Si vous aimez craquer sur quelque chose de délicieux, il n'est pas nécessaire de courir au magasin pour cela. Après tout, vous pouvez faire des frites au micro-ondes! Et parmi une variété de produits.
Contenu matériel:
Croustilles au micro-ondes classiques
Selon cette recette, les croustilles sont préparées non seulement rapidement, mais aussi avec un minimum d'ingrédients. Aucune huile ou autre additif n'est requis.
Composants nécessaires:
• des épices et des herbes à votre goût;
• 300 grammes de pommes de terre.
Processus de cuisson:
1. Il est facile de faire des chips avec un micro-ondes. Rincez les pommes de terre très bien. Vous pouvez le nettoyer ou vous pouvez le laisser avec la peau.
2. Coupez les tubercules aussi minces que possible en fines rondelles. Pour cela, utilisez de préférence des outils spéciaux ou une râpe. Si possible, l'épaisseur de chaque cercle devrait être inférieure à un millimètre.
3. Placez les flans sur du papier sulfurisé ou dans un récipient approprié. Ensuite, placez un peu d'huile sur la surface afin d'éviter que les copeaux ne collent.
4. Assurez-vous que la puissance de votre appareil est réglée sur 700 W, placez les frites disposées en une couche et cuire pendant environ 3 à 5 minutes. Dès que vous voyez qu'ils deviennent plus bruns, sortez immédiatement.
Cuisine à partir de bananes
Je ne sais pas ce qui serait si intéressant à cuisiner? Ensuite, lisez comment préparer des chips de banane au micro-ondes. Insolite, en bonne santé et surtout - délicieux.
Ingrédients Essentiels:
• cannelle à votre goût;
• plusieurs bananes;
• une cuillère d'huile végétale.
Processus de cuisson:
1. Les bananes non pelées sont placées dans une casserole, versez de l'eau, attendez que le contenu soit bouilli et faites cuire environ 10 minutes.
2. Une fois les fruits refroidis, enlevez délicatement la peau et coupez-les en fines cercles.
3. Nous les plaçons dans un récipient pouvant être utilisé au micro-ondes, saupoudrons de cannelle, versons une petite quantité d'huile et cuisons pendant 8 minutes à puissance maximale. Veuillez noter que les tranches doivent être retournées toutes les deux minutes.
Comment faire des carottes
Une autre façon de faire des frites de fantaisie maison. Maintenant, vous pouvez croquer et ne pas grossir, car ce seront des carottes!
Ingrédients Essentiels:
• 1 cuillère à café huile végétale;
• épices à volonté (par exemple, sel, poivre, herbes de Provence);
• 3 à 4 carottes.
Processus de cuisson:
1. Les carottes doivent être très bien lavées, complètement nettoyées de la saleté, car pour la recette, elles sont utilisées avec la peau.
2. Coupez-le à l'aide d'une trancheuse ou d'une râpe spéciale en tranches d'une épaisseur maximale de deux millimètres.
3. Placez-les dans un plat avec du parchemin, assaisonnez avec les épices sélectionnées, mettez un peu d'huile et mettez au micro-ondes pendant environ 10 minutes, en mettant sous tension 800 watts.
4. Lorsque vous cuisinez pour la première fois, il est préférable d'observer le plat. Dès que les frites deviennent sombres, vous pouvez les sortir. Saupoudrer à nouveau les collations préparées avec des épices et vous pouvez servir.
Pommes chips micro-ondes
Ingrédients Essentiels:
• environ 500 grammes de pommes.
Processus de cuisson:
1. Rincez soigneusement les fruits, séchez-les ou séchez-les avec du papier absorbant.
2. Commencez par diviser les fruits en deux, retirez le noyau, puis utilisez une râpe spéciale pour les couper en fines tranches.
3. Placez la grille dans le four à micro-ondes, placez-y les flans de pomme et maintenez-la pendant environ 8 minutes à une puissance de 800 watts.
Les frites peuvent sembler molles au début, mais attendez pour les refroidir et vous verrez à quel point elles sont croustillantes. Si vous le souhaitez, vous pouvez les saupoudrer de sucre ou de cannelle.
Recette de fromage
Ingrédients Essentiels:
• les épices et les herbes en fonction de leurs préférences gustatives;
• environ 300 grammes de fromage à pâte dure.
Processus de cuisson:
1. Moudre le fromage sur une râpe fine, mélanger avec les épices sélectionnées.
2. Plat pouvant être utilisé au micro-ondes, recouvert de parchemin.
3. Vous pouvez graisser légèrement le papier avec de l’huile afin d’empêcher précisément le fromage chaud de coller.
4. Nous répartissons les tortillas du fromage râpé sur la surface préparée, tout en maintenant une certaine distance entre elles.
5. Nous envoyons les blancs au micro-ondes pendant littéralement 30 à 40 secondes, en réglant la puissance à 800 watts.
6. Nous attendons qu'ils refroidissent, collent bien et sortent. Servir une telle collation avec de la sauce.
De mince lavash arménien
Un amuse-gueule similaire peut être trouvé dans les rayons des magasins, mais le plus souvent, il est fait avec l’ajout de diverses substances qui peuvent difficilement être qualifiées d’utiles. Il est donc préférable de préparer soi-même des chips de lavash.
Ingrédients Essentiels:
• une cuillère à soupe d'huile d'olive;
• des épices, des herbes et des épices à votre goût. Vous pouvez utiliser du fromage râpé, des herbes fraîches, de l'ail;
• 1 à 2 feuilles de pain pita fin.
Processus de cuisson:
1. Commencez par couper le pain pita en petits morceaux rectangulaires, triangulaires ou en forme de losange.
2. Mélangez l'huile d'olive avec les assaisonnements sélectionnés et tous les autres additifs avec lesquels vous décidez de cuisiner.
3. Ce mélange est rempli de tous les morceaux de pain pita. Pour ce faire, il suffit de les enduire.
4. Placez les morceaux sur une assiette recouverte de papier sulfurisé et laissez-les au micro-ondes pendant environ 3-5 minutes à 800 watts.Il est conseillé de vérifier périodiquement l'état des puces, si vous ne savez toujours pas combien de temps il faudra à votre appareil pour préparer une telle collation.
Micro-ondes à faible teneur en calories
Bien sûr, les croustilles faites maison au micro-ondes sans huile peuvent être considérées comme légères par rapport à ce que nous achetons dans les magasins. Mais vous pouvez cuisiner une collation très faible en calories, par exemple à partir de courgettes.
Produits requis:
• une courge moyenne;
• tout assaisonnement pour améliorer le goût.
Processus de cuisson:
1. Bien rincer les courgettes, ne pas enlever la peau, un apéritif est fait avec elle.
2. Coupez le légume très finement. Vous pouvez utiliser un couteau, mais il est préférable de le faire avec une râpe spéciale, car plus les tranches sont fines, plus elles cuisent et sont croustillantes plus rapidement.
3. Couvrez le plateau en verre pour micro-ondes de papier sulfurisé ou utilisez une assiette plate.
4. Mettez les tranches de courgette à une certaine distance les unes des autres, saupoudrez bien d'épices et faites cuire pendant 5 à 15 minutes à une puissance de 800 watts. L'heure exacte dépend de l'appareil et ne peut être déterminée que de manière empirique.
Betterave rouge
Ingrédients Essentiels:
• une pincée de poivre noir moulu;
• 1 cuillère à café huile végétale;
• une grosse ou deux betteraves moyennes.
Processus de cuisson:
1. Le légume est débarrassé de la peau, bien lavé et séché, par exemple avec du papier absorbant.
2. Utilisez un couteau tranchant ou une râpe spéciale pour transformer les betteraves en fines tranches.
3. Placez-les sur une assiette recouverte de papier sulfurisé ou sur un plateau en verre pour micro-ondes, enduisez-les d'un peu d'huile végétale et saupoudrez de poivre noir. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter d'autres épices.
4. Faites cuire pendant deux minutes à 800 watts, puis retournez chaque pièce et laissez au micro-ondes pendant 2 minutes supplémentaires. Une fois que les copeaux ont légèrement refroidi, ils peuvent être transférés dans un autre conteneur.
Les frites au micro-ondes sont vraiment rapides et savoureuses. Il n'est pas nécessaire de dépenser de l'argent pour une collation coûteuse et nocive. En outre, ils peuvent être donnés aux enfants.