Le thym, également connu sous le nom de thym, est un arbuste court et fortement ramifié avec un arôme intense et agréable. Les gens l'appellent «herbe de Bogorodskaya», «chéri au citron» et «encens». Depuis l'Antiquité, ils étaient utilisés en cuisine ou en phytothérapie. Il est également utile pour une personne moderne de connaître les méthodes d’utilisation du thym, ses propriétés médicinales et ses contre-indications à l’utilisation de cette plante.
Contenu matériel:
Thym - propriétés utiles
Les avantages du thym sont dus à sa composition chimique, dans laquelle jusqu’à 0,6% d’huile essentielle est présente, ainsi qu’à des éléments minéraux et des vitamines:
Vitamines et Minéraux | Contenu en 100 grammes de feuilles de thym frais |
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Vitamine c | 160 microgrammes |
Vitamine A | 240 microgrammes |
Vitamine B2 | 0,5 microgramme |
Vitamine B6 | 0,34 microgramme |
Carotène | 2,9 microgrammes |
Le potassium | 610 milligrammes |
Le fer | 17 milligrammes |
Magnésium | 160 milligrammes |
Le zinc | 1,8 milligrammes |
Calcium | 400 milligrammes |
Dans le cadre du thym, des tanins dotés de propriétés antioxydantes et d'une amertume utiles pour le système digestif humain ont été découverts.
Avantages pour les femmes
Le thym est traditionnellement considéré comme une herbe «mâle», mais cette plante apporte de nombreux avantages au corps de la femme.
En particulier, le thé au thym peut aider une femme à faire face aux conditions suivantes:
- fatigue et irritabilité pendant la période du syndrome prémenstruel et
- ménopause;
- l'insomnie
- maux de tête
- menstruations douloureuses;
- la cystite
- trouble métabolique.
L'inhalation d'huile essentielle de thym stimule l'activité cérébrale en réduisant les effets de la dépression et de l'apathie. C'est pourquoi il faisait souvent partie des sels odorants, avec lesquels ils fournissaient les premiers soins aux femmes qui s'évanouissent.
Pour la santé des hommes
Le bénéfice inconditionnel du thym pour le corps masculin est noté dans de nombreux anciens herboristes.
Cette plante a un effet positif sur le système reproducteur de l'homme:
- soulage l'œdème et la congestion, qui sont accompagnés d'une prostatite;
- neutralise les effets du stress et du surmenage, améliore le contexte émotionnel, normalisant la fonction sexuelle;
- aide à faire face à l'infection des voies urinaires;
- stimule la spermatogenèse, améliore la qualité du sperme.
De plus, le thym agit de manière réparatrice sur le corps. Cela aide les hommes qui travaillent à mieux résister aux infections respiratoires et à atténuer les effets de la malnutrition.
Les propriétés curatives de la plante
L'activité thérapeutique du thym est scientifiquement confirmée et largement utilisée dans les produits pharmaceutiques. Par rectification, un composé organique spécial, le thymol, est isolé de l'huile de thym. Il est utilisé en médecine moderne comme antiseptique, conservateur, analgésique, anti-inflammatoire et anthelminthique.
Avec toux et bronchite
Le thym de Bogorodskaya a un effet bénéfique sur le système respiratoire humain, ce qui lui permet d'être utilisé pour traiter des maladies respiratoires accompagnées de toux.
Pour les adultes, vous pouvez préparer des gouttes d’alcool à partir de thym:
- Remplissez un récipient en verre d'un litre avec un tiers de thym sec;
- verser de l'herbe 0,5 litre de vodka;
- branchez le récipient et laissez-le dans un endroit sombre pendant 2 semaines;
- filtrer la teinture et prendre avec la toux et la bronchite 30 gouttes 1 fois par jour.
Chez les enfants, les processus inflammatoires des voies respiratoires sont traités par infusion d’eau de thym:
- 1 cuillère à soupe de thym sec pour 1 tasse d'eau bouillante;
- couvrir et rester sous le couvercle pendant 15 minutes;
- filtrez l'infusion, si désiré, ajoutez un peu de miel et donnez à l'enfant un demi-verre tiède 30 minutes avant de manger.
L'infusion d'eau peut également être utilisée pour l'inhalation. Vous ne devriez pas le refroidir trop fort - attendez simplement que la vapeur cesse de brûler les voies respiratoires.
Avec des maladies gynécologiques
En gynécologie, les propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires du thym sont activement utilisées. Dans ce cas, son efficacité peut être améliorée en mélangeant dans des proportions égales avec les fleurs sèches d'une pharmacie camomille et calendula.
Ensuite, une infusion est préparée à partir de la récolte d'herbes:
- 6 cuillères à soupe de la collection pour 0,6 litre d'eau bouillante;
- couvrir et insister sous le couvercle pendant 15 minutes;
- filtrer et refroidir à une température confortable.
Ready infusion peut être utilisé pour les douches vaginales et les bains avec vaginite, colpite, vulvovaginite. Avec la bartholinite, une serviette en gaze est humidifiée dans la perfusion et utilisée comme une lotion.
De pression
Avant d'essayer d'être traité avec du thym pour l'hypertension artérielle, vous devez comprendre que cette plante aidera peu à l'hypertension chronique. Le thym, en effet, présente les propriétés d’un antispasmodique modéré, dilate les vaisseaux sanguins et peut avoir un effet sur les pics de pression épisodiques - par exemple, dans une situation stressante. Mais la pathogenèse de l'hypertension est très complexe et nécessite une correction médicale.
Pour normaliser la pression après un fort stress psycho-émotionnel, vous pouvez boire une infusion préparée selon la recette suivante:
- Mélanger 3 cuillères à soupe de thym sec avec 2 cuillères à soupe de menthe et 2 cuillères à soupe d'origan;
- préparez un mélange de 0,5 litre d'eau bouillante et insistez 30 minutes sous le couvercle;
- boire avec vasospasme 50 millilitres 3 fois par jour.
Curieusement, le thym contribue également à réduire la pression. Pour ce faire, plusieurs branches de thym sont brassées avec du thé noir.
Dans la lutte contre l'alcoolisme
La propriété de provoquer une aversion pour l'alcool est possédée non pas par les feuilles, mais par les fleurs de thym.
Par conséquent, pour lutter contre l'alcoolisme, le thym doit être récolté pendant la floraison et préparer une décoction:
- 15 grammes de fleurs séchées versent 0,5 litre d’eau bouillante;
- rester dans un bain d'eau pendant 15 minutes;
- refroidir, filtrer le bouillon et rétablir le volume d’eau bouillante à son niveau d’origine.
Le schéma thérapeutique est le suivant: on donne au patient 50 millilitres de décoction et, après 20 minutes, 20 millilitres de vodka. Il y a une réaction émétique. Il devrait être provoqué 2 fois par jour pendant 7 jours. Pendant ce temps, un réflexe conditionné négatif à l'alcool réussit à se développer.
Une telle thérapie réflexe conditionnée ne peut être réalisée qu'avec le consentement du patient lui-même et seulement dans les premiers stades de l'alcoolisme. Les formes sévères de la maladie de thym ne sont pas traitées.
Façons d'utiliser le thym
Le thym est utilisé à la fois en externe et en interne. Cette plante montre des propriétés utiles non seulement en infusions ou en décoctions. Ils sont conservés même lorsqu'ils sont utilisés frais ou sous forme d'épices en cuisine.
En tant que complément alimentaire, le thym a une action stimulante sur la digestion:
- augmente la quantité de suc gastrique sécrétée;
- active la sécrétion de la bile;
- réduit le volume des gaz intestinaux, éliminant les ballonnements;
- favorise la régénération des cellules du tube digestif.
De jeunes brins de thym frais peuvent être servis comme épices dans les bouillons de viande, de poulet et de poisson, dans des sandwichs faits maison ou dans des salades. Le thym sec convient aux marinades, aux cornichons et aux sauces, se marie bien avec les plats de légumineuses.
Thé, sirop, huile essentielle
Le thé au thym est une boisson qui a un effet calmant et tonique. Il est préparé avec du thé noir ou vert.
Plusieurs options de brassage:
- Thé réchauffant. Pour 2 tasses, prenez 2 cuillères à thé de thé, une pincée ou un demi-bâton de cannelle et 1 cuillère à thé de thym séché. Mettez dans une théière sèche et chauffée, versez 0,4 litre d'eau bouillante et insistez. Buvez fraîchement préparé en ajoutant du miel au goût.
