfrigérer pendant une demi-heure.
Le four est chauffé à 165 degrés. En sortant la pâte du réfrigérateur, vous devez commencer à former un doigt. Des amandes sont déposées sur la pointe, comme s'il s'agissait d'un clou. Les doigts finis sont disposés sur une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé.
Pour former une articulation, vous devez presser un doigt de bas en haut et de son milieu.
Les doigts sont cuits pendant environ 15 minutes.
Après la cuisson, vous pouvez commencer à décorer. Les doigts finis peuvent être légèrement graissés à la cannelle ou au cacao à l’aide d’un pinceau. En outre, la place au niveau du clou peut être recouverte de confiture, pour une horreur encore plus grande.
Biscuits squelettes
Excellente idée pour cuisiner pendant les vacances!
Nous aurons besoin de:
- beurre - 150 g;
- sucre glace - 75 g;
- jaune - 1 pc .;
- farine - 225 g;
- une cuillère de cacao;
- le sel;
- protéines restant de l'oeuf.
Mélanger tous les ingrédients sauf les protéines. Il devrait faire une pâte molle et élastique.
N'ajoutez ni lait ni eau, même s'il semble que la pâte soit sèche!
Mettez la pâte dans un sac et placez-la au réfrigérateur pendant une heure. Ensuite, nous le roulons en une couche ne dépassant pas un demi-centimètre d'épaisseur. Nous formons des figures de personnes (vous pouvez aussi des animaux). Nous avons réparti les chiffres obtenus sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier. Cuire au four à une température de 200 degrés pendant dix minutes.
Battez les protéines en une mousse épaisse, en y ajoutant progressivement un peu de sucre. Cela donnera une crème délicieuse avec laquelle nous décorerons nos squelettes. Une fois les biscuits refroidis, appliquez la forme d’un squelette à l’aide d’une seringue à pâtisserie.
Chenilles
Les chenilles seront un excellent régal pour les enfants. Pour ce faire, prenez un bâton en bois, mettez des raisins dessus, puis dessinez des yeux au chocolat. Vous pouvez utiliser à la fois le chocolat blanc et le chocolat noir, après l'avoir fondu. Nous rendons le globe oculaire blanc, la pupille noire.
Recettes de citrouille
La citrouille est un favori de la table de fête pour Halloween. Si les clients ne veulent pas manger les «doigts de sorcière» ou les «squelettes cuits au four», offrez-leur des plats à la citrouille.
Citrouille farcie
Ce plat nécessitera de petites citrouilles.
Ce qui est nécessaire:
- petite citrouille par portion;
- un demi-verre de riz;
- un quart de tasse de raisins secs, d'abricots secs et de pruneaux;
- un demi-verre de crème;
- pas complet art. une cuillère de miel.
La citrouille est lavée et le "cap" supérieur avec la queue est coupé. Toutes les graines sont sorties. Le riz est bouilli en deux. Pendant que les abricots secs hachés avec les pruneaux, ajoutez les raisins secs et le miel au mélange, puis mélangez bien. La masse résultante, avec du riz, farcit la citrouille, couvre avec un "chapeau" coupé et met au four pendant une heure. Nous nous conformons à la température - 180 degrés.
Potiron "Les tours du mal sicilien"
Composition:
- citrouille
- ail
- sucre (brun);
- cannelle et menthe au goût;
- l'huile d'olive;
- vinaigre
Nous nettoyons la citrouille, coupons la chair en petits morceaux. Couper l'ail en cercles et mettre dans une casserole avec de l'huile d'olive, ajouter la menthe, faire revenir. Nous sortons la menthe, ajoutons la citrouille hachée à l'ail. Faire cuire et ajouter petit à petit le reste des ingrédients - un brin de menthe, du vinaigre, de la cannelle, puis mélanger le tout.
Nous couvrons tout et partons pendant dix minutes. La masse obtenue doit être mise dans une citrouille pelée sans "chapeau". Vous pouvez saupoudrer le dessus de graines de sésame. Garni de crevettes (facultatif).
Citrouille frankenstein
Nous aurons besoin de:
- citrouille
- chérie;
- graines de sésame;
- noix.
Laver et peler la citrouille. D'une part (là où se trouve la peau), nous découpons le visage et abordons la question de manière créative. Les découpes doivent être profondes et la topographie de la citrouille ressemble le plus possible au contour du visage. La citrouille est versée avec du miel et parsemée de noix. Après la cuisson, vous pouvez saupoudrer de graines de sésame.
Nourriture originale sur le thème d'Halloween
La nourriture d'Halloween devrait être intimidante. Nous suggérons d’envisager quelques recettes simples et en même temps savoureuses.
- Vous pouvez former une main à partir de viande hachée et mettre des tranches d'oignon à la place des ongles. Il est préférable d’ajouter un œuf à la viande hachée afin qu’elle ne se sépare pas et que l’assaisonnement soit bon. La sortie sera une main cuite!
