Tout le monde ne connaît pas les avantages des fraises, bien que beaucoup de gens aiment cette baie d’été. Alors, à quoi sert-il et peut-il nuire au corps?
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Propriétés utiles des baies d'été
La baie d’été parfumée possède un certain nombre de propriétés utiles et même cicatrisantes. Le fruit contient beaucoup de sucres, de vitamines et d'acide folique. Riche en fraises, pectine, fer, cobalt et autres oligo-éléments.
Le potassium contenu dans la composition des fruits aide à guérir les maladies cardiaques et la fibre, très abondante dans les fraises, aide à faire face à la constipation et est très utile pour les femmes enceintes.
La fraise a un puissant effet cicatrisant sur l’ensemble du corps et constitue un produit diététique précieux.
Les baies sont un élément important d'une alimentation saine. Les nutritionnistes conseillent de manger au moins 5 kg de fraises en saison pour s'approvisionner en acide folique toute l'année. Ce conseil est particulièrement important pour les femmes.
L'utilisation de fraises à des fins médicinales
Les propriétés bénéfiques des fraises sont indéniables, et de nombreuses maladies ont été traitées avec cette baie depuis les temps anciens. Les fruits de ce petit arbuste contiennent un nombre record de substances valables pour le corps, qui ont trouvé une large application dans la médecine traditionnelle.
- Les avantages des fraises sont perceptibles en cas de problèmes du tractus gastro-intestinal, en particulier des ulcères et des infections intestinales. Le jus de fruit a un effet antimicrobien et un effet anti-inflammatoire.
- Les fraises réduisent efficacement la pression, car elles ont un effet diurétique prononcé. En mangeant régulièrement des baies, vous pouvez nettoyer les voies urinaires.
- Cette baie contribue également aux maladies cardio-vasculaires, renforce les parois des vaisseaux sanguins et constitue un excellent moyen prophylactique contre les maladies cardiaques. En outre, les fraises soulagent le corps de la stagnation hydrique, ce qui est extrêmement important pour l'insuffisance cardiaque.
- Cette baie sucrée sauve de la dépression, sature le corps en vitamines, et notamment en vitamine C, qui aide à fluidifier le sang.
- La fraise est un puissant aphrodisiaque qui était utilisé par les guérisseurs dans les temps anciens. Cette plante est appelée à juste titre une panacée pour toutes les maladies, puisqu'un menu riche en cette baie améliore la santé littéralement au niveau cellulaire.
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Utilisation en cosmétologie pour la peau du visage
Même dans la Rome antique, les fruits de la fraise et leurs feuilles étaient utilisés en cosmétologie. Jus de fraise a même peint des images à cette époque.
Des masques cosmétiques pour la peau du visage et du corps sont très facilement préparés à partir de baies sucrées. L'application la plus simple consiste à appliquer la purée de pommes de terre en purée sur une peau nettoyée pendant 15 minutes.
Un tel masque sature la peau en vitamines, réduit le nombre de rides et redonne un teint éclatant.
Les baies broyées sont également mélangées avec divers produits. Ainsi, pour les peaux sèches et déshydratées, un masque est préparé à partir de fraises et de crème sure ou de fromage cottage gras, crème. Pour les peaux grasses, au contraire, les masques sont préparés à partir de fraises avec des flocons d'avoine avec ajout de jus de citron.
Les masques vitaminiques pour la croissance des ongles peuvent même être fabriqués à partir de baies parfumées, pour lesquelles une baie est placée à chaque doigt pendant 20 minutes. Après ces masques, les ongles deviennent très forts et brillants.
Quelles sont les feuilles de plantes utiles
Mais les baies sont utiles, mais aussi les feuilles de fraise, également utilisées à des fins médicinales.
Les thés sont préparés à partir de ceux-ci, qui sont pris avec:
- une bronchite;
- l'asthme
- anémie
- les rhumes
- la colite;
- augmentation de la pression artérielle;
- les hémorroïdes;
- les calculs biliaires;
- troubles métaboliques.
Utilisez des décoctions de feuilles et pour perdre du poids, ainsi que des tisanes pendant la grossesse pour renforcer le système immunitaire. Les boissons à base de feuilles de fraise contiennent également beaucoup de sucre et de vitamines. Leur consommation contribue donc à améliorer l'état de la peau et des cheveux.
Pour bien préparer le thé, il est nécessaire de broyer les feuilles, puis 1 c. l la matière première résultante verse 200 ml d’eau bouillante. Vous pouvez mélanger les fraises avec d'autres herbes, comme la camomille ou la sauge.
Pour profiter du merveilleux goût estival du thé à la fraise, même en hiver, ils sont séchés. Pour ce faire, les feuilles sont arrachées en été et étalées sous un dais à l'ombre. Ils stockent les matières premières dans des sacs en papier tout l'hiver.
Contre-indications et dommages
Mais cette baie d’été, avec tous ses avantages, présente des contre-indications. Quel mal une fraise peut-elle causer au corps et qui ne devrait pas la manger?
- Malgré le fait que les baies contiennent beaucoup de substances utiles, elles contiennent de l'arsenic. Ainsi, dans 100 g de fruits contient jusqu'à 14% de ce composant toxique. Par conséquent, il ne vaut pas la peine de manger un kilo de fraises en une seule séance.
- Il faut se rappeler que la baie, qui est peinte en rouge vif, est un allergène très fort. Par conséquent, il est important non seulement de respecter la norme lors de son utilisation, mais également de faire preuve de prudence, en particulier s'il y a une tendance aux allergies. C'est pourquoi il est très soigneusement donné aux jeunes enfants.
- Ne pas oublier la présence dans les baies d'acides, qui peuvent être nocifs avec un ulcère ou une gastrite. Dans ce cas, l’utilisation de fraises est quelque peu limitée, bien qu’elle ne soit pas complètement exclue.
- Et, bien sûr, afin de ne pas trop manger de "chimie", il est préférable de manger votre baie et non de l'étranger.
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Qu'est-ce qui est encore utile à la fraise? Sa couleur rouge vif égaie! Mais dans tout ce dont vous avez besoin de connaître la mesure.