Insolite, beau et très juteux - ce sont des sandwichs au kiwi. Malgré le fait qu'il s'agisse d'un fruit exotique, la combinaison d'autres produits avec lui est très harmonieuse et savoureuse. Et pour préparer de tels sandwichs ne prend pas beaucoup de temps.

Sandwiches au Kiwi, Ail et Fromage

Ce fruit d'outre-mer qui ressemble à des pommes de terre, et à l'intérieur est si brillant et juteux, est également très utile. Des collations légères, des toasts ou des collations complètes au kiwi satureront le corps en minéraux, en fibres et en protéines végétales, et donneront également une grande dose de vitamine C.

Pour préparer des sandwichs parfumés à l'ail, au fromage et au kiwi, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • Pain blanc français - baguette - 1 pc .;
  • Kiwi - 150 g;
  • fromage à pâte dure - 200 g;
  • ail - 3 gousses;
  • yogourt gras - 2 c. l.
  • légumes verts (éventuellement persil ou aneth) - un petit bouquet;
  • sel au goût.

Cuisson:

  1. Couper la baguette en morceaux de 1 cm d'épaisseur, sécher dans un poêlon ou un grille-pain sec.
  2. Fromage à travers une râpe fine. Hacher finement les verts, laisser quelques brindilles pour la décoration. Passer l'ail à travers l'ail.
  3. Mélanger le fromage râpé, l'ail, les herbes et le yogourt.
  4. Graisser chaque morceau avec du fromage. Épluchez le kiwi, coupez-le dans le sens de la longueur et mettez-le sur la masse de fromage, décorez-le de verdures

Apéritif de hareng inhabituel

La combinaison étonnante de kiwi aigre-doux et de hareng ravira les gourmands avec un contenu à la fois externe et interne.

Composition du produit:

  • 1-2 tomates à la crème;
  • pain de seigle grillé;
  • fromage à pâte molle - 150 g;
  • Kiwi - 2 pcs .;
  • harengs légèrement salés et salés - 150 g.

Comment faire cuire:

  1. Pour façonner les futurs sandwiches avec un grand verre ou un grand verre, coupez du pain en pain rond et séchez-les un peu au four.
  2. Graisser les toasts avec du fromage à la crème.
  3. Épluchez le hareng si nécessaire, divisez-le en filets et coupez-le en morceaux.Couper la tomate et le citron en fines tranches de la même forme. Épluchez le kiwi et coupez-le en rondelles.
  4. Mettez du kiwi sur le fromage, puis émiettez une tranche de hareng, une tomate et du hareng à l'aide d'un éventail. Apéritif savoureux et lumineux est prêt! Vous pouvez ajouter de tels sandwiches avec un brin de verdure.

Avec des bâtons de crabe

Une expérience culinaire audacieuse avec des bâtonnets de crabe prétend recueillir beaucoup de compliments de la part de collègues ou d’amis qui l’essaient.

Quels sont les aliments nécessaires et comment cuisiner, recette pas à pas:

  1. Faire dorer le pain coupé au four des deux côtés.
  2. Râpez 100 g de bâtonnets de crabe, 2 gousses d'ail et 50 g de fromage dur sur une râpe fine, mélangez le tout, ajoutez 50 g de mayonnaise, salez et saupoudrez d'épices, si désiré.
  3. Graisser les toasts avec la masse résultante. Épluchez le kiwi, coupez-le en fines tranches.

Sandwiches au Kiwi et Sprats

Pour ce faire, vous avez besoin de tels produits:

  • fromage à saucisse - 150 g;
  • Kiwi - 1 pc .;
  • poivre noir moulu;
  • l'origan;
  • la baguette;
  • banque de sprats;
  • mayonnaise - 50-70 g;
  • sel au goût.

Processus pas à pas:

  1. Râpez le fromage, mélangez avec les épices, ajoutez le sel, la mayonnaise.
  2. Épluchez le kiwi, coupez-le dans le sens de la longueur.
  3. Couper le pain, graisser avec du fromage. Mettez du fromage kiwi sur les choux.

Avec du poisson rouge sur la table de fête

De tels sandwiches sont une joie non seulement pour l'estomac, mais aussi pour les yeux - poisson rouge, poivron jaune, kiwi vert.

Comment faire cuire de tels sandwiches:

  1. Sécher le pain dans un grille-pain ou dans une poêle à frire sèche. Mettez de côté pour laisser les morceaux de pain refroidir.
  2. Coupez 100 g de saumon ou de truite de mer légèrement salés en fines tranches.
  3. Vous avez besoin d'une salade poivron jaune. Pelez-le des graines, coupez-le en lanières de la même taille que le poisson.
  4. Épluchez le kiwi, coupez-le le long des assiettes, puis coupez-le en assiettes, comme du poivre ou du poisson.
  5. Beurrer les toasts avec du beurre, mettre une bande de poisson, du poivre et du kiwi sur le dessus.

Cuisiner avec du fromage

Les canapés sont une autre variante du sandwich au kiwi et au poisson rouge légèrement salé.

Composants pour canapés au kiwi:

  • fromage à pâte dure - 100 g;
  • poisson rouge légèrement salé - 100 g;
  • salade poivron jaune ou orange - 2 pcs .;
  • b / olives par le nombre de sandwichs.

Comment faire cuire:

  1. Couper le pain en cubes de 2 * 2 * 1 cm, donner la même forme aux morceaux de fromage, au kiwi et au poivre de salade.
  2. Ramassez les canapés pour une brochette - olive, poivron, poisson, kiwi, pain.

Canapés au kiwi et deux types de fromage:

  • fromage feta fait maison - 70 g;
  • fromage à pâte dure "russe" - 70 g;
  • Kiwi - 150 g;
  • concombre - 150 g;
  • pain grillé.

Comment faire cuire:

  1. Couper le fromage et le fromage feta en tranches, puis en triangles.
  2. Épluchez le kiwi et le concombre. Kiwi coupé en plaques de 0,5 cm, après chaque plaque en 4 parties. Couper le concombre en demi-anneaux.
  3. Séchez le pain, coupé en triangles, comme du fromage.
  4. Ramassez les canapés - concombre, feta, kiwi, fromage et pain.

Des sandwichs ou des canapés au kiwi d'apparence élégante, savoureuse et saine, décoreront n'importe quelle table de fête. La combinaison de produits apparemment incompatibles garantit des éloges à l'hôtesse.

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