- Les saucisses peuvent également être utilisées si vous voulez surprendre vos invités avec un plat original. Ils serviront d'ébauches. Les soucis peuvent être fabriqués à partir d’amandes ou de tout autre produit. À plusieurs endroits, vous devez faire des incisions sous forme de morsures et tout mettre au four. Une fois prêts, les sites de morsure sont décorés avec du ketchup.
- Le cerveau est formé de filet de poulet. Ensuite, vous devez les faire cuire au four. Pour simuler le sang, vous pouvez utiliser de la sauce soja ou du ketchup.
Cuisson pizza
Le plat le plus simple pour de telles vacances est la pizza. Tout ce dont vous avez besoin est juste de le décorer selon le thème. Considérons quelques options effrayantes.
Hanté
Nous aurons besoin de:
- pâte à pizza;
- mozzarella
- poivron doux;
- salami;
- ketchup et tomates.
La pâte est roulée en galette ronde, de 3 à 5 mm d'épaisseur et recouverte de ketchup. Les tomates, les poivrons et les sels sont coupés en cercles. Tout est disposé à tour de rôle sur le gâteau. Mozzarella se frotte sur une râpe et se répand sur la garniture sous forme de fantômes. Tout est mis dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 20 minutes. Les yeux moulés peuvent être fabriqués à partir d'olives.
Avec araignées
Préparer:
- pâte à pizza;
- le ketchup;
- les olives;
- le fromage
Abaisser la pâte en petits cercles. Badigeonnez de ketchup, saupoudrez de fromage et mettez au four, chauffez à 180 degrés pendant 15 minutes, en coupant les grosses olives coupées en deux. Nous allons mettre une partie au centre d'un morceau de pâte, l'autre coupée en 6 bandes. Lorsque les pièces sont prêtes, nous répartissons les araignées sur le fromage non encore congelé. Des bandes d'olives coupées en tranches serviront de jambes, les moitiés entières deviendront le corps d'une araignée. La tête peut être faite en coupant le haut de l'olive.
Visages horribles
Nous aurons besoin de:
- pâte à pizza;
- Les tomates
- salami;
- du fromage
- ketchup.
La pâte est étalée en fine couche et recouverte de ketchup. Nous coupons le salami en tranches et les déposons à la surface de la pizza. Ensuite, étalez les cercles de tomates et saupoudrez le tout de fromage, pour que la surface soit complètement fermée. Nous décorons aussi avec des sels. Découpe les yeux en cercles. Le nez sera triangulaire. Les bandes de salami deviendront une bouche. Cette gâterie est cuite pendant 20 minutes à une température de 180 degrés.
Nourriture simple pour les vacances.
Une option simple et pratique est une table de buffet. Envisagez plusieurs options pour des plats simples qui sont préparés rapidement et facilement.
- Vous pouvez préparer de délicieux fantômes à partir de protéines ou de fromage cottage avec de la crème. Le fromage cottage, la crème et le sucre en poudre sont incorporés dans une mousse très forte. Si vous voulez une gâterie aux protéines, vous pouvez battre les blancs avec du sucre en poudre pour obtenir une mousse «sur pied». Ensuite, à l'aide d'une seringue à pâtisserie, étendre sur une plaque à pâtisserie un papier sulfurisé en forme de petit pois. Les écureuils sont cuits pendant au moins une heure, le caillé est légèrement moins. Ensuite, les friandises peuvent être décorées en faisant des yeux en chocolat.
- Les balais de sorcière sont un autre apéritif populaire. Nous prenons des pailles salées et du fromage à pâte dure. Coupez une bande de fromage en forme de balai puis avec des oignons verts, attachez-la à une paille.
- Vous pouvez faire des visages effrayants à partir de pain pita. Couper les cercles. Graisser un avec du ketchup ou de la mayonnaise et saupoudrer de fromage. Sur un autre cercle de la même taille, découpez le visage. Et mettre sur le remplissage. Mettez au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- Les momies sur pâte feuilletée et levée seront le meilleur régal sur une telle table. Nous prenons la pâte, coupons en petits cercles, nous graissons avec de la sauce ou du ketchup, posons deux tranches d’olives hachées et recouvrons la surface de nos gâteries de stries de fromage, comme si la momie était enveloppée dans un tissu ne laissant que des yeux. Mettez au four pendant 10 minutes.
Gâteaux d'Halloween
Les desserts d'Halloween ont leur propre place. Il est important non seulement qu'ils soient savoureux, mais conviennent également au sujet. Considérons des options intéressantes et non difficiles.
Gâteau nu aux yeux
Les gâteaux nus sont des friandises dont les gâteaux ne sont pas graissés latéralement. Très original et délicieux. Korzhiki peut être acheté prêt à l'emploi, ou cuire des biscuits minces de petite taille.
Pour la crème, il est plus facile d'utiliser du lait et du beurre condensés. Pour préparer 250 ml de lait concentré, ajoutez un paquet d’huile ordinaire et battez le tout avec un mélangeur jusqu’à consistance lisse. Divisez la crème par le nombre de gâteaux. Peignez chaque partie de couleurs différentes avec des couleurs alimentaires.
Une barre de chocolat blanche est fondue et introduite dans une seringue de confiserie. Déposez des gouttelettes sur le parchemin, qui servent alors d'yeux. Bien que les gouttes ne soient pas gelées au centre, placez une petite quantité de chocolat noir ou de noix.
Lubrifiez chaque gâteau avec une couleur crème différente. Sur le gâteau, faire des tubercules arrondis de différentes couleurs. Joignez un ou plusieurs à chacun. En outre, les yeux peuvent être placés dans l'épaisseur de la crème sur des gâteaux maculés.
Gâteau Spider Web
Comme d'habitude, pour les gâteaux, vous pouvez utiliser la recette de biscuit habituelle, avec ou sans cacao.
Pour décorer, vous devez prendre:
- quelques cuillères à soupe de lait;
- 4 cuillères à soupe de cacao et de sucre.
Sans faire bouillir, chauffez le mélange des ingrédients ci-dessus. Placez le glaçage dans un sac à pâtisserie et dessinez une spirale sur la surface du gâteau. Ensuite, dessinez délicatement avec un cure-dent du centre vers les bords de la ligne pour former une bande.
Gâteau effrayant
Pour préparer une telle friandise, vous avez besoin d'un gâteau au brownie et des doigts de la sorcière. Comment faire cuire les doigts, nous avons décrit ci-dessus. Nous procédons à la préparation du gâteau lui-même.
Dans 120 grammes de farine, ajoutez une pincée de soda, de vanilline et de sel. Dans un récipient en métal séparé, mélangez 140 g de sucre, 2 cuillères à soupe de cacao et remplissez le tout avec de l'eau, puis coupez dans un verre pendant trois-quarts. Nous mettons le feu et attendons que ça bout. Ensuite, ajoutez une tablette de chocolat, cassée en morceaux et un gramme de beurre. Tous les ingrédients sont bouillis jusqu'à dissolution, puis l'oeuf est ajouté. La masse obtenue est versée dans un mélange de farine. Cuire au four à 180 degrés pendant 20 minutes.
Pendant que nous cuisinons les pépites de chocolat. 30 g de sucre, 15 g de cacao et 40 g de farine, au bout d'une cuillère à thémélanger l'amidon et très peu de sel ensemble. Ajoutez ensuite 40 g de prunes au mélange. huile, tout broyer jusqu'à ce que les miettes sont obtenues.
Pour verser, vous pouvez utiliser du glaçage ou une barre de chocolat noir fondue. Nous sortons le brownie du four, y insérons les doigts des sorcières, comme si une main sortait du sol. Ensuite, remplissez de glaçage et recouvrez de miettes. Ce régal d’Halloween plaira sûrement à vos invités!
Recettes Snack Party
Les collations sont le meilleur moyen de garder les clients affamés. Considérez le plus "terrible" d'entre eux.
Araignées
Faites bouillir les œufs, coupez-les en deux et sortez les jaunes. La protéine servira de base, le jaune peut être mélangé avec n'importe quel ingrédient, par exemple, le fromage fondu et l'ail, ou vous pouvez simplement utiliser de la mayonnaise. Nous prenons de grosses olives dénoyautées. Couper en deux parties. Une moitié - le corps de l'araignée, la seconde - est coupée en lanières pour les jambes. Décorer l'apéritif.
Les araignées peuvent également être fabriquées à partir de spaghettis et d’olives ordinaires.
Fruits collations
Pour ces friandises, il suffit d'avoir un tas de bananes, une pomme et un kilo de mandarines. Nous avons coupé les bananes en deux parties. Nous mettons le côté large sur le plat. Plus près de la couronne, nous fabriquons des yeux en chocolat. Les fantômes de banane sont prêts!
Les mandarines seront de bonnes citrouilles. Pour ce faire, pelez-les et insérez au centre une bande de pomme verte. Ces citrouilles vont décorer n'importe quelle table.
Salades De Poivre
Vous pouvez faire cuire vos salades préférées et les mettre dans des grains de poivre bulgares pelés. Premièrement, dans le poivre, vous devez couper le museau et couper la couronne, où se trouve la queue. Ces friandises colorent les vacances!
Momies de saucisses
Les saucisses bouillies peuvent être enveloppées de spaghettis prêts à l'emploi, ne laissant que de la place sous les yeux. Ils sont d'ailleurs fabriqués à partir de cercles d'olives ou de tout autre produit approprié.
Cuisiner des plats effrayants pour les vacances n'est pas difficile, l'essentiel est de laisser libre cours à son imagination. Vous pouvez décorer des pâtisseries à thème, des gâteaux, des sandwichs et tout autre aliment.