- Thé apaisant. Pour 2 tasses, prenez 2 cuillerées à thé de thé, 1 branche de menthe fraîche ou 1 cuillère à café de thé sec et 1 cuillère à café de thym. Plier dans une théière chauffée, brasser 0,4 litre d'eau bouillante et insister. Boire avec du miel, en ajoutant au goût.
- Thé tonique. Pour 2 tasses, prenez 2 cuillères à café de thé, un petit morceau de racine de gingembre et 2 cuillères à café de feuilles de thym. Mettez dans une théière, versez 0,4 litre d'eau bouillante et insistez. Boire avec du miel fraîchement préparé.
Le sirop de thym est également utile. Dans les pharmacies, le ready-made est vendu, mais vous pouvez le cuisiner vous-même.
Cela nécessitera de l'herbe fraîche:
- Placez 0,5 tasse de thym haché dans un bol émaillé;
- ajoutez 1 tasse d'eau froide;
- faire bouillir à feu doux jusqu'à la moitié du volume;
- filtrer, laisser refroidir, ajouter un troisième verre de jus de citron et un verre de miel.
Le sirop fait maison peut être stocké dans des récipients bien fermés au réfrigérateur. Vous pouvez l'utiliser si nécessaire.
Une autre application de thym se présente sous la forme d'une huile essentielle. Il est très utile de l'inhaler avec irritabilité, perte de force et insomnie, en laissant tomber 2 à 3 gouttes sur une lampe à parfum. Pour soulager les tensions musculaires et les spasmes, 1 goutte d'huile de thym est ajoutée à la crème de massage. Vous pouvez également mélanger 2 gouttes dans un shampooing pour traiter l'alopécie (calvitie) ou pour rétablir les pointes fourchues.
Le thym peut-il être utilisé pendant la grossesse?
Pendant la grossesse, le thym doit être traité avec précaution: dans le passé, le travail était stimulé. Cependant, les femmes enceintes peuvent utiliser cette mauvaise herbe pour se gargariser, des lotions pour les maladies de la peau. Pour réduire les manifestations de la toxicose précoce, vous pouvez boire du thé au thym le matin.
Étant donné la capacité du thym à provoquer une hypertonicité utérine, il est préférable de ne pas l'utiliser pendant les trimestres II et III de la grossesse.
Recettes folkloriques au thym pour la beauté
Le thym est utilisé activement en cosmétologie à domicile, éliminant de nombreux problèmes de peau. Il tonifie parfaitement, augmente la turgescence, élimine gonflement, inflammation et éruption cutanée.
Les compresses au thym donnent un bon effet:
- Préparez 1 cuillère à soupe de thym sec avec 1 tasse d’eau bouillante et laissez refroidir;
- filtrer la perfusion et humidifier une serviette en papier;
- appliquer une compresse sur la peau nettoyée, tenir pendant 20 minutes, en mouillant périodiquement une serviette en décoction.
Cette procédure réduit les pores et les vaisseaux sanguins, élimine l'affaissement et les éruptions cutanées, rafraîchit bien le visage.
L'infusion de thym peut remplacer le rinçage capillaire. Il est préparé de la même manière que pour les compresses, à raison de 4 cuillères à soupe de matières premières pour 1 litre d'eau bouillante. Si la perfusion est bien filtrée, il n’est pas nécessaire de la laver. Particulièrement utile pour rincer les cheveux avec une permanente ou après la teinture
Contre-indications et effets secondaires
Il existe un certain nombre de contre-indications absolues pour l'utilisation de thym à l'intérieur:
- dysfonctionnement thyroïdien;
- dysfonctionnement rénal ou hépatique;
- l'allaitement maternel;
- diabète sucré;
- formes graves d'hypertension.
Le thym est utilisé avec précaution pendant la grossesse et l’enfance, sans oublier l’éventualité de réactions allergiques.
Le thym est une plante aux propriétés médicinales fortement exprimées. Par conséquent, son utilisation nécessite une modération. En cas de doute, il est préférable de ne pas utiliser cette plante sans d'abord consulter un médecin